卤味加工小作坊平面图
@衡科5684：食品加工厂的厂房和车间的平面布局图 -
聂依15017006416…… 办公 化验 du 出口 卫生通道 杀菌 男 女 更 更 加 工zhi 或 衣 衣 dao 间 间 包装 洗 消 手 毒 间 间 原料预处内理 预煮 人员入口 原料进口 车间平面布置示容意图
@衡科5684：我想办一家食品加工作坊,但是食品生产许可证办不下来, -
聂依15017006416…… 你好,你的疑惑可以从以下几个方面解答:1,从事食品加工不需要办理食品卫生许可证,因为这个证从2009.06.01起取消了,现在是质量技术监督局管.2,食品生产许可证(QS)要求有点高,具体的网上到处都是,要求本人觉得小厂不合实际,花钱多.3,我们都是守法公民,都要做到合法经营,办理相关证照是必须的,但是小作坊不太适用条条款款,那些事给大企业准备的,建议你好好经营你的作坊,为消费者提供健康合格的产品.
@衡科5684：开家卤肉熟食店需要什么设备多少钱 -
聂依15017006416…… 首先你要会做卤肉,配料有讲究,各有各的配方.设备很简单,一口大锅,一个大盆,一把刀,一台电子秤,一个台子,就可以了,也就千把块钱.
@衡科5684：关于卤味小作坊的问题``` -
聂依15017006416…… 这个问题:首先是要在工商,税务,防疫部门办理手续的.因为涉及食品嘛,应该对人们的身体负责的.进行合法经营.其次是必要的开业资金,至于多少,要看你的规模而定.第三,要想做好,你得把味道弄好,这就是卤料的配制了.这得跟据你是哪里人,你们那儿人们的品味习惯怎么样来配制.这可以向原有的经营者打探(一般包括香味料如桂皮,三萘,八角,丁香,小茴等;色料紫草,茜草一类;防腐料;防泻料因为卤菜一般都是冷食的等等).第四,应该考虑做出你自己的特色卤味:建议你除了考虑色香味以外,再从健康营养,防病长寿一类的方向,考虑弄成药膳卤味系列,容易在前面的大批经营者中站稳脚跟些.
@衡科5684：加盟卤肉店需要多少钱 -
聂依15017006416…… 加盟卤肉店需要5000元左右. 开一间卤肉店,10-30平米左右的房子就可以经营,房租.店面装修不繁琐,只需要做一个好点的门头招牌,店内保持干净卫生,无须花很多钱装修的档次特别高.设备,卤肉店只需要1至2个展示柜,操作台即可,...
@衡科5684：开一个卤味小店,需要准备些什么东西? -
聂依15017006416…… 卤味小店你要学会各种口味的卤味做法.你要备有做三证的想法,健康证,卫生许可证,个体经商许可证.你要备有各种器皿,用来加工卤味的.你要知道原料在什么地方购买比较便宜.卫生第一,工作服,什么的可以体现你的店比别人更加规范的就一定要用上.你要做好市场调查.定好价格.定好各种单品.
@衡科5684：开卤菜店需要什么设备? -
聂依15017006416…… 前期准备工作 一、无论是否请专业的卤菜师傅来掌勺,店主都需要系统学习卤菜的制作.这一点不是请师傅或者直接加盟就可以解决的问题.经营卤菜是一个有技术门槛的项目,店主没有专业卤菜知识,就无法把握各个采购和制作环节的大局...
@衡科5684：如何开卤菜店? -
聂依15017006416…… 第一步:找铺面. 卤菜外卖店是小本生意,转让费和房租必需控制住,才有利润可言.店址选择对人流量的要求也特别高,交通中转站、菜市场四周、小区集中的地段、大卖场门口等地方是最佳开店地址.假如没有黄金店址,开店计划宁愿推...
@衡科5684：为什么你的卤菜店看似顾客很多,可是利润却很低 -
聂依15017006416…… 其实开店都是需要经营的,开卤菜店也是一样,只要经营得好肯定会有利润的. 经营技巧一、 卤味店店实际上是一种外卖店, 它是将所经营的产品加工好或基本上加工好 以后,直接送到店铺出售.因此,店中一般不需要设置炉灶烹制菜肴,...
@衡科5684：在河南省农村投资个20万左右可以办个什么小作坊,几个人生产的作坊就行,食品之类的不打算搞,回答满意 -
聂依15017006416…… 为什么不考虑食品呢,不压货,回资金快.要是有渠道生产家具也可以啊,只要有地方就行,找几个会干活的师傅,还得找个大工.这个差不多二十万就够了!也不需要多少设备,可以买到半成品,回去自己切割,设计组装!
聂依15017006416…… 办公 化验 du 出口 卫生通道 杀菌 男 女 更 更 加 工zhi 或 衣 衣 dao 间 间 包装 洗 消 手 毒 间 间 原料预处内理 预煮 人员入口 原料进口 车间平面布置示容意图
@衡科5684：我想办一家食品加工作坊,但是食品生产许可证办不下来, -
聂依15017006416…… 你好,你的疑惑可以从以下几个方面解答:1,从事食品加工不需要办理食品卫生许可证,因为这个证从2009.06.01起取消了,现在是质量技术监督局管.2,食品生产许可证(QS)要求有点高,具体的网上到处都是,要求本人觉得小厂不合实际,花钱多.3,我们都是守法公民,都要做到合法经营,办理相关证照是必须的,但是小作坊不太适用条条款款,那些事给大企业准备的,建议你好好经营你的作坊,为消费者提供健康合格的产品.
@衡科5684：开家卤肉熟食店需要什么设备多少钱 -
聂依15017006416…… 首先你要会做卤肉,配料有讲究,各有各的配方.设备很简单,一口大锅,一个大盆,一把刀,一台电子秤,一个台子,就可以了,也就千把块钱.
@衡科5684：关于卤味小作坊的问题``` -
聂依15017006416…… 这个问题:首先是要在工商,税务,防疫部门办理手续的.因为涉及食品嘛,应该对人们的身体负责的.进行合法经营.其次是必要的开业资金,至于多少,要看你的规模而定.第三,要想做好,你得把味道弄好,这就是卤料的配制了.这得跟据你是哪里人,你们那儿人们的品味习惯怎么样来配制.这可以向原有的经营者打探(一般包括香味料如桂皮,三萘,八角,丁香,小茴等;色料紫草,茜草一类;防腐料;防泻料因为卤菜一般都是冷食的等等).第四,应该考虑做出你自己的特色卤味:建议你除了考虑色香味以外,再从健康营养,防病长寿一类的方向,考虑弄成药膳卤味系列,容易在前面的大批经营者中站稳脚跟些.
@衡科5684：加盟卤肉店需要多少钱 -
聂依15017006416…… 加盟卤肉店需要5000元左右. 开一间卤肉店,10-30平米左右的房子就可以经营,房租.店面装修不繁琐,只需要做一个好点的门头招牌,店内保持干净卫生,无须花很多钱装修的档次特别高.设备,卤肉店只需要1至2个展示柜,操作台即可,...
@衡科5684：开一个卤味小店,需要准备些什么东西? -
聂依15017006416…… 卤味小店你要学会各种口味的卤味做法.你要备有做三证的想法,健康证,卫生许可证,个体经商许可证.你要备有各种器皿,用来加工卤味的.你要知道原料在什么地方购买比较便宜.卫生第一,工作服,什么的可以体现你的店比别人更加规范的就一定要用上.你要做好市场调查.定好价格.定好各种单品.
@衡科5684：开卤菜店需要什么设备? -
聂依15017006416…… 前期准备工作 一、无论是否请专业的卤菜师傅来掌勺,店主都需要系统学习卤菜的制作.这一点不是请师傅或者直接加盟就可以解决的问题.经营卤菜是一个有技术门槛的项目,店主没有专业卤菜知识,就无法把握各个采购和制作环节的大局...
@衡科5684：如何开卤菜店? -
聂依15017006416…… 第一步:找铺面. 卤菜外卖店是小本生意,转让费和房租必需控制住,才有利润可言.店址选择对人流量的要求也特别高,交通中转站、菜市场四周、小区集中的地段、大卖场门口等地方是最佳开店地址.假如没有黄金店址,开店计划宁愿推...
@衡科5684：为什么你的卤菜店看似顾客很多,可是利润却很低 -
聂依15017006416…… 其实开店都是需要经营的,开卤菜店也是一样,只要经营得好肯定会有利润的. 经营技巧一、 卤味店店实际上是一种外卖店, 它是将所经营的产品加工好或基本上加工好 以后,直接送到店铺出售.因此,店中一般不需要设置炉灶烹制菜肴,...
@衡科5684：在河南省农村投资个20万左右可以办个什么小作坊,几个人生产的作坊就行,食品之类的不打算搞,回答满意 -
聂依15017006416…… 为什么不考虑食品呢,不压货,回资金快.要是有渠道生产家具也可以啊,只要有地方就行,找几个会干活的师傅,还得找个大工.这个差不多二十万就够了!也不需要多少设备,可以买到半成品,回去自己切割,设计组装!
