商务宴请的菜单
@隆背3888：商务宴请应如何准备菜单?
武欧18456105681…… 一般而论,在准备吃饭时,以下四类菜肴应被主人优先加以考虑: 第一类:很有中国味道的菜肴.吃中餐与吃西餐一样,自然要首选有中餐特色的代表性菜肴. 在宴请外...
@隆背3888：10人一桌菜的菜谱 -
武欧18456105681…… 精美六围碟 餐前四美点 刺身大拼盘 鲜菌佛跳墙 双菇扒鲜鲍 泰式冻腌虾 香葱烧海参 鲍菇牛仔骨 葵花扒鹿舌 清蒸多宝鱼 香烧鳄鱼肚 松茸炒鲜蔬 养生小炒 美味榴莲酥 宫廷水饺 合时果盘
@隆背3888：酒店宴请菜单有知道的吗
武欧18456105681…… 一般是9菜一汤.意头长长久久.汤是在还没开餐时就已经端上桌面的.菜单:1,白切鸡2,鹅(咸,酸甜,烧都行.有些地方是用鸭的.).3,烧肉或扣肉4,清蒸鱼.5,白灼虾.6,酸甜骨.7,炒杂(材料有:花生,腰果,芹菜等等)8,发菜猪脚(有些人家因经济问题,不放发菜,不过个人认为放发菜有个好意头.)9,香菇油菜(香菇是另外煮好后淋到油菜上面去的.)然后有些地方就还会做一道 莲子百合糖水.意头是百年好合,早生贵子.
@隆背3888：谁能给介绍点商务宴请的菜单 400 - 800左右 不吃海鲜 -
武欧18456105681…… 回锅肉,农家小炒鸡,清炒豌豆尖! 汤,我给你按5人600元家常菜介绍吧! 首先是冷菜 四味碟 热菜 六个 :扁豆烧排骨,麻婆豆腐:酸辣汤!谢谢.! 不吃海鲜 那就不给你说鱼了!不知道你想要什么菜系的 我就随便给你说几个了!希望采纳! 主食那就看你喜欢吃什么了!当然可能酒水要另外算了!然后可以要个果盘的标准这么低的话,要先看是几个人了
@隆背3888：急求寿宴,庆功宴,商务宴菜单 -
武欧18456105681…… 凉菜:双椒鸡 凉菜:卤拼 烧椒蛰头 荞面蹄花 香嘴鸭 蘸水兔 葱香双耳 藤椒凤爪 凉拌折耳根 折耳根拌白肉 养生雪豆 姜汁脆芹 农家手撕茄 用心良苦 热菜:龙井鱼唇 香辣肉蟹 黄金珍珠虾 清蒸桂鱼 石锅闷肉蟹 石锅鱼唇 清蒸鲈鱼 风味虾 彩虹大排 板栗闷兔 跳水牛蛙 飘香鹅肠 糖沾里脊 西米山药 野山菌烩芦笋 养生素菜 人参乌鸡煨锅 蹄排玉米煨锅 小吃二道 小吃二道 随饭菜二道 随饭菜二道 果盘二道 果盘二道 888元|桌 不知道怎样?或许不够吧
@隆背3888：求商务宴席中档菜单 -
武欧18456105681…… 一般菜单我知道的, 主菜(特色菜) 火锅 干锅 荤菜(海鲜,鱼内,肉在内) 蔬菜 小炒 凉菜 面食 蒸菜 茶(冷饮) 具体你让我把,一个一个的菜名字,说出来,我也说不清.
@隆背3888：宴请时优先考虑的菜肴有哪些?
武欧18456105681…… 宴请时优先考虑的菜肴有以下四类.第一类,是有中餐特色的菜肴.在宴请外宾的时候,这一条更要高度重视.比方说,中餐里的龙须面、煮元宵、炸春卷、蒸饺子、狮子...
@隆背3888：哪有中餐宴会的菜单啊? -
武欧18456105681…… 菜单 一 驰名卤水拼 精美八味碟 盐水河虾 玫瑰牛肉 香菜腊鸭 葱油海蛰 剁椒皮蛋 药芹生仁 黄瓜沾酱 果汁山药 白灼基围虾 金斗鸵鸟松 脆皮一口香 一品烩鱼肚 椰汁西米露 菜胆衬羊方 八宝扣甲鱼 西兰扒海参 云吞老鸡煲 美极桂花鱼 百叶炒蒲芹 银丝香酥饼 雪影飘香 三鲜长寿面 时令水果盆 菜单 二 金陵盐水鸭 精美八味碟 白灼基围虾 黑椒炒牛柳 脆皮一口香 鱼肚全家福 椰汁西米露 溢香野味煲 野菌老鸡煲 冰糖扒元蹄 剁椒白玉糕 美极扒江鮰 蒜茸炒时蔬 上素菜包 鲜肉蒸饺 三鲜长寿面 时令水果盘
@隆背3888：求一份粤菜的商务宴会的菜单.....十人用,每桌一万左右, -
武欧18456105681…… 壹万元 壹万贰千元 锦绣拼盘 七星转盘 红烧排翅 油淋龙虾 蛋黄大虾 双色排翅 国徽九孔 锦花大虾 麒麟鲜鱼 鸡汁干贝 原粒干贝 太阳鱼卷 凤眼鲍鱼 蚝油鲍鱼 糯米全鸡 芙蓉尚蟳 香烤鱼头 美味甜点 山药排骨 糯米鸡汤 四季水果 四季水果
武欧18456105681…… 一般而论,在准备吃饭时,以下四类菜肴应被主人优先加以考虑: 第一类:很有中国味道的菜肴.吃中餐与吃西餐一样,自然要首选有中餐特色的代表性菜肴. 在宴请外...
@隆背3888：10人一桌菜的菜谱 -
武欧18456105681…… 精美六围碟 餐前四美点 刺身大拼盘 鲜菌佛跳墙 双菇扒鲜鲍 泰式冻腌虾 香葱烧海参 鲍菇牛仔骨 葵花扒鹿舌 清蒸多宝鱼 香烧鳄鱼肚 松茸炒鲜蔬 养生小炒 美味榴莲酥 宫廷水饺 合时果盘
@隆背3888：酒店宴请菜单有知道的吗
武欧18456105681…… 一般是9菜一汤.意头长长久久.汤是在还没开餐时就已经端上桌面的.菜单:1,白切鸡2,鹅(咸,酸甜,烧都行.有些地方是用鸭的.).3,烧肉或扣肉4,清蒸鱼.5,白灼虾.6,酸甜骨.7,炒杂(材料有:花生,腰果,芹菜等等)8,发菜猪脚(有些人家因经济问题,不放发菜,不过个人认为放发菜有个好意头.)9,香菇油菜(香菇是另外煮好后淋到油菜上面去的.)然后有些地方就还会做一道 莲子百合糖水.意头是百年好合,早生贵子.
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武欧18456105681…… 回锅肉,农家小炒鸡,清炒豌豆尖! 汤,我给你按5人600元家常菜介绍吧! 首先是冷菜 四味碟 热菜 六个 :扁豆烧排骨,麻婆豆腐:酸辣汤!谢谢.! 不吃海鲜 那就不给你说鱼了!不知道你想要什么菜系的 我就随便给你说几个了!希望采纳! 主食那就看你喜欢吃什么了!当然可能酒水要另外算了!然后可以要个果盘的标准这么低的话,要先看是几个人了
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武欧18456105681…… 凉菜:双椒鸡 凉菜:卤拼 烧椒蛰头 荞面蹄花 香嘴鸭 蘸水兔 葱香双耳 藤椒凤爪 凉拌折耳根 折耳根拌白肉 养生雪豆 姜汁脆芹 农家手撕茄 用心良苦 热菜:龙井鱼唇 香辣肉蟹 黄金珍珠虾 清蒸桂鱼 石锅闷肉蟹 石锅鱼唇 清蒸鲈鱼 风味虾 彩虹大排 板栗闷兔 跳水牛蛙 飘香鹅肠 糖沾里脊 西米山药 野山菌烩芦笋 养生素菜 人参乌鸡煨锅 蹄排玉米煨锅 小吃二道 小吃二道 随饭菜二道 随饭菜二道 果盘二道 果盘二道 888元|桌 不知道怎样?或许不够吧
@隆背3888：求商务宴席中档菜单 -
武欧18456105681…… 一般菜单我知道的, 主菜(特色菜) 火锅 干锅 荤菜(海鲜,鱼内,肉在内) 蔬菜 小炒 凉菜 面食 蒸菜 茶(冷饮) 具体你让我把,一个一个的菜名字,说出来,我也说不清.
@隆背3888：宴请时优先考虑的菜肴有哪些?
武欧18456105681…… 宴请时优先考虑的菜肴有以下四类.第一类,是有中餐特色的菜肴.在宴请外宾的时候,这一条更要高度重视.比方说,中餐里的龙须面、煮元宵、炸春卷、蒸饺子、狮子...
@隆背3888：哪有中餐宴会的菜单啊? -
武欧18456105681…… 菜单 一 驰名卤水拼 精美八味碟 盐水河虾 玫瑰牛肉 香菜腊鸭 葱油海蛰 剁椒皮蛋 药芹生仁 黄瓜沾酱 果汁山药 白灼基围虾 金斗鸵鸟松 脆皮一口香 一品烩鱼肚 椰汁西米露 菜胆衬羊方 八宝扣甲鱼 西兰扒海参 云吞老鸡煲 美极桂花鱼 百叶炒蒲芹 银丝香酥饼 雪影飘香 三鲜长寿面 时令水果盆 菜单 二 金陵盐水鸭 精美八味碟 白灼基围虾 黑椒炒牛柳 脆皮一口香 鱼肚全家福 椰汁西米露 溢香野味煲 野菌老鸡煲 冰糖扒元蹄 剁椒白玉糕 美极扒江鮰 蒜茸炒时蔬 上素菜包 鲜肉蒸饺 三鲜长寿面 时令水果盘
@隆背3888：求一份粤菜的商务宴会的菜单.....十人用,每桌一万左右, -
武欧18456105681…… 壹万元 壹万贰千元 锦绣拼盘 七星转盘 红烧排翅 油淋龙虾 蛋黄大虾 双色排翅 国徽九孔 锦花大虾 麒麟鲜鱼 鸡汁干贝 原粒干贝 太阳鱼卷 凤眼鲍鱼 蚝油鲍鱼 糯米全鸡 芙蓉尚蟳 香烤鱼头 美味甜点 山药排骨 糯米鸡汤 四季水果 四季水果
