咖啡致癌事件后续
@姜秀5113：星巴克是怎么回应致癌一事的? -
管师15650908247…… 记者联系上了星巴克中国的相关负责人,得到的回应是:星巴克始终坚持为顾客提供高品质及安全可靠的食品与饮料,并致力于让顾客感受优质的星巴克体验.关于该项在美国加州的法律诉讼,可参考以下全美咖啡行业协会相关公告的中文翻译...
@姜秀5113：星巴克咖啡致癌事件是真还是假 -
管师15650908247…… 是有的 咖啡内含有“丙烯酰胺”,但是只要不过量就不会致癌,并且现在并没有发现“丙烯酰胺”会对人致癌,所以放心喝就好了
@姜秀5113：咖啡真的致癌吗 -
管师15650908247…… 说咖啡致癌是2113因为咖啡中含有丙烯5261日每千4102克体重摄入2.6微克至16微克丙1653烯酰胺时,才会有罹患癌症的风险.按此计算,一个体重55公斤的人,每日丙烯酰胺耐受量为143微克.一杯160毫升咖啡,平均丙烯酰胺含量为0.45微克,每天至少要喝318杯才可能产生致癌风险.
@姜秀5113：为什么星巴克的咖啡致癌 -
管师15650908247…… 首先,美国法院判决是真实的,但不仅仅针对星巴克一家,是整个咖啡行业70多家企业, 其次,致癌的说法并没有得到科学证实,只是有可能而已, 再者,即使是真的,那也要有一定的参考量,量变引起质变,没有足够多的量变,完全可以忽略, 最后,关于事情的真相,吃瓜群众不能说真假,但是理性辩证的看待是必须的. 星巴克咖啡致癌?
@姜秀5113：咖啡因致癌吗? -
管师15650908247…… 一般总的来说,咖啡因不被列入高致癌的行列中. 1、任何物质,量过量了都会伤人、致癌、甚至直接毙命. 2、咖啡因与醋、盐……等一样,正常日常进食量下进食,是可以视为不会致癌的. 3、传说的吃咖啡致癌.那主要是因为咖啡豆都是经过炒、烤,咖啡豆本来黑褐色,焦糊了也难以发现.要知道任何“焦糊物质”,那才是一直被全世界公认的高致癌物质.所以才出现“喝咖啡致癌”的传言.但注意咖啡豆不要焦糊了,那就可以解决这一问题了.
@姜秀5113：星巴克的咖啡为什么致癌 -
管师15650908247…… 这一切,都是因为星巴克咖啡里的丙烯酰胺(Acrylamide). 那么什么是丙烯酰胺(Acrylamide)呢,其实这是一种很常见的化学物质,食物在高温油炸的环境中(超过120°C),很容易产生, 台湾大学公共卫生学院就曾发表过最新的研究成果...
@姜秀5113：为什么喝速溶咖啡会致癌? -
管师15650908247…… 咖啡中的咖啡因,难融于冷水,却易溶与热水.咖啡因会刺激大脑皮质,消除睡意,增加感觉与思考力以及可作调节心脏机能的强心剂,也有扩张肾脏血管,利尿等作用,然而,含咖啡因成分的,不单只是咖啡.通常一杯咖啡,含咖啡因60-65...
@姜秀5113：咖啡因能致癌吗 -
管师15650908247…… 咖啡因(Caffeine )是从茶叶、咖啡果中提炼出来的一种生物碱,适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用,临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏.但是,大剂量或长期使用也会对人体造成损害,特别是它也有成瘾性,一旦停用会出现精神萎顿...
@姜秀5113：咖啡会致癌?是咖啡豆本身就含有致癌物?还是加工过程或食用方式 -
管师15650908247…… 咖啡豆会致癌有两种情况: 1. 咖啡树本身因生长环境不好而得病,其果子,也就是咖啡果中会有致癌物质,而这些果子在整个加工过程中没有被挑出来或者没有处理干净的话就会漏到劣质咖啡豆中. 2. 咖啡果本身没有问题,但是在整个水洗、发酵、煎焙的过程中由于人工处理不当,而导致豆子发霉产生致癌物质,而这些霉豆坏豆在最终没有被挑选出来,也漏到了劣质咖啡豆中. 一般劣质豆都被用作生产速溶咖啡,所以速溶咖啡里面的咖啡豆难免会有这些问题. 如果你经常喝的是精品咖啡,是不会有致癌物质在其中的.
@姜秀5113：常喝咖啡好吗 ? -
管师15650908247…… 说咖啡致癌是因为咖啡中含有丙烯酰胺.当人体每日每千克体重摄入2.6微克至16微克丙烯酰胺时,才会有罹患癌症的风险.按此计算,一个体重55公斤的人,每日丙烯酰胺耐受量为143微克.一杯160毫升咖啡,平均丙烯酰胺含量为0.45微克,每天至少要喝318杯才可能产生致癌风险.
管师15650908247…… 记者联系上了星巴克中国的相关负责人,得到的回应是:星巴克始终坚持为顾客提供高品质及安全可靠的食品与饮料,并致力于让顾客感受优质的星巴克体验.关于该项在美国加州的法律诉讼,可参考以下全美咖啡行业协会相关公告的中文翻译...
@姜秀5113：星巴克咖啡致癌事件是真还是假 -
管师15650908247…… 是有的 咖啡内含有“丙烯酰胺”,但是只要不过量就不会致癌,并且现在并没有发现“丙烯酰胺”会对人致癌,所以放心喝就好了
@姜秀5113：咖啡真的致癌吗 -
管师15650908247…… 说咖啡致癌是2113因为咖啡中含有丙烯5261日每千4102克体重摄入2.6微克至16微克丙1653烯酰胺时,才会有罹患癌症的风险.按此计算,一个体重55公斤的人,每日丙烯酰胺耐受量为143微克.一杯160毫升咖啡,平均丙烯酰胺含量为0.45微克,每天至少要喝318杯才可能产生致癌风险.
@姜秀5113：为什么星巴克的咖啡致癌 -
管师15650908247…… 首先,美国法院判决是真实的,但不仅仅针对星巴克一家,是整个咖啡行业70多家企业, 其次,致癌的说法并没有得到科学证实,只是有可能而已, 再者,即使是真的,那也要有一定的参考量,量变引起质变,没有足够多的量变,完全可以忽略, 最后,关于事情的真相,吃瓜群众不能说真假,但是理性辩证的看待是必须的. 星巴克咖啡致癌?
@姜秀5113：咖啡因致癌吗? -
管师15650908247…… 一般总的来说,咖啡因不被列入高致癌的行列中. 1、任何物质,量过量了都会伤人、致癌、甚至直接毙命. 2、咖啡因与醋、盐……等一样,正常日常进食量下进食,是可以视为不会致癌的. 3、传说的吃咖啡致癌.那主要是因为咖啡豆都是经过炒、烤,咖啡豆本来黑褐色,焦糊了也难以发现.要知道任何“焦糊物质”,那才是一直被全世界公认的高致癌物质.所以才出现“喝咖啡致癌”的传言.但注意咖啡豆不要焦糊了,那就可以解决这一问题了.
@姜秀5113：星巴克的咖啡为什么致癌 -
管师15650908247…… 这一切,都是因为星巴克咖啡里的丙烯酰胺(Acrylamide). 那么什么是丙烯酰胺(Acrylamide)呢,其实这是一种很常见的化学物质,食物在高温油炸的环境中(超过120°C),很容易产生, 台湾大学公共卫生学院就曾发表过最新的研究成果...
@姜秀5113：为什么喝速溶咖啡会致癌? -
管师15650908247…… 咖啡中的咖啡因,难融于冷水,却易溶与热水.咖啡因会刺激大脑皮质,消除睡意,增加感觉与思考力以及可作调节心脏机能的强心剂,也有扩张肾脏血管,利尿等作用,然而,含咖啡因成分的,不单只是咖啡.通常一杯咖啡,含咖啡因60-65...
@姜秀5113：咖啡因能致癌吗 -
管师15650908247…… 咖啡因(Caffeine )是从茶叶、咖啡果中提炼出来的一种生物碱,适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用,临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏.但是,大剂量或长期使用也会对人体造成损害,特别是它也有成瘾性,一旦停用会出现精神萎顿...
@姜秀5113：咖啡会致癌?是咖啡豆本身就含有致癌物?还是加工过程或食用方式 -
管师15650908247…… 咖啡豆会致癌有两种情况: 1. 咖啡树本身因生长环境不好而得病,其果子,也就是咖啡果中会有致癌物质,而这些果子在整个加工过程中没有被挑出来或者没有处理干净的话就会漏到劣质咖啡豆中. 2. 咖啡果本身没有问题,但是在整个水洗、发酵、煎焙的过程中由于人工处理不当,而导致豆子发霉产生致癌物质,而这些霉豆坏豆在最终没有被挑选出来,也漏到了劣质咖啡豆中. 一般劣质豆都被用作生产速溶咖啡,所以速溶咖啡里面的咖啡豆难免会有这些问题. 如果你经常喝的是精品咖啡,是不会有致癌物质在其中的.
@姜秀5113：常喝咖啡好吗 ? -
管师15650908247…… 说咖啡致癌是因为咖啡中含有丙烯酰胺.当人体每日每千克体重摄入2.6微克至16微克丙烯酰胺时,才会有罹患癌症的风险.按此计算,一个体重55公斤的人,每日丙烯酰胺耐受量为143微克.一杯160毫升咖啡,平均丙烯酰胺含量为0.45微克,每天至少要喝318杯才可能产生致癌风险.
