夜猫子小黄鱼步骤
@暴罚6928：夜猫子小黄鱼怎么做 -
寿申17031653573…… 材料 黑胡椒粉,盐,生抽,黄花鱼 做法1.新鲜黄花鱼一条,收拾干净后腹部切开,注意鱼脊不要切断,放入容器内加生抽、盐、黑胡椒粉腌制半小时,期间翻动一次以便均匀入味.2.将鱼用锡纸包起来放入烤盘或烤架, 烤箱预热180度,中层,20分钟,取出将鱼再刷层腌料,继续烤10分钟即可.
@暴罚6928：小黄鱼做之前要做啥处理 -
寿申17031653573…… 主料 小黄鱼500g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 白酒 适量 葱 适量 姜 适量 面粉 适量 椒盐10g 步骤1.准备好小黄鱼和椒盐.2.将小黄鱼清理干净.3.加入花椒、盐、白酒.4.再加入葱、姜腌制20分钟.5.用厨房纸吸干水分.6.薄薄沾上一层面粉.7.煎锅注入油,烧热,下入小黄鱼.8.小火煎制小黄鱼两面金黄.9.再用厨房纸吸干鱼表面多余的油脂.10.趁热撒上椒盐即可.
@暴罚6928：小黄鱼的做法 -
寿申17031653573…… 主料 小黄鱼1条 辅料 盐0.5g、姜丝0.5g、料酒1勺、豆豉0.5g、蒸鱼豉油1勺、生抽1勺、葱花0.5g 步骤 1.小黄鱼去鳞去腮去肚,码盐少许. 2.小黄鱼装入大盘中洒上姜丝和抹上料酒还有豆䜴. 3.蒸锅水烧开上鱼大火蒸5分钟虚蒸1-2分钟. 4.倒去盘中的汤汁,淋上蒸鱼酱油或者生抽再撒上葱花,热油烧辣淋上增香即可. 黄鱼功效 1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果 2. 黄鱼含丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基对各种癌症有防治功效.
@暴罚6928：街上烤小黄鱼怎样烤 -
寿申17031653573…… 街上烤小黄鱼方法如下:主料 小黄鱼 (300g) 辅料 葱末 (4.5g(1小匙)) 蒜泥 (2.8g(1/2小匙)) 生姜汁 (5.5g(1小匙)) 食用油 (13g(1大匙)) 步骤:1.小黄鱼刮去鱼鳞去掉鳍.从鳃部拔除内脏后清洗干净, 正反面撒上盐,腌制30分钟左右.2.做油酱与调味酱料. 小黄鱼以宽2cm左右为间隔斜划上刀痕.3.在划好刀痕的小黄鱼上抹油酱腌制10分钟左右.4.加热的铁支子上抹食用油, 放上小黄鱼,将铁支子放在距离火15㎝左右高的位置上,用中火正面烤4分钟,翻过来背面烤3分钟左右.
@暴罚6928：小黄鱼烹饪法 -
寿申17031653573…… 主料 小黄鱼 500g 鸡蛋 2个 面粉 300g 辅料 盐 适量 料酒 适量 小葱 适量 花椒 适量 油 适量 椒盐 适量 姜 适量 步骤 1.小黄鱼洗净,放入盐,料酒,葱姜汁,花椒腌制2个小时左右. 2.拣去花椒,将面粉放入盆中,打入鸡蛋,加适量清水调成面糊待用. 3.锅放油烧至六七成热,将小黄鱼逐个裹上面糊,入油中炸至金黄色,取出,当油温升至八成热,再复炸一边,使之焦脆即可. 4.炸好的面拖小黄鱼用椒盐蘸食. 小贴士 炸的时间不要太久.
@暴罚6928：小黄鱼怎么做好吃呢? -
寿申17031653573…… 红烧小黄鱼的特点是鱼肉鲜美、汤汁浓郁、色泽艳丽、香气宜人.香香的、软软的,让人“过口不忘”哦! 这么好吃的红烧小黄鱼怎么做呢?跟我一步一步的来做吧.红烧小黄鱼的制作方法:主料:小黄鱼8条辅料:青椒20克、黄椒15克、...
@暴罚6928：炸小黄鱼怎么做需要盐制吗?需要哪些调料 -
寿申17031653573…… 食材明细 主料: 小黄鱼适量 配料: 葱姜蒜适量 辅料: 料酒,白胡椒粉,生抽、盐、鸡精适量 制作步骤 1. 小黄鱼洗净,在鱼上面划两刀,放葱姜蒜、料酒、白胡椒粉、生抽、盐、鸡精搅拌均匀腌至30分钟. 2. 把鸡蛋倒入碗中加入淀粉搅拌均匀,锅中加油烧热到5、6成热,把小黄鱼裹上面糊放入油锅中,炸至熟透. 3. 呈金黄色捞出控干油装盘,在小碟中放入花椒盐即可.
@暴罚6928：炝锅小黄鱼怎么做? -
寿申17031653573…… 步骤:1、葱切小段,大蒜瓣拍裂;2、黄花鱼去鳞,刨开肚子去除肠子、肝脏、鱼鳃,清洗干净,在鱼身两侧分别斜切三道口子;3、锅大火烧热,加少许花生油转中小火,加入调料炒香;4、依次加入老抽、蚝油、糖,炒匀,再加入清水和白酒,大火烧开;5、提着鱼尾将鱼的一面在汤里滚半分钟,然后翻面,将鱼放入锅内;6、开盖中小火炖10-15分钟,盖盖子中小火继续炖10分钟;7、开盖,中大火收汁,并时不时地晃动锅子,以防鱼粘锅;8、汤汁收到浓稠后,关火,取出鱼及鱼汤,鱼身上摆上香菜和葱丝即可.
@暴罚6928：怎么做熏小黄鱼才好吃 熏小黄鱼的做法步骤 -
寿申17031653573…… 食材 小黄鱼1000克 米酒适量 盐适量 酱油适量 辣椒粉适量 十三香适量 姜汁适量 制作时间:2小时以上 步骤 1 小黄鱼处理干净 2 撒上辣椒粉,盐,姜汁 3 淋上酱油 4 淋上米酒 5 撒上十三香 6 腌制一至二天入味 7 生木碳火 8 铺上垫子 9 再放上腌好的小黄鱼 10 盖上报子烟熏 11 途中翻面 12 熏至金黄熏干即可
@暴罚6928：干锅香辣小黄鱼怎么做 -
寿申17031653573…… 制作步骤1 买回的急冻小黄鱼解冻之后去头和处理内脏,然后用盐料酒腌制片刻.2 将出来好的小黄鱼先用盐酒腌制片刻然后用厨房用纸吸干水份.3 平底不粘锅热油然后将小黄鱼轻轻放入煎先是大火煎后改中火慢煎至一面金黄.4 煎好一面翻过...
寿申17031653573…… 材料 黑胡椒粉,盐,生抽,黄花鱼 做法1.新鲜黄花鱼一条,收拾干净后腹部切开,注意鱼脊不要切断,放入容器内加生抽、盐、黑胡椒粉腌制半小时,期间翻动一次以便均匀入味.2.将鱼用锡纸包起来放入烤盘或烤架, 烤箱预热180度,中层,20分钟,取出将鱼再刷层腌料,继续烤10分钟即可.
@暴罚6928：小黄鱼做之前要做啥处理 -
寿申17031653573…… 主料 小黄鱼500g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 白酒 适量 葱 适量 姜 适量 面粉 适量 椒盐10g 步骤1.准备好小黄鱼和椒盐.2.将小黄鱼清理干净.3.加入花椒、盐、白酒.4.再加入葱、姜腌制20分钟.5.用厨房纸吸干水分.6.薄薄沾上一层面粉.7.煎锅注入油,烧热,下入小黄鱼.8.小火煎制小黄鱼两面金黄.9.再用厨房纸吸干鱼表面多余的油脂.10.趁热撒上椒盐即可.
@暴罚6928：小黄鱼的做法 -
寿申17031653573…… 主料 小黄鱼1条 辅料 盐0.5g、姜丝0.5g、料酒1勺、豆豉0.5g、蒸鱼豉油1勺、生抽1勺、葱花0.5g 步骤 1.小黄鱼去鳞去腮去肚,码盐少许. 2.小黄鱼装入大盘中洒上姜丝和抹上料酒还有豆䜴. 3.蒸锅水烧开上鱼大火蒸5分钟虚蒸1-2分钟. 4.倒去盘中的汤汁,淋上蒸鱼酱油或者生抽再撒上葱花,热油烧辣淋上增香即可. 黄鱼功效 1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果 2. 黄鱼含丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基对各种癌症有防治功效.
@暴罚6928：街上烤小黄鱼怎样烤 -
寿申17031653573…… 街上烤小黄鱼方法如下:主料 小黄鱼 (300g) 辅料 葱末 (4.5g(1小匙)) 蒜泥 (2.8g(1/2小匙)) 生姜汁 (5.5g(1小匙)) 食用油 (13g(1大匙)) 步骤:1.小黄鱼刮去鱼鳞去掉鳍.从鳃部拔除内脏后清洗干净, 正反面撒上盐,腌制30分钟左右.2.做油酱与调味酱料. 小黄鱼以宽2cm左右为间隔斜划上刀痕.3.在划好刀痕的小黄鱼上抹油酱腌制10分钟左右.4.加热的铁支子上抹食用油, 放上小黄鱼,将铁支子放在距离火15㎝左右高的位置上,用中火正面烤4分钟,翻过来背面烤3分钟左右.
@暴罚6928：小黄鱼烹饪法 -
寿申17031653573…… 主料 小黄鱼 500g 鸡蛋 2个 面粉 300g 辅料 盐 适量 料酒 适量 小葱 适量 花椒 适量 油 适量 椒盐 适量 姜 适量 步骤 1.小黄鱼洗净,放入盐,料酒,葱姜汁,花椒腌制2个小时左右. 2.拣去花椒,将面粉放入盆中,打入鸡蛋,加适量清水调成面糊待用. 3.锅放油烧至六七成热,将小黄鱼逐个裹上面糊,入油中炸至金黄色,取出,当油温升至八成热,再复炸一边,使之焦脆即可. 4.炸好的面拖小黄鱼用椒盐蘸食. 小贴士 炸的时间不要太久.
@暴罚6928：小黄鱼怎么做好吃呢? -
寿申17031653573…… 红烧小黄鱼的特点是鱼肉鲜美、汤汁浓郁、色泽艳丽、香气宜人.香香的、软软的,让人“过口不忘”哦! 这么好吃的红烧小黄鱼怎么做呢?跟我一步一步的来做吧.红烧小黄鱼的制作方法:主料:小黄鱼8条辅料:青椒20克、黄椒15克、...
@暴罚6928：炸小黄鱼怎么做需要盐制吗?需要哪些调料 -
寿申17031653573…… 食材明细 主料: 小黄鱼适量 配料: 葱姜蒜适量 辅料: 料酒,白胡椒粉,生抽、盐、鸡精适量 制作步骤 1. 小黄鱼洗净,在鱼上面划两刀,放葱姜蒜、料酒、白胡椒粉、生抽、盐、鸡精搅拌均匀腌至30分钟. 2. 把鸡蛋倒入碗中加入淀粉搅拌均匀,锅中加油烧热到5、6成热,把小黄鱼裹上面糊放入油锅中,炸至熟透. 3. 呈金黄色捞出控干油装盘,在小碟中放入花椒盐即可.
@暴罚6928：炝锅小黄鱼怎么做? -
寿申17031653573…… 步骤:1、葱切小段,大蒜瓣拍裂;2、黄花鱼去鳞,刨开肚子去除肠子、肝脏、鱼鳃,清洗干净,在鱼身两侧分别斜切三道口子;3、锅大火烧热,加少许花生油转中小火,加入调料炒香;4、依次加入老抽、蚝油、糖,炒匀,再加入清水和白酒,大火烧开;5、提着鱼尾将鱼的一面在汤里滚半分钟,然后翻面,将鱼放入锅内;6、开盖中小火炖10-15分钟,盖盖子中小火继续炖10分钟;7、开盖,中大火收汁,并时不时地晃动锅子,以防鱼粘锅;8、汤汁收到浓稠后,关火,取出鱼及鱼汤,鱼身上摆上香菜和葱丝即可.
@暴罚6928：怎么做熏小黄鱼才好吃 熏小黄鱼的做法步骤 -
寿申17031653573…… 食材 小黄鱼1000克 米酒适量 盐适量 酱油适量 辣椒粉适量 十三香适量 姜汁适量 制作时间:2小时以上 步骤 1 小黄鱼处理干净 2 撒上辣椒粉,盐,姜汁 3 淋上酱油 4 淋上米酒 5 撒上十三香 6 腌制一至二天入味 7 生木碳火 8 铺上垫子 9 再放上腌好的小黄鱼 10 盖上报子烟熏 11 途中翻面 12 熏至金黄熏干即可
@暴罚6928：干锅香辣小黄鱼怎么做 -
寿申17031653573…… 制作步骤1 买回的急冻小黄鱼解冻之后去头和处理内脏,然后用盐料酒腌制片刻.2 将出来好的小黄鱼先用盐酒腌制片刻然后用厨房用纸吸干水份.3 平底不粘锅热油然后将小黄鱼轻轻放入煎先是大火煎后改中火慢煎至一面金黄.4 煎好一面翻过...
