在家自制小火锅
@戎眨4055：小火锅(一种饮食方式) - 搜狗百科
却素17845264780…… 要简单点的可以去超市购买适合自己口味的火锅底料,然后购买自己喜欢的食材,比如青菜、土豆、肥羊肥牛、丸子等等,基本上按平时自己在火锅店点的菜品,再自己调制蘸酱,蘸酱一般会用到芝麻酱、花生酱、辣椒酱、蒜蓉等等.之后回家你需要电磁炉和一口锅,烧水放入火锅底料,菜品洗净,该切的切好,根据个人口味调好酱汁,汤水煮沸下菜,煮熟之后蘸酱张嘴吃吧
@戎眨4055：自己在家做火锅怎么做? -
却素17845264780…… 准备材料:火锅底料1包,葱5根,姜2个,蒜6瓣,花椒两大把,干辣椒一把,食用油适量,各式菜品适量 油碟原料:香油适量,鸡精适量,醋适量,盐适量,芝麻适量 1、将葱姜蒜拿出来洗净,准备好火锅底料备用.2、姜切块,葱切段,蒜剥...
@戎眨4055：自己在家做火锅怎么做?
却素17845264780…… 个人这个冬天做的比较多的火锅有清汤锅、韩式泡菜火锅、番茄鸡 清汤锅就很容易了,想吃什么就买什么回来烫, 1.清汤锅 锅底制作:少量的尾椎骨或者筒骨(因个人空未定,尾椎骨汤比较清,筒骨汤比较油) 骨买回,将其洗净,放入高压锅...
@戎眨4055：如何在家自制火锅? -
却素17845264780…… 昨天才吃了自制的火锅,家里有火锅底料,四川的朋友送的,有不辣的,有辣的,昨天吃的不辣,周末吃的辣的,你要是不想自己做底料就可以买底料,然后将底料倒入锅中,加水(烧开的水更好)然后加点生姜,大蒜瓣,大葱,如果想吃辣的,可以加入辣椒,等烧开就可以开吃了;同时可以切点辣椒,大蒜,葱花,倒点香油,醋这些调味品,自制调料,蘸着吃. 如果你想动手做的话,可以切大蒜瓣,辣椒,生姜,八角等佐料放入烧红的油里爆香,多放一点油,然后再将这些放入火锅中,倒开水,然后煮开,烫菜吃.
@戎眨4055：怎样自制一个家庭小火锅 -
却素17845264780…… 方法/步骤 1 首先我们需要的是清洗我们买回来的菜菜,把土豆粉提前用温水泡着,平菇用手掰碎,豆皮切成条,其他丸子类的只要过水一下就好了 怎么自制一个人的小火锅 怎么自制一个人的小火锅 怎么自制一个人的小火锅 2 锅里倒水烧开,然后将我们准备好的火锅底料放到水里,大火煮开 怎么自制一个人的小火锅 3 然后将我们想要吃的蔬菜放进去煮,首先把比较难熟的放进去,像粉之类的,丸子之类的迟点放进去 怎么自制一个人的小火锅 4 将菜放进去我们就可以盖上锅盖等菜煮熟了,也就是大概十几分钟的事,等水煮开了再煮一会就好了
@戎眨4055：自己在家火锅怎么做? -
却素17845264780…… 1.清汤锅 锅底制作:少量的尾椎骨或者筒骨(因个人空未定,尾椎骨汤比较清,筒骨汤比较油) 骨买回,将其洗净,放入高压锅,拍一大块姜,用高压锅煮,响了以后,小火继续压大概5分钟,等高压锅消气以后再加盐,这样锅底就好了,将汤...
@戎眨4055：家中如何自制火锅 -
却素17845264780…… 汤料:色拉油200克、豆瓣150克、干辣椒100克、花椒25克、姜1个、鲜汤2升(骨、肉、鸡,鱼等都可) 用炒锅将油烧至中热,然后把料一起放入锅中炒,至辣椒色变珠红后渗汤小火煮十几分钟,再将其倒入火锅内. 油碟:香油、蒜泥、盐、...
@戎眨4055：家里自制火锅怎么做? -
却素17845264780…… 买包火锅作料,豆瓣,姜,蒜,大葱等,喜欢吃的菜 先到油烧到7层热,到入豆瓣,火锅作料,炒香;再加入姜、蒜炒(根据自己的口味还可以加花椒、辣椒);然后加水熬汤,加味精、放大葱,就可以烫菜了.
@戎眨4055：在家怎样做火锅 -
却素17845264780…… 买现成的火锅底料,加上红枣,葱姜蒜,枸杞子.一开始先放半袋料,吃到一半再放另一半,这样能保证从头到尾,辣味十足.你可以用火锅底料炒鱼 鸡 虾 猪蹄 来做锅底.然后加上汤汁开始涮菜~调一些芝麻酱和葱花香菜当蘸酱.涮菜有 牛肉片、羊肉片、黑木耳、金针菇、豆腐皮、白菜心 土豆片、红薯宽粉、大虾、鱼包蛋、嫩豆腐、海带、丸子、生菜、蘑菇等等随意啦
却素17845264780…… 要简单点的可以去超市购买适合自己口味的火锅底料,然后购买自己喜欢的食材,比如青菜、土豆、肥羊肥牛、丸子等等,基本上按平时自己在火锅店点的菜品,再自己调制蘸酱,蘸酱一般会用到芝麻酱、花生酱、辣椒酱、蒜蓉等等.之后回家你需要电磁炉和一口锅,烧水放入火锅底料,菜品洗净,该切的切好,根据个人口味调好酱汁,汤水煮沸下菜,煮熟之后蘸酱张嘴吃吧
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却素17845264780…… 准备材料:火锅底料1包,葱5根,姜2个,蒜6瓣,花椒两大把,干辣椒一把,食用油适量,各式菜品适量 油碟原料:香油适量,鸡精适量,醋适量,盐适量,芝麻适量 1、将葱姜蒜拿出来洗净,准备好火锅底料备用.2、姜切块,葱切段,蒜剥...
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却素17845264780…… 个人这个冬天做的比较多的火锅有清汤锅、韩式泡菜火锅、番茄鸡 清汤锅就很容易了,想吃什么就买什么回来烫, 1.清汤锅 锅底制作:少量的尾椎骨或者筒骨(因个人空未定,尾椎骨汤比较清,筒骨汤比较油) 骨买回,将其洗净,放入高压锅...
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却素17845264780…… 昨天才吃了自制的火锅,家里有火锅底料,四川的朋友送的,有不辣的,有辣的,昨天吃的不辣,周末吃的辣的,你要是不想自己做底料就可以买底料,然后将底料倒入锅中,加水(烧开的水更好)然后加点生姜,大蒜瓣,大葱,如果想吃辣的,可以加入辣椒,等烧开就可以开吃了;同时可以切点辣椒,大蒜,葱花,倒点香油,醋这些调味品,自制调料,蘸着吃. 如果你想动手做的话,可以切大蒜瓣,辣椒,生姜,八角等佐料放入烧红的油里爆香,多放一点油,然后再将这些放入火锅中,倒开水,然后煮开,烫菜吃.
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却素17845264780…… 方法/步骤 1 首先我们需要的是清洗我们买回来的菜菜,把土豆粉提前用温水泡着,平菇用手掰碎,豆皮切成条,其他丸子类的只要过水一下就好了 怎么自制一个人的小火锅 怎么自制一个人的小火锅 怎么自制一个人的小火锅 2 锅里倒水烧开,然后将我们准备好的火锅底料放到水里,大火煮开 怎么自制一个人的小火锅 3 然后将我们想要吃的蔬菜放进去煮,首先把比较难熟的放进去,像粉之类的,丸子之类的迟点放进去 怎么自制一个人的小火锅 4 将菜放进去我们就可以盖上锅盖等菜煮熟了,也就是大概十几分钟的事,等水煮开了再煮一会就好了
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却素17845264780…… 1.清汤锅 锅底制作:少量的尾椎骨或者筒骨(因个人空未定,尾椎骨汤比较清,筒骨汤比较油) 骨买回,将其洗净,放入高压锅,拍一大块姜,用高压锅煮,响了以后,小火继续压大概5分钟,等高压锅消气以后再加盐,这样锅底就好了,将汤...
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却素17845264780…… 汤料:色拉油200克、豆瓣150克、干辣椒100克、花椒25克、姜1个、鲜汤2升(骨、肉、鸡,鱼等都可) 用炒锅将油烧至中热,然后把料一起放入锅中炒,至辣椒色变珠红后渗汤小火煮十几分钟,再将其倒入火锅内. 油碟:香油、蒜泥、盐、...
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却素17845264780…… 买包火锅作料,豆瓣,姜,蒜,大葱等,喜欢吃的菜 先到油烧到7层热,到入豆瓣,火锅作料,炒香;再加入姜、蒜炒(根据自己的口味还可以加花椒、辣椒);然后加水熬汤,加味精、放大葱,就可以烫菜了.
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却素17845264780…… 买现成的火锅底料,加上红枣,葱姜蒜,枸杞子.一开始先放半袋料,吃到一半再放另一半,这样能保证从头到尾,辣味十足.你可以用火锅底料炒鱼 鸡 虾 猪蹄 来做锅底.然后加上汤汁开始涮菜~调一些芝麻酱和葱花香菜当蘸酱.涮菜有 牛肉片、羊肉片、黑木耳、金针菇、豆腐皮、白菜心 土豆片、红薯宽粉、大虾、鱼包蛋、嫩豆腐、海带、丸子、生菜、蘑菇等等随意啦
