双缩脲试剂检测蛋白质
@沈蕊5433:双缩脲试剂测定蛋白质含量步骤? - 作业帮
曲鸿15168876659…… [答案] 原理:蛋白质含有两个以上的肽键,因此有双缩脲反应.双缩脲反应是指蛋白质在碱性溶液中与二价铜离子结合,生成紫红色络合物的反应.其颜色的深浅与蛋白质的含量成正比,而与蛋白质的相对分子质量和氨基酸的组成无关.操作...
@沈蕊5433:用双缩脲检验蛋白质的步骤? -
曲鸿15168876659…… 蛋白质的检测 (1)试剂:双缩脲试剂(A液:0.1g/mL的NaOH溶液,B液:0.01g/mL的CuSO4溶液) (2)步骤:试管中加样液2mL→加双缩脲试剂A液1mL,摇匀→加双缩尿试剂B液4滴,摇匀→观察颜色变化(紫色)
@沈蕊5433:双缩脲试剂检测蛋白质的原理 - 作业帮
曲鸿15168876659…… [答案] 双缩脲是由两分子尿素缩合而成的化合物,将尿素加热到180度,则两分子尿素缩合成一分子双缩脲,并放出一分子氨. 双缩脲在碱性溶液中能与硫酸铜反应产生红紫色络合物,此反应称为双缩脲反应. 蛋白质分子中含有很多和双缩脲结构相似的肽键...
@沈蕊5433:生物学蛋白质检验双缩脲试剂可以检测蛋白质含量多少么? - 作业帮
曲鸿15168876659…… [答案] 不可以,只能证明蛋白质的存在
@沈蕊5433:双缩脲试剂检验蛋白质的机理是什么? - 作业帮
曲鸿15168876659…… [答案] 双缩脲试剂与蛋白质会出现紫色反应,反应本质是铜离子与蛋白质中的双缩脲结构结合形成了一种紫色络合物
@沈蕊5433:双缩脲试剂是用来检测食物中是否含有蛋白质的.______(判断对错) - 作业帮
曲鸿15168876659…… [答案] 在碱性溶液中,双缩脲试剂能与蛋白质反应,形成紫色络合物.由于蛋白质分子中含有许多与双缩脲结构相似的肽键,蛋白质都可以与双缩脲试剂发生反应而使溶液呈现紫色. 故答案为:√
@沈蕊5433:为什么双缩脲反应能检测蛋白质的水解程度? - 作业帮
曲鸿15168876659…… [答案] 首先你应该明白双缩脲反应的实质:在弱碱性溶液中,双缩脲(H2NOC-NH-CONH2)能与铜离子(Cu2+)作用,形成紫色络合物.注意,只有蛋白质的肽键才能参与此反应,而水解产物氨基酸等则不能,所以在溶液里,颜色会随着蛋白质水解的增...
@沈蕊5433:怎样用双缩脲法测定蛋白质? -
曲鸿15168876659…… (一)实验原理双缩脲(NH3CONHCONH3)是两个分子脲经180℃左右加热,放出一个分子氨后得到的产物.在强碱性溶液中,双缩脲与CuSO4形成紫色络合物,称为双缩脲反应.凡具有两个酰胺基或两...
@沈蕊5433:双缩脲试剂检测蛋白质的原理 -
曲鸿15168876659…… 你好, 双缩脲是由两分子尿素缩合而成的化合物,将尿素加热到180度,则两分子尿素缩合成一分子双缩脲,并放出一分子氨. 双缩脲在碱性溶液中能与硫酸铜反应产生红紫色络合物,此反应称为双缩脲反应. 蛋白质分子中含有很多和双缩脲结构相似的肽键,因此也能起双缩脲反应,形成红紫色络合物. 该原理高中阶段不要求掌握,知道反应现象即可 希望有所帮助,不懂可以追问,有帮助请采纳
曲鸿15168876659…… [答案] 原理:蛋白质含有两个以上的肽键,因此有双缩脲反应.双缩脲反应是指蛋白质在碱性溶液中与二价铜离子结合,生成紫红色络合物的反应.其颜色的深浅与蛋白质的含量成正比,而与蛋白质的相对分子质量和氨基酸的组成无关.操作...
@沈蕊5433:用双缩脲检验蛋白质的步骤? -
曲鸿15168876659…… 蛋白质的检测 (1)试剂:双缩脲试剂(A液:0.1g/mL的NaOH溶液,B液:0.01g/mL的CuSO4溶液) (2)步骤:试管中加样液2mL→加双缩脲试剂A液1mL,摇匀→加双缩尿试剂B液4滴,摇匀→观察颜色变化(紫色)
@沈蕊5433:双缩脲试剂检测蛋白质的原理 - 作业帮
曲鸿15168876659…… [答案] 双缩脲是由两分子尿素缩合而成的化合物,将尿素加热到180度,则两分子尿素缩合成一分子双缩脲,并放出一分子氨. 双缩脲在碱性溶液中能与硫酸铜反应产生红紫色络合物,此反应称为双缩脲反应. 蛋白质分子中含有很多和双缩脲结构相似的肽键...
@沈蕊5433:生物学蛋白质检验双缩脲试剂可以检测蛋白质含量多少么? - 作业帮
曲鸿15168876659…… [答案] 不可以,只能证明蛋白质的存在
@沈蕊5433:双缩脲试剂检验蛋白质的机理是什么? - 作业帮
曲鸿15168876659…… [答案] 双缩脲试剂与蛋白质会出现紫色反应,反应本质是铜离子与蛋白质中的双缩脲结构结合形成了一种紫色络合物
@沈蕊5433:双缩脲试剂是用来检测食物中是否含有蛋白质的.______(判断对错) - 作业帮
曲鸿15168876659…… [答案] 在碱性溶液中,双缩脲试剂能与蛋白质反应,形成紫色络合物.由于蛋白质分子中含有许多与双缩脲结构相似的肽键,蛋白质都可以与双缩脲试剂发生反应而使溶液呈现紫色. 故答案为:√
@沈蕊5433:为什么双缩脲反应能检测蛋白质的水解程度? - 作业帮
曲鸿15168876659…… [答案] 首先你应该明白双缩脲反应的实质:在弱碱性溶液中,双缩脲(H2NOC-NH-CONH2)能与铜离子(Cu2+)作用,形成紫色络合物.注意,只有蛋白质的肽键才能参与此反应,而水解产物氨基酸等则不能,所以在溶液里,颜色会随着蛋白质水解的增...
@沈蕊5433:怎样用双缩脲法测定蛋白质? -
曲鸿15168876659…… (一)实验原理双缩脲(NH3CONHCONH3)是两个分子脲经180℃左右加热,放出一个分子氨后得到的产物.在强碱性溶液中,双缩脲与CuSO4形成紫色络合物,称为双缩脲反应.凡具有两个酰胺基或两...
@沈蕊5433:双缩脲试剂检测蛋白质的原理 -
曲鸿15168876659…… 你好, 双缩脲是由两分子尿素缩合而成的化合物,将尿素加热到180度,则两分子尿素缩合成一分子双缩脲,并放出一分子氨. 双缩脲在碱性溶液中能与硫酸铜反应产生红紫色络合物,此反应称为双缩脲反应. 蛋白质分子中含有很多和双缩脲结构相似的肽键,因此也能起双缩脲反应,形成红紫色络合物. 该原理高中阶段不要求掌握,知道反应现象即可 希望有所帮助,不懂可以追问,有帮助请采纳