吃西瓜加盐会不会变甜

@蓬滕2899：西瓜加点盐为什么会更甜呢?? -
官爱17149074334…… 西瓜撒盐这是日本和台湾的吃法 加少许盐是因为想让西瓜从口感上更甜一些 不过国人不需要这么干了,守着这么优质的西瓜生产基地,到季节个个都是上品.不需要通过其他物质来欺骗味觉了 老话说,“要想甜,加点盐”.这是因为如果光是甜的东西,吃久了,就会有腻的感觉,加盐以后就会好些

@蓬滕2899：西瓜为什么加盐会甜呢?
官爱17149074334…… 这就是高中生物学的细胞原理,当外界浓度高于细胞内液时细胞会脱水,反之低于它时会吸水,所以加少许盐是西瓜的细胞会脱水出来,所以感觉甜一些,但如果浓度太高,就是加太多盐就会破坏他的细胞壁,就会很不好吃.这是日本和台湾的吃法.

@蓬滕2899：西瓜加盐会变得更甜吗... -
官爱17149074334…… 不会

@蓬滕2899：西瓜沾食盐吃有什么作用 -
官爱17149074334…… 会更甜.细胞液有一个从低浓度环境流向高浓度环境的透过细胞膜的渗透作用.当西瓜加盐时,西瓜表面的水分浓度变大.导致西瓜细胞液从细胞壁内渗透出来,水分少了,糖份浓度就相对变高.

@蓬滕2899：西瓜加盐会甜.是什么作用变甜? -
官爱17149074334…… 不是化学反应…… 不知道你有没有学过生物中 细胞液有一个从低浓度环境流向高浓度环境的透过细胞膜的渗透作用. 当西瓜加盐时,西瓜表面的水分浓度变大.导致西瓜细胞液从细胞壁内渗透出来(也就是脱水啦) 水分少了,糖份浓度就相对变高. 吃起来就甜了嘛……(——|)

@蓬滕2899：为什么吃西瓜时加盐会甜点?? -
官爱17149074334…… 老话说,“要想甜,加点盐”.这是因为如果光是甜的东西,吃久了,就会有腻的感觉,加盐以后就会好些.

@蓬滕2899：西瓜撒点盐会变甜吗 -
官爱17149074334…… 肯定不可能,缺少让糖分变甜的分子式

@蓬滕2899：西瓜洒上盐后会变甜吗? -
官爱17149074334…… 会变咸的.撒糖才会甜.

@蓬滕2899：盐水对西瓜有影响吗 -
官爱17149074334…… 有的.1吃西瓜时放盐会使西瓜变甜(原因:人的味觉有4种奇妙的规律——对比、相抵、相乘和变味.吃西瓜时放适量(一定要适量)盐会使西瓜变甜,就是利用了味觉的对比规律. 在糖水中加入极少量苦味的奎宁,人们可能认为甜味会减轻...

@蓬滕2899：西瓜加盐吃为什么会甜点? -
官爱17149074334…… 有个网友说:“老话说:'要想甜,加点盐.'这是因为光是甜的东西,吃久了就会感到腻,加盐以后就好多了.”