大蒜都有蒜苔吗
@花裴5830：北方种植大蒜有蒜苔吗? -
张维18089263965…… 大蒜都有蒜薹的.
@花裴5830：大蒜是植物的根还是茎? -
张维18089263965…… 大蒜属于植物鳞茎. 大蒜,为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植物的地下鳞茎.整株大蒜有强烈的大蒜味.大蒜、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花茎(蒜薹)可以用作蔬菜,不仅用作调味品,还可以用作药物.它是著名的食品和医药两用植物. ...
@花裴5830：大蒜、蒜苗、蒜台是什么关系呢? -
张维18089263965…… 大蒜、蒜苗、蒜台都是大蒜生长的不同阶段. 大蒜,多年生草本植物,百合科 葱属.地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种.辛辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药.大蒜种西汉时从西域传入我国,经人工栽培繁育深受大...
@花裴5830：蒜苔是怎样生长出来的? -
张维18089263965…… 蒜苔是大蒜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎.蒜苔即大蒜的花薹,包括花茎和总苞两部分.大蒜长成后会抽穗开花准备繁殖,这个花茎就是蒜薹,通常每一头大蒜可以抽出1~2根儿蒜薹. 蒜苔含有辣素的杀菌能力可达青霉素的十分...
@花裴5830：冬大蒜几月份出蒜苔 -
张维18089263965…… 在南方大蒜一般3月左右可以出苔.蒜苔是大蒜植株的一部分(花器官),大蒜分为抽苔大蒜和不抽苔大蒜两种.蒜苔是抽苔大蒜品种经春化后在鳞茎中央形成的花苔和花序,这种花苔在植株生长初期卷缩在鳞茎中央,只是在蒜苗植株发育到一定阶段才伸展出来.其花序即使是在苔梗抽出之后也仍包藏在苔梗顶部上尖下粗的鳞片总苞中,此总苞当花序伸长时开裂并枯萎,在序上生长出小鳞茎.
@花裴5830：蒜苔是长在哪的 -
张维18089263965…… 蒜苔:是种植在地里的大蒜春天的时候长出的苔子,如果不拔掉将会长出类似种子的小蒜粒,影响根部大蒜的生长,所以都是趁蒜苔长出是把蒜苔拔掉.蒜苔味道很好,可以炒,凉拌,做多种美味!
@花裴5830：蒜薹拔出来才长大蒜吗 -
张维18089263965…… 大蒜不是由蒜薹拔出来长成的 蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”.蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一.蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效.
@花裴5830：蒜苔是什么 -
张维18089263965…… 蒜苔是蒜苗长大后,从蒜苗芯里长出来的花蕾的茎,趁嫩的时候人工抽出来的.蒜苔长得老了,会变硬干枯.最上面花蕾状的地方会发育成一头小小的蒜,是蒜的种子.特别的可爱. 我的老家是乡下的,每到清明节就开始栽大蒜了.不过用的都是普通的大蒜.在我的记忆中,大蒜是北方农村最早栽种的蔬菜.
@花裴5830：蒜苔从哪里长出? -
张维18089263965…… 蒜薹:实际是蒜的花茎.大蒜长成,抽穗开花,准备繁殖.这个花茎就是“蒜薹”.每一头大蒜可以抽出1~2根儿蒜薹. 蒜薹开花前比较嫩,是蔬菜一种,很多人喜爱吃.老了就不能吃了. 东北人叫“蒜毫”、“蒜薹”;北京人叫“蒜苗”. 蒜薹,又称蒜毫,通常被人们误写作“蒜苔”.“苔”,是指一类苔藓植物.蒜薹不是蒜苗,是蒜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一. 拓展资料 蒜薹含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效. 蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖.
@花裴5830：蒜苔和蒜苗是一种东西吗 -
张维18089263965…… 当然不是.你说的“蒜台”其实是“蒜薹”或者叫“蒜苔”.是蒜在成熟之后从植株的正中间生长出来的花茎.如图:中间那个硬硬的,圆柱形的就是蒜薹了.而蒜苗(下图)指的则是整株大蒜幼年时期,包括蒜叶和蒜茎,是可以食用的.因为蒜薹只有在成年之后才会长出来,这时候的蒜叶已经硬化,是不可食用的.蒜黄则是蒜苗的一种,因为大蒜属鳞茎植物.蒜瓣本身养分丰富,即使不种在土里,光靠水分也能够发芽生长.但是如果在没有光照的情况下,一开始就将其置于黑暗中,那么蒜苗将不能合成叶绿素,那就成了蒜黄了.
张维18089263965…… 大蒜都有蒜薹的.
@花裴5830：大蒜是植物的根还是茎? -
张维18089263965…… 大蒜属于植物鳞茎. 大蒜,为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植物的地下鳞茎.整株大蒜有强烈的大蒜味.大蒜、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花茎(蒜薹)可以用作蔬菜,不仅用作调味品,还可以用作药物.它是著名的食品和医药两用植物. ...
@花裴5830：大蒜、蒜苗、蒜台是什么关系呢? -
张维18089263965…… 大蒜、蒜苗、蒜台都是大蒜生长的不同阶段. 大蒜,多年生草本植物,百合科 葱属.地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种.辛辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药.大蒜种西汉时从西域传入我国,经人工栽培繁育深受大...
@花裴5830：蒜苔是怎样生长出来的? -
张维18089263965…… 蒜苔是大蒜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎.蒜苔即大蒜的花薹,包括花茎和总苞两部分.大蒜长成后会抽穗开花准备繁殖,这个花茎就是蒜薹,通常每一头大蒜可以抽出1~2根儿蒜薹. 蒜苔含有辣素的杀菌能力可达青霉素的十分...
@花裴5830：冬大蒜几月份出蒜苔 -
张维18089263965…… 在南方大蒜一般3月左右可以出苔.蒜苔是大蒜植株的一部分(花器官),大蒜分为抽苔大蒜和不抽苔大蒜两种.蒜苔是抽苔大蒜品种经春化后在鳞茎中央形成的花苔和花序,这种花苔在植株生长初期卷缩在鳞茎中央,只是在蒜苗植株发育到一定阶段才伸展出来.其花序即使是在苔梗抽出之后也仍包藏在苔梗顶部上尖下粗的鳞片总苞中,此总苞当花序伸长时开裂并枯萎,在序上生长出小鳞茎.
@花裴5830：蒜苔是长在哪的 -
张维18089263965…… 蒜苔:是种植在地里的大蒜春天的时候长出的苔子,如果不拔掉将会长出类似种子的小蒜粒,影响根部大蒜的生长,所以都是趁蒜苔长出是把蒜苔拔掉.蒜苔味道很好,可以炒,凉拌,做多种美味!
@花裴5830：蒜薹拔出来才长大蒜吗 -
张维18089263965…… 大蒜不是由蒜薹拔出来长成的 蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”.蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一.蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效.
@花裴5830：蒜苔是什么 -
张维18089263965…… 蒜苔是蒜苗长大后,从蒜苗芯里长出来的花蕾的茎,趁嫩的时候人工抽出来的.蒜苔长得老了,会变硬干枯.最上面花蕾状的地方会发育成一头小小的蒜,是蒜的种子.特别的可爱. 我的老家是乡下的,每到清明节就开始栽大蒜了.不过用的都是普通的大蒜.在我的记忆中,大蒜是北方农村最早栽种的蔬菜.
@花裴5830：蒜苔从哪里长出? -
张维18089263965…… 蒜薹:实际是蒜的花茎.大蒜长成,抽穗开花,准备繁殖.这个花茎就是“蒜薹”.每一头大蒜可以抽出1~2根儿蒜薹. 蒜薹开花前比较嫩,是蔬菜一种,很多人喜爱吃.老了就不能吃了. 东北人叫“蒜毫”、“蒜薹”;北京人叫“蒜苗”. 蒜薹,又称蒜毫,通常被人们误写作“蒜苔”.“苔”,是指一类苔藓植物.蒜薹不是蒜苗,是蒜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一. 拓展资料 蒜薹含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效. 蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖.
@花裴5830：蒜苔和蒜苗是一种东西吗 -
张维18089263965…… 当然不是.你说的“蒜台”其实是“蒜薹”或者叫“蒜苔”.是蒜在成熟之后从植株的正中间生长出来的花茎.如图:中间那个硬硬的,圆柱形的就是蒜薹了.而蒜苗(下图)指的则是整株大蒜幼年时期,包括蒜叶和蒜茎,是可以食用的.因为蒜薹只有在成年之后才会长出来,这时候的蒜叶已经硬化,是不可食用的.蒜黄则是蒜苗的一种,因为大蒜属鳞茎植物.蒜瓣本身养分丰富,即使不种在土里,光靠水分也能够发芽生长.但是如果在没有光照的情况下,一开始就将其置于黑暗中,那么蒜苗将不能合成叶绿素,那就成了蒜黄了.
