四人吃饺子用多少面
@冶庙5379：做四个人份的韭菜鸡蛋饺子,要多少面,多少韭菜,多少鸡蛋啊?请快点回答,会追加分的!
庄郎18636238644…… 一斤饺子约40-50个,我们一般四个人用面500G,鸡蛋6个,韭菜400G,这样和面时的水加进来差不多就两斤,你视人的胃口大小再酌量增减,和面时在面里略微加点盐,这样皮会筋道..
@冶庙5379：三个人包饺子要几斤面粉? -
庄郎18636238644…… 这个根据个人的饭量而定.男士饭量较大,主要看平时能吃多少饭了.一般女士可以用3-4两面粉(馅儿除外),男士或许在1斤左右了.这个视不同情况而定.
@冶庙5379：一斤面粉大概可以包几个饺子. -
庄郎18636238644…… 平时我们包的饺子一个饺子皮6-10克,一斤面粉加水220克左右和成面团大概就是700克,可以做约60-70个饺子皮;可以包60-70个饺子.饺子馅可以包:三鲜,芹菜猪肉,虾仁,虾仁猪肉,香菜猪肉,芹菜牛肉,纯素,韭菜,韭芽蛋,白菜猪...
@冶庙5379：5个人吃三鲜饺子,需要多少面,多少猪肉,多少韭菜,多少虾仁好呢? -
庄郎18636238644…… 在家都是用盆子量的额···········直径50厘米(大直径,盆底直径至少30厘米的)的盆子至少得满盆,猪肉四五斤就好了,喜欢肉的话就再加一点,韭菜猪肉按一比一到一点五比一(质量比),一般看个人口味添加,虾米不用太多,多少都可以,都是当点缀的,还可以加点葱花木耳啥的,看你喜欢喽.食量大的建议多准备一点,比以上的量再适量多一点,那是我自己家里一般的分量,每个人大概吃20——30个不等
@冶庙5379：5人吃饺子需要多少面粉 -
庄郎18636238644…… 那要看吃客的饭量了,一般大约需要一斤半到二斤面粉.
@冶庙5379：一家三口吃饺子要用多少面粉 -
庄郎18636238644…… 你好!60个饺子皮,就包60个饺子啊!你这个数,正好就是饭店一斤饺子的量!你用一斤干面粉,加上水和面包饺子!足够三口人吃了!祝你快乐!
@冶庙5379：包饺子详细步骤,包括和面,求生活达人解答 -
庄郎18636238644…… 饺子制作 和面:温开水一杯,水里放些许盐,面粉里放鸡蛋一个.水要慢慢倒入盆中,筷子不停搅动,感觉没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就可以下手揉了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好了,这时面光盆光手光是最佳境界. 拌馅:...
@冶庙5379：饺子怎么做才能做的薄!又有嚼劲!!肉馅有那几种?四五个人吃大概要多少斤面粉? -
庄郎18636238644…… 和面粉的时候加个鸡蛋加少许盐,可以让饺子皮更筋道不易煮烂,1一斤半面粉应该够吃了(2斤也行) 2.用温水和面,为使面有劲可放5克左右的盐.3.放些蛋清可改善口感,煮时还不易破皮,放两个就行.4.掌握好水量,面和的偏软一点为好...
@冶庙5379：包饺子一斤面配多少馅 -
庄郎18636238644…… 包饺子时,面粉和馅的比例,大概1:1,或者1:1.5,甚至1:2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定.平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜馅就足够了.
@冶庙5379：包饺子用多少面粉和面,活出来的面正好把馅包完? -
庄郎18636238644…… 正常的标准,一斤水饺的原料构成是:一斤面粉,六两肉混合一斤菜的馅.取消粮票和价格统一管理之后,这个标准已经没有人强制执行,但仍然可以作为我们平时包饺子的参考.具体包的时候,每一只饺子包的很鼓或者很不鼓,都会造成面皮过剩或者不够,所以包的时候要注意均匀.可以根据面团数量,比如揉成四个小团了,那么就把馅儿也分为四份.当你包完一团面或者一份馅之后,就知道你包的饺子是刚好,还是太鼓,还是馅少,后面包的时候稍加注意就好了.和面的量和包的手法两个方面都对了,就不难做到和的面正好把馅包完.
庄郎18636238644…… 一斤饺子约40-50个,我们一般四个人用面500G,鸡蛋6个,韭菜400G,这样和面时的水加进来差不多就两斤,你视人的胃口大小再酌量增减,和面时在面里略微加点盐,这样皮会筋道..
@冶庙5379：三个人包饺子要几斤面粉? -
庄郎18636238644…… 这个根据个人的饭量而定.男士饭量较大,主要看平时能吃多少饭了.一般女士可以用3-4两面粉(馅儿除外),男士或许在1斤左右了.这个视不同情况而定.
@冶庙5379：一斤面粉大概可以包几个饺子. -
庄郎18636238644…… 平时我们包的饺子一个饺子皮6-10克,一斤面粉加水220克左右和成面团大概就是700克,可以做约60-70个饺子皮;可以包60-70个饺子.饺子馅可以包:三鲜,芹菜猪肉,虾仁,虾仁猪肉,香菜猪肉,芹菜牛肉,纯素,韭菜,韭芽蛋,白菜猪...
@冶庙5379：5个人吃三鲜饺子,需要多少面,多少猪肉,多少韭菜,多少虾仁好呢? -
庄郎18636238644…… 在家都是用盆子量的额···········直径50厘米(大直径,盆底直径至少30厘米的)的盆子至少得满盆,猪肉四五斤就好了,喜欢肉的话就再加一点,韭菜猪肉按一比一到一点五比一(质量比),一般看个人口味添加,虾米不用太多,多少都可以,都是当点缀的,还可以加点葱花木耳啥的,看你喜欢喽.食量大的建议多准备一点,比以上的量再适量多一点,那是我自己家里一般的分量,每个人大概吃20——30个不等
@冶庙5379：5人吃饺子需要多少面粉 -
庄郎18636238644…… 那要看吃客的饭量了,一般大约需要一斤半到二斤面粉.
@冶庙5379：一家三口吃饺子要用多少面粉 -
庄郎18636238644…… 你好!60个饺子皮,就包60个饺子啊!你这个数,正好就是饭店一斤饺子的量!你用一斤干面粉,加上水和面包饺子!足够三口人吃了!祝你快乐!
@冶庙5379：包饺子详细步骤,包括和面,求生活达人解答 -
庄郎18636238644…… 饺子制作 和面:温开水一杯,水里放些许盐,面粉里放鸡蛋一个.水要慢慢倒入盆中,筷子不停搅动,感觉没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就可以下手揉了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好了,这时面光盆光手光是最佳境界. 拌馅:...
@冶庙5379：饺子怎么做才能做的薄!又有嚼劲!!肉馅有那几种?四五个人吃大概要多少斤面粉? -
庄郎18636238644…… 和面粉的时候加个鸡蛋加少许盐,可以让饺子皮更筋道不易煮烂,1一斤半面粉应该够吃了(2斤也行) 2.用温水和面,为使面有劲可放5克左右的盐.3.放些蛋清可改善口感,煮时还不易破皮,放两个就行.4.掌握好水量,面和的偏软一点为好...
@冶庙5379：包饺子一斤面配多少馅 -
庄郎18636238644…… 包饺子时,面粉和馅的比例,大概1:1,或者1:1.5,甚至1:2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定.平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜馅就足够了.
@冶庙5379：包饺子用多少面粉和面,活出来的面正好把馅包完? -
庄郎18636238644…… 正常的标准,一斤水饺的原料构成是:一斤面粉,六两肉混合一斤菜的馅.取消粮票和价格统一管理之后,这个标准已经没有人强制执行,但仍然可以作为我们平时包饺子的参考.具体包的时候,每一只饺子包的很鼓或者很不鼓,都会造成面皮过剩或者不够,所以包的时候要注意均匀.可以根据面团数量,比如揉成四个小团了,那么就把馅儿也分为四份.当你包完一团面或者一份馅之后,就知道你包的饺子是刚好,还是太鼓,还是馅少,后面包的时候稍加注意就好了.和面的量和包的手法两个方面都对了,就不难做到和的面正好把馅包完.
