四川腊肉几月份腌最好
@全连6946：几月份做腊肉最佳?
通轻17543639786…… 十二月十二月的时候做腊肉最佳.腊肉之所以要冬天腌,是因为冬天气温低,细菌不容易繁殖.吃腊肉的最佳时间是正月十五至端午节之前,这段时间腊肉味道是最香的....
@全连6946：几月份做腊肉最佳? -
通轻17543639786…… 十二月的时候做腊肉最佳.腊肉之所以要冬天腌,是因为冬天气温低,细菌不容易繁殖.吃腊肉的最佳时间是正月十五至端午节之前,这段时间腊肉味道是最香的. 十二月的时候做腊肉最佳.腊肉之所以要冬天腌,是因为冬天气温低,细菌不...
@全连6946：在南方地区,什么时候做腊肉最合适 -
通轻17543639786…… 世间有一种美食叫腊肉.将腊肉煮熟后切成片,只见它色泽鲜红、透明发亮,闻进来香味浓郁,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,口感十足.腊肉不仅风味独特,而且能开胃、健脾、祛寒、消食,是人们都喜爱的美食.每当冬天一到,很多家庭就会...
@全连6946：腊肉腌制多少时间最好 -
通轻17543639786…… 冬至后腌腊肉需要腌制三天后晾晒.每年的农历腊月(大约在阳历一月份)可以腌制腊肉.腌制时,肉不要用水洗,骨头全部剔掉,切成2斤左右的长条,用盐把肉的表层全部搓擦一遍,然后分层装入容器里,放时每层再洒上一些盐(如果为了口感好,增加香味,可以在腌制时加入一些花椒、白酒、生姜);最后将容器口扎紧.一星期之后将肉翻一次身,表面再撒一些盐,十四天后才可拿出挂在阳台上晒.这样的腊肉可以放较长时间.
@全连6946：晒腊肉要腌多长的时间 -
通轻17543639786…… 腊肉在中国南北均有出产,南方以腌腊猪肉较多,北方以腌牛肉copy为主.做腊肉一斤猪肉大概要0.75斤盐就好,用大概用盐腌制3个小时.如果是腌制猪肉,最好选用肥瘦相间的五花肉,汤会更香.花椒、八角要和盐一起放到容器中,这样的...
@全连6946：腊肉可以直接晒太阳吗 -
通轻17543639786…… 腊肉可以晒太阳.冬至后腌腊肉需要腌制7天后晾晒.每年的农历腊月(大约在阳历一月份)可以腌制腊肉.腌制一星期之后将肉翻一次身,表面撒些盐,十四天后才可拿出挂在阳台上晒.晾晒时间要取决于温度、风力等原因.一般地,7-10天...
@全连6946：腊肉是哪个月做最好吃 -
通轻17543639786…… 腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”.
@全连6946：立冬之后是不是可以腌腊肉 -
通轻17543639786…… 腌制腊肉最好是在10度的天气,小雪是腊肉制作的最佳时间!民间有:冬腊风腌,蓄以御冬的习俗.小雪过后温度急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时间![转载需保留出处 - 小红提养生网] 立冬后什么时间做腊肉合适 腊肉的腌制最佳时...
@全连6946：腊肉是什么味道的.几月才能腌腊肉? -
通轻17543639786…… 呵呵,这个我知道!新鲜的猪肉,用盐在糊上一层,注意空隙里面!挂在火坑上,下面用香树叶子烟熏,时间越长越好!至于味道,你吃了之后才知道,呵呵!
@全连6946：我想问问腌腊肉应该什么时候腌 -
通轻17543639786…… “腊肉”顾名思义就必须在腊月里腌是最合适的.
通轻17543639786…… 十二月十二月的时候做腊肉最佳.腊肉之所以要冬天腌,是因为冬天气温低,细菌不容易繁殖.吃腊肉的最佳时间是正月十五至端午节之前,这段时间腊肉味道是最香的....
@全连6946：几月份做腊肉最佳? -
通轻17543639786…… 十二月的时候做腊肉最佳.腊肉之所以要冬天腌,是因为冬天气温低,细菌不容易繁殖.吃腊肉的最佳时间是正月十五至端午节之前,这段时间腊肉味道是最香的. 十二月的时候做腊肉最佳.腊肉之所以要冬天腌,是因为冬天气温低,细菌不...
@全连6946：在南方地区,什么时候做腊肉最合适 -
通轻17543639786…… 世间有一种美食叫腊肉.将腊肉煮熟后切成片,只见它色泽鲜红、透明发亮,闻进来香味浓郁,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,口感十足.腊肉不仅风味独特,而且能开胃、健脾、祛寒、消食,是人们都喜爱的美食.每当冬天一到,很多家庭就会...
@全连6946：腊肉腌制多少时间最好 -
通轻17543639786…… 冬至后腌腊肉需要腌制三天后晾晒.每年的农历腊月(大约在阳历一月份)可以腌制腊肉.腌制时,肉不要用水洗,骨头全部剔掉,切成2斤左右的长条,用盐把肉的表层全部搓擦一遍,然后分层装入容器里,放时每层再洒上一些盐(如果为了口感好,增加香味,可以在腌制时加入一些花椒、白酒、生姜);最后将容器口扎紧.一星期之后将肉翻一次身,表面再撒一些盐,十四天后才可拿出挂在阳台上晒.这样的腊肉可以放较长时间.
@全连6946：晒腊肉要腌多长的时间 -
通轻17543639786…… 腊肉在中国南北均有出产,南方以腌腊猪肉较多,北方以腌牛肉copy为主.做腊肉一斤猪肉大概要0.75斤盐就好,用大概用盐腌制3个小时.如果是腌制猪肉,最好选用肥瘦相间的五花肉,汤会更香.花椒、八角要和盐一起放到容器中,这样的...
@全连6946：腊肉可以直接晒太阳吗 -
通轻17543639786…… 腊肉可以晒太阳.冬至后腌腊肉需要腌制7天后晾晒.每年的农历腊月(大约在阳历一月份)可以腌制腊肉.腌制一星期之后将肉翻一次身,表面撒些盐,十四天后才可拿出挂在阳台上晒.晾晒时间要取决于温度、风力等原因.一般地,7-10天...
@全连6946：腊肉是哪个月做最好吃 -
通轻17543639786…… 腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”.
@全连6946：立冬之后是不是可以腌腊肉 -
通轻17543639786…… 腌制腊肉最好是在10度的天气,小雪是腊肉制作的最佳时间!民间有:冬腊风腌,蓄以御冬的习俗.小雪过后温度急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时间![转载需保留出处 - 小红提养生网] 立冬后什么时间做腊肉合适 腊肉的腌制最佳时...
@全连6946：腊肉是什么味道的.几月才能腌腊肉? -
通轻17543639786…… 呵呵,这个我知道!新鲜的猪肉,用盐在糊上一层,注意空隙里面!挂在火坑上,下面用香树叶子烟熏,时间越长越好!至于味道,你吃了之后才知道,呵呵!
@全连6946：我想问问腌腊肉应该什么时候腌 -
通轻17543639786…… “腊肉”顾名思义就必须在腊月里腌是最合适的.
