和葱很像的一种菜叫什么
@贺苗5685：跟葱子长得很像的菜是什么菜 -
贺波17230502521…… 是不是“茭头”上面像葱,根部向像蒜,主要吃根部,一种南方地里野生的植物.
@贺苗5685：长得象葱的菜叫什么 -
贺波17230502521…… 就是做酸乔头的,我家种过,没腌制的时候可以拿来炒很香的
@贺苗5685：有一种很像葱的菜叫什么啊? -
贺波17230502521…… 荞头.
@贺苗5685：有一种菜像葱但是又比较细 茂盛时长得杂草一样 那是什么菜 挺好吃的 不是韭菜 -
贺波17230502521…… 荞头,学名:Allium chinenes G.Don. 荞头为石蒜科,多年生宿根作物,作两年生栽培,分蘖力强,鳞茎簇生于短缩茎上,呈卵状短圆形,鳞衣及肉均为白色.叶丛生,中空,细长,有不明显的棱角,浓绿色,微带蜡粉.鳞茎繁殖,可熟食,但...
@贺苗5685：潮汕人所叫的“六叫”那种像葱一样的东西叫什么 -
贺波17230502521…… 藠头 编辑[jiào tóu] 茭头 即 藠头 . 藠头 [1]读音 jiào ,薤(xiè)的别称:~子.~头.~白.江西省新余市一带又称野蕌,音为“yǎqiāo”,浙江一带称为:qiáo头、qiāo子.是薤白的亚种,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用.成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品.干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎.据《神农本草经》记载:藠头“治金疮疮败,轻身者不饥耐老”;“治少阴病阙逆泄痢,及胸瘅刺痛,下气,散血,安胎.”
@贺苗5685：炒菜放的那个和葱差不多的东西叫什么? -
贺波17230502521…… 也是葱.葱分为:大葱、分葱、胡葱和楼葱. 简介:葱(学名Allium fistulosum)是中国的一种很普遍的调味品或蔬菜草本植物,叶子圆筒形,中间空,青色葱.中国人习惯于在炒菜前将它和姜切碎一起下油锅中炒至金黄后再将其他蔬菜倒...
@贺苗5685：有一种跟葱很象的蔬菜客家人把他叫翘头普通话怎么讲 -
贺波17230502521…… 叫做藠(jiào )头,
@贺苗5685：长得象葱的菜叫什么
贺波17230502521…… <p>音译:闽南话 叫 芦遥 loyo</p> <p>学名 我也不知,希望清楚的人补充回答.</p> <p>今天我还在剥着,就是想知道是什么.那香如葱,比葱香,煮面线特好吃.</p> <p>头小小的,象葱,叶子也象葱,中空,但不是圆的,是三角形的.详见第二张图.</p> <p>这张图是我把小点的给连根留着,大些的,大不了多少,见第三张图.照得不好,请勿见笑.</p> <p></p> <p></p> <p></p> <p>刚从多处查询,应是茭头,薤白.</p>
@贺苗5685：有一种蒜类蔬菜,长沙话叫做“jiaozi”谁知道它的学名叫什么! -
贺波17230502521…… 你说的是不是这个 藠 拼音:jiào 薤(xiè)的别称:~子.~头. 藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用.成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品.藠头的吃法,很考究.鲜品切片或切成丝炒肉.味道独特,而更多的还是用来腌制.有图如下:
@贺苗5685：生在野地里有点像葱的植物叫什么 -
贺波17230502521…… 薤白,别名小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜、野葱、野蕌.拉丁文名Allium macrostemon Bunge.属百合科、葱属植物.】
贺波17230502521…… 是不是“茭头”上面像葱,根部向像蒜,主要吃根部,一种南方地里野生的植物.
@贺苗5685：长得象葱的菜叫什么 -
贺波17230502521…… 就是做酸乔头的,我家种过,没腌制的时候可以拿来炒很香的
@贺苗5685：有一种很像葱的菜叫什么啊? -
贺波17230502521…… 荞头.
@贺苗5685：有一种菜像葱但是又比较细 茂盛时长得杂草一样 那是什么菜 挺好吃的 不是韭菜 -
贺波17230502521…… 荞头,学名:Allium chinenes G.Don. 荞头为石蒜科,多年生宿根作物,作两年生栽培,分蘖力强,鳞茎簇生于短缩茎上,呈卵状短圆形,鳞衣及肉均为白色.叶丛生,中空,细长,有不明显的棱角,浓绿色,微带蜡粉.鳞茎繁殖,可熟食,但...
@贺苗5685：潮汕人所叫的“六叫”那种像葱一样的东西叫什么 -
贺波17230502521…… 藠头 编辑[jiào tóu] 茭头 即 藠头 . 藠头 [1]读音 jiào ,薤(xiè)的别称:~子.~头.~白.江西省新余市一带又称野蕌,音为“yǎqiāo”,浙江一带称为:qiáo头、qiāo子.是薤白的亚种,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用.成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品.干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎.据《神农本草经》记载:藠头“治金疮疮败,轻身者不饥耐老”;“治少阴病阙逆泄痢,及胸瘅刺痛,下气,散血,安胎.”
@贺苗5685：炒菜放的那个和葱差不多的东西叫什么? -
贺波17230502521…… 也是葱.葱分为:大葱、分葱、胡葱和楼葱. 简介:葱(学名Allium fistulosum)是中国的一种很普遍的调味品或蔬菜草本植物,叶子圆筒形,中间空,青色葱.中国人习惯于在炒菜前将它和姜切碎一起下油锅中炒至金黄后再将其他蔬菜倒...
@贺苗5685：有一种跟葱很象的蔬菜客家人把他叫翘头普通话怎么讲 -
贺波17230502521…… 叫做藠(jiào )头,
@贺苗5685：长得象葱的菜叫什么
贺波17230502521…… <p>音译:闽南话 叫 芦遥 loyo</p> <p>学名 我也不知,希望清楚的人补充回答.</p> <p>今天我还在剥着,就是想知道是什么.那香如葱,比葱香,煮面线特好吃.</p> <p>头小小的,象葱,叶子也象葱,中空,但不是圆的,是三角形的.详见第二张图.</p> <p>这张图是我把小点的给连根留着,大些的,大不了多少,见第三张图.照得不好,请勿见笑.</p> <p></p> <p></p> <p></p> <p>刚从多处查询,应是茭头,薤白.</p>
@贺苗5685：有一种蒜类蔬菜,长沙话叫做“jiaozi”谁知道它的学名叫什么! -
贺波17230502521…… 你说的是不是这个 藠 拼音:jiào 薤(xiè)的别称:~子.~头. 藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用.成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品.藠头的吃法,很考究.鲜品切片或切成丝炒肉.味道独特,而更多的还是用来腌制.有图如下:
@贺苗5685：生在野地里有点像葱的植物叫什么 -
贺波17230502521…… 薤白,别名小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜、野葱、野蕌.拉丁文名Allium macrostemon Bunge.属百合科、葱属植物.】
