基围虾的做法视频教程

@叔终6783:基围虾的做法 -
章楠18185776689…… 基围虾一般有三种做法: 一是白酌,就是用水将基围虾煮熟,再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁,用煮熟的虾子沾着吃,这样不会因为烹调而失去了虾的鲜味,方便又鲜美. 二是生吃,这是最简单的吃法了,就是将活的基围虾剥皮,然后...

@叔终6783:基围虾的简单家常做法 基围虾怎么做好吃 -
章楠18185776689…… 白灼基围虾的做法 1. 基围虾洗净,剪掉脚和虾须.用的是长江基围虾不用开背去泥肠的. 2. 煮大概1升开水,加两小勺盐,水开后加葱姜,放入虾和料酒,大约5大勺. 3. 水再次煮开后2-3分钟可以捞起了. 4. 制作蘸料:两三片姜切成末,加入小碗醋中,加少许酱油,一勺糖. 5. 具体口味可以自己定,但是醋上桌之前要微波炉叮20-30秒,让醋稍许热,冒香味!

@叔终6783:做法,爆炒基围虾怎么做好吃,爆炒基围虾的家常做法 -
章楠18185776689…… 爆炒基围虾的家常做法 主料 基围虾适量 姜适量 大蒜适量 青辣椒适量 小米椒适量 料酒适量 生抽适量 1. 买回家之后把基围虾放到清水里,等到做的时候就把须给剪了,把虾线挑了.2. 切好姜蒜,青辣椒红辣椒,锅里做水3. 把基围虾焯水,焯水的时候放几片生姜,过了三四分钟断生之后就捞起来,用冷水去掉浮沫.4. 锅里放油,把姜蒜以及青辣椒红辣椒爆炒,之后加入基围虾炒香翻炒的时候加入料酒5. 最后放入适量的盐,就可以装盘了.

@叔终6783:爆炒基围虾的做法 -
章楠18185776689…… 一、食材:主料:基围虾辅料:葱、姜、蒜、酱、油、醋、白糖、料酒、十三香 二、步骤: 1.基围虾洗干净备用,葱姜蒜切末 2.去掉基围虾的头和触角,触角接触的脏东西最多哦 3.葱姜蒜,虾放入容器中.倒入适量料酒腌制5分钟去腥味 4.锅内放油,油热到八成时将容器中腌制的虾和调料一起下锅,这时候你就闻到一股香味咯.翻炒后倒入酱油,醋和白糖 5.煮3分钟就可以咯.最后还撒点十三香. 三、成品展示:

@叔终6783:基围虾该怎么做才做好吃?
章楠18185776689…… 主料:基围虾250克 调料:精盐20克,味精1克,花椒面5克,干细淀粉50克,料酒20克,精炼油1000克(耗50克). 制作方法: 1.锅置小火上,放入精盐炒香,加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟. 2.基围虾洗净,放入少许精盐、料酒腌渍片刻,加入干细淀粉裹匀待用. 3.锅置旺火上,烧精炼油至八成油温,投入基围虾炸至色金黄.外酥内嫩时,捞出装入盘内,撒上椒盐即可. 椒盐的做法: 将白花椒粒炒干出香味.打成粉末. 把红干小辣椒打成粉末.少许味精也打成粉末. 把精盐也打成粉末下锅炒热再加以上三种粉末 炒匀就是椒盐了. 需要辣些的就放多些花椒和红椒粉.

@叔终6783:怎样做基围虾才能做的好吃啊.
章楠18185776689…… 材料 主料:基围虾500克, 辅料:豌豆淀粉35克, 调料:椒盐15克,花生油75克 做法1.将虾洗净,捞起沥干水待用; 2.炒锅烧热,下油烧至六七成热时,将干淀粉撒在虾上,然后放入锅中,炸至色红壳脆捞起沥油; 3.炒锅倒去油,接着将虾倒入锅中,撒上椒盐,颠翻几下,即出锅装盆.

@叔终6783:做法,红烧基围虾怎么做好吃,红烧基围虾的家常做法 -
章楠18185776689…… 用料 主料 基围虾480克 辅料 色拉油2勺 食盐1小勺 生抽1勺 小葱2根 姜2小片 白糖1小勺 红烧基围虾的做法1.基围虾洗净,放入适量盐,腌20分钟左右2.锅中放入食用油,油温高放入姜,葱白爆香3.放入虾4.放入生抽、盐、糖翻炒均匀5.放入适量水6.小葱切细备用7.汤汁即将收干,放入小葱8.翻拌均匀即可 烹饪技巧 煮虾无需加入料酒,这样虾的肉质特别鲜甜.

@叔终6783:土豆炒基围虾的家常做法大全怎么做好吃视 -
章楠18185776689…… “土豆炒基围虾,家常好美味...” 用料 主料 基围虾185克 土豆240克 辅料 香葱2克 油3汤勺 料酒1汤勺 生抽3汤勺 盐1勺 白糖0.5汤勺 土豆炒基围虾的做法1.食材:基围虾(已清洗)、土豆(已清洗去皮切块)、香葱2.将已切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,捞出.3.烧锅3汤勺油烧热,下入已清洗好的基围虾,加1汤勺料酒.4.翻炒翻炒.5.接着,合入焯熟的土豆翻炒一下.6.然后,加3汤勺生抽.7.加1勺盐.8.加0.5汤勺白糖.9.调味炒匀.10.最后,搁入香葱,即成.

@叔终6783:基围虾怎么做好吃,水煮基围虾的家常做法 -
章楠18185776689…… 水煮基围虾 食材 主料 基围虾 500g 辅料 生姜 2片 葱 少许 盐 1勺 步骤 1.1、洗虾 2.2、水,生姜,葱,虾一起放到锅里煮 3.3、放一勺盐 4.4、约煮10分钟后,起锅

@叔终6783:清蒸基围虾怎么做好吃,蒜蓉清蒸基围虾的家常做法 -
章楠18185776689…… 食材明细 基围虾250g 生姜2片 白醋一碟 原味口味 蒸工艺 三刻钟耗时 简单难度 清蒸基围虾的做法步骤1 将基围虾清洗沥水.2 除去虾线.3 剪去虾须和虾头上尖刺.4 将基围虾倒入蒸屉,开水上锅蒸7、8分钟关火.5 姜片切丝,加入白醋做粘汁.6 蒸好的基围虾稍凉即可摆盘食用.

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