如何腌制萝卜又脆又好吃
@孔乳4946：萝卜怎么腌好吃又脆酸甜 -
姓维13814061484…… 1、白萝卜不用去皮,洗净即可,萝卜带皮腌制更脆更好吃. 2、萝卜具有辛辣味,所以需要通过盐糖腌制去水. 3、糖醋汁熬制配料可以适当调节,温度晾晒到40度左右再倒入萝卜中. 4、糖醋萝卜至少浸泡8小时以上,这样吃起来味道更好.
@孔乳4946：腌萝卜怎么腌好吃又脆?
姓维13814061484…… 白萝卜,胡萝卜切条.向碗中倒白萝卜,胡萝卜,加入盐,腌制20分钟.碗中放泡椒,白砂糖,盐,麻椒,白醋,搅拌均匀.加入清水,蒜片,姜片,倒入萝卜,搅拌均匀...
@孔乳4946：萝卜怎么腌好吃又脆? -
姓维13814061484…… 准备白萝卜1个洗净,泡椒适量.白萝卜切长条或薄片,放入一个无油的大碗中.往碗中调入2汤匙食用盐,拌匀萝卜条,腌制15分钟,腌好后将碗中多余的水分倒掉.往萝卜中放入4克左右白糖、5毫升白醋拌匀后,再将泡椒连汤一起倒入萝卜...
@孔乳4946：酱萝卜的腌制方法大全怎么腌好吃又脆 -
姓维13814061484…… 【酱萝卜】 食材:白萝卜、适量食盐、1大勺白砂糖(腌制用)、60ml生抽、10ml白醋、10g白糖、10g蒜片、20g小米辣、4g干辣椒、200ml凉开水.做法步骤: 1、白萝卜洗干净之后切成条状,尽量切得厚度都差不多,这样腌制出来的咸度,...
@孔乳4946：萝卜怎样腌制又脆又甜 -
姓维13814061484…… 主料 3人份 白萝卜1根 调料 食盐适量、白糖适量、醋适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒适量 腌萝卜步骤1 白萝卜清洗干净切成片后放入容器中 步骤2 撒上盐用手抓匀 步骤3 腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉.加入三勺左右的白糖,搅拌均匀 步骤4 撒上点辣椒丝,生抽至少五勺,一勺老抽 步骤5 加入三勺左右的醋,搅拌均匀 步骤6 腌制两天就可以吃了,中途可以搅拌几次,让味道更均匀
@孔乳4946：怎么腌萝卜1好吃又脆 -
姓维13814061484…… 脆腌萝卜 原料:萝卜700克、盐3克、糖10克、醋25克、香油少许. 制作: 1、将萝卜洗净、去皮、切成1.5厘米见方的小丁.2、取一只干净的大碗,将水萝卜丁,用盐搅拌均匀后,放1小时以上备用.3、将腌好的水萝卜丁控去水分备用.4、放入糖、醋、与萝卜丁搅拌均匀备用.5、喜欢的话可以再点少许香油,搅拌均匀后即可食用.提醒: 1、萝卜丁用盐搅拌均匀后,一定要腌制1小时以上,这样可以使之更脆更美味.
@孔乳4946：怎么腌白萝卜咸菜又脆又好吃?
姓维13814061484…… 先处理白萝卜,用食用盐、白糖腌制出水再加入调味品腌制.在腌制白萝卜时,萝卜清洗干净后切成条状,放入盆中,在加入适量的食用盐和白糖进行腌制,大约腌制4个...
@孔乳4946：求一个好吃的腌萝卜方法,酸甜口味,脆脆的 -
姓维13814061484…… 准备材料:萝卜1颗、糖3勺、盐2勺、生抽1勺、陈醋1勺 制作步骤: 1、准备一颗萝卜,洗净去皮. 2、切成薄片,尽量切薄一点口感更好. 3、切好的萝卜加入盐,糖搅拌均匀腌制20分钟. 4、腌制过程中调制酱汁,碗里倒入一勺糖(糖可以用白糖也可以用黄糖)、一勺生抽、一勺陈醋(陈醋和生抽的比例1:1,醋换成果醋也可以)和盐搅拌均匀. 5、把腌好的萝卜挤出水分,把料汁倒入萝卜中翻拌均匀. 6、拌好的萝卜包上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时,即可食用(喜欢吃辣的还可以切点辣椒进去). 参考资料来源:百度百科—酸甜萝卜
@孔乳4946：怎么腌萝卜好吃又脆 -
姓维13814061484…… 主料白萝卜1根 辅料糖适量 苹果醋适量 生抽适量 盐适量 步骤1.选比较水嫩的大白萝卜一根,洗净2.削去外皮3.将萝卜顺长分为两半,然后切成夹刀片4.如图所示的半圆形夹刀片5.将切好的萝卜片放入大盆中,撒入适量的盐6.搅拌均匀,腌制大约...
@孔乳4946：怎样腌萝卜干好吃又脆 -
姓维13814061484…… 1准备嫩脆的白萝卜两根,去皮,然后切条备用 2.准备姜10g、泡椒50g、白醋10ml、白糖5g--10g(根据个人口味增减),盐10g 3.将切好的萝卜洗净控水,然后放入干净可密封的容器,将准备好的姜、泡椒、白醋、白糖、食盐放入容器内搅拌均匀.可根据个人口味适当的增减用量. 4.如果泡椒是像我一样在市场上买的那种袋装或者瓶装的里面有泡椒水的可以不用加水,如果泡椒水不够需要加一定的纯净水进去,以刚好覆盖萝卜为宜. 5.将容器密封好,放入保鲜柜,48小时就可以享用甜脆可口的萝卜了.
姓维13814061484…… 1、白萝卜不用去皮,洗净即可,萝卜带皮腌制更脆更好吃. 2、萝卜具有辛辣味,所以需要通过盐糖腌制去水. 3、糖醋汁熬制配料可以适当调节,温度晾晒到40度左右再倒入萝卜中. 4、糖醋萝卜至少浸泡8小时以上,这样吃起来味道更好.
@孔乳4946：腌萝卜怎么腌好吃又脆?
姓维13814061484…… 白萝卜,胡萝卜切条.向碗中倒白萝卜,胡萝卜,加入盐,腌制20分钟.碗中放泡椒,白砂糖,盐,麻椒,白醋,搅拌均匀.加入清水,蒜片,姜片,倒入萝卜,搅拌均匀...
@孔乳4946：萝卜怎么腌好吃又脆? -
姓维13814061484…… 准备白萝卜1个洗净,泡椒适量.白萝卜切长条或薄片,放入一个无油的大碗中.往碗中调入2汤匙食用盐,拌匀萝卜条,腌制15分钟,腌好后将碗中多余的水分倒掉.往萝卜中放入4克左右白糖、5毫升白醋拌匀后,再将泡椒连汤一起倒入萝卜...
@孔乳4946：酱萝卜的腌制方法大全怎么腌好吃又脆 -
姓维13814061484…… 【酱萝卜】 食材:白萝卜、适量食盐、1大勺白砂糖(腌制用)、60ml生抽、10ml白醋、10g白糖、10g蒜片、20g小米辣、4g干辣椒、200ml凉开水.做法步骤: 1、白萝卜洗干净之后切成条状,尽量切得厚度都差不多,这样腌制出来的咸度,...
@孔乳4946：萝卜怎样腌制又脆又甜 -
姓维13814061484…… 主料 3人份 白萝卜1根 调料 食盐适量、白糖适量、醋适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒适量 腌萝卜步骤1 白萝卜清洗干净切成片后放入容器中 步骤2 撒上盐用手抓匀 步骤3 腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉.加入三勺左右的白糖,搅拌均匀 步骤4 撒上点辣椒丝,生抽至少五勺,一勺老抽 步骤5 加入三勺左右的醋,搅拌均匀 步骤6 腌制两天就可以吃了,中途可以搅拌几次,让味道更均匀
@孔乳4946：怎么腌萝卜1好吃又脆 -
姓维13814061484…… 脆腌萝卜 原料:萝卜700克、盐3克、糖10克、醋25克、香油少许. 制作: 1、将萝卜洗净、去皮、切成1.5厘米见方的小丁.2、取一只干净的大碗,将水萝卜丁,用盐搅拌均匀后,放1小时以上备用.3、将腌好的水萝卜丁控去水分备用.4、放入糖、醋、与萝卜丁搅拌均匀备用.5、喜欢的话可以再点少许香油,搅拌均匀后即可食用.提醒: 1、萝卜丁用盐搅拌均匀后,一定要腌制1小时以上,这样可以使之更脆更美味.
@孔乳4946：怎么腌白萝卜咸菜又脆又好吃?
姓维13814061484…… 先处理白萝卜,用食用盐、白糖腌制出水再加入调味品腌制.在腌制白萝卜时,萝卜清洗干净后切成条状,放入盆中,在加入适量的食用盐和白糖进行腌制,大约腌制4个...
@孔乳4946：求一个好吃的腌萝卜方法,酸甜口味,脆脆的 -
姓维13814061484…… 准备材料:萝卜1颗、糖3勺、盐2勺、生抽1勺、陈醋1勺 制作步骤: 1、准备一颗萝卜,洗净去皮. 2、切成薄片,尽量切薄一点口感更好. 3、切好的萝卜加入盐,糖搅拌均匀腌制20分钟. 4、腌制过程中调制酱汁,碗里倒入一勺糖(糖可以用白糖也可以用黄糖)、一勺生抽、一勺陈醋(陈醋和生抽的比例1:1,醋换成果醋也可以)和盐搅拌均匀. 5、把腌好的萝卜挤出水分,把料汁倒入萝卜中翻拌均匀. 6、拌好的萝卜包上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时,即可食用(喜欢吃辣的还可以切点辣椒进去). 参考资料来源:百度百科—酸甜萝卜
@孔乳4946：怎么腌萝卜好吃又脆 -
姓维13814061484…… 主料白萝卜1根 辅料糖适量 苹果醋适量 生抽适量 盐适量 步骤1.选比较水嫩的大白萝卜一根,洗净2.削去外皮3.将萝卜顺长分为两半,然后切成夹刀片4.如图所示的半圆形夹刀片5.将切好的萝卜片放入大盆中,撒入适量的盐6.搅拌均匀,腌制大约...
@孔乳4946：怎样腌萝卜干好吃又脆 -
姓维13814061484…… 1准备嫩脆的白萝卜两根,去皮,然后切条备用 2.准备姜10g、泡椒50g、白醋10ml、白糖5g--10g(根据个人口味增减),盐10g 3.将切好的萝卜洗净控水,然后放入干净可密封的容器,将准备好的姜、泡椒、白醋、白糖、食盐放入容器内搅拌均匀.可根据个人口味适当的增减用量. 4.如果泡椒是像我一样在市场上买的那种袋装或者瓶装的里面有泡椒水的可以不用加水,如果泡椒水不够需要加一定的纯净水进去,以刚好覆盖萝卜为宜. 5.将容器密封好,放入保鲜柜,48小时就可以享用甜脆可口的萝卜了.
