天然蛋白质都具有四级结构

@督牵4831：所有的蛋白质均有四级结构吗?为什么? -
蒋仇18920104992…… 蛋白质是具有特定构象的大分子,为研究方便,将蛋白质结构分为四个结构水平,包括一级结构、二级结构、三级结构和四级结构.一般将二级结构、三级结构和四级结构称为三维构象或高级结构. 一级结构指蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序...

@督牵4831：蛋白质有几级结构? -
蒋仇18920104992…… 1.蛋白质分子的一级结构 多肽链中氨基酸的排列顺序称为蛋白质的一级结构.氨基酸排列顺序是由遗传信息决定的,氨基酸的排列顺序是决定蛋白质空间结构的基础,而蛋白质的空间结构则是实现其生物学功能的基础.1953年,英国生物化学...

@督牵4831：所有蛋白质都有三级结构吗,四级结构呢? -
蒋仇18920104992…… 变性的蛋白就可能没有三级结构,三级结构是蛋白链折叠而成的空间结构,靠较弱的副价键(最主要是氢键)维持,不稳定. 四级结构是指蛋白亚基的数目、排列顺序等,靠更弱的键如疏水相互作用来维持,更容易解离.并非所有蛋白都有亚基,没有亚基也就没有所为的四级结构. 三级结构、四级结构都只是人为的一种划分.

@督牵4831：蛋白质的分子结构有哪些啊? -
蒋仇18920104992…… 一级结构(primary structure):蛋白质的一级结构是由染色体上DNA编码的,这种遗传蓝图在体内可保存并由亲代传递给子代. 二级结构(secondary structure):每个肽键上的N-H与同一条链上相距4个肽键上的C=O通过氢键形成螺旋;类...

@督牵4831：所有的蛋白质都具有四级结构是么 -
蒋仇18920104992…… 不是,也有些蛋白质只具有三级结构(亚基),有些纤维状蛋白质只有二级结构如角蛋白,纤维蛋白