可以把肉煮熟了再冻起来吗
@令疯6723：煮熟的肉可以冷冻吗? -
寿矩18437568086…… 可以,但不要太久,不然会有陈气味,把煮熟的五花肉晾凉,放入冰箱冷冻,一小时后拿出切薄片,用切成条的杭椒炒一下 正常在零下20摄氏度以下可以存放7到8个月(新鲜猪肉第一次被冷冻,且放置在封闭的口袋里),而商家添加防腐剂的同样条件可以存放一年以上,如果个人家买回来猪肉要存放建议你切成几块,各个放置在袋子里分别冷冻存放,这样你每次使用只要拿出相应的一块就可以了,因为肉类冷冻后再解冻的过程会滋生非常多的细菌,而且你再冷冻后有些细菌是不会死去的而是会继续繁殖,所以建议你买猪肉的时候尽量少买,而买猪肉也建议去大的超市买.
@令疯6723：煮熟的肉能冷冻保存吗
寿矩18437568086…… 煮熟的肉能冷冻保存.肉类煮熟后一般不易保存,在常温下容易滋生细菌,从而发生变质,而将煮熟的肉放入冰箱冷冻保存,低温可以抑制细菌生长,从而延长肉的保质时间.肉是多种矿物质的较好来源,钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多,铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富,但钙含量极低.可溶性矿物质( 如钾和钠)在肉的冻融过程中容易随汁液而流失;铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在,在加工中不易受到损失.
@令疯6723：炒熟的肉能冷冻吗 -
寿矩18437568086…… 可以,但只限冷冻一次 冷冻两次或以上 肉的营养成分会急剧减少 加上肉里面细菌会滋生 有引起肠胃疾病的危险…… 而且 拿出来解冻的肉一定要彻底加热才能再吃
@令疯6723：煮熟的肉可以急冻吗 -
寿矩18437568086…… 可以,但需在晾凉后,否则冰箱容易坏掉.熟肉冷冻时间不宜太久,营养素流失太多,并且口感也不好.
@令疯6723：煮熟的肉可以放在冰箱的冷冻室吗 -
寿矩18437568086…… a、冷冻室内温度约-18℃.可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月.本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物,以最大限度保证食品的新鲜风味. b、冷藏室温度约为5℃,可冷藏...
@令疯6723：食物是生着冷冻还是做熟了再冷冻好? -
寿矩18437568086…… 都能保存很长时间 但是煮熟更好,煮了又杀菌的效果,只要密封好了,就和外面卖的速冻微波食品差不多 生肉本身就多多少少有些不干净了,长时间冷冻会失去原有的鲜味,拿出解冻时又是一次污染,也麻烦 LZ把肉做熟后切成几块,用保鲜袋密封好,放凉了冷冻,一次做菜可以取一块,方便也卫生,我就是这样偷懒滴~~~
@令疯6723：生肉是煮熟了放好还是冷冻起来放好? -
寿矩18437568086…… 那要看你放的时间长与短了.长时间存放是生的好.因为半熟的肉肌肉纤维已经呗破坏,所以不易长时间存放.
@令疯6723：做好的肉圆(熟的),暂时不吃,可以放冰箱冷冻吗? -
寿矩18437568086…… 可以放在冰箱的,但放置时间不要太长,熟肉的保鲜期3-5天. 久冻肉解冻时,温度回升加之被破坏的组织细胞渗出大量的蛋白质和水分,肉便成了滋养细菌的天堂.细菌会分解肉中的蛋白质、脂肪,产生大量对人体有害的小分子物质分解产物...
@令疯6723：煮熟的肥猪肉,可以进冰箱急冻室吗? -
寿矩18437568086…… 可以放的,不过要等晾凉后,不然对冰箱是有损害的,这种方法保持食物时间更久些,如冬天的时候想吃夏天的玉米,把玉米生的直接放冷冻里,想吃的时候拿出来煮就比较老,也不会有玉米的鲜味了,但是如果夏天的时候先把玉米煮熟了晾凉...
@令疯6723：羊肉煮熟后能冷冻吗 -
寿矩18437568086…… 炖熟的羊肉可以隔冰箱冷冻.但冷冻时间过长的就不建议吃了,因为细菌会败坏其中的蛋白质和脂肪,营养价值大大下降,而且吃过容易拉肚子补充:羊肉,性温.羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分.古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉.它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎.由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落.其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味
寿矩18437568086…… 可以,但不要太久,不然会有陈气味,把煮熟的五花肉晾凉,放入冰箱冷冻,一小时后拿出切薄片,用切成条的杭椒炒一下 正常在零下20摄氏度以下可以存放7到8个月(新鲜猪肉第一次被冷冻,且放置在封闭的口袋里),而商家添加防腐剂的同样条件可以存放一年以上,如果个人家买回来猪肉要存放建议你切成几块,各个放置在袋子里分别冷冻存放,这样你每次使用只要拿出相应的一块就可以了,因为肉类冷冻后再解冻的过程会滋生非常多的细菌,而且你再冷冻后有些细菌是不会死去的而是会继续繁殖,所以建议你买猪肉的时候尽量少买,而买猪肉也建议去大的超市买.
@令疯6723：煮熟的肉能冷冻保存吗
寿矩18437568086…… 煮熟的肉能冷冻保存.肉类煮熟后一般不易保存,在常温下容易滋生细菌,从而发生变质,而将煮熟的肉放入冰箱冷冻保存,低温可以抑制细菌生长,从而延长肉的保质时间.肉是多种矿物质的较好来源,钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多,铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富,但钙含量极低.可溶性矿物质( 如钾和钠)在肉的冻融过程中容易随汁液而流失;铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在,在加工中不易受到损失.
@令疯6723：炒熟的肉能冷冻吗 -
寿矩18437568086…… 可以,但只限冷冻一次 冷冻两次或以上 肉的营养成分会急剧减少 加上肉里面细菌会滋生 有引起肠胃疾病的危险…… 而且 拿出来解冻的肉一定要彻底加热才能再吃
@令疯6723：煮熟的肉可以急冻吗 -
寿矩18437568086…… 可以,但需在晾凉后,否则冰箱容易坏掉.熟肉冷冻时间不宜太久,营养素流失太多,并且口感也不好.
@令疯6723：煮熟的肉可以放在冰箱的冷冻室吗 -
寿矩18437568086…… a、冷冻室内温度约-18℃.可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月.本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物,以最大限度保证食品的新鲜风味. b、冷藏室温度约为5℃,可冷藏...
@令疯6723：食物是生着冷冻还是做熟了再冷冻好? -
寿矩18437568086…… 都能保存很长时间 但是煮熟更好,煮了又杀菌的效果,只要密封好了,就和外面卖的速冻微波食品差不多 生肉本身就多多少少有些不干净了,长时间冷冻会失去原有的鲜味,拿出解冻时又是一次污染,也麻烦 LZ把肉做熟后切成几块,用保鲜袋密封好,放凉了冷冻,一次做菜可以取一块,方便也卫生,我就是这样偷懒滴~~~
@令疯6723：生肉是煮熟了放好还是冷冻起来放好? -
寿矩18437568086…… 那要看你放的时间长与短了.长时间存放是生的好.因为半熟的肉肌肉纤维已经呗破坏,所以不易长时间存放.
@令疯6723：做好的肉圆(熟的),暂时不吃,可以放冰箱冷冻吗? -
寿矩18437568086…… 可以放在冰箱的,但放置时间不要太长,熟肉的保鲜期3-5天. 久冻肉解冻时,温度回升加之被破坏的组织细胞渗出大量的蛋白质和水分,肉便成了滋养细菌的天堂.细菌会分解肉中的蛋白质、脂肪,产生大量对人体有害的小分子物质分解产物...
@令疯6723：煮熟的肥猪肉,可以进冰箱急冻室吗? -
寿矩18437568086…… 可以放的,不过要等晾凉后,不然对冰箱是有损害的,这种方法保持食物时间更久些,如冬天的时候想吃夏天的玉米,把玉米生的直接放冷冻里,想吃的时候拿出来煮就比较老,也不会有玉米的鲜味了,但是如果夏天的时候先把玉米煮熟了晾凉...
@令疯6723：羊肉煮熟后能冷冻吗 -
寿矩18437568086…… 炖熟的羊肉可以隔冰箱冷冻.但冷冻时间过长的就不建议吃了,因为细菌会败坏其中的蛋白质和脂肪,营养价值大大下降,而且吃过容易拉肚子补充:羊肉,性温.羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分.古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉.它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎.由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落.其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味
