古代皇帝吃什么主食
@裘群6367:唐朝皇帝吃什么
督绍18284933012…… 自古以来,谷物就成为中国人的主要食物来源,时至今日, 很多北方人还是以此为主食. 所以唐朝人的主食类别中,“饼”占据了很大比例. 据史籍记载的饼名就有几十种,比如说蒸饼,煎饼,胡饼,薄夜饼, 混沌饼,夹饼,截饼,烧饼,汤饼等. 白居易有诗云“午斋何俭洁,饼与蔬而已.” 不过这些名称和我们现代的饼还是稍有不同的. 比如说蒸饼,在唐代,蒸饼包括各种各样上笼屉蒸熟的面食, 其中就包括我们现代人吃的馒头.而且除了用纯面作之外, 还可以加入各种馅料. 你问我答 2010-04-04 10:45 糕 用麦面,米粉蒸成的食品, 在唐朝,糕是比较精美的主食,老百姓一般在节令的时候吃. 此外 除了馄饨还有饺子
@裘群6367:古代皇帝的饮食如何?
督绍18284933012…… 皇帝用餐有一整套必须遵循的程序.以南宋为例.在皇帝将要进膳的时辰,在殿中省和皇帝用餐的嘉明殿之间,禁卫森严,不许闲人过往.殿中省有一人先高喊:“拨食!”随即出现10余位身穿紫衣的“院子家”,右手托着用黄色的绣龙布罩着...
@裘群6367:皇上吃什么
督绍18284933012…… 御膳.
@裘群6367:汉代皇帝吃什么饭
督绍18284933012…… 皇帝平时吃饭的地点,大多在寝宫和办事场所.传膳时,由御膳房太监负责把三张膳桌拼在一起,铺上桌单,手捧红色漆盒的太监们排着队进来,将各种菜肴、饭点、汤羹等迅速端上饭桌.共吃两餐,早餐和晚餐.
@裘群6367:皇帝吃的饭为什么叫“膳” -
督绍18284933012…… 清代皇帝吃饭雅称为进膳、传膳或用膳.凡进膳均有膳单(中国第一历史档案馆有藏) 皇帝正餐为早、晚二餐,另有非正餐之点心等名目.早膳为卯正二刻(清晨六点至七点之间),晚膳为午正二刻(中午十二点至下午一点之间).申(下午...
@裘群6367:中国古代皇帝是不是天天吃米饭面食
督绍18284933012…… 周天子的宫廷饮食当中最高档的“八珍”几乎全是肉食,分别为肉酱拌大米饭、肉酱拌黍米饭、烤乳猪、烤全羊、水煮里脊、生牛肉、牛肉干、网油狗肝卷 郑灵公因为在吃甲鱼羹的时候没有分给子公吃而被子公杀害 晋灵公有一次要吃熊掌,厨...
@裘群6367:中国古代皇帝是不是天天吃米饭面食
督绍18284933012…… 基本上是这样的,不过菜色很多.还有,皇帝在举行重大礼仪比如祭天的时候,是需要斋戒的,也就是只吃清淡的东西.
@裘群6367:西汉国都在长安,也就是西安,属北方,那么汉朝皇帝吃稻米还是面食为主食? -
督绍18284933012…… 你这问题和"何不食肉糜"一样.. 唐宋以前的粮食作物始终是以粟居首位.唐宋以后,虽然麦取代了粟的地位,但粟黍并没有退出历史舞台,而仍然是以其顽强的适应性生长在北方的大地上.明代末年,虽然麦子在北方的主食中已占据半壁江山,但并没有一统天下,黍、稷、稻、粱等粮食作物仍然占据相当的份额来瓜分. 倒是水稻在的种植历史可以追溯到新石器时代...
@裘群6367:古代皇帝吃些什么
督绍18284933012…… 也是吃饭,五谷杂粮,山珍海味,就是比一般老百姓吃得好,有些节俭的皇帝不如民间的有些大户吃得好
督绍18284933012…… 自古以来,谷物就成为中国人的主要食物来源,时至今日, 很多北方人还是以此为主食. 所以唐朝人的主食类别中,“饼”占据了很大比例. 据史籍记载的饼名就有几十种,比如说蒸饼,煎饼,胡饼,薄夜饼, 混沌饼,夹饼,截饼,烧饼,汤饼等. 白居易有诗云“午斋何俭洁,饼与蔬而已.” 不过这些名称和我们现代的饼还是稍有不同的. 比如说蒸饼,在唐代,蒸饼包括各种各样上笼屉蒸熟的面食, 其中就包括我们现代人吃的馒头.而且除了用纯面作之外, 还可以加入各种馅料. 你问我答 2010-04-04 10:45 糕 用麦面,米粉蒸成的食品, 在唐朝,糕是比较精美的主食,老百姓一般在节令的时候吃. 此外 除了馄饨还有饺子
@裘群6367:古代皇帝的饮食如何?
督绍18284933012…… 皇帝用餐有一整套必须遵循的程序.以南宋为例.在皇帝将要进膳的时辰,在殿中省和皇帝用餐的嘉明殿之间,禁卫森严,不许闲人过往.殿中省有一人先高喊:“拨食!”随即出现10余位身穿紫衣的“院子家”,右手托着用黄色的绣龙布罩着...
@裘群6367:皇上吃什么
督绍18284933012…… 御膳.
@裘群6367:汉代皇帝吃什么饭
督绍18284933012…… 皇帝平时吃饭的地点,大多在寝宫和办事场所.传膳时,由御膳房太监负责把三张膳桌拼在一起,铺上桌单,手捧红色漆盒的太监们排着队进来,将各种菜肴、饭点、汤羹等迅速端上饭桌.共吃两餐,早餐和晚餐.
@裘群6367:皇帝吃的饭为什么叫“膳” -
督绍18284933012…… 清代皇帝吃饭雅称为进膳、传膳或用膳.凡进膳均有膳单(中国第一历史档案馆有藏) 皇帝正餐为早、晚二餐,另有非正餐之点心等名目.早膳为卯正二刻(清晨六点至七点之间),晚膳为午正二刻(中午十二点至下午一点之间).申(下午...
@裘群6367:中国古代皇帝是不是天天吃米饭面食
督绍18284933012…… 周天子的宫廷饮食当中最高档的“八珍”几乎全是肉食,分别为肉酱拌大米饭、肉酱拌黍米饭、烤乳猪、烤全羊、水煮里脊、生牛肉、牛肉干、网油狗肝卷 郑灵公因为在吃甲鱼羹的时候没有分给子公吃而被子公杀害 晋灵公有一次要吃熊掌,厨...
@裘群6367:中国古代皇帝是不是天天吃米饭面食
督绍18284933012…… 基本上是这样的,不过菜色很多.还有,皇帝在举行重大礼仪比如祭天的时候,是需要斋戒的,也就是只吃清淡的东西.
@裘群6367:西汉国都在长安,也就是西安,属北方,那么汉朝皇帝吃稻米还是面食为主食? -
督绍18284933012…… 你这问题和"何不食肉糜"一样.. 唐宋以前的粮食作物始终是以粟居首位.唐宋以后,虽然麦取代了粟的地位,但粟黍并没有退出历史舞台,而仍然是以其顽强的适应性生长在北方的大地上.明代末年,虽然麦子在北方的主食中已占据半壁江山,但并没有一统天下,黍、稷、稻、粱等粮食作物仍然占据相当的份额来瓜分. 倒是水稻在的种植历史可以追溯到新石器时代...
@裘群6367:古代皇帝吃些什么
督绍18284933012…… 也是吃饭,五谷杂粮,山珍海味,就是比一般老百姓吃得好,有些节俭的皇帝不如民间的有些大户吃得好