发好的海参放冷藏还是冷冻
@吴滢3047：泡发好的海参冷藏好还是冷冻好? -
舌嵇19897289678…… 水发海参,最好是发好了就用,这个东西在五十年代出奇的多,当时我在酒店当学徒,发一次要用几天,一般地说要用洁净的清水养着保存.每天早晚换水,只冷藏,不冻.水发海参时间性放长了尽管没变质,但弹性差许多,口感不好.你有多少,快点吃吧,现在海参又比较贵.可别浪费了.做一个葱烧海参吧,一次就用去很多.
@吴滢3047：海参发好吃不完怎么样保存 -
舌嵇19897289678…… 海参发好吃不完的可以冰箱冷冻保存,将发好的海参放在冷水中,然后在冷水中加入一定量的冰块,再用保鲜膜将其进行包裹,然后放在低温的环境下,这种保存方式可以保存大概一个月左右的时间,所以建议尽快将其食用.还有一种方法就是将发好的海参放在汤中,比如说鸡汤,具体的做法是将鸡汤准备好,可以是热鸡汤,然后等待其冷却,将海参放入鸡汤中,待其完全冷却之后,用保鲜膜包住,让后将其放入冰箱中,这种保存方式可以更加长期的保存海参.经常吃海参可以很好的提高机体免疫力,但是吃野生的纯淡干海参效果最好,刺参体壁厚而软糯,是海参中质量最好的一种,被誉为“参中之冠”.但由于是野生的,海域面积小,产量十分有限,国内只有少数类似于福临门海参这样的大品牌能够买到.
@吴滢3047：泡发好的海参冷藏好还是冷冻好呢
舌嵇19897289678…… 水发海参,最好是发好了就用,通常来说说要用洁净的清水养着保存.每天早晚换水,只冷藏,不冻.水发海参时间性放长了尽管没变质,但弹性差许多,口感不好.
@吴滢3047：发好的海参能冷冻吗 -
舌嵇19897289678…… 发好的海参可以放入冰箱冷冻保存的,也可以做成熟品后一起放入冰箱保存,做法如下:准备材料:海参(干)1根、纯净水若干、小米100克、水1000克、盐适量、鸡精适量.一、将干海参放入保温杯中.二、加入沸腾的纯净水至杯满.三、盖上杯子盖子,泡发12小时左右.四、12小时后海参就泡发好了.五、100克小米洗净后,放入砂锅.六、加入1000克的水.七、熬煮大概15-20分钟至粘稠,随后加入少许盐和鸡精调味.八、在小米粥上放上海参,以及一小片嫩油菜作为配菜即可食用,也可放入冰箱冷冻.
@吴滢3047：发好的海参怎么保存 -
舌嵇19897289678…… 海参涨发好以后很难保存,因为海参非常怕油,稍微有一点油很快就会变质,一般保存海参最多坚持半个月,有两种方法,可以延长海参的＂寿命＂.一种是用冰块:把发好的海参放在冰块(冰块放在塑料泡沫上)中,每天换一次冰块,可以保存一个月以上.另一种是用顶汤: 500克顶汤、5克盐、5克鸡精、150克鱼胶粉(可以起到凝结的作用)入锅中烧开,趁热加入发至八成熟的海参,待冷却即可自然凝固,海参就被裹在凝固的顶汤中,把凝固的顶汤装进安扣保鲜盒再放在冰箱中保存,效果非常好,可以保存1-2个月,而且顶汤的鲜味能够充分渗透到海参中,使用时取出上笼蒸熟即可,口味更加鲜美.
@吴滢3047：没吃完的海参,是放在冷冻室,还是放在冷藏室 -
舌嵇19897289678…… 一、泡发以使用冰箱冷藏的,但不能冷冻.二、泡发好的海参的保存1、用冰块:把发好的海参放在冰块(冰块放在塑料泡沫上)中,每天换一次冰块,可以保存一个月以上.2、用顶汤:500克顶汤、5克盐、5克鸡精、150克鱼胶粉(可以起到...
@吴滢3047：海参发完后再冷冻保存可以吗 -
舌嵇19897289678…… 干的海参只要保持干燥可以放很长时间,保险起见可以放冷冻里冻起来,只要密封可以放一两年的,泡发后的海参也可以冷冻起来,也要密封好. 别让冰箱把水分抽干了,有条件的可以把海参跟水一起冷冻起来,跟保存鲜虾一样,下次吃提前拿出来解冻就可以,也可以放很长时间,半年一年都没问题.
@吴滢3047：海参发好了能冷冻吗 -
舌嵇19897289678…… 可以冷冻,最好是-18℃冷冻,并且注意不要经常开关冰箱或者冰柜,否则海参水发吸进去的水会转移到海参表面形成厚厚的一层冰衣,海参就会缩得很小. 食用前最好是放到冷水中解冻,不要在空气中解冻.这样解冻后海参不易缩小.
@吴滢3047：请问发好的海参怎么保存?需要放冰箱吗? -
舌嵇19897289678…… 泡发好的海参很难保存的,因为海参非常怕油,稍微有一点油很快就会变质,一般保存海参最多坚持半个月,要把海参用保鲜袋封口然后放冰箱冷冻保存.希望可以帮到你,有任何疑问可咨询天艇海参客服电话,肆零零,玖贰零零,捌捌叁.
@吴滢3047：发好的海参怎么储存 -
舌嵇19897289678…… 把发好的海参放入矿泉水中浸泡入保鲜柜,隔三到四天换一次水,没有矿泉水用自来水也可以!最好不要放时间长了,时间一长海参就没有口感了!
舌嵇19897289678…… 水发海参,最好是发好了就用,这个东西在五十年代出奇的多,当时我在酒店当学徒,发一次要用几天,一般地说要用洁净的清水养着保存.每天早晚换水,只冷藏,不冻.水发海参时间性放长了尽管没变质,但弹性差许多,口感不好.你有多少,快点吃吧,现在海参又比较贵.可别浪费了.做一个葱烧海参吧,一次就用去很多.
@吴滢3047：海参发好吃不完怎么样保存 -
舌嵇19897289678…… 海参发好吃不完的可以冰箱冷冻保存,将发好的海参放在冷水中,然后在冷水中加入一定量的冰块,再用保鲜膜将其进行包裹,然后放在低温的环境下,这种保存方式可以保存大概一个月左右的时间,所以建议尽快将其食用.还有一种方法就是将发好的海参放在汤中,比如说鸡汤,具体的做法是将鸡汤准备好,可以是热鸡汤,然后等待其冷却,将海参放入鸡汤中,待其完全冷却之后,用保鲜膜包住,让后将其放入冰箱中,这种保存方式可以更加长期的保存海参.经常吃海参可以很好的提高机体免疫力,但是吃野生的纯淡干海参效果最好,刺参体壁厚而软糯,是海参中质量最好的一种,被誉为“参中之冠”.但由于是野生的,海域面积小,产量十分有限,国内只有少数类似于福临门海参这样的大品牌能够买到.
@吴滢3047：泡发好的海参冷藏好还是冷冻好呢
舌嵇19897289678…… 水发海参,最好是发好了就用,通常来说说要用洁净的清水养着保存.每天早晚换水,只冷藏,不冻.水发海参时间性放长了尽管没变质,但弹性差许多,口感不好.
@吴滢3047：发好的海参能冷冻吗 -
舌嵇19897289678…… 发好的海参可以放入冰箱冷冻保存的,也可以做成熟品后一起放入冰箱保存,做法如下:准备材料:海参(干)1根、纯净水若干、小米100克、水1000克、盐适量、鸡精适量.一、将干海参放入保温杯中.二、加入沸腾的纯净水至杯满.三、盖上杯子盖子,泡发12小时左右.四、12小时后海参就泡发好了.五、100克小米洗净后,放入砂锅.六、加入1000克的水.七、熬煮大概15-20分钟至粘稠,随后加入少许盐和鸡精调味.八、在小米粥上放上海参,以及一小片嫩油菜作为配菜即可食用,也可放入冰箱冷冻.
@吴滢3047：发好的海参怎么保存 -
舌嵇19897289678…… 海参涨发好以后很难保存,因为海参非常怕油,稍微有一点油很快就会变质,一般保存海参最多坚持半个月,有两种方法,可以延长海参的＂寿命＂.一种是用冰块:把发好的海参放在冰块(冰块放在塑料泡沫上)中,每天换一次冰块,可以保存一个月以上.另一种是用顶汤: 500克顶汤、5克盐、5克鸡精、150克鱼胶粉(可以起到凝结的作用)入锅中烧开,趁热加入发至八成熟的海参,待冷却即可自然凝固,海参就被裹在凝固的顶汤中,把凝固的顶汤装进安扣保鲜盒再放在冰箱中保存,效果非常好,可以保存1-2个月,而且顶汤的鲜味能够充分渗透到海参中,使用时取出上笼蒸熟即可,口味更加鲜美.
@吴滢3047：没吃完的海参,是放在冷冻室,还是放在冷藏室 -
舌嵇19897289678…… 一、泡发以使用冰箱冷藏的,但不能冷冻.二、泡发好的海参的保存1、用冰块:把发好的海参放在冰块(冰块放在塑料泡沫上)中,每天换一次冰块,可以保存一个月以上.2、用顶汤:500克顶汤、5克盐、5克鸡精、150克鱼胶粉(可以起到...
@吴滢3047：海参发完后再冷冻保存可以吗 -
舌嵇19897289678…… 干的海参只要保持干燥可以放很长时间,保险起见可以放冷冻里冻起来,只要密封可以放一两年的,泡发后的海参也可以冷冻起来,也要密封好. 别让冰箱把水分抽干了,有条件的可以把海参跟水一起冷冻起来,跟保存鲜虾一样,下次吃提前拿出来解冻就可以,也可以放很长时间,半年一年都没问题.
@吴滢3047：海参发好了能冷冻吗 -
舌嵇19897289678…… 可以冷冻,最好是-18℃冷冻,并且注意不要经常开关冰箱或者冰柜,否则海参水发吸进去的水会转移到海参表面形成厚厚的一层冰衣,海参就会缩得很小. 食用前最好是放到冷水中解冻,不要在空气中解冻.这样解冻后海参不易缩小.
@吴滢3047：请问发好的海参怎么保存?需要放冰箱吗? -
舌嵇19897289678…… 泡发好的海参很难保存的,因为海参非常怕油,稍微有一点油很快就会变质,一般保存海参最多坚持半个月,要把海参用保鲜袋封口然后放冰箱冷冻保存.希望可以帮到你,有任何疑问可咨询天艇海参客服电话,肆零零,玖贰零零,捌捌叁.
@吴滢3047：发好的海参怎么储存 -
舌嵇19897289678…… 把发好的海参放入矿泉水中浸泡入保鲜柜,隔三到四天换一次水,没有矿泉水用自来水也可以!最好不要放时间长了,时间一长海参就没有口感了!
