大食堂菜品每日采购明细表
@通厕3773：饭店采购的报表怎么做? -
秦汪19486122000…… 打印一份每日所购菜品名称的明细表.内容就是:品名、规格、数量、价格.每天一张单子.张张单子日日结清,留下一个准确的数字.月底就把每日的总数加起来就好了.很简单哦!
@通厕3773：急需一份餐饮业的财物报表格式,excel,包括每天营业菜品采购各种支出,及收入等详细的信息 新开的 -
秦汪19486122000…… 以下是全套:EXCEL财务报表(带公式,新旧准则都有)的下载 全套EXCEL财务报表,包括适用于各行业的:凭证、总账、分类账、科目账、T型账(丁字帐)、资产负债表(资产表)、利润表(损益表)、现金流量表、丁字 帐(T型帐)、...
@通厕3773：食堂支出明细 -
秦汪19486122000…… 食堂支出可以分为:伙食支出和其他支出两大类. 伙食支出1、核算食堂伙食费各项支出,如主辅食、燃料、工资、其它物品支出等. 2、对于现购现用的物资,可不通过“库存物资”科目进行核算,购买验收后凭采购单及发票,直接列入本科...
@通厕3773：工地食堂大锅菜怎么做每天菜系和买多少菜够100人就餐 -
秦汪19486122000…… 其实最直接的,你可以去问下别的公司煮饭师傅. 让人事部管理员,把每天上班人数报上来. 菜的一个人4两左右,饭的8两左右.菜和饭多点无所谓,总有第一次试吃,第二次就大概明白多少了. 亲,很高兴为您解答,希望能帮助到你,别忘了也为知友点个赞采纳下哝,开心!好人一生平安!
@通厕3773：食堂大锅菜菜谱大全 -
秦汪19486122000…… 虎皮肉 四喜丸子 红烧鸭腿 凉粉 番茄鸡蛋 大肉 红烧肉 卤豆干 百叶包 水煮肉 红烧粉条 咖喱土豆 炒素菜 土豆丝 红烧萝卜 红烧冬瓜 榨菜毛豆 各种烧豆腐 黄瓜炒肉 各种南瓜.土豆 韭菜豆芽 炸带鱼
@通厕3773：谁知道食堂如何建立原材料采购计划和审批流程 -
秦汪19486122000…… 食堂物资的采购是节约成本的源头,做好了,可以为食堂承包节省一大部分成本,做不好就是浪费的开始.因此,食堂承包过程中一定要建议严格的原材料计划和审批过程.确保在开始就牢牢把控成本.食堂管理人员要根据食堂的营运特点,制...
@通厕3773：单位食堂大锅菜的菜谱有哪些? -
秦汪19486122000…… 一周参考菜单(每天10元)早餐( 2.00 ) 中餐 (4.00) 晚餐 (4.00) 星期一 稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋 红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤 糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋汤 星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝 家常豆腐 凉拌黄瓜 鸡...
@通厕3773：食堂管理制度 -
秦汪19486122000…… 原发布者:牧田电器 食堂管理制度 一、总则1、为了完善食堂管理,为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本规定.2、本规定适用于食堂工作人员、在公司就餐的职工.3、行政部负责对职工食堂进行管理,接受食堂工作人员...
@通厕3773：食堂承包商原料采购规范有哪些 -
秦汪19486122000…… 1、食堂采购员在接到各部门的采购清单后要认真了解和查阅,及时和各部门沟通,必须确保其采购回来的原料及物品符合要求和标准;2、由于供货市场纷繁复杂,采购方式多种多样,必须详细了解市场情况根据不同情况采取合理的采购方式...
@通厕3773：请问怎么采购大学食堂的菜类鱼类肉类 -
秦汪19486122000…… 1.注意食品安全卫生,大学食堂那么多人吃饭,最怕的就是安全问题,如果出现问题,那你就知道后果了. 2.稳定,安全,快捷的供应商,供应点一定要长期合作,采用市场采购或者基地采购,总之买东西的地方是固定点,不是流动摊贩! 3.成本意识,采购的东西要物美价廉! 4.无论采购什么都要遵循采购五项原则,适量、适时、适质、适价、适地! 我虽然是采购,但是不采购食品类,还希望我的经验对你有帮助!
秦汪19486122000…… 打印一份每日所购菜品名称的明细表.内容就是:品名、规格、数量、价格.每天一张单子.张张单子日日结清,留下一个准确的数字.月底就把每日的总数加起来就好了.很简单哦!
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秦汪19486122000…… 食堂支出可以分为:伙食支出和其他支出两大类. 伙食支出1、核算食堂伙食费各项支出,如主辅食、燃料、工资、其它物品支出等. 2、对于现购现用的物资,可不通过“库存物资”科目进行核算,购买验收后凭采购单及发票,直接列入本科...
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秦汪19486122000…… 虎皮肉 四喜丸子 红烧鸭腿 凉粉 番茄鸡蛋 大肉 红烧肉 卤豆干 百叶包 水煮肉 红烧粉条 咖喱土豆 炒素菜 土豆丝 红烧萝卜 红烧冬瓜 榨菜毛豆 各种烧豆腐 黄瓜炒肉 各种南瓜.土豆 韭菜豆芽 炸带鱼
@通厕3773：谁知道食堂如何建立原材料采购计划和审批流程 -
秦汪19486122000…… 食堂物资的采购是节约成本的源头,做好了,可以为食堂承包节省一大部分成本,做不好就是浪费的开始.因此,食堂承包过程中一定要建议严格的原材料计划和审批过程.确保在开始就牢牢把控成本.食堂管理人员要根据食堂的营运特点,制...
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秦汪19486122000…… 一周参考菜单(每天10元)早餐( 2.00 ) 中餐 (4.00) 晚餐 (4.00) 星期一 稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋 红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤 糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋汤 星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝 家常豆腐 凉拌黄瓜 鸡...
@通厕3773：食堂管理制度 -
秦汪19486122000…… 原发布者:牧田电器 食堂管理制度 一、总则1、为了完善食堂管理,为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本规定.2、本规定适用于食堂工作人员、在公司就餐的职工.3、行政部负责对职工食堂进行管理,接受食堂工作人员...
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秦汪19486122000…… 1、食堂采购员在接到各部门的采购清单后要认真了解和查阅,及时和各部门沟通,必须确保其采购回来的原料及物品符合要求和标准;2、由于供货市场纷繁复杂,采购方式多种多样,必须详细了解市场情况根据不同情况采取合理的采购方式...
@通厕3773：请问怎么采购大学食堂的菜类鱼类肉类 -
秦汪19486122000…… 1.注意食品安全卫生,大学食堂那么多人吃饭,最怕的就是安全问题,如果出现问题,那你就知道后果了. 2.稳定,安全,快捷的供应商,供应点一定要长期合作,采用市场采购或者基地采购,总之买东西的地方是固定点,不是流动摊贩! 3.成本意识,采购的东西要物美价廉! 4.无论采购什么都要遵循采购五项原则,适量、适时、适质、适价、适地! 我虽然是采购,但是不采购食品类,还希望我的经验对你有帮助!
