回族送油香的规矩
@姚易6932：回民送油性是嘛意思 -
连都17111039571…… 回民送油性是嘛意思,这个问题涉及到一些宗教信仰和文化背景,不同的人可能有不同的理解和解释.在回族文化中,送油性是一种传统的习俗,寓意着祝福和祈愿.回族人认为,油性是一种神圣的物品,可以带来好运和幸福.因此,回族人会在逢年过节、婚丧嫁娶等重要场合送油性,以表达自己的祝福和祈愿.然而,这种习俗在不同的文化中可能会有不同的解释和寓意.因此,如果您对回族文化中的送油性习俗有疑问或担忧,建议您尊重当地的文化习俗和信仰,并避免对他人进行无端的猜测和指责.
@姚易6932：穆斯林食品:油香,有什么含意?
连都17111039571…… 油香就是我们现在日常的油饼,油香是回族人特殊的叫法.油香源自阿拉伯,是波斯商人将其带入中国地区. 油香有甜的、发面的、烫面的,是用于喜庆节日等.有一种特制的“油旋子”(可能还有一种不加任何调料的,记不准了)是与“亡人”有关的.
@姚易6932：我是个17岁的男生,今年高三了.上次我奶奶去世100天,在我们回民的规矩要炸一种叫油香和撒面撒的东 -
连都17111039571…… 色兰 我也是回族 既然是为亡人念100天的食物 就应该施舍出去 而不是卖出去 好好 问问啊訇(教长)教规.
@姚易6932：回民每年都给我送油香我该怎么办? -
连都17111039571…… 回民每年都送你一些油香,说明你的人际关系非常的好.而且被他们认可,你也可以回送他们一些礼物.
@姚易6932：油香是什么东西? -
连都17111039571…… 油香是回族人家最普通,也最具象征意义的一种食物.逢年过节,都会有油香的身影.“上炕的裁缝,下炕的厨子”,就是过去对回族主妇的规定,油香炸的好不好,就可以衡量出这家主妇的厨艺. 回民油香分为起面油香、蒸油香和烫面油香.起面油香又叫发面油香,和面要用酵母兑温水,等面饧好之后,加入将苏打粉、香豆子、植物油和鸡蛋掺入其中,再加一些面粉.蒸油香也是发面,所不同的是先将面擀开、擀薄,形同一张大饼,随后抹上植物油,撒上香豆子,卷起来均匀切开,最后拧成麻花状,由上向下擀成圆饼,像蒸馍馍一样,将圆饼摞起来放入蒸锅.烫面油香,就是用开水烫过的面,先捂后和,等面完全凉下来,开始揉面.揉好的面团,再擀得薄饼越薄越好,下油锅炸即可.
@姚易6932：具体什么是回族“抹锅”?
连都17111039571…… 抹锅,回族纪念亡人的习俗,即一种纪念亡人的简单的仪式,又 称“倒油”.每到亡人的忌日,烙油香撒往清真寺、邻居,以示纪念. 回族谚语:清水洗,白布裹,送了埋体把锅抹.
@姚易6932：回族礼仪食俗有哪些?
连都17111039571…… 回族十分好客,在历史上就有“引赉居送,千里不持粮”的说法.对年长的客 人尤为尊重.在宴席上,上席要留给阿甸或长辈坐.上菜的顺序也有讲究.如鸡、 鸭、牛羊...
@姚易6932：开斋节为什么要做油香呢? -
连都17111039571…… 在开斋节做油香是象征吉庆.大体上,这一习俗有两个主要功能.首先是显示信仰的虔诚.油香习俗的宗教性表现一再向我们证明此点.甚至“教中人不得呼(油香)为油饼,后则为大不敬”.而掰着吃是作为逊乃(圣行),被严格遵守的....
@姚易6932：根据例子,介绍一个少数民族节日风俗 -
连都17111039571…… 节日名称 民 族 时间(农历) 主要活动 地 点 扎哩作 哈尼族 正月初一 祭祀、荡秋千、 对歌、宴请 墨江 扩拾节 拉祜族 正月初三 对歌、跳芦笙舞 爬花杆 屏边、永善 赛歌会 僳僳族 腊月或正 月上旬 赛歌、沐浴 怒江 目脑纵歌 景颇族 正月十五 跳文...
连都17111039571…… 回民送油性是嘛意思,这个问题涉及到一些宗教信仰和文化背景,不同的人可能有不同的理解和解释.在回族文化中,送油性是一种传统的习俗,寓意着祝福和祈愿.回族人认为,油性是一种神圣的物品,可以带来好运和幸福.因此,回族人会在逢年过节、婚丧嫁娶等重要场合送油性,以表达自己的祝福和祈愿.然而,这种习俗在不同的文化中可能会有不同的解释和寓意.因此,如果您对回族文化中的送油性习俗有疑问或担忧,建议您尊重当地的文化习俗和信仰,并避免对他人进行无端的猜测和指责.
@姚易6932：穆斯林食品:油香,有什么含意?
连都17111039571…… 油香就是我们现在日常的油饼,油香是回族人特殊的叫法.油香源自阿拉伯,是波斯商人将其带入中国地区. 油香有甜的、发面的、烫面的,是用于喜庆节日等.有一种特制的“油旋子”(可能还有一种不加任何调料的,记不准了)是与“亡人”有关的.
@姚易6932：我是个17岁的男生,今年高三了.上次我奶奶去世100天,在我们回民的规矩要炸一种叫油香和撒面撒的东 -
连都17111039571…… 色兰 我也是回族 既然是为亡人念100天的食物 就应该施舍出去 而不是卖出去 好好 问问啊訇(教长)教规.
@姚易6932：回民每年都给我送油香我该怎么办? -
连都17111039571…… 回民每年都送你一些油香,说明你的人际关系非常的好.而且被他们认可,你也可以回送他们一些礼物.
@姚易6932：油香是什么东西? -
连都17111039571…… 油香是回族人家最普通,也最具象征意义的一种食物.逢年过节,都会有油香的身影.“上炕的裁缝,下炕的厨子”,就是过去对回族主妇的规定,油香炸的好不好,就可以衡量出这家主妇的厨艺. 回民油香分为起面油香、蒸油香和烫面油香.起面油香又叫发面油香,和面要用酵母兑温水,等面饧好之后,加入将苏打粉、香豆子、植物油和鸡蛋掺入其中,再加一些面粉.蒸油香也是发面,所不同的是先将面擀开、擀薄,形同一张大饼,随后抹上植物油,撒上香豆子,卷起来均匀切开,最后拧成麻花状,由上向下擀成圆饼,像蒸馍馍一样,将圆饼摞起来放入蒸锅.烫面油香,就是用开水烫过的面,先捂后和,等面完全凉下来,开始揉面.揉好的面团,再擀得薄饼越薄越好,下油锅炸即可.
@姚易6932：具体什么是回族“抹锅”?
连都17111039571…… 抹锅,回族纪念亡人的习俗,即一种纪念亡人的简单的仪式,又 称“倒油”.每到亡人的忌日,烙油香撒往清真寺、邻居,以示纪念. 回族谚语:清水洗,白布裹,送了埋体把锅抹.
@姚易6932：回族礼仪食俗有哪些?
连都17111039571…… 回族十分好客,在历史上就有“引赉居送,千里不持粮”的说法.对年长的客 人尤为尊重.在宴席上,上席要留给阿甸或长辈坐.上菜的顺序也有讲究.如鸡、 鸭、牛羊...
@姚易6932：开斋节为什么要做油香呢? -
连都17111039571…… 在开斋节做油香是象征吉庆.大体上,这一习俗有两个主要功能.首先是显示信仰的虔诚.油香习俗的宗教性表现一再向我们证明此点.甚至“教中人不得呼(油香)为油饼,后则为大不敬”.而掰着吃是作为逊乃(圣行),被严格遵守的....
@姚易6932：根据例子,介绍一个少数民族节日风俗 -
连都17111039571…… 节日名称 民 族 时间(农历) 主要活动 地 点 扎哩作 哈尼族 正月初一 祭祀、荡秋千、 对歌、宴请 墨江 扩拾节 拉祜族 正月初三 对歌、跳芦笙舞 爬花杆 屏边、永善 赛歌会 僳僳族 腊月或正 月上旬 赛歌、沐浴 怒江 目脑纵歌 景颇族 正月十五 跳文...
