四川川菜大师排名
@冷英1772：川菜泰斗有哪些人 -
红易17043412201…… 著名的川菜泰斗“川菜泰斗”蓝光鉴.蓝光鉴和他的兄弟蓝光荣、蓝光壁和师叔戚乐斋,都曾是“正兴园”餐馆的厨师,后来四人合伙开办了著名餐馆“荣乐园”.蓝光鉴和他们荣乐园出名,主要是因为他们给督军熊克武办过一次100桌的大型...
@冷英1772：请问当今川菜名厨有哪些? -
红易17043412201…… 你好! 姚楚豪是全国十大名厨(川菜),沈子芳,徐正才也还有名气.
@冷英1772：川菜大厨有几个?他们的名字 -
红易17043412201…… 川菜大厨有,史正良,兰明路,等等..
@冷英1772：四川最有名的川菜大厨是谁?? -
红易17043412201…… 姚靖
@冷英1772：中国著名烹饪大师都有谁 -
红易17043412201…… 唐泽铨 四川宜宾唐家菜第三代传人 七滋八味,三十八种烹调方法,成就中国民间第一大菜系,天府之,物华天宝,两江汇聚,人杰地灵.冯广聚 “爆肚冯”第三代传人 这是一种独具老北京风味的美食,它曾是梅兰芳的最爱,它曾是梁实秋的乡...
@冷英1772：中国那么多名菜川菜排名第几位? -
红易17043412201…… 01、山东(鲁菜)——宫廷最大菜系,以孔府风味为龙头. 02、四川(川菜)——中国最有特色的菜系,也是民间最大菜系. 03、江苏(苏菜)——宫廷第二大菜系,古今国宴上最受人欢迎的菜系. 04、广东(粤菜)——国内民间第二大菜系...
@冷英1772：川菜在八大菜系中排名第几? -
红易17043412201…… 我国菜系有两种划分方法: 按省按划分四大菜系 有2种说法 第一种:山东菜、四川菜、浙江菜、广东菜;第二种:山东菜、四川菜、淮扬菜、广东菜. 按地域划分八大菜系 鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽 个人认为:川菜的普及率第一.口味最适合大众,全国各地的人大多都吃过川菜! 实际档次排名:我认为 粤菜第一 川菜第二 ....鲁菜最次后 鲁菜是八大菜系里面制作最粗的一个.
@冷英1772：川菜比较有名的是什么? -
红易17043412201…… 无所谓最著名,如果以常见的菜品来说诸如,鱼香肉丝、回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、糖醋排骨、水煮牛肉、锅巴肉片、咸烧白、鸡米芽菜、糖醋里脊、东坡肘子等等 ,基本也属于老派川菜吧,最近有一些新派创新,很多的.
@冷英1772：川菜现在的排名
红易17043412201…… 粤菜、鲁菜、川菜、苏菜、湘菜、闽菜、浙菜、徽菜
@冷英1772：最受欢迎的川菜菜品十大排名 -
红易17043412201…… 四川火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺.
红易17043412201…… 著名的川菜泰斗“川菜泰斗”蓝光鉴.蓝光鉴和他的兄弟蓝光荣、蓝光壁和师叔戚乐斋,都曾是“正兴园”餐馆的厨师,后来四人合伙开办了著名餐馆“荣乐园”.蓝光鉴和他们荣乐园出名,主要是因为他们给督军熊克武办过一次100桌的大型...
@冷英1772：请问当今川菜名厨有哪些? -
红易17043412201…… 你好! 姚楚豪是全国十大名厨(川菜),沈子芳,徐正才也还有名气.
@冷英1772：川菜大厨有几个?他们的名字 -
红易17043412201…… 川菜大厨有,史正良,兰明路,等等..
@冷英1772：四川最有名的川菜大厨是谁?? -
红易17043412201…… 姚靖
@冷英1772：中国著名烹饪大师都有谁 -
红易17043412201…… 唐泽铨 四川宜宾唐家菜第三代传人 七滋八味,三十八种烹调方法,成就中国民间第一大菜系,天府之,物华天宝,两江汇聚,人杰地灵.冯广聚 “爆肚冯”第三代传人 这是一种独具老北京风味的美食,它曾是梅兰芳的最爱,它曾是梁实秋的乡...
@冷英1772：中国那么多名菜川菜排名第几位? -
红易17043412201…… 01、山东(鲁菜)——宫廷最大菜系,以孔府风味为龙头. 02、四川(川菜)——中国最有特色的菜系,也是民间最大菜系. 03、江苏(苏菜)——宫廷第二大菜系,古今国宴上最受人欢迎的菜系. 04、广东(粤菜)——国内民间第二大菜系...
@冷英1772：川菜在八大菜系中排名第几? -
红易17043412201…… 我国菜系有两种划分方法: 按省按划分四大菜系 有2种说法 第一种:山东菜、四川菜、浙江菜、广东菜;第二种:山东菜、四川菜、淮扬菜、广东菜. 按地域划分八大菜系 鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽 个人认为:川菜的普及率第一.口味最适合大众,全国各地的人大多都吃过川菜! 实际档次排名:我认为 粤菜第一 川菜第二 ....鲁菜最次后 鲁菜是八大菜系里面制作最粗的一个.
@冷英1772：川菜比较有名的是什么? -
红易17043412201…… 无所谓最著名,如果以常见的菜品来说诸如,鱼香肉丝、回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、糖醋排骨、水煮牛肉、锅巴肉片、咸烧白、鸡米芽菜、糖醋里脊、东坡肘子等等 ,基本也属于老派川菜吧,最近有一些新派创新,很多的.
@冷英1772：川菜现在的排名
红易17043412201…… 粤菜、鲁菜、川菜、苏菜、湘菜、闽菜、浙菜、徽菜
@冷英1772：最受欢迎的川菜菜品十大排名 -
红易17043412201…… 四川火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺.
