啤酒含酵母好还是不含好
@酆香2550：啤酒有酵母和没酵母哪个好? -
甄谦17561199180…… 有酵母的好些哦~酵母是啤酒酿造原料中唯一具有生命的,可以说它对于啤酒是必不可少的了,酵母的添加直接决定了啤酒的好坏.其实说到酵母,大家最先想到的是我们平常食用的馒头、面包、蛋糕这种具有发酵性的都要用到,它本身含有的营养物质,具有减肥、强身等作用,而且还是一种很好的氧化剂,可以保护肝脏.另外在生物制药中还起到了抗衰老的功效.那么在啤酒中,酵母就是酿酒必需品.对啤酒的风味影响最大,也是啤酒产生泡沫的原因,没有它就酿不成啤酒,酿酒过程中产生的糖类物质,需要添加酵母才能进行发酵进而产生啤酒.
@酆香2550：啤酒发面好吗 -
甄谦17561199180…… 您好!市售的一般啤酒是不能用来发面的. 啤酒虽然是以水、麦芽、酒花等为原料加入啤酒酵母发酵而成,但市面上售卖的啤酒中已基本不含酵母了. 啤酒发酵成熟后,啤酒中的大部分酵母会自然沉降,经酵母泥回收工序,酒液中酵母含量已经很低,再经过滤,又滤掉了残余的酵母,在灌装后一般还要经过巴氏杀菌,杀灭啤酒中的酵母等微生物酣鸡丰课莶酒奉旬斧莫,所以普通瓶装、易拉罐啤酒已基本没有活酵母了,即便有个别幸存的,也丧失了活力. 所以,用啤酒发面是发不起来的.
@酆香2550：啤酒酵母效果好吗 又没副作用 有谁亲身体验过的给一下意见 -
甄谦17561199180…… 一,啤酒酵母是很好的营养食品,不会有什么副作用,我看书上说国外很多家庭都将它放在食品里增加人体需要的各种营养元素,而且蛋白质很高,所以吃了一定只有好处的. 二.减的不多,我一个假期下来就最多2KG吧,而且还有运动啊其他什么的因素在里面... 三,味道的话你其实不要单独吃它,我是放在酸奶或鲜果汁里或豆浆麦片喝的,一开始稍微觉得有点儿怪,两三天后就觉得非常好喝了,习惯问题 四,因为肠胃不好的原因,我试过像书上说的代餐喝,比如早上就啤酒酵母豆浆,这样一杯下去胃绝对不受耐,疼的要命.所以还是配上点麦片面包什么的一起吧,这样既保护胃又帮助营养吸收... 好象没有了,这就是我的全部经验喽! 希望对你有帮助...
@酆香2550：请问喝啤酒是增肥还是减肥? -
甄谦17561199180…… 每天适量饮啤酒能减肥,因为啤酒酵母中几乎不含脂肪,淀粉和糖,它所含的优质蛋白质将促进你的基础代谢,并让你有效地减掉多余的脂肪.如果说有哪种食物具有＂减轻体重＂的话那么酵母就是这样一种食物.啤酒酵母比酵母更好,有助于...
@酆香2550：什么样的啤酒喝起来健康 -
甄谦17561199180…… 现代啤酒定义(中国啤酒):啤酒是一种以麦芽为原料,以大米等为辅助料.适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用,它还可以刺激胰腺分泌胰岛素,那会对你的身体更加有益. 最佳口感:啤酒至少一口要喝到15毫升以上,就是要大口地喝啤酒,...
@酆香2550：准确说出啤酒的成分? -
甄谦17561199180…… 傻丫头 问到点子上了 告诉你啤酒的主要成分是大麦芽、啤酒花、酵母、水.这些原料都是纯天然物质,如德国的啤酒厂大都还按照1516年皇家颁布的德国纯粹法令,只使用这4种原料,其他大部分的国家或地区在啤酒中都添加了辅助原料如玉...
@酆香2550：如何正确选购和饮用啤酒 -
甄谦17561199180…… 体型微胖选择熟啤酒.经过巴氏杀菌后的熟啤酒中的酵母不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,而且啤酒热量偏低,喝多了也不怕胖. 多饮不醉选低醇啤酒.低醇啤酒利用特制的工艺令酵母不发酵糖,只产生香气物质,除了酒精,啤酒的各种特性都具备,滋味、口感都很好. 不会喝酒选无醇啤酒.以0.5%酒精度为门槛的无醇啤酒,几乎不含酒精成分但保留风味物质.很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用. 害怕糖分高选干啤酒.这种啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的浓度不同,把糖降到一定的浓度之下,就叫干啤酒.怕发胖和有糖尿病的病人可以选择饮用.
@酆香2550：啤酒中含有啤酒酵母粉吗 -
甄谦17561199180…… 不含有!
@酆香2550：啤酒的种类 -
甄谦17561199180…… 啤酒的分类 根据麦芽汁浓度分类,啤酒分为—— 低浓度型:麦芽汁浓度在6°~8°(巴林糖度计),酒精度为2%左右,夏季可做清凉饮料,缺点是稳定性差,保存时间较短. 中浓度型:麦芽汁浓度在10°~12°,以12度为普遍,酒精含量在3.5%左...
@酆香2550：啤酒各种类的区别? -
甄谦17561199180…… 根据麦芽汁浓度分类,啤酒分为—— 低浓度型:麦芽汁浓度在6°~8°(巴林糖度计),酒精度为2%左右,夏季可做清凉饮料,缺点是稳定性差,保存时间较短. 中浓度型:麦芽汁浓度在10°~12°,以12度为普遍,酒精含量在3.5%左右,是我国...
甄谦17561199180…… 有酵母的好些哦~酵母是啤酒酿造原料中唯一具有生命的,可以说它对于啤酒是必不可少的了,酵母的添加直接决定了啤酒的好坏.其实说到酵母,大家最先想到的是我们平常食用的馒头、面包、蛋糕这种具有发酵性的都要用到,它本身含有的营养物质,具有减肥、强身等作用,而且还是一种很好的氧化剂,可以保护肝脏.另外在生物制药中还起到了抗衰老的功效.那么在啤酒中,酵母就是酿酒必需品.对啤酒的风味影响最大,也是啤酒产生泡沫的原因,没有它就酿不成啤酒,酿酒过程中产生的糖类物质,需要添加酵母才能进行发酵进而产生啤酒.
@酆香2550：啤酒发面好吗 -
甄谦17561199180…… 您好!市售的一般啤酒是不能用来发面的. 啤酒虽然是以水、麦芽、酒花等为原料加入啤酒酵母发酵而成,但市面上售卖的啤酒中已基本不含酵母了. 啤酒发酵成熟后,啤酒中的大部分酵母会自然沉降,经酵母泥回收工序,酒液中酵母含量已经很低,再经过滤,又滤掉了残余的酵母,在灌装后一般还要经过巴氏杀菌,杀灭啤酒中的酵母等微生物酣鸡丰课莶酒奉旬斧莫,所以普通瓶装、易拉罐啤酒已基本没有活酵母了,即便有个别幸存的,也丧失了活力. 所以,用啤酒发面是发不起来的.
@酆香2550：啤酒酵母效果好吗 又没副作用 有谁亲身体验过的给一下意见 -
甄谦17561199180…… 一,啤酒酵母是很好的营养食品,不会有什么副作用,我看书上说国外很多家庭都将它放在食品里增加人体需要的各种营养元素,而且蛋白质很高,所以吃了一定只有好处的. 二.减的不多,我一个假期下来就最多2KG吧,而且还有运动啊其他什么的因素在里面... 三,味道的话你其实不要单独吃它,我是放在酸奶或鲜果汁里或豆浆麦片喝的,一开始稍微觉得有点儿怪,两三天后就觉得非常好喝了,习惯问题 四,因为肠胃不好的原因,我试过像书上说的代餐喝,比如早上就啤酒酵母豆浆,这样一杯下去胃绝对不受耐,疼的要命.所以还是配上点麦片面包什么的一起吧,这样既保护胃又帮助营养吸收... 好象没有了,这就是我的全部经验喽! 希望对你有帮助...
@酆香2550：请问喝啤酒是增肥还是减肥? -
甄谦17561199180…… 每天适量饮啤酒能减肥,因为啤酒酵母中几乎不含脂肪,淀粉和糖,它所含的优质蛋白质将促进你的基础代谢,并让你有效地减掉多余的脂肪.如果说有哪种食物具有＂减轻体重＂的话那么酵母就是这样一种食物.啤酒酵母比酵母更好,有助于...
@酆香2550：什么样的啤酒喝起来健康 -
甄谦17561199180…… 现代啤酒定义(中国啤酒):啤酒是一种以麦芽为原料,以大米等为辅助料.适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用,它还可以刺激胰腺分泌胰岛素,那会对你的身体更加有益. 最佳口感:啤酒至少一口要喝到15毫升以上,就是要大口地喝啤酒,...
@酆香2550：准确说出啤酒的成分? -
甄谦17561199180…… 傻丫头 问到点子上了 告诉你啤酒的主要成分是大麦芽、啤酒花、酵母、水.这些原料都是纯天然物质,如德国的啤酒厂大都还按照1516年皇家颁布的德国纯粹法令,只使用这4种原料,其他大部分的国家或地区在啤酒中都添加了辅助原料如玉...
@酆香2550：如何正确选购和饮用啤酒 -
甄谦17561199180…… 体型微胖选择熟啤酒.经过巴氏杀菌后的熟啤酒中的酵母不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,而且啤酒热量偏低,喝多了也不怕胖. 多饮不醉选低醇啤酒.低醇啤酒利用特制的工艺令酵母不发酵糖,只产生香气物质,除了酒精,啤酒的各种特性都具备,滋味、口感都很好. 不会喝酒选无醇啤酒.以0.5%酒精度为门槛的无醇啤酒,几乎不含酒精成分但保留风味物质.很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用. 害怕糖分高选干啤酒.这种啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的浓度不同,把糖降到一定的浓度之下,就叫干啤酒.怕发胖和有糖尿病的病人可以选择饮用.
@酆香2550：啤酒中含有啤酒酵母粉吗 -
甄谦17561199180…… 不含有!
@酆香2550：啤酒的种类 -
甄谦17561199180…… 啤酒的分类 根据麦芽汁浓度分类,啤酒分为—— 低浓度型:麦芽汁浓度在6°~8°(巴林糖度计),酒精度为2%左右,夏季可做清凉饮料,缺点是稳定性差,保存时间较短. 中浓度型:麦芽汁浓度在10°~12°,以12度为普遍,酒精含量在3.5%左...
@酆香2550：啤酒各种类的区别? -
甄谦17561199180…… 根据麦芽汁浓度分类,啤酒分为—— 低浓度型:麦芽汁浓度在6°~8°(巴林糖度计),酒精度为2%左右,夏季可做清凉饮料,缺点是稳定性差,保存时间较短. 中浓度型:麦芽汁浓度在10°~12°,以12度为普遍,酒精含量在3.5%左右,是我国...
