单纯蛋白质不含什么

@伊烁6715：天然蛋白质中不含有的氨基酸是什么? -
靳哑18954969786…… 羟脯氨酸是脯氨酸羟基化而形成的,是属于α—氨基酸. 天然蛋白中不存在的是鸟氨酸,鸟氨酸只参与尿素循环.

@伊烁6715：蛋白质分子中不含那种氨基酸 -
靳哑18954969786…… 瓜氨酸. 非蛋白质氨基酸,只存在于代谢过程中(尿素循环)

@伊烁6715：蛋白质的种类 -
靳哑18954969786…… 蛋白质的种类繁多.营养学中一般多按化学结构、形状及营养价值等三种方法分类. 1、按化学结构:可将蛋白质分为单纯蛋白质(纯为α-氨基酸所组成)与结合蛋白质(单纯蛋白质与非蛋白质分子结合而成)两大类.前者如清蛋白、球蛋白、...

@伊烁6715：蛋白质分为几类? -
靳哑18954969786…… 蛋白质的分类★蛋白质的种类繁多,分子庞杂,功能各异,化学结构大多不清楚,故蛋白质分类常按其分子形状、组成、溶解度和功能分类. 一、 按分子形状分类 球状蛋白质 蛋白质分子长短轴之比小于10.生物界多数蛋白质属球状蛋白质...

@伊烁6715：蛋白质是怎么分类的? -
靳哑18954969786…… 蛋白质的种类繁多,结构复杂,迄今为止没有一个理想的分类方法.着眼的侧面不同,分类也就不同,例如从蛋白质形状上,可将它们分为球状蛋白质及纤维状蛋白质;从组成上可分为单纯蛋白质(分子中只含氨基酸残基)及结合蛋白质(分子...

@伊烁6715：不含蛋白质食物有哪些 -
靳哑18954969786…… 不含蛋白质的食物有黄瓜、荞麦、燕麦、小米、冬瓜、菠菜、胡萝卜、空心菜、茄子、紫菜、竹笋等蔬菜. 1、黄瓜 黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效.主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火...