固定化酶活力下降的原因

@融官5118:固定化酶在使用过程中活性降低的原因是什么 -
於畏15848652533…… 固定化酶和固定化细胞都是以酶的应用为目的,其制备方法也基本相同.固定化活细胞的制备条件比固定化酶更要温和,对酶的活性影响更小.

@融官5118:我想问影响固定化酶活力因素 -
於畏15848652533…… 温度,PH

@融官5118:固定化酶的种类和应用 - 作业帮
於畏15848652533…… [答案] 是指经过一定改造后被限制在一定的空间内,能模拟体内酶的作用方式,并可反复连续地进行有效催化反应的酶.固定化酶又称固相酶.在理论研究上,固定化酶可以作为探讨酶在体内作用的模型;在实际使用中,可使生产工艺自动化和连续化,提高...

@融官5118:固定化酶是从20世纪60年代迅速发展起来的一种技术.东北农业大学科研人员利用双重固定法,即采用戊二醛作 -
於畏15848652533…… (1)固定化酶比游离酶对温度变化适应性更强且应用范围较广(2)3% 海藻酸钠浓度较低时包埋不紧密,酶分子容易漏出,数量不足(3)3(4)酶分子很小,很容易从包埋材料中漏出

@融官5118:...的海藻酸钠包埋效果最好,当海藻酸钠浓度较低时,酶活力较低的原因是____________________.(3)固定化酶的活力随使用次数的增多而下降,由丙图... - 作业帮
於畏15848652533…… [答案] (1)固定化酶比游离酶对温度变化适应性更强且应用范围较广 (2)3% 海藻酸钠浓度较低时包埋不紧密,酶分子容易漏出,数量不足 (3)3 (4)酶分子很小,很容易从包埋材料中漏出

@融官5118:海藻酸钠的作用?当海藻酸钠浓度低时,酶活力为什么会低 -
於畏15848652533…… 答案:海藻酸钠作为固定化酶的载体, 对固定化酶的酶活有显著的影响.海藻酸钠具有强烈的吸附作用, 可以与钙、铜等正二价阳离子迅速形成凝胶.海藻酸钠的浓度过大,凝胶的孔径越小, 影响酶与底物的结合.海藻酸钠浓度太小, 凝胶的孔径较大,固定化酶容易流失, 所以酶活较低.所以海藻酸钠浓度有一个最佳浓度值.

@融官5118:目前还没有一种固定化技术普遍适用于所有酶,原因是 -
於畏15848652533…… 1.不同酶的结构不同;2.不同酶的理化性质不同;3.不同酶对理化因素的耐受程度不同

@融官5118:...(3)图2曲线表明浓度为______的海藻酸钠包埋效果最好,当海藻酸钠浓度较低时,酶活力较低原因可能是______.(4)固定化酶的活力随使用次数的增... - 作业帮
於畏15848652533…… [答案] (1)酶的固定化技术的应用可以解决酶的回收和再利用的困难.(2)通过分析甲图可知,固定化酶与游离酶相比,对温度变化的适应性更强且应用范围较广.(3)乙图曲线表明浓度为3%的海藻酸钠包埋效果最好,此时酶活力...

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