奶茶店所有配方资料表
@卜栋6798:想开一奶茶店,求奶茶配方,在奶茶店工作过得朋友应该有吧.!!!!!!!!!!!!!!感谢各位大神. -
仲进17084824855…… 原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳). 工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管. ...
@卜栋6798:奶茶制作方法和配方
仲进17084824855…… ▲西米奶茶原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量.做法:1、先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用.2、将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡...
@卜栋6798:做奶茶店,一般奶茶原料需要哪些? -
仲进17084824855…… 奶茶店需要用到的奶茶原料有珍珠粉圆,果糖,果粉,果汁,茶叶等.具体介绍如下: 1、珍珠粉圆.又称粉圆.“珍珠粉圆”是一种外观晶莹剔透,内在营养价值高的休闲食品. 2、茶叶.茶叶是青砖茶.砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分. 3、果糖.它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖. 4、果粉.是通过选用6-7成熟,新鲜的无花果或无花果干,果粉需要存放在干燥阴暗处. 5、果汁.是水果的一种提取物,是营养和健康的,但我们需要明确一点的是,科技使化学成份也能形成类似于各种水果的味道.
@卜栋6798:谁哪里有好点的奶茶配方?谁哪里有好点的奶茶配方呢
仲进17084824855…… 中药有中药的配方,现在日益盛行的奶茶店有奶茶店的配方.简单的说:就是配制奶茶的素材和方法.现在很多人想开奶茶店,其实,只要拥有了奶茶配方,就可以自己开...
@卜栋6798:各个品牌茶饮店奶茶配方 -
仲进17084824855…… 红茶,奶精,糖精或蔗糖,增香剂.(本来是纯牛奶和蜂蜜,但是成本高基本没人用)
@卜栋6798:制作奶茶需要哪些材料? -
仲进17084824855…… 一、咖啡冻奶茶 配方:红茶130ml焦糖20ml冰块150克奶精粉2匙咖啡冻1份 在暮色中独坐,因为需要思维,所以不能买醉,一杯带着清洌苦口的咖啡冻奶茶成为最好的选择,一根很粗的吸管带着不妥协的姿态穿过咖啡冻立在杯子中央.看着这样...
@卜栋6798:请问珍珠奶茶如何调制?很想开间奶茶店
仲进17084824855…… 珍珠奶茶配方: 原味珍珠奶茶配方:15g奶精、糖水酌量、2/3茶水、冰块&开水、15g珍珠 加味珍珠奶茶配方:(以芋香奶茶为例)12g芋香粉、10g奶精、冰块&开水、糖...
@卜栋6798:我想开家奶茶店,但是对这个行业不怎么清楚.选店,原料,还有设备等等,希望你给指点指点 -
仲进17084824855…… 原料:奶精,果粉,果汁(需要的才加),珍珠丸,茶包,糖. 工具:雪克杯,一次性杯子,吸管,封口机,冰柜. 具体参考以下: 1、先烧3kg开水,放入60g红茶茶包,然后关火盖上盖浸泡8-10分钟,滤出茶叶包.将红茶水倒入冰柜钢桶里...
@卜栋6798:开珍珠奶茶店的所有原料在哪买? -
仲进17084824855…… 珍珠奶茶技术配方 原料:珍珠果,珍珠奶茶粉,奶精,茶叶 工具:烹煮器具,不锈钢锅,盆,勺(塑料的亦可),滤网,封口机,珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管 制作“珍珠奶茶”奶茶冰点,营业前的准备工作: 营业前应把吧台,台面,擦试...
@卜栋6798:台湾珍珠奶茶做法,过程!要精细过程!我想开家奶茶店
仲进17084824855…… 台湾珍珠奶茶材料立顿红茶5小包,生黑珍珠圆200克,三花淡奶60毫升,果糖30毫升,奶精粉150克,净水500毫升,冰块100克.台湾珍珠奶茶的做法1 水2000毫升锅里烧开把黑珍珠150克放入里面煮15分钟,闷5分钟,洗干净滤水加适量果糖保存. 2 500毫升水烧开把立顿红茶5小包放入里面泡40分钟(可加入奶精粉调好做成茶胆). 3 取玻璃杯里面放奶三花淡奶60毫升,果糖30毫升,,茶胆150毫升,冰块100克调匀,最后放入煮好的黑珍珠100克,即可.
仲进17084824855…… 原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳). 工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管. ...
@卜栋6798:奶茶制作方法和配方
仲进17084824855…… ▲西米奶茶原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量.做法:1、先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用.2、将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡...
@卜栋6798:做奶茶店,一般奶茶原料需要哪些? -
仲进17084824855…… 奶茶店需要用到的奶茶原料有珍珠粉圆,果糖,果粉,果汁,茶叶等.具体介绍如下: 1、珍珠粉圆.又称粉圆.“珍珠粉圆”是一种外观晶莹剔透,内在营养价值高的休闲食品. 2、茶叶.茶叶是青砖茶.砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分. 3、果糖.它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖. 4、果粉.是通过选用6-7成熟,新鲜的无花果或无花果干,果粉需要存放在干燥阴暗处. 5、果汁.是水果的一种提取物,是营养和健康的,但我们需要明确一点的是,科技使化学成份也能形成类似于各种水果的味道.
@卜栋6798:谁哪里有好点的奶茶配方?谁哪里有好点的奶茶配方呢
仲进17084824855…… 中药有中药的配方,现在日益盛行的奶茶店有奶茶店的配方.简单的说:就是配制奶茶的素材和方法.现在很多人想开奶茶店,其实,只要拥有了奶茶配方,就可以自己开...
@卜栋6798:各个品牌茶饮店奶茶配方 -
仲进17084824855…… 红茶,奶精,糖精或蔗糖,增香剂.(本来是纯牛奶和蜂蜜,但是成本高基本没人用)
@卜栋6798:制作奶茶需要哪些材料? -
仲进17084824855…… 一、咖啡冻奶茶 配方:红茶130ml焦糖20ml冰块150克奶精粉2匙咖啡冻1份 在暮色中独坐,因为需要思维,所以不能买醉,一杯带着清洌苦口的咖啡冻奶茶成为最好的选择,一根很粗的吸管带着不妥协的姿态穿过咖啡冻立在杯子中央.看着这样...
@卜栋6798:请问珍珠奶茶如何调制?很想开间奶茶店
仲进17084824855…… 珍珠奶茶配方: 原味珍珠奶茶配方:15g奶精、糖水酌量、2/3茶水、冰块&开水、15g珍珠 加味珍珠奶茶配方:(以芋香奶茶为例)12g芋香粉、10g奶精、冰块&开水、糖...
@卜栋6798:我想开家奶茶店,但是对这个行业不怎么清楚.选店,原料,还有设备等等,希望你给指点指点 -
仲进17084824855…… 原料:奶精,果粉,果汁(需要的才加),珍珠丸,茶包,糖. 工具:雪克杯,一次性杯子,吸管,封口机,冰柜. 具体参考以下: 1、先烧3kg开水,放入60g红茶茶包,然后关火盖上盖浸泡8-10分钟,滤出茶叶包.将红茶水倒入冰柜钢桶里...
@卜栋6798:开珍珠奶茶店的所有原料在哪买? -
仲进17084824855…… 珍珠奶茶技术配方 原料:珍珠果,珍珠奶茶粉,奶精,茶叶 工具:烹煮器具,不锈钢锅,盆,勺(塑料的亦可),滤网,封口机,珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管 制作“珍珠奶茶”奶茶冰点,营业前的准备工作: 营业前应把吧台,台面,擦试...
@卜栋6798:台湾珍珠奶茶做法,过程!要精细过程!我想开家奶茶店
仲进17084824855…… 台湾珍珠奶茶材料立顿红茶5小包,生黑珍珠圆200克,三花淡奶60毫升,果糖30毫升,奶精粉150克,净水500毫升,冰块100克.台湾珍珠奶茶的做法1 水2000毫升锅里烧开把黑珍珠150克放入里面煮15分钟,闷5分钟,洗干净滤水加适量果糖保存. 2 500毫升水烧开把立顿红茶5小包放入里面泡40分钟(可加入奶精粉调好做成茶胆). 3 取玻璃杯里面放奶三花淡奶60毫升,果糖30毫升,,茶胆150毫升,冰块100克调匀,最后放入煮好的黑珍珠100克,即可.