古代宫廷点心100例
@裴饰5415：古代宫廷糕点名称和首饰名称 -
鞠砖15326163932…… (步摇) (钗子) 珍珠碧玉步摇 碧玉瓒凤钗 蝴蝶步摇 梅花琉璃钗 镂空飞凤金步摇 八宝翡翠菊钗 蝙蝠纹镶琉璃珠颤枝金步摇 珍珠钗 金累丝嵌红宝石双鸾点翠步摇 蜜花色水晶发钗 红翡滴珠凤头金步摇 金丝八宝攒珠钗 金累丝红宝石...
@裴饰5415：古代妃子吃的是什么糕点 -
鞠砖15326163932…… 京八件就是宫廷糕点 其他还有 :桂花糕、马蹄羹、萨其马、豌豆黄、芸豆卷、梅花蛋糕、鲜藤萝花饼、龙凤喜饼、重阳花糕、太师饼、椒盐三角酥、杏仁酥、猪油夹沙蛋糕、方蛋糕、卷蛋糕、蜜三刀、羊角蜜、山楂条、蜜制蜂糕、白麻糕等等
@裴饰5415：求古代的菜肴点心名称. -
鞠砖15326163932…… 到奉点心 :茶食刀切 杏仁佛手 香酥苹果 合意饼 攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 (随上乾果蜜饯八品) 四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅 四甜蜜饯 蜜饯苹果 蜜饯桂圆 蜜饯鲜桃 蜜饯青梅 奉香上寿: 古乐伴宴-焚香入宴 前菜五品: ...
@裴饰5415：古代的糕点有哪些,古代糕点的做法及介绍 -
鞠砖15326163932…… 传统茯苓夹饼它是一种北京传统名点,因皮薄如纸,且颜色雪白,很像中药里的云茯苓片,故称为“茯苓饼”.因为滋补性强加上慈禧爱吃,所以当时身价百倍. 传统茯苓夹饼的制作方法 生产制作:原料(1 200只成品) 皮精白面粉1.25公斤...
@裴饰5415：古代宫里都有哪些糕点 -
鞠砖15326163932…… 看甄嬛传 珍珠圆子 蟹粉酥
@裴饰5415：古代宫廷都有哪些小吃如:千层酥这类名字的 -
鞠砖15326163932…… 酸笋鸡皮汤 碧梗粥 香蕾饮 牛奶茯苓霜 桂圆汤 鹅掌鸭信 奶子糖粳米粥 糖蒸酥酪 桂花糖蒸新栗粉糕 油盐炒枸杞芽儿 虾丸鸡皮汤 酒酿清蒸鸭子 胭脂鹅脯 奶油松瓤卷酥 绿畦香稻粳米饭
@裴饰5415：求清代宫廷糕点的名字? -
鞠砖15326163932…… 看甄嬛传的时候有看到一些,桂花糕,马蹄羹,什么的.还有北京著名的“京八件”,就是宫廷糕点.以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅,用油、水和面做皮,以皮包馅,烘烤而成.一般做成扁圆、如意、桃、杏、腰子、枣花、荷叶、卵圆等八种形状. 有福字饼、禄字饼、寿字饼、喜字饼、太师饼、椒盐饼、枣花糕、萨其玛等.
@裴饰5415：古代宫中佳肴 -
鞠砖15326163932…… “龙凤呈祥”,“宫门献鱼”,“麒麟送子”,“白云流水”,“皇母焕宫”,“玉石青松”,“雪夜桃花”,“玉鸟传信” 第一道席 网油鱼卷燕窝四字抓炒鱼片三鲜瑶柱芙蓉大虾龙井竹荪桂花干贝 金钱吐丝凤凰展翅炸鸡葫芦桃仁鸡丁鸭丝掐菜肉末烧饼...
@裴饰5415：中国著名小吃有哪些?宫廷御点都有那些?越详细越好! -
鞠砖15326163932…… 宫廷八宝鸡…
鞠砖15326163932…… (步摇) (钗子) 珍珠碧玉步摇 碧玉瓒凤钗 蝴蝶步摇 梅花琉璃钗 镂空飞凤金步摇 八宝翡翠菊钗 蝙蝠纹镶琉璃珠颤枝金步摇 珍珠钗 金累丝嵌红宝石双鸾点翠步摇 蜜花色水晶发钗 红翡滴珠凤头金步摇 金丝八宝攒珠钗 金累丝红宝石...
@裴饰5415：古代妃子吃的是什么糕点 -
鞠砖15326163932…… 京八件就是宫廷糕点 其他还有 :桂花糕、马蹄羹、萨其马、豌豆黄、芸豆卷、梅花蛋糕、鲜藤萝花饼、龙凤喜饼、重阳花糕、太师饼、椒盐三角酥、杏仁酥、猪油夹沙蛋糕、方蛋糕、卷蛋糕、蜜三刀、羊角蜜、山楂条、蜜制蜂糕、白麻糕等等
@裴饰5415：求古代的菜肴点心名称. -
鞠砖15326163932…… 到奉点心 :茶食刀切 杏仁佛手 香酥苹果 合意饼 攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 (随上乾果蜜饯八品) 四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅 四甜蜜饯 蜜饯苹果 蜜饯桂圆 蜜饯鲜桃 蜜饯青梅 奉香上寿: 古乐伴宴-焚香入宴 前菜五品: ...
@裴饰5415：古代的糕点有哪些,古代糕点的做法及介绍 -
鞠砖15326163932…… 传统茯苓夹饼它是一种北京传统名点,因皮薄如纸,且颜色雪白,很像中药里的云茯苓片,故称为“茯苓饼”.因为滋补性强加上慈禧爱吃,所以当时身价百倍. 传统茯苓夹饼的制作方法 生产制作:原料(1 200只成品) 皮精白面粉1.25公斤...
@裴饰5415：古代宫里都有哪些糕点 -
鞠砖15326163932…… 看甄嬛传 珍珠圆子 蟹粉酥
@裴饰5415：古代宫廷都有哪些小吃如:千层酥这类名字的 -
鞠砖15326163932…… 酸笋鸡皮汤 碧梗粥 香蕾饮 牛奶茯苓霜 桂圆汤 鹅掌鸭信 奶子糖粳米粥 糖蒸酥酪 桂花糖蒸新栗粉糕 油盐炒枸杞芽儿 虾丸鸡皮汤 酒酿清蒸鸭子 胭脂鹅脯 奶油松瓤卷酥 绿畦香稻粳米饭
@裴饰5415：求清代宫廷糕点的名字? -
鞠砖15326163932…… 看甄嬛传的时候有看到一些,桂花糕,马蹄羹,什么的.还有北京著名的“京八件”,就是宫廷糕点.以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅,用油、水和面做皮,以皮包馅,烘烤而成.一般做成扁圆、如意、桃、杏、腰子、枣花、荷叶、卵圆等八种形状. 有福字饼、禄字饼、寿字饼、喜字饼、太师饼、椒盐饼、枣花糕、萨其玛等.
@裴饰5415：古代宫中佳肴 -
鞠砖15326163932…… “龙凤呈祥”,“宫门献鱼”,“麒麟送子”,“白云流水”,“皇母焕宫”,“玉石青松”,“雪夜桃花”,“玉鸟传信” 第一道席 网油鱼卷燕窝四字抓炒鱼片三鲜瑶柱芙蓉大虾龙井竹荪桂花干贝 金钱吐丝凤凰展翅炸鸡葫芦桃仁鸡丁鸭丝掐菜肉末烧饼...
@裴饰5415：中国著名小吃有哪些?宫廷御点都有那些?越详细越好! -
鞠砖15326163932…… 宫廷八宝鸡…
