咸菜缸里有蛆还能吃吗
@郜苇2057：咸菜生蛆还能吃吗
路华15993638632…… 腌的咸菜生蛆了就不能吃,生蛆那是变质了.蛆一般都是在特定的条件下才长得,比如说温度、湿度适宜等等,还有就是有苍蝇爬过.一般情况下咸菜里面不会长蛆,除非咸菜变质了,或者咸菜里面有苍蝇卵.此外鲜咸菜都含有一定量无毒的硝酸盐,在盐腌制过程中,它会还原成有毒的亚硝酸盐.一般情况下,盐腌后4小时亚硝酸盐开始明显增加,14—20天达高峰,此后又逐渐下降.因此,要么吃4小时内的暴腌咸菜,否则宜吃腌30天以上的.
@郜苇2057：腌咸菜多长时间能吃 腌的咸菜生蛆了能吃吗 -
路华15993638632…… 腌咸菜需要20天以后才可以吃,腌制之后要20天后亚硝酸盐才基本消失,腌的咸菜生蛆了就不能吃,生蛆那是变质了
@郜苇2057：有蛆的咸菜能吃吗?或洗或烧热再吃?
路华15993638632…… 准确的告诉你可以吃的,我是农村人每年家里都会淹很多咸菜,当然每年的菜里也都会有虫子,可照吃不误.不要觉得恶心淹菜都会有这种情况,除非你放那些化学药剂,觉得还是原始的好,有虫子你捞掉就可以了.
@郜苇2057：咸菜里长虫了我不小心吃了对身体有害吗 -
路华15993638632…… 没有,一般腌咸菜的大缸里都有虫子,有些农村地区甚至专门在咸菜缸里养蛆,和咸菜一起吃,没事的,放心好了
@郜苇2057：淹渍的黄瓜咸菜生了坥还能吃吗 -
路华15993638632…… 还可以吃 早年间,哪家的咸菜缸不生蛆
@郜苇2057：坛子里的咸菜长蛆是不好的事发生吗 -
路华15993638632…… 对,有不好的事发生——咸菜吃不了了
@郜苇2057：淹的腊菜水里有蛆还能用吗 -
路华15993638632…… 菜洗下,重新换水吧..都生蛆了..
@郜苇2057：蛆在菜里,但是不小心吃下去了,而且没有咀嚼,以后对身体会不会有影响? -
路华15993638632…… 应该没有吧,蛆主要成分是蛋白质..对身体来讲还是营养成分,而且胃当天就能消化它,肠吸收有用的成分,无用的就变成了粑粑拉出去了.... 小日本还有专门养蛆的,然后做成菜... 希望能帮到你,如果觉得信息有用,请点击＂采纳”
@郜苇2057：腌的咸菜过了年就要坏或者生蛆,怎么弄才能不让它坏掉 -
路华15993638632…… 也许你腌咸菜时放的盐不够多,无法抑制微生物,或者你取咸菜时手上沾了油或水了.
@郜苇2057：咸菜缸为什么有蛆嘞? -
路华15993638632…… 这种情况多见,主要是盐下得不够,但也不见菜坏的.蛆如下点功夫也能吃,把蛆捞到清水里一小时换一次清水,换四至五次,再捞到豆腐里二次,每次一小时.再清水去豆腐.捞起控干水份.起油锅到四成热,小火倒入蛆,炸至微黄色捞出,炒盐成粉.少量撒入蛆内.一盆香喷喷的油炸幼宝放在你面前你吃吗?
路华15993638632…… 腌的咸菜生蛆了就不能吃,生蛆那是变质了.蛆一般都是在特定的条件下才长得,比如说温度、湿度适宜等等,还有就是有苍蝇爬过.一般情况下咸菜里面不会长蛆,除非咸菜变质了,或者咸菜里面有苍蝇卵.此外鲜咸菜都含有一定量无毒的硝酸盐,在盐腌制过程中,它会还原成有毒的亚硝酸盐.一般情况下,盐腌后4小时亚硝酸盐开始明显增加,14—20天达高峰,此后又逐渐下降.因此,要么吃4小时内的暴腌咸菜,否则宜吃腌30天以上的.
@郜苇2057：腌咸菜多长时间能吃 腌的咸菜生蛆了能吃吗 -
路华15993638632…… 腌咸菜需要20天以后才可以吃,腌制之后要20天后亚硝酸盐才基本消失,腌的咸菜生蛆了就不能吃,生蛆那是变质了
@郜苇2057：有蛆的咸菜能吃吗?或洗或烧热再吃?
路华15993638632…… 准确的告诉你可以吃的,我是农村人每年家里都会淹很多咸菜,当然每年的菜里也都会有虫子,可照吃不误.不要觉得恶心淹菜都会有这种情况,除非你放那些化学药剂,觉得还是原始的好,有虫子你捞掉就可以了.
@郜苇2057：咸菜里长虫了我不小心吃了对身体有害吗 -
路华15993638632…… 没有,一般腌咸菜的大缸里都有虫子,有些农村地区甚至专门在咸菜缸里养蛆,和咸菜一起吃,没事的,放心好了
@郜苇2057：淹渍的黄瓜咸菜生了坥还能吃吗 -
路华15993638632…… 还可以吃 早年间,哪家的咸菜缸不生蛆
@郜苇2057：坛子里的咸菜长蛆是不好的事发生吗 -
路华15993638632…… 对,有不好的事发生——咸菜吃不了了
@郜苇2057：淹的腊菜水里有蛆还能用吗 -
路华15993638632…… 菜洗下,重新换水吧..都生蛆了..
@郜苇2057：蛆在菜里,但是不小心吃下去了,而且没有咀嚼,以后对身体会不会有影响? -
路华15993638632…… 应该没有吧,蛆主要成分是蛋白质..对身体来讲还是营养成分,而且胃当天就能消化它,肠吸收有用的成分,无用的就变成了粑粑拉出去了.... 小日本还有专门养蛆的,然后做成菜... 希望能帮到你,如果觉得信息有用,请点击＂采纳”
@郜苇2057：腌的咸菜过了年就要坏或者生蛆,怎么弄才能不让它坏掉 -
路华15993638632…… 也许你腌咸菜时放的盐不够多,无法抑制微生物,或者你取咸菜时手上沾了油或水了.
@郜苇2057：咸菜缸为什么有蛆嘞? -
路华15993638632…… 这种情况多见,主要是盐下得不够,但也不见菜坏的.蛆如下点功夫也能吃,把蛆捞到清水里一小时换一次清水,换四至五次,再捞到豆腐里二次,每次一小时.再清水去豆腐.捞起控干水份.起油锅到四成热,小火倒入蛆,炸至微黄色捞出,炒盐成粉.少量撒入蛆内.一盆香喷喷的油炸幼宝放在你面前你吃吗?
