啤酒瓶口摩擦后起泡
@程舍1891:摇晃啤酒为什么会产生气泡
滑斌15330619663…… 啤酒里面溶有CO2,而且CO2不溶于啤酒.当打开啤酒瓶盖是,由于瓶内外的压强差的存在,所以CO2就以小炮炮的形式离开.啤酒中的气泡有一部分是在给啤酒瓶倍压的时候冲入的二氧化碳,有些是因为啤酒冲入到瓶中后经过熟后发酵产生的二氧化碳.
@程舍1891:啤酒瓶表皮气泡是怎样产生的 -
滑斌15330619663…… 二氧化碳,真空压缩
@程舍1891:啤酒在不开盖的情况下起泡是何原因 -
滑斌15330619663…… 跟溶解度有关系! 那个泡其实是一中气! 气体溶于水的溶解度随气压的降低而降低! 当打开瓶盖时,瓶中水的气压降低,所以一部分气体就从啤酒中出来了!
@程舍1891:为什么啤酒会冒泡? -
滑斌15330619663…… 啤酒在生产过程中会充入一定的co2,目的是赋予啤酒杀口的感觉.也就是我们喝到嘴里那种麻麻的感觉.当酒盖被瞬间打开时,瓶内压力变化,溶入酒里的co2体积变化,膨胀,也就是我们见到的冒泡了
@程舍1891:为什么打开啤酒瓶汇冒出许多气泡?
滑斌15330619663…… 液体形成泡沫时,其表面积增大.通常表面张力小的更易起泡,但泡的稳定性与液体的表面大小无关.形成的气泡,由于重力的作用,气光液膜中的液体自动地向下流动,在液膜排液过程中流下的流体分子较底部的液体分子有较大的自由能,...
@程舍1891:啤酒泡沫形成的原因是什么? -
滑斌15330619663…… 关于啤酒方面其实也和碳酸饮料类似,主要原因是: 里面溶有很多二氧化碳气体. 液体形成泡沫时,其表面积增大.通常表面张力小的更易起泡,但泡的稳定性与液体的表面大小无关.形成的气泡,由于重力的作用,气光液膜中的液体自动地...
@程舍1891:为什么开啤酒瓶时有泡沫
滑斌15330619663…… 啤酒之所以会有泡沫,首先是由于啤酒在发酵时产生了大量的二氧化碳,在装瓶时又充入了一定量的二氧化碳.另外,啤酒花、麦芽汁和酵母菌等啤酒原料在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质,并溶解在啤酒中,具有独特的“起泡”作用.又由于“起泡蛋白质”的黏着度比较大,这就使啤酒泡沫留存的时间比较长,出现啤酒泡沫“挂杯”的现象.
@程舍1891:啤酒为什么会起泡泡? -
滑斌15330619663…… 啤酒的泡沫细密、均匀而又洁白,可它到底是如何形成的,又有什么作用? 麦芽、酒花和酵母等啤酒原料在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质,并溶解在啤酒中,具有独特的“起泡”作用,而发酵时产生了大量的二氧化碳,则是形成啤酒泡沫...
@程舍1891:为什么啤酒打开盖子会冒气泡?
滑斌15330619663…… 啤酒倒进杯子里会生出许多泡沫.这种泡沫有人叫作“啤酒花”.其实它和一种叫作二氧化碳的气体有关.啤酒生产酿造过程中,需要把二氧化碳加以压缩,使它溶解在酒液中,然后装瓶加盖.当喝啤酒时,由于瓶内的压力比瓶外大,一打开瓶盖,二氧化碳就纷纷鼓动往外冒,产生许多气泡;把啤酒倒进杯子,气泡会冒得更多.不仅啤酒,人们根据同样的道理,把二氧化碳压入水中做成各种含有碳酸气的夏天消暑饮料
@程舍1891:啤酒为什么会冒出许多泡沫?大神们帮帮忙 -
滑斌15330619663…… 啤酒制作过程中采用加压手段将二氧化碳溶解在啤酒中,当开瓶时造成瓶内大气压大幅度降低,二氧化碳溶解度降低,二氧化碳逸出造成冒出许多气泡. 啤酒中含有麦芽糖,冒出许多气泡搅拌麦芽糖造成冒出许多泡沫
滑斌15330619663…… 啤酒里面溶有CO2,而且CO2不溶于啤酒.当打开啤酒瓶盖是,由于瓶内外的压强差的存在,所以CO2就以小炮炮的形式离开.啤酒中的气泡有一部分是在给啤酒瓶倍压的时候冲入的二氧化碳,有些是因为啤酒冲入到瓶中后经过熟后发酵产生的二氧化碳.
@程舍1891:啤酒瓶表皮气泡是怎样产生的 -
滑斌15330619663…… 二氧化碳,真空压缩
@程舍1891:啤酒在不开盖的情况下起泡是何原因 -
滑斌15330619663…… 跟溶解度有关系! 那个泡其实是一中气! 气体溶于水的溶解度随气压的降低而降低! 当打开瓶盖时,瓶中水的气压降低,所以一部分气体就从啤酒中出来了!
@程舍1891:为什么啤酒会冒泡? -
滑斌15330619663…… 啤酒在生产过程中会充入一定的co2,目的是赋予啤酒杀口的感觉.也就是我们喝到嘴里那种麻麻的感觉.当酒盖被瞬间打开时,瓶内压力变化,溶入酒里的co2体积变化,膨胀,也就是我们见到的冒泡了
@程舍1891:为什么打开啤酒瓶汇冒出许多气泡?
滑斌15330619663…… 液体形成泡沫时,其表面积增大.通常表面张力小的更易起泡,但泡的稳定性与液体的表面大小无关.形成的气泡,由于重力的作用,气光液膜中的液体自动地向下流动,在液膜排液过程中流下的流体分子较底部的液体分子有较大的自由能,...
@程舍1891:啤酒泡沫形成的原因是什么? -
滑斌15330619663…… 关于啤酒方面其实也和碳酸饮料类似,主要原因是: 里面溶有很多二氧化碳气体. 液体形成泡沫时,其表面积增大.通常表面张力小的更易起泡,但泡的稳定性与液体的表面大小无关.形成的气泡,由于重力的作用,气光液膜中的液体自动地...
@程舍1891:为什么开啤酒瓶时有泡沫
滑斌15330619663…… 啤酒之所以会有泡沫,首先是由于啤酒在发酵时产生了大量的二氧化碳,在装瓶时又充入了一定量的二氧化碳.另外,啤酒花、麦芽汁和酵母菌等啤酒原料在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质,并溶解在啤酒中,具有独特的“起泡”作用.又由于“起泡蛋白质”的黏着度比较大,这就使啤酒泡沫留存的时间比较长,出现啤酒泡沫“挂杯”的现象.
@程舍1891:啤酒为什么会起泡泡? -
滑斌15330619663…… 啤酒的泡沫细密、均匀而又洁白,可它到底是如何形成的,又有什么作用? 麦芽、酒花和酵母等啤酒原料在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质,并溶解在啤酒中,具有独特的“起泡”作用,而发酵时产生了大量的二氧化碳,则是形成啤酒泡沫...
@程舍1891:为什么啤酒打开盖子会冒气泡?
滑斌15330619663…… 啤酒倒进杯子里会生出许多泡沫.这种泡沫有人叫作“啤酒花”.其实它和一种叫作二氧化碳的气体有关.啤酒生产酿造过程中,需要把二氧化碳加以压缩,使它溶解在酒液中,然后装瓶加盖.当喝啤酒时,由于瓶内的压力比瓶外大,一打开瓶盖,二氧化碳就纷纷鼓动往外冒,产生许多气泡;把啤酒倒进杯子,气泡会冒得更多.不仅啤酒,人们根据同样的道理,把二氧化碳压入水中做成各种含有碳酸气的夏天消暑饮料
@程舍1891:啤酒为什么会冒出许多泡沫?大神们帮帮忙 -
滑斌15330619663…… 啤酒制作过程中采用加压手段将二氧化碳溶解在啤酒中,当开瓶时造成瓶内大气压大幅度降低,二氧化碳溶解度降低,二氧化碳逸出造成冒出许多气泡. 啤酒中含有麦芽糖,冒出许多气泡搅拌麦芽糖造成冒出许多泡沫