大白丸子谷歌相机
@乔沾721：山东大白丸怎么做? -
耿韦18042702249…… 酸辣大白丸 原料:猪板油250克 去皮干馒头800克 鸡蛋5只 香菜段50克 十三香15克 葱花30克 香油15克 醋50克 胡椒粉5克 精盐、料酒、味精各适量 鲜汤1200克 制法:1.猪板油绞成细茸,去皮干馒头搓成比面包糠稍细的粉粒,均纳盆中,另加入葱花、十三香、精盐、料酒、味精、鸡蛋清及香油10克,顺一个方向搅拌均匀,即成猪油馒头糁. 2.净锅上火注入清水,把猪油馒头糁做成50克重的大白丸子,放锅里氽熟后捞出来. 3.另锅上火,掺鲜汤烧开,调入精盐、醋、胡椒粉等成酸辣味,下入氽熟的大白丸,改小火稍煮,起锅盛入汤盆内,最后撒入香菜段、淋入香油,即成
@乔沾721：大白丸子的做法 -
耿韦18042702249…… 1、材料:上好的猪肉,肥瘦的比例可根据自己的爱好,冬天的时候可以按肥瘦3:7,夏天就可以2:8了.细细的小香葱,姜,鸡蛋,欠粉,盐,鸡精,麻油. 2、制作方法:将猪肉剁成肉泥,加入葱花,姜末,鸡蛋,用盐,鸡精,麻油调好口味就...
@乔沾721：没有鸡蛋炸丸子怎么做 -
耿韦18042702249…… 肉搅馅,依次加入盐、味精、胡椒粉、酱油、葱姜水(就是葱姜末泡水里)、淀粉、香油、植物油.一定要搅拌均匀,还要上劲.炸的时候油温不要太高,变色就要捞出、降温时颜色还会变深.可以直接吃,也可以炖着吃.
@乔沾721：白丸子的做法,白丸子怎么做好吃,白丸子的家常做法 -
耿韦18042702249…… 食材用料: 瘦肉2斤 鸡胸肉4两 鸡蛋5个相克食物 淀粉3两 胡椒粉少许 花椒粉少许 盐适量 味精一餐勺相克食物 香油少许 大葱2根相克食物 生姜1两相克食物 香油少许 香菜一棵相克食物 菜谱做法: 1.瘦肉鸡肉葱姜共切碎挤成葱姜肉泥 ...
@乔沾721：大白菜圆子的做法,大白菜圆子怎么做好吃,大白 -
耿韦18042702249…… 大白菜圆子 主料 2颗娃娃菜4朵香菇 配料 适量料酒适量姜末适量高汤适量小葱适量胡椒 制作步骤 1 将生粉,姜末, 料酒, 盐, 胡椒,一个鸡蛋放入肉馅中; 2 顺着一个方向搅拌上劲后放置几分钟; 3 锅烧热, 放入适量的油, 油六, 七成热时,用筷子插入油中, 有小气泡往上冒时; 用勺在油锅中放一下马上拿出; 4 左手抓把肉馅, 从虎口中挤出肉丸; 5 用勺放入油锅中, 小火慢炸; 6 炸至六,七成熟时捞出凉一下; 7 再开大火复炸成金黄色捞出; 8 放在碗里; 9 在锅中放入娃娃菜垫底,加入炸好的肉丸和香菇; 10 再加入准备好的高汤, 大火煮开, 11 盖上盖, 小火煮上五分钟; 12 装入盆中,上面撒上些小葱即可.
@乔沾721：炸丸子的时候油往外溢怎么办? -
耿韦18042702249…… 炸丸子往外溢油是油温低的原因. 炸丸子油温要六层热. 六层油温就是油由外往里走的状态.
@乔沾721：猪肉白丸子最简单的做法? -
耿韦18042702249…… 用料 :猪肉(里脊肉)250克、盐5克、鸡精3克、白糖5克、木薯淀粉12克、冰水80克 1、用新鲜的里脊肉,洗净. 2、用刀切成小块. 3、放入破壁机,加入水70克.(留10克水放入淀粉) 4、用沙冰功能. 5、开机20秒,停. 6、...
@乔沾721：东北话懒蛋是什么意思 -
耿韦18042702249…… 就是特别不远干活的意思
@乔沾721：发烧吃的大白丸子,用水化开吃的,药名叫什么啊 -
耿韦18042702249…… 一般是布洛芬或对乙酰氨基酚,是否冒泡(就是泡腾片),或者就是分散片
@乔沾721：白丸子的做法,白丸子怎么做好吃,白丸子的家常 -
耿韦18042702249…… 白丸子的做法菜系及功效:清真菜 工艺:煮白丸子的制作材料:主料:羊肉(瘦)200克辅料:木耳(水发)15克,油菜心25克,鸡蛋清25克,淀粉(玉米)50克调料:料酒10克,盐3克,味精2克,鸭油25克,香油10克,大葱10克,姜10克白丸子的做法:1. 将木耳,油菜心分别用开水烫透;2. 将羊肉剁成末加入葱米、姜米、鸡蛋清、料酒、香油、味精、淀粉、精盐、凉汤搅拌成稠馅;3. 将肉馅挤成小丸子,放入开水锅中氽至七八成熟,捞出;4. 锅内放入鸡汤,上火,加入料酒、盐、木耳、丸子,用微火煨熟,上旺火调入味精,将丸子盛入汤盘内;5. 原汤锅上火,放入菜心,用水淀粉勾芡,淋入鸡鸭油,浇在丸子上即成
耿韦18042702249…… 酸辣大白丸 原料:猪板油250克 去皮干馒头800克 鸡蛋5只 香菜段50克 十三香15克 葱花30克 香油15克 醋50克 胡椒粉5克 精盐、料酒、味精各适量 鲜汤1200克 制法:1.猪板油绞成细茸,去皮干馒头搓成比面包糠稍细的粉粒,均纳盆中,另加入葱花、十三香、精盐、料酒、味精、鸡蛋清及香油10克,顺一个方向搅拌均匀,即成猪油馒头糁. 2.净锅上火注入清水,把猪油馒头糁做成50克重的大白丸子,放锅里氽熟后捞出来. 3.另锅上火,掺鲜汤烧开,调入精盐、醋、胡椒粉等成酸辣味,下入氽熟的大白丸,改小火稍煮,起锅盛入汤盆内,最后撒入香菜段、淋入香油,即成
@乔沾721：大白丸子的做法 -
耿韦18042702249…… 1、材料:上好的猪肉,肥瘦的比例可根据自己的爱好,冬天的时候可以按肥瘦3:7,夏天就可以2:8了.细细的小香葱,姜,鸡蛋,欠粉,盐,鸡精,麻油. 2、制作方法:将猪肉剁成肉泥,加入葱花,姜末,鸡蛋,用盐,鸡精,麻油调好口味就...
@乔沾721：没有鸡蛋炸丸子怎么做 -
耿韦18042702249…… 肉搅馅,依次加入盐、味精、胡椒粉、酱油、葱姜水(就是葱姜末泡水里)、淀粉、香油、植物油.一定要搅拌均匀,还要上劲.炸的时候油温不要太高,变色就要捞出、降温时颜色还会变深.可以直接吃,也可以炖着吃.
@乔沾721：白丸子的做法,白丸子怎么做好吃,白丸子的家常做法 -
耿韦18042702249…… 食材用料: 瘦肉2斤 鸡胸肉4两 鸡蛋5个相克食物 淀粉3两 胡椒粉少许 花椒粉少许 盐适量 味精一餐勺相克食物 香油少许 大葱2根相克食物 生姜1两相克食物 香油少许 香菜一棵相克食物 菜谱做法: 1.瘦肉鸡肉葱姜共切碎挤成葱姜肉泥 ...
@乔沾721：大白菜圆子的做法,大白菜圆子怎么做好吃,大白 -
耿韦18042702249…… 大白菜圆子 主料 2颗娃娃菜4朵香菇 配料 适量料酒适量姜末适量高汤适量小葱适量胡椒 制作步骤 1 将生粉,姜末, 料酒, 盐, 胡椒,一个鸡蛋放入肉馅中; 2 顺着一个方向搅拌上劲后放置几分钟; 3 锅烧热, 放入适量的油, 油六, 七成热时,用筷子插入油中, 有小气泡往上冒时; 用勺在油锅中放一下马上拿出; 4 左手抓把肉馅, 从虎口中挤出肉丸; 5 用勺放入油锅中, 小火慢炸; 6 炸至六,七成熟时捞出凉一下; 7 再开大火复炸成金黄色捞出; 8 放在碗里; 9 在锅中放入娃娃菜垫底,加入炸好的肉丸和香菇; 10 再加入准备好的高汤, 大火煮开, 11 盖上盖, 小火煮上五分钟; 12 装入盆中,上面撒上些小葱即可.
@乔沾721：炸丸子的时候油往外溢怎么办? -
耿韦18042702249…… 炸丸子往外溢油是油温低的原因. 炸丸子油温要六层热. 六层油温就是油由外往里走的状态.
@乔沾721：猪肉白丸子最简单的做法? -
耿韦18042702249…… 用料 :猪肉(里脊肉)250克、盐5克、鸡精3克、白糖5克、木薯淀粉12克、冰水80克 1、用新鲜的里脊肉,洗净. 2、用刀切成小块. 3、放入破壁机,加入水70克.(留10克水放入淀粉) 4、用沙冰功能. 5、开机20秒,停. 6、...
@乔沾721：东北话懒蛋是什么意思 -
耿韦18042702249…… 就是特别不远干活的意思
@乔沾721：发烧吃的大白丸子,用水化开吃的,药名叫什么啊 -
耿韦18042702249…… 一般是布洛芬或对乙酰氨基酚,是否冒泡(就是泡腾片),或者就是分散片
@乔沾721：白丸子的做法,白丸子怎么做好吃,白丸子的家常 -
耿韦18042702249…… 白丸子的做法菜系及功效:清真菜 工艺:煮白丸子的制作材料:主料:羊肉(瘦)200克辅料:木耳(水发)15克,油菜心25克,鸡蛋清25克,淀粉(玉米)50克调料:料酒10克,盐3克,味精2克,鸭油25克,香油10克,大葱10克,姜10克白丸子的做法:1. 将木耳,油菜心分别用开水烫透;2. 将羊肉剁成末加入葱米、姜米、鸡蛋清、料酒、香油、味精、淀粉、精盐、凉汤搅拌成稠馅;3. 将肉馅挤成小丸子,放入开水锅中氽至七八成熟,捞出;4. 锅内放入鸡汤,上火,加入料酒、盐、木耳、丸子,用微火煨熟,上旺火调入味精,将丸子盛入汤盘内;5. 原汤锅上火,放入菜心,用水淀粉勾芡,淋入鸡鸭油,浇在丸子上即成
