南宁老友粉臭不臭
@查宁4709：广西的老友粉会像螺蛳粉一样臭吗? -
娄吉15763844175…… 虽然说南宁的老友粉与柳州的螺蛳粉,还有桂林的桂林米粉被评为是广西的三大米粉,但是在口味上,三者其实是各有各的特点,各有千秋.对于老友粉来讲,它的味道并不会像我们所理解到的螺蛳粉那样具有着一股独特的味道.老友粉在口味...
@查宁4709：做为东北女孩子 为实在不能理解南宁的老友粉为啥是臭的? -
娄吉15763844175…… 因为你闻不惯酸笋的味道吧,就像榴莲,喜欢吃的人觉得香,不喜欢吃的人觉得臭.觉得臭,就不要吃呗,不是还有很多种类的粉吗.
@查宁4709：螺蛳粉和老友粉有什么不同啊,感觉都一样啊 -
娄吉15763844175…… 你好 老友粉也是一种米粉,远远闻到的是香味,夏天吃开胃,冬天吃驱寒,很多人都喜欢吃,吃起来是又酸又辣又咸又香的,老少皆宜; 螺蛳粉的主要材料也是米粉,但是这个在吃之前闻到的确是有点臭臭的,臻欢螺 臭味是由于其中加的酸笋,酸笋经过发酵后就会有臭臭的味道,但是吃起来很香 两者最明显的区分就是味道了 不知道我的回答你满意吗
@查宁4709：螺蛳粉的美味,外国人居然说“臭”,广西人怎么看 -
娄吉15763844175…… 螺丝粉不臭.老友粉才臭.
@查宁4709：关于“老友粉”的制作方法! -
娄吉15763844175…… 正宗南宁老友杂粉的做法(图) 锅:薄铁锅,传热快,家里的一般铁锅厚了 火:必须大,要不然炒不出香味 汤:一般粉店凌晨4/5店就开始用几副猪头骨开始熬了,家里自己做只能用清水放鸡精了. 粉:现在最好的切粉就是快点鲜粉了. 油:用纯...
@查宁4709：复记老友粉 淡村店怎么样 -
娄吉15763844175…… 传言南宁的老友粉粉很神奇,一直想吃碗正宗的,见复记挺正规的就去蹭了一碗,味道很浓很浓!很咸很咸!加了根油条,感觉还是蛮特别的,味道怪怪的!喜欢清淡口味的朋友建议就不要去了……味道真***重!
@查宁4709：广西老友炒粉和老友粉的区别?! -
娄吉15763844175…… 三种粉共同特点:都是粉~呵呵,说笑, 都是辣的.而且是酸辣. 老友粉和炒粉的区别是 一个有汤.一个没汤. 外面老友粉的做法很多.味道都不一样. 我自己也有做给我女朋友吃,因为我们这边卖的少 酸笋一两切丝;豆豉少许切细茸;姜...
@查宁4709：南宁老友粉为什么有臭味? -
娄吉15763844175…… 放了酸笋啦,南宁酸笋臭
@查宁4709：老友粉的介绍 -
娄吉15763844175…… 老友粉是广西南宁的本土美食,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”.南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒.老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表,非常具有民生气质.这种粉能以自己独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一.
@查宁4709：男宁老友粉真的很好吃吗? -
娄吉15763844175…… 老友粉是南宁小吃,它的味道接近螺蛳粉但是有区别也比较浓郁 它的做法先是用猪油和蒜米豆豉爆香,然手加入番茄,酸笋,猪肉片,把料炒熟(可能起火哦,呵呵)后加进汤水,一般汤水都有七八十度,汤水烧开后放粉条和青菜 少了这些都不是正宗的老友粉,就不出那个味道了 你喜欢就去尝尝吧,我是学生但是煮过这个粉,味道还行
娄吉15763844175…… 虽然说南宁的老友粉与柳州的螺蛳粉,还有桂林的桂林米粉被评为是广西的三大米粉,但是在口味上,三者其实是各有各的特点,各有千秋.对于老友粉来讲,它的味道并不会像我们所理解到的螺蛳粉那样具有着一股独特的味道.老友粉在口味...
@查宁4709：做为东北女孩子 为实在不能理解南宁的老友粉为啥是臭的? -
娄吉15763844175…… 因为你闻不惯酸笋的味道吧,就像榴莲,喜欢吃的人觉得香,不喜欢吃的人觉得臭.觉得臭,就不要吃呗,不是还有很多种类的粉吗.
@查宁4709：螺蛳粉和老友粉有什么不同啊,感觉都一样啊 -
娄吉15763844175…… 你好 老友粉也是一种米粉,远远闻到的是香味,夏天吃开胃,冬天吃驱寒,很多人都喜欢吃,吃起来是又酸又辣又咸又香的,老少皆宜; 螺蛳粉的主要材料也是米粉,但是这个在吃之前闻到的确是有点臭臭的,臻欢螺 臭味是由于其中加的酸笋,酸笋经过发酵后就会有臭臭的味道,但是吃起来很香 两者最明显的区分就是味道了 不知道我的回答你满意吗
@查宁4709：螺蛳粉的美味,外国人居然说“臭”,广西人怎么看 -
娄吉15763844175…… 螺丝粉不臭.老友粉才臭.
@查宁4709：关于“老友粉”的制作方法! -
娄吉15763844175…… 正宗南宁老友杂粉的做法(图) 锅:薄铁锅,传热快,家里的一般铁锅厚了 火:必须大,要不然炒不出香味 汤:一般粉店凌晨4/5店就开始用几副猪头骨开始熬了,家里自己做只能用清水放鸡精了. 粉:现在最好的切粉就是快点鲜粉了. 油:用纯...
@查宁4709：复记老友粉 淡村店怎么样 -
娄吉15763844175…… 传言南宁的老友粉粉很神奇,一直想吃碗正宗的,见复记挺正规的就去蹭了一碗,味道很浓很浓!很咸很咸!加了根油条,感觉还是蛮特别的,味道怪怪的!喜欢清淡口味的朋友建议就不要去了……味道真***重!
@查宁4709：广西老友炒粉和老友粉的区别?! -
娄吉15763844175…… 三种粉共同特点:都是粉~呵呵,说笑, 都是辣的.而且是酸辣. 老友粉和炒粉的区别是 一个有汤.一个没汤. 外面老友粉的做法很多.味道都不一样. 我自己也有做给我女朋友吃,因为我们这边卖的少 酸笋一两切丝;豆豉少许切细茸;姜...
@查宁4709：南宁老友粉为什么有臭味? -
娄吉15763844175…… 放了酸笋啦,南宁酸笋臭
@查宁4709：老友粉的介绍 -
娄吉15763844175…… 老友粉是广西南宁的本土美食,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”.南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒.老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表,非常具有民生气质.这种粉能以自己独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一.
@查宁4709：男宁老友粉真的很好吃吗? -
娄吉15763844175…… 老友粉是南宁小吃,它的味道接近螺蛳粉但是有区别也比较浓郁 它的做法先是用猪油和蒜米豆豉爆香,然手加入番茄,酸笋,猪肉片,把料炒熟(可能起火哦,呵呵)后加进汤水,一般汤水都有七八十度,汤水烧开后放粉条和青菜 少了这些都不是正宗的老友粉,就不出那个味道了 你喜欢就去尝尝吧,我是学生但是煮过这个粉,味道还行
