大蒜苗
@危竿6932:大蒜苗 - 搜狗百科
俟旺18562046365…… 大蒜长的芽就是蒜苗啊! 蒜苗又叫蒜薹、蒜毫,是大蒜的花茎.蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受.青蒜,有的地方也称它为蒜苗,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它具有蒜的香辣味...
@危竿6932:种蒜苗需要种多久才能长出来 -
俟旺18562046365…… 蒜苗7天左右发芽,种植伏秋蒜苗力求选用优良早熟多瓣蒜种.栽种前要将蒜苗盘分开,按大、中、小瓣分为三级,把分开的蒜种放在井水中(井水水温较低)浸泡12小时,打破蒜种的休眠,促进快出芽. 各种大蒜品种都可用来培育青蒜苗,各...
@危竿6932:新鲜的大蒜苗怎么保存时间更久 -
俟旺18562046365…… 1、冷藏法.将蒜苗充分预冷后,装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,使库温控制在1℃左右. 2、快速降氧法:将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后,连续抽氧灌氮3—4次 3、将帐内含的氧量降到1—3%,在贮藏过程中使帐内含氧...
@危竿6932:大蒜苗怎么做好吃,大蒜苗的吃法 -
俟旺18562046365…… 蒜苗炒鸡蛋好吃 做法 材料 原料:蒜苗200克,鸡蛋2个,盐、料酒、油适量 做法 1、蒜苗洗净切成寸段. 2、鸡蛋打散,在蛋液中加入一勺料酒,搅打均匀. 3、锅中放适量油烧热,倒入蛋液. 4、待蛋液稍定型,炒散. 5、倒入蒜苗翻炒几下. 6、加盐,翻炒均匀,出锅.
@危竿6932:腌大蒜苗的做法 -
俟旺18562046365…… 1、新鲜蒜薹一把,大约半斤左右,掐头去尾2、取中间比较鲜嫩的部分切2里面的小段用来腌制,其余比较老硬的部分可以炒菜用,不讲究也可以一起腌了,盐多半小勺4克左右,花椒1小勺十几粒3、保鲜盒装入切好的蒜薹加盐和花椒腌制30分...
俟旺18562046365…… 大蒜长的芽就是蒜苗啊! 蒜苗又叫蒜薹、蒜毫,是大蒜的花茎.蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受.青蒜,有的地方也称它为蒜苗,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它具有蒜的香辣味...
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俟旺18562046365…… 蒜苗7天左右发芽,种植伏秋蒜苗力求选用优良早熟多瓣蒜种.栽种前要将蒜苗盘分开,按大、中、小瓣分为三级,把分开的蒜种放在井水中(井水水温较低)浸泡12小时,打破蒜种的休眠,促进快出芽. 各种大蒜品种都可用来培育青蒜苗,各...
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俟旺18562046365…… 1、冷藏法.将蒜苗充分预冷后,装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,使库温控制在1℃左右. 2、快速降氧法:将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后,连续抽氧灌氮3—4次 3、将帐内含的氧量降到1—3%,在贮藏过程中使帐内含氧...
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俟旺18562046365…… 蒜苗炒鸡蛋好吃 做法 材料 原料:蒜苗200克,鸡蛋2个,盐、料酒、油适量 做法 1、蒜苗洗净切成寸段. 2、鸡蛋打散,在蛋液中加入一勺料酒,搅打均匀. 3、锅中放适量油烧热,倒入蛋液. 4、待蛋液稍定型,炒散. 5、倒入蒜苗翻炒几下. 6、加盐,翻炒均匀,出锅.
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俟旺18562046365…… 1、新鲜蒜薹一把,大约半斤左右,掐头去尾2、取中间比较鲜嫩的部分切2里面的小段用来腌制,其余比较老硬的部分可以炒菜用,不讲究也可以一起腌了,盐多半小勺4克左右,花椒1小勺十几粒3、保鲜盒装入切好的蒜薹加盐和花椒腌制30分...