壮族的风俗有哪些美食
@康亲2540：壮族民俗美食 -
冀洪17327569463…… 壮族美食特色的是白斩鸡、烤猪和鱼生. 白斩鸡的做法是,将未下过蛋的雌鸡宰后拔毛,洗净掏出内脏,腹腔内抹少许盐,放入一团生姜,入清水锅中,煮到八九成熟捞起,切成一寸长的肉块.蘸以姜、蒜、葱、香菜、生抽、盐、鸡油等调成的...
@康亲2540：壮族的传统小吃有哪些? -
冀洪17327569463…… 1、五色糯米饭又称“五色饭”、“花色饭”、乌米饭“,是壮族节日传统食品,是纯天然的绿色食品,象征着吉祥如意.五色糯米饭是将红兰草、黄花、枫叶、紫番藤的根茎或花叶捣烂,并取其汁分别浸泡糯米,蒸熟而成红、黄、黑、紫四色...
@康亲2540：壮族的饮食风俗 -
冀洪17327569463…… 壮族饮食以大米、玉米为主食,南部多食糯米,无全民性的特殊饮食,但有些地方有吃生血的习惯,嗜好烟酒,待客必备酒,以示隆重,嚼槟榔是传统习俗,一些地方地槟榔待客. 五色糯米饭 又叫花米饭或青精米饭,是壮族人民喜爱的食品...
@康亲2540：春节壮族有哪些传统食品 -
冀洪17327569463…… 壮族的春节从年三十至正月初一、初二,共三天.除夕,家家杀鸡宰鸭,蒸制扣肉、粉精肉、叉烧肉等.除夕的米饭要蒸得很多,象征富裕.饭桌上要有白斩鸡,有老人的家庭,还要炖猪脚和炖整鸡.粽子是壮族春节必不可少的食品,但在三十晚上却不吃.壮族的粽子是较高贵的食品,大的一、二年重,小的仅二、三两.除此还有一种“凤莫”,意为特大粽子,重达一、二十斤.粽子味香堪称一绝.正月初一和初二有客人至要吃粽子.
@康亲2540：有谁知道壮族人的生活习惯,和汉族有什么不同,包括饮食 -
冀洪17327569463…… 壮族喜欢依山傍水而居,传统民居有楼居,半楼居和地居,壮族主食是大米和玉米,用大米制成各种粉糕.以生鱼片为佳肴.三月三吃五色饭.烤整猪.白斩鸡也是壮族以待客的特色佳肴.壮族也是以农业为主的.民间传统歌节是歌圩节.
@康亲2540：三月三吃什么传统食物 -
冀洪17327569463…… 壮粽 宁明壮粽是用糯米、猪肉等煮制成的一种大粽粑,是壮族“三月三”特制的传统食品.壮家粽子起源于宋代,叫“风莫”.它是一种特大的粽粑.大年夜,姑娘们便把煮熟的“风莫”从铁锅里捞出来,以备正月食用.正月十五,出嫁姑娘都...
@康亲2540：壮族的饮食习惯 -
冀洪17327569463…… 多数地区的壮族习惯于日食三餐,有少数地区的壮族也吃四餐,即在中、晚餐之间加一小餐.早、中餐比较简单,一般吃稀饭,晚餐为正餐,多吃干饭,菜肴也较为丰富.大米、玉米是壮族地区盛产的粮食,自然成为他们的主食. 日常蔬菜有瓜...
@康亲2540：壮族有什么风俗???????????? -
冀洪17327569463…… 壮族服饰大部分与汉族相同,只是在壮族聚居的农村,特别是比较偏僻的山区仍比较传统,多为自纺自织自染的深青色衣料,妇女多穿无领、左袄上衣,下着宽脚裤或褶裙.西南部龙州、凭祥一带的壮族妇女头上喜欢包着方形的黑帕,而西北部...
@康亲2540：中国少数民族的传统美食都有什么 -
冀洪17327569463…… 蒙古族——除夕更岁时,一家人围坐在包内火炉边,在向长辈敬献“辞岁酒”之后,饱餐烤羊腿和煮水饺. 高山族——台湾高山族有吃“长年菜”的习俗.长年菜也叫作“芥菜”,吃这种菜是预示寿命长.有的人将长长的粉丝加入长年菜里,象...
@康亲2540：壮族的民俗有哪些?
冀洪17327569463…… 壮族住房,多与当地汉族相同.部分地区居民住“干栏式”(又称“麻栏式”) 建筑,分上下两层,楼上住人,楼下堆放杂物.壮族在饮食方面,主食是大米和玉米.年节...
冀洪17327569463…… 壮族美食特色的是白斩鸡、烤猪和鱼生. 白斩鸡的做法是,将未下过蛋的雌鸡宰后拔毛,洗净掏出内脏,腹腔内抹少许盐,放入一团生姜,入清水锅中,煮到八九成熟捞起,切成一寸长的肉块.蘸以姜、蒜、葱、香菜、生抽、盐、鸡油等调成的...
@康亲2540：壮族的传统小吃有哪些? -
冀洪17327569463…… 1、五色糯米饭又称“五色饭”、“花色饭”、乌米饭“,是壮族节日传统食品,是纯天然的绿色食品,象征着吉祥如意.五色糯米饭是将红兰草、黄花、枫叶、紫番藤的根茎或花叶捣烂,并取其汁分别浸泡糯米,蒸熟而成红、黄、黑、紫四色...
@康亲2540：壮族的饮食风俗 -
冀洪17327569463…… 壮族饮食以大米、玉米为主食,南部多食糯米,无全民性的特殊饮食,但有些地方有吃生血的习惯,嗜好烟酒,待客必备酒,以示隆重,嚼槟榔是传统习俗,一些地方地槟榔待客. 五色糯米饭 又叫花米饭或青精米饭,是壮族人民喜爱的食品...
@康亲2540：春节壮族有哪些传统食品 -
冀洪17327569463…… 壮族的春节从年三十至正月初一、初二,共三天.除夕,家家杀鸡宰鸭,蒸制扣肉、粉精肉、叉烧肉等.除夕的米饭要蒸得很多,象征富裕.饭桌上要有白斩鸡,有老人的家庭,还要炖猪脚和炖整鸡.粽子是壮族春节必不可少的食品,但在三十晚上却不吃.壮族的粽子是较高贵的食品,大的一、二年重,小的仅二、三两.除此还有一种“凤莫”,意为特大粽子,重达一、二十斤.粽子味香堪称一绝.正月初一和初二有客人至要吃粽子.
@康亲2540：有谁知道壮族人的生活习惯,和汉族有什么不同,包括饮食 -
冀洪17327569463…… 壮族喜欢依山傍水而居,传统民居有楼居,半楼居和地居,壮族主食是大米和玉米,用大米制成各种粉糕.以生鱼片为佳肴.三月三吃五色饭.烤整猪.白斩鸡也是壮族以待客的特色佳肴.壮族也是以农业为主的.民间传统歌节是歌圩节.
@康亲2540：三月三吃什么传统食物 -
冀洪17327569463…… 壮粽 宁明壮粽是用糯米、猪肉等煮制成的一种大粽粑,是壮族“三月三”特制的传统食品.壮家粽子起源于宋代,叫“风莫”.它是一种特大的粽粑.大年夜,姑娘们便把煮熟的“风莫”从铁锅里捞出来,以备正月食用.正月十五,出嫁姑娘都...
@康亲2540：壮族的饮食习惯 -
冀洪17327569463…… 多数地区的壮族习惯于日食三餐,有少数地区的壮族也吃四餐,即在中、晚餐之间加一小餐.早、中餐比较简单,一般吃稀饭,晚餐为正餐,多吃干饭,菜肴也较为丰富.大米、玉米是壮族地区盛产的粮食,自然成为他们的主食. 日常蔬菜有瓜...
@康亲2540：壮族有什么风俗???????????? -
冀洪17327569463…… 壮族服饰大部分与汉族相同,只是在壮族聚居的农村,特别是比较偏僻的山区仍比较传统,多为自纺自织自染的深青色衣料,妇女多穿无领、左袄上衣,下着宽脚裤或褶裙.西南部龙州、凭祥一带的壮族妇女头上喜欢包着方形的黑帕,而西北部...
@康亲2540：中国少数民族的传统美食都有什么 -
冀洪17327569463…… 蒙古族——除夕更岁时,一家人围坐在包内火炉边,在向长辈敬献“辞岁酒”之后,饱餐烤羊腿和煮水饺. 高山族——台湾高山族有吃“长年菜”的习俗.长年菜也叫作“芥菜”,吃这种菜是预示寿命长.有的人将长长的粉丝加入长年菜里,象...
@康亲2540：壮族的民俗有哪些?
冀洪17327569463…… 壮族住房,多与当地汉族相同.部分地区居民住“干栏式”(又称“麻栏式”) 建筑,分上下两层,楼上住人,楼下堆放杂物.壮族在饮食方面,主食是大米和玉米.年节...
