吃完菠萝喝水为何发苦

@楚图3676:为什么刚吃完菠萝喝水觉得水的味道是苦的? -
党砍19128976487…… 菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,有很强的分解纤维蛋白的作用.还有一种含氨的有机物5—羟色胺 所以吃了后还嘴麻,痒. 切好的菠萝应用盐水浸泡5分钟再吃.

@楚图3676:为什么刚吃完菠萝后立刻喝水会感到水是苦的 -
党砍19128976487…… 菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,有很强的分解纤维蛋白的作用.还有一种含氨的有机物5—羟色胺 所以吃了后还嘴麻,痒. 切好的菠萝应用盐水浸泡5分钟再吃.

@楚图3676:为什么刚吃完菠萝后立刻喝水会感到水是苦的? -
党砍19128976487…… 说明你味蕾感觉正常,给我们揭示了一个道理:同是一根甘蔗,要从根吃到稍,才是甜的,反过来就越吃越没味了.你吃菠萝舌头有果糖遗留,水里是淡涩的,两者反差大,给你的口感就苦了.

@楚图3676:为什么吃了菠萝之后喝水,水是苦的呢?什么原因?? -
党砍19128976487…… 舌头的味觉会欺骗人的,如果你吃完蜂蜜,菠萝会变得没有味道,就是这个道理

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