土豆炒鸡的正确方法
@孔玲4458：土豆炒鸡肉,怎么炒好吃 -
贝朋19772909208…… 土豆炒鸡肉比较好吃的炒法如下: 所需材料:鸡腿2个、马铃薯丁(脱水)400g、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、蒜适量、调和油适量、红糖适量、十三香适量 1、土豆洗净削去外皮,鸡腿肉解冻备用. 2、鸡腿肉切大块,土豆切大块,大蒜切片备用. 3、热锅冷油,放入鸡腿肉煸炒. 4、炒至鸡腿肉七分熟的时候,加入适量红糖或者白糖. 5、翻炒均匀后,倒入土豆. 6、翻炒均匀,加入适量的水煮. 7、煮至土豆熟烂,调味,收干汤汁儿. 8、装盘食用即可.
@孔玲4458：土豆炒鸡块怎么做好吃 -
贝朋19772909208…… 主料土豆2个鸡肉300克辅料油适量盐适量青辣椒适量红辣椒适量葱适量蒜适量姜适量花椒适量大料适量料酒适量酱油适量胡椒粉适量鸡精适量 步骤 土豆烧鸡块的做法步骤11.土豆切滚刀块. 土豆烧鸡块的做法步骤22.将鸡洗净剁块. 土豆烧鸡块...
@孔玲4458：怎么用土豆炒鸡肉好吃 -
贝朋19772909208…… 食材 主料 鸡腿 2个 土豆 1个 辅料 油 适量 大蒜 2瓣 蚝油 适量 生粉 适量 鸡粉 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 精盐 适量 小葱 适量 步骤 1.准备好鸡腿肉和土豆. 2.将鸡腿从背面切开. 3.将鸡腿肉切片,加入蚝油、鸡粉、生粉、胡椒粉、少量盐腌10...
@孔玲4458：土豆炒鸡怎么做 -
贝朋19772909208…… 咖喱鸡块做法如下:原料: 带骨鸡肉350克,土豆150克,大葱50克,咖喱粉20克,大蒜2瓣,面粉10克,绍酒、鸡粉、盐适量. 1、将鸡肉收拾干净,适当切块,放入水锅中稍煮,捞出洗净浮沫待用;土豆削皮后切成适当大小的块;大葱切小段;蒜剁泥. 2、锅中放油烧至五成热,下土豆炸至结壳黄亮时,捞出沥干油待用;鸡块也用油炸至表面略干时,捞出沥油待用. 3、炒锅放油约两汤匙,放入咖喱粉、面粉、蒜泥,用小火炒出香味,加入大葱煸香,加入小半杯水将面和开,再加入一饭碗水,放入鸡粉搅匀,放入鸡块,烹入绍酒,用中火加热5分钟,再加入土豆,调好咸淡,煮至鸡肉熟烂汁浓时,淋香油出锅即可.
@孔玲4458：怎样做土豆丝炒鸡块?
贝朋19772909208…… 鸡块先用开水捞一下,好去掉血水.然后下油,把姜丝,干辣椒,八角,放下去爆香.然后鸡块下锅翻炒(大约5分钟),然后放土豆,翻炒.放酱油.然后在放一些水,放盐,焖煮,到15分钟.就好了.(建议最好用土豆块,不要用丝,不然土豆丝容易烂)
@孔玲4458：鸡肉炒土豆的做法 -
贝朋19772909208…… 用料 鸡肉 土豆 酱油 盐 糖 料酒 鸡精 芝麻 豆瓣酱 红椒 青椒 做法 1、先将土豆切成滚刀块,在水里焯一下.椒切块. 2、在碗里适量水,加一勺酱油,鸡精,盐,料酒,糖,芝麻,豆瓣酱调和. 3、在锅中倒入适量油,加蒜末 姜末 然后放入鸡肉炒,在倒入土豆,翻炒.加入事先调好的汁. 4、最后加入椒,盖上锅盖. 3 4分钟就可以了
@孔玲4458：土豆炒鸡怎么做好吃 -
贝朋19772909208…… 材料] 鸡肉(或鸡腿肉),土豆,姜几片,葱一根,桂皮一块,八角两个,糖,老抽,生抽,料酒 [制作过程] 1.将鸡肉洗净,切成块.油锅烧热,加入姜片和肉,一起爆至肉皮出现金黄. 2.加少许料酒,老抽上色,和一些糖,然后烧一分中. 3.加水(或高汤),盖过肉,加生抽,葱,桂皮和八角,一起烧开,然红将火关小盖盖子烧. 4.利用空余时间将土豆切块(皮可去可留) 5.大约10-15分中后,加入土豆块,再加水盖过所有材料. 6.一起半盖烧大越15-20分钟,尝汤的味道,做调整.土豆软了就好了.
@孔玲4458：土豆炒鸡肉的做法,土豆炒鸡肉怎么做好吃,土豆 -
贝朋19772909208…… 土豆片烧鸡肉的做法 一个土豆切片即可,用水浸泡后用盘盛出备用.将鸡肉切成小块,用料酒,花椒粉,盐腌制十五分钟左右备用.放少许油,将油烧开放入少量郫县豆瓣酱,葱姜等在锅里炒至香味四溢,再将鸡肉倒入锅中翻炒.鸡肉炒至变色,即可加入适量温水大火等水开后转为中火,焖15-20分钟.水开后加少许老抽,适量生抽,糖和盐.将土豆片倒入锅中再闷十分钟,因为土豆片薄所以入味极快.我的土豆片烧鸡肉就香喷喷的出锅啦
@孔玲4458：土豆炒鸡块怎么做? -
贝朋19772909208…… 展开全部1. 准备好原材料.2. 处理食材:土豆去皮切成块,鸡块剁的小点,姜切片,葱茎切段.3. 锅里做水放入葱、姜片、大料,把鸡块焯一下水.4. 焯好水的鸡块捞出控干水分.5. 炒锅里倒入三勺植物油,倒进去土豆块煎一下,盛出备用.6. 炒锅里放入两勺油,倒进去鸡块翻炒至鸡块微黄.7. 把葱姜片、辣椒、大料和大蒜掰放进去,倒进去一勺料酒,一勺白糖、半勺五香粉翻炒均匀,使调料炒出香味.8. 把土豆块倒进去翻炒.9. 加入两勺老抽继续翻炒.10. 土豆和鸡块翻炒均匀上色.11. 加进去两碗水,没过鸡块和土豆多一点.12. 倒进去两勺盐,盖锅盖大火煮开,小火炖一小时半,出锅时放味精调味,撒葱花即可.希望我的回答能帮助到您 谢谢
@孔玲4458：谁告诉我土豆炒鸡块怎么炒~! -
贝朋19772909208…… 我个人觉得还是红烧的好吃,该切的切好,把鸡块放入锅中炒,要放入干辣椒、生姜、葱段、在放一点料酒、盐、酱油、翻炒就ok了,炒完放些水,焖煮一段时间鸡块快熟的时候,之后放入土豆块,翻炒下,在焖煮会,就行了.
贝朋19772909208…… 土豆炒鸡肉比较好吃的炒法如下: 所需材料:鸡腿2个、马铃薯丁(脱水)400g、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、蒜适量、调和油适量、红糖适量、十三香适量 1、土豆洗净削去外皮,鸡腿肉解冻备用. 2、鸡腿肉切大块,土豆切大块,大蒜切片备用. 3、热锅冷油,放入鸡腿肉煸炒. 4、炒至鸡腿肉七分熟的时候,加入适量红糖或者白糖. 5、翻炒均匀后,倒入土豆. 6、翻炒均匀,加入适量的水煮. 7、煮至土豆熟烂,调味,收干汤汁儿. 8、装盘食用即可.
@孔玲4458：土豆炒鸡块怎么做好吃 -
贝朋19772909208…… 主料土豆2个鸡肉300克辅料油适量盐适量青辣椒适量红辣椒适量葱适量蒜适量姜适量花椒适量大料适量料酒适量酱油适量胡椒粉适量鸡精适量 步骤 土豆烧鸡块的做法步骤11.土豆切滚刀块. 土豆烧鸡块的做法步骤22.将鸡洗净剁块. 土豆烧鸡块...
@孔玲4458：怎么用土豆炒鸡肉好吃 -
贝朋19772909208…… 食材 主料 鸡腿 2个 土豆 1个 辅料 油 适量 大蒜 2瓣 蚝油 适量 生粉 适量 鸡粉 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 精盐 适量 小葱 适量 步骤 1.准备好鸡腿肉和土豆. 2.将鸡腿从背面切开. 3.将鸡腿肉切片,加入蚝油、鸡粉、生粉、胡椒粉、少量盐腌10...
@孔玲4458：土豆炒鸡怎么做 -
贝朋19772909208…… 咖喱鸡块做法如下:原料: 带骨鸡肉350克,土豆150克,大葱50克,咖喱粉20克,大蒜2瓣,面粉10克,绍酒、鸡粉、盐适量. 1、将鸡肉收拾干净,适当切块,放入水锅中稍煮,捞出洗净浮沫待用;土豆削皮后切成适当大小的块;大葱切小段;蒜剁泥. 2、锅中放油烧至五成热,下土豆炸至结壳黄亮时,捞出沥干油待用;鸡块也用油炸至表面略干时,捞出沥油待用. 3、炒锅放油约两汤匙,放入咖喱粉、面粉、蒜泥,用小火炒出香味,加入大葱煸香,加入小半杯水将面和开,再加入一饭碗水,放入鸡粉搅匀,放入鸡块,烹入绍酒,用中火加热5分钟,再加入土豆,调好咸淡,煮至鸡肉熟烂汁浓时,淋香油出锅即可.
@孔玲4458：怎样做土豆丝炒鸡块?
贝朋19772909208…… 鸡块先用开水捞一下,好去掉血水.然后下油,把姜丝,干辣椒,八角,放下去爆香.然后鸡块下锅翻炒(大约5分钟),然后放土豆,翻炒.放酱油.然后在放一些水,放盐,焖煮,到15分钟.就好了.(建议最好用土豆块,不要用丝,不然土豆丝容易烂)
@孔玲4458：鸡肉炒土豆的做法 -
贝朋19772909208…… 用料 鸡肉 土豆 酱油 盐 糖 料酒 鸡精 芝麻 豆瓣酱 红椒 青椒 做法 1、先将土豆切成滚刀块,在水里焯一下.椒切块. 2、在碗里适量水,加一勺酱油,鸡精,盐,料酒,糖,芝麻,豆瓣酱调和. 3、在锅中倒入适量油,加蒜末 姜末 然后放入鸡肉炒,在倒入土豆,翻炒.加入事先调好的汁. 4、最后加入椒,盖上锅盖. 3 4分钟就可以了
@孔玲4458：土豆炒鸡怎么做好吃 -
贝朋19772909208…… 材料] 鸡肉(或鸡腿肉),土豆,姜几片,葱一根,桂皮一块,八角两个,糖,老抽,生抽,料酒 [制作过程] 1.将鸡肉洗净,切成块.油锅烧热,加入姜片和肉,一起爆至肉皮出现金黄. 2.加少许料酒,老抽上色,和一些糖,然后烧一分中. 3.加水(或高汤),盖过肉,加生抽,葱,桂皮和八角,一起烧开,然红将火关小盖盖子烧. 4.利用空余时间将土豆切块(皮可去可留) 5.大约10-15分中后,加入土豆块,再加水盖过所有材料. 6.一起半盖烧大越15-20分钟,尝汤的味道,做调整.土豆软了就好了.
@孔玲4458：土豆炒鸡肉的做法,土豆炒鸡肉怎么做好吃,土豆 -
贝朋19772909208…… 土豆片烧鸡肉的做法 一个土豆切片即可,用水浸泡后用盘盛出备用.将鸡肉切成小块,用料酒,花椒粉,盐腌制十五分钟左右备用.放少许油,将油烧开放入少量郫县豆瓣酱,葱姜等在锅里炒至香味四溢,再将鸡肉倒入锅中翻炒.鸡肉炒至变色,即可加入适量温水大火等水开后转为中火,焖15-20分钟.水开后加少许老抽,适量生抽,糖和盐.将土豆片倒入锅中再闷十分钟,因为土豆片薄所以入味极快.我的土豆片烧鸡肉就香喷喷的出锅啦
@孔玲4458：土豆炒鸡块怎么做? -
贝朋19772909208…… 展开全部1. 准备好原材料.2. 处理食材:土豆去皮切成块,鸡块剁的小点,姜切片,葱茎切段.3. 锅里做水放入葱、姜片、大料,把鸡块焯一下水.4. 焯好水的鸡块捞出控干水分.5. 炒锅里倒入三勺植物油,倒进去土豆块煎一下,盛出备用.6. 炒锅里放入两勺油,倒进去鸡块翻炒至鸡块微黄.7. 把葱姜片、辣椒、大料和大蒜掰放进去,倒进去一勺料酒,一勺白糖、半勺五香粉翻炒均匀,使调料炒出香味.8. 把土豆块倒进去翻炒.9. 加入两勺老抽继续翻炒.10. 土豆和鸡块翻炒均匀上色.11. 加进去两碗水,没过鸡块和土豆多一点.12. 倒进去两勺盐,盖锅盖大火煮开,小火炖一小时半,出锅时放味精调味,撒葱花即可.希望我的回答能帮助到您 谢谢
@孔玲4458：谁告诉我土豆炒鸡块怎么炒~! -
贝朋19772909208…… 我个人觉得还是红烧的好吃,该切的切好,把鸡块放入锅中炒,要放入干辣椒、生姜、葱段、在放一点料酒、盐、酱油、翻炒就ok了,炒完放些水,焖煮一段时间鸡块快熟的时候,之后放入土豆块,翻炒下,在焖煮会,就行了.
