多功能水果刀刀具
@宁肿4157：推荐几把多功能水果刀..最好有图片 -
卞莲14788369219…… 一种多功能水果刀 申请号/专利号: 200520082784 本实用新型公开了一种多功能水果刀,水果刀的刀架呈扁平状并且前端固有一ㄩ形架,ㄩ形架的两端臂上分别设有轴孔,带有两个相对平行内刀刃的削皮刀的两端设有转轴并且两转轴与ㄩ形架两端臂上的轴孔活动连接,ㄩ形架的两端臂上分别设有挡块,削皮刀具有一个弧度并且弧面背向挡块;刀架的内部设有一个在刀架的后端开口的长槽,两边带有卡齿的环槽设置在刀架的一侧并与长槽相通,刀片活动设置在长槽内,带有卡头的推动手柄设置在环槽内并与刀片的后端连接.本实用新型结构简单,使用方便安全,具有一定的使用价值.
@宁肿4157：多功能刀具(就像瑞士多功能刀具)可以带上火车吗? -
卞莲14788369219…… 个人频繁飞机全国出差,在华东区域高铁频繁. 从个人的经验来看,理论上多功能刀具也是禁止携带的,无论是飞机还是高铁,但实际上一般情况下,高铁的案件并没有那么严格,都能通过.(机场安检过不了,我被交过一次). 另外:即便是高铁,超过150ML的喷雾(例如:造型干胶)也是带不过去的,个人被交过两次.
@宁肿4157：飞机上不能带的日常用品有哪些? -
卞莲14788369219…… 由于飞行客机是一种特殊的交通工具,所采用的运输方式是空中飞行,所以具有运送顾客速度快、能够体验高空飞行的感觉等特点,但也由此容易产生一些安全问题,所以为了全体乘员的飞行安全着想,就很有必要制定一些措施,管制乘客带上...
@宁肿4157：velosan的胡桃木刀具怎么样? -
卞莲14788369219…… 首先这是一款刀具,一共有6把刀,分别用来处理不同的食材 厨师刀 刀身和刃口比较薄,能保证刀的锋利程度 重量适中,切起来更省力 适用于切鱼、肉等生食 菜刀 刀身宽,厚实感十足,刀片锋利 单独用菜刀加工处理熟食,切蔬菜 做到“生熟分开”,用的卫生,吃着健康 砍骨刀 最为厚重,硬度最大,刀面设有小孔 刀刃锋利程度比较集中 适合砍削骨头 水果刀 做工精巧,尺寸小,轻携便用 常用来切水果,削皮 多功能剪刀 功能多样,用处多 可用来剪切食物,包装,刮鱼鳞,夹核桃等
@宁肿4157：现代刀具的种类 -
卞莲14788369219…… 军用刀具主要有:刺刀(三棱、四棱、剑式、刀式、多功能组合式)、伞兵刀(折刀或直刀附带割绳钩、独立式伞绳钩)、排障刀(排爆刀,主要是消磁,不引发磁性雷爆炸)、潜水刀(专配两栖部队,刀具强调防锈性)、开路砍刀(含军用斧...
@宁肿4157：如何选择厨房刀具? -
卞莲14788369219…… 刀具的种类很多,按功能分砍刀、片刀、蔬菜刀、刨皮刀、火腿刀、番茄刀、西瓜刀、面包刀、多用刀等;按刃口分一体钢刀和夹钢刀;按材料分碳钢、不锈钢、高碳不锈钢刀等.现在许多的品牌刀具都是成套的,一般成套的刀具还包括磨刀棒...
@宁肿4157：多功能水果刀
卞莲14788369219…… 上海共和新路厨具城有批发的、靠近沪太路高架桥旁边多少号我忘了……
@宁肿4157：一组刀具中每个刀具的用处是什么? -
卞莲14788369219…… 1. 斩切刀:专门适用于斩切排骨、鸡、鸭、鹅等有小骨头的食物,切的时候要直起直落,不可以左右摇晃,否者容易损坏刃口. 2. 切片刀:它的刃口超薄,适用于肉、鱼、蔬菜等生熟食品的切片、切段、切丝等,切的物品不宜很硬,否者会损坏刀刃 3. 片皮刀:只适用于削细小肉片,或者是蔬菜水果等. 4. 多用刀:可以削细小肉片,切水果,削果皮、切瓜菜,一刀可多用.刀具所需要的一些基础: 1. 高硬度和高耐磨性 2. 足够的强度与冲击韧性 3. 高耐热性 4. 良好的工艺性和经济性
@宁肿4157：3. 刀具的种类有哪些?其命名方式是什么? -
卞莲14788369219…… 据厨具部门的工作人员介绍,厨房刀具按功能就有剔骨刀、切片刀、蔬菜刀、刨皮刀、火腿刀、番茄刀、普通水果刀、西瓜刀、面包刀、鱼鳞刀等几十种,很多多用刀具是从西方流传过来.1.砍刀:用于砍骨.2.片刀:用于食物的切片,但不...
@宁肿4157：双立人的波格斯系列刀具用处,谁比较了解 -
卞莲14788369219…… lz选的不错,相比之下,TWINPollux 波格斯算是双立人刀具中最经济型的了,这个系列有10款,种类也挺全. 具体的用处,例如多汁水果刀,刀刃是齿状的,刀身细长,这个是为了配合水果大小和形状设计,进行去皮和切割的,而且切割时,果汁不会肆溢,;还有蔬菜刀,刀身端而刀柄长,这主要是切蔬菜或去皮时要用力的习惯. 而多用刀呢,设计的刀身和刀柄都挺大而长的,所以用途很多的,虽然可以切香肠、奶酪、番茄和长棍面包等外面比较硬、里面软软的食物,也可以用来切熟食、蔬菜、瓜果等,但是具体使用时,还是要生熟分开的,家里面这把到挺常用. 除此以外,这个系列还有各种片刀和砍刀,主要是切肉,特别是带骨头的那种用的比较多些.
卞莲14788369219…… 一种多功能水果刀 申请号/专利号: 200520082784 本实用新型公开了一种多功能水果刀,水果刀的刀架呈扁平状并且前端固有一ㄩ形架,ㄩ形架的两端臂上分别设有轴孔,带有两个相对平行内刀刃的削皮刀的两端设有转轴并且两转轴与ㄩ形架两端臂上的轴孔活动连接,ㄩ形架的两端臂上分别设有挡块,削皮刀具有一个弧度并且弧面背向挡块;刀架的内部设有一个在刀架的后端开口的长槽,两边带有卡齿的环槽设置在刀架的一侧并与长槽相通,刀片活动设置在长槽内,带有卡头的推动手柄设置在环槽内并与刀片的后端连接.本实用新型结构简单,使用方便安全,具有一定的使用价值.
@宁肿4157：多功能刀具(就像瑞士多功能刀具)可以带上火车吗? -
卞莲14788369219…… 个人频繁飞机全国出差,在华东区域高铁频繁. 从个人的经验来看,理论上多功能刀具也是禁止携带的,无论是飞机还是高铁,但实际上一般情况下,高铁的案件并没有那么严格,都能通过.(机场安检过不了,我被交过一次). 另外:即便是高铁,超过150ML的喷雾(例如:造型干胶)也是带不过去的,个人被交过两次.
@宁肿4157：飞机上不能带的日常用品有哪些? -
卞莲14788369219…… 由于飞行客机是一种特殊的交通工具,所采用的运输方式是空中飞行,所以具有运送顾客速度快、能够体验高空飞行的感觉等特点,但也由此容易产生一些安全问题,所以为了全体乘员的飞行安全着想,就很有必要制定一些措施,管制乘客带上...
@宁肿4157：velosan的胡桃木刀具怎么样? -
卞莲14788369219…… 首先这是一款刀具,一共有6把刀,分别用来处理不同的食材 厨师刀 刀身和刃口比较薄,能保证刀的锋利程度 重量适中,切起来更省力 适用于切鱼、肉等生食 菜刀 刀身宽,厚实感十足,刀片锋利 单独用菜刀加工处理熟食,切蔬菜 做到“生熟分开”,用的卫生,吃着健康 砍骨刀 最为厚重,硬度最大,刀面设有小孔 刀刃锋利程度比较集中 适合砍削骨头 水果刀 做工精巧,尺寸小,轻携便用 常用来切水果,削皮 多功能剪刀 功能多样,用处多 可用来剪切食物,包装,刮鱼鳞,夹核桃等
@宁肿4157：现代刀具的种类 -
卞莲14788369219…… 军用刀具主要有:刺刀(三棱、四棱、剑式、刀式、多功能组合式)、伞兵刀(折刀或直刀附带割绳钩、独立式伞绳钩)、排障刀(排爆刀,主要是消磁,不引发磁性雷爆炸)、潜水刀(专配两栖部队,刀具强调防锈性)、开路砍刀(含军用斧...
@宁肿4157：如何选择厨房刀具? -
卞莲14788369219…… 刀具的种类很多,按功能分砍刀、片刀、蔬菜刀、刨皮刀、火腿刀、番茄刀、西瓜刀、面包刀、多用刀等;按刃口分一体钢刀和夹钢刀;按材料分碳钢、不锈钢、高碳不锈钢刀等.现在许多的品牌刀具都是成套的,一般成套的刀具还包括磨刀棒...
@宁肿4157：多功能水果刀
卞莲14788369219…… 上海共和新路厨具城有批发的、靠近沪太路高架桥旁边多少号我忘了……
@宁肿4157：一组刀具中每个刀具的用处是什么? -
卞莲14788369219…… 1. 斩切刀:专门适用于斩切排骨、鸡、鸭、鹅等有小骨头的食物,切的时候要直起直落,不可以左右摇晃,否者容易损坏刃口. 2. 切片刀:它的刃口超薄,适用于肉、鱼、蔬菜等生熟食品的切片、切段、切丝等,切的物品不宜很硬,否者会损坏刀刃 3. 片皮刀:只适用于削细小肉片,或者是蔬菜水果等. 4. 多用刀:可以削细小肉片,切水果,削果皮、切瓜菜,一刀可多用.刀具所需要的一些基础: 1. 高硬度和高耐磨性 2. 足够的强度与冲击韧性 3. 高耐热性 4. 良好的工艺性和经济性
@宁肿4157：3. 刀具的种类有哪些?其命名方式是什么? -
卞莲14788369219…… 据厨具部门的工作人员介绍,厨房刀具按功能就有剔骨刀、切片刀、蔬菜刀、刨皮刀、火腿刀、番茄刀、普通水果刀、西瓜刀、面包刀、鱼鳞刀等几十种,很多多用刀具是从西方流传过来.1.砍刀:用于砍骨.2.片刀:用于食物的切片,但不...
@宁肿4157：双立人的波格斯系列刀具用处,谁比较了解 -
卞莲14788369219…… lz选的不错,相比之下,TWINPollux 波格斯算是双立人刀具中最经济型的了,这个系列有10款,种类也挺全. 具体的用处,例如多汁水果刀,刀刃是齿状的,刀身细长,这个是为了配合水果大小和形状设计,进行去皮和切割的,而且切割时,果汁不会肆溢,;还有蔬菜刀,刀身端而刀柄长,这主要是切蔬菜或去皮时要用力的习惯. 而多用刀呢,设计的刀身和刀柄都挺大而长的,所以用途很多的,虽然可以切香肠、奶酪、番茄和长棍面包等外面比较硬、里面软软的食物,也可以用来切熟食、蔬菜、瓜果等,但是具体使用时,还是要生熟分开的,家里面这把到挺常用. 除此以外,这个系列还有各种片刀和砍刀,主要是切肉,特别是带骨头的那种用的比较多些.
