姜刑步骤图
@蓝储5490：姜丝炒肉的做法步骤图,姜丝炒肉怎么做好吃 -
蒋鹏15645569830…… 原料:酱油、盐、料酒、葱、姜、猪里脊肉.制法:1.葱、姜切丝待用.2.用葱丝垫底.3.将猪里脊肉切成丝,放入调料码味.4.将入好味的肉丝下炒锅,滑炒后起锅.5.在码好葱丝的盘上放滑好的肉丝,再将姜丝码在肉丝上即可.另一:姜丝肉 用料:鲜姜25克,瘦猪肉250克,料酒、糖盐、酱油、植物油、陈皮汁适量. 制法:将鲜姜、瘦肉洗净切丝.在热植物油锅内,先下姜丝煸炒,随即放入肉丝炒拌,煮以料酒,加入糖、盐、酱油、陈皮汁等调料,待肉丝嫩熟,用水溶栗粉勾芊,淋明油上碟. 功效:可预防感冒.
@蓝储5490：凉拌姜丝的做法步骤图,凉拌姜丝怎么做好吃 -
蒋鹏15645569830…… 难度:切墩(初级) 主料嫩姜250g 红甜椒100g 辅料鸡精少许 香油2滴 醋20g 用料小秘诀腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干凉拌姜丝的做法步骤1. 嫩姜和甜椒洗干净,姜要选对,不要选老姜2. 切丝,放在大碗里3. 放两勺盐,抓匀,腌15分钟,然后戴一次性手套把水挤干净,(盐的量根据姜的多少决定,比平时的盐,要多放点.腌制的时间可以延长到30分钟~40分钟之间,腌的久一点,姜的辣味会越淡)4. 放醋,香油,鸡精,如果觉得淡再放一点盐就可以了(腌制时已经放过盐了,要注意适量)装盘就可以了,很爱的一道菜,希望大家也可以喜欢!小贴士一定要选择嫩姜,切的时候不会带丝那种,嫌姜辣的一定要用盐多腌会!分类:凉菜
@蓝储5490：猪肉生姜烧的做法步骤图,猪肉生姜烧怎么做 -
蒋鹏15645569830…… 用料 猪肉(里脊肉)300克 A生姜汁1小勺(腌制用) A料酒1大勺(腌制用) A酱油1/2大勺(腌制用) 色拉油1大勺 料酒1大勺 B酱油2+1/2大勺 B味啉2大勺 B糖1大勺 姜泥1大勺 生菜4,5片,番茄1个 生姜猪肉烧的做法 猪肉切成3毫米左右的薄...
@蓝储5490：糖醋生姜的腌制方法有哪些 -
蒋鹏15645569830…… 好吃的糖醋生姜的腌制方法: 糖醋腌子姜 岭南地区的家庭夏天喜用子姜入菜,或将子姜切片一瓶瓶腌起来,放在冰箱慢慢吃.以前用日式方法做过腌子姜,今年参照了香港饮食节目名主持阿苏的家传配方,做了糖醋腌子姜.腌好的子姜第二天...
@蓝储5490：麻油,姜鸡的做法步骤图,麻油,姜鸡怎么做好 -
蒋鹏15645569830…… 原料:鸡半只,子姜200克,葱两根.调料:生抽两茶匙半,精盐半茶匙,淀粉、米醋、白糖、绍酒、色拉油、水各少许.做法1、鸡斩成块,用半茶匙生抽、淀粉少许拌匀,泡油后待用.2、子姜刮去皮切成块,用半茶匙精盐略腌,洗去盐分擦干水分.3、加入米醋、白糖各少许,低火15分钟至水滚,放入姜浸至有酸甜味,取出姜块待用.4、用少许色拉油爆香葱段,放入鸡块、子姜、绍酒,加入生抽两茶匙、水少许调味炒匀.5、将上述材料放入器皿中,低火20分钟至鸡烂即可.
@蓝储5490：姜辣猪蹄的做法步骤图,姜辣猪蹄怎么做好吃 -
蒋鹏15645569830…… 用料 猪蹄 2只 干辣椒 若干 老姜 一斤左右 蒜 若干 生抽 一瓶 姜辣猪蹄的做法 也可以焯水姜辣猪蹄的做法 步骤1 不需要太多油,因为猪蹄本身是有油的姜辣猪蹄的做法 步骤2 炒匀姜辣猪蹄的做法 步骤3 因为不需要加盐,所以需要大量生抽,但如猪蹄较少,半瓶即可姜辣猪蹄的做法 步骤4 水不需要太多,差不多没过所材料就好,因为材料都不吸水姜辣猪蹄的做法 步骤5 超级香!姜辣猪蹄的做法 步骤6 用汤汁卤的鸡鸭爪和猪尾巴,也很美味,卤的时候再加一些清水即可姜辣猪蹄的做法 步骤7 猪蹄面,香喷喷!姜辣猪蹄的做法 步骤8 小贴士 不!需!要!盐!如果一定要加盐,可以减少生抽的量,多加水,但可能就没那么好吃了
@蓝储5490：鸡蛋姜汤的做法步骤图,鸡蛋姜汤怎么做好吃 -
蒋鹏15645569830…… 步骤 1 水加姜煮沸,慢火煮.步骤 2 另用热锅下油,把鸡蛋煎到一边金黄,另一边煎10秒即可.步骤 3 把鸡蛋放进姜水中,立刻用筷子凉拌溏心蛋黄,使蛋黄液溶于水中.煮沸后小火煮5分钟.步骤 4 下盐,上锅.
@蓝储5490：香辣咖喱黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 -
蒋鹏15645569830…… 材料 主料:半边鸡腿1只、土豆1个、香菇20g;辅料:油适量、盐适量、八角3个、花椒适量、桂皮适量、生姜适量、大蒜3粒、小米椒适量、青椒1根、咖哩调味料1块、料酒适量、生抽适量 咖哩黄焖鸡1 鸡腿肉洗净切块,用小许盐、料酒、生抽、生姜先腌制20分钟2 香菇洗净撕块3 土豆去皮切小块4 准备好配料,生姜、大蒜、花椒、八角、桂皮、小米椒5 花椒热油爆香6 加入生姜和腌制好的鸡腿肉,翻炒7 加入八角、桂皮8 加入香菇,翻炒9 加入适量水,比淹没食材再稍多一点就好,放入一块咖哩调味料10 电高压锅中加入处理好的土豆块垫底11 倒入炒至好的食材12 焖25分钟13 焖好后回锅,倒入湿淀粉收汁,再加入青椒和小米椒调味14 出锅,装盘上桌
@蓝储5490：姜葱焖鱼头的做法步骤图,姜葱焖鱼头怎么做 -
蒋鹏15645569830…… 用料 展开全部 胖头鱼鱼头1只 姜以切片后铺满锅底为宜 蒜5瓣 葱3根 步骤 1 鱼头切块洗净,用盐、酱油料酒各2勺、姜2片切丝在瓦锅中腌制半小时.步骤 2 腌好后的鱼头下油锅,中火煎7、8分钟再转小火煎至金黄,油要稍多些不要干煎,最好...
蒋鹏15645569830…… 原料:酱油、盐、料酒、葱、姜、猪里脊肉.制法:1.葱、姜切丝待用.2.用葱丝垫底.3.将猪里脊肉切成丝,放入调料码味.4.将入好味的肉丝下炒锅,滑炒后起锅.5.在码好葱丝的盘上放滑好的肉丝,再将姜丝码在肉丝上即可.另一:姜丝肉 用料:鲜姜25克,瘦猪肉250克,料酒、糖盐、酱油、植物油、陈皮汁适量. 制法:将鲜姜、瘦肉洗净切丝.在热植物油锅内,先下姜丝煸炒,随即放入肉丝炒拌,煮以料酒,加入糖、盐、酱油、陈皮汁等调料,待肉丝嫩熟,用水溶栗粉勾芊,淋明油上碟. 功效:可预防感冒.
@蓝储5490：凉拌姜丝的做法步骤图,凉拌姜丝怎么做好吃 -
蒋鹏15645569830…… 难度:切墩(初级) 主料嫩姜250g 红甜椒100g 辅料鸡精少许 香油2滴 醋20g 用料小秘诀腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干凉拌姜丝的做法步骤1. 嫩姜和甜椒洗干净,姜要选对,不要选老姜2. 切丝,放在大碗里3. 放两勺盐,抓匀,腌15分钟,然后戴一次性手套把水挤干净,(盐的量根据姜的多少决定,比平时的盐,要多放点.腌制的时间可以延长到30分钟~40分钟之间,腌的久一点,姜的辣味会越淡)4. 放醋,香油,鸡精,如果觉得淡再放一点盐就可以了(腌制时已经放过盐了,要注意适量)装盘就可以了,很爱的一道菜,希望大家也可以喜欢!小贴士一定要选择嫩姜,切的时候不会带丝那种,嫌姜辣的一定要用盐多腌会!分类:凉菜
@蓝储5490：猪肉生姜烧的做法步骤图,猪肉生姜烧怎么做 -
蒋鹏15645569830…… 用料 猪肉(里脊肉)300克 A生姜汁1小勺(腌制用) A料酒1大勺(腌制用) A酱油1/2大勺(腌制用) 色拉油1大勺 料酒1大勺 B酱油2+1/2大勺 B味啉2大勺 B糖1大勺 姜泥1大勺 生菜4,5片,番茄1个 生姜猪肉烧的做法 猪肉切成3毫米左右的薄...
@蓝储5490：糖醋生姜的腌制方法有哪些 -
蒋鹏15645569830…… 好吃的糖醋生姜的腌制方法: 糖醋腌子姜 岭南地区的家庭夏天喜用子姜入菜,或将子姜切片一瓶瓶腌起来,放在冰箱慢慢吃.以前用日式方法做过腌子姜,今年参照了香港饮食节目名主持阿苏的家传配方,做了糖醋腌子姜.腌好的子姜第二天...
@蓝储5490：麻油,姜鸡的做法步骤图,麻油,姜鸡怎么做好 -
蒋鹏15645569830…… 原料:鸡半只,子姜200克,葱两根.调料:生抽两茶匙半,精盐半茶匙,淀粉、米醋、白糖、绍酒、色拉油、水各少许.做法1、鸡斩成块,用半茶匙生抽、淀粉少许拌匀,泡油后待用.2、子姜刮去皮切成块,用半茶匙精盐略腌,洗去盐分擦干水分.3、加入米醋、白糖各少许,低火15分钟至水滚,放入姜浸至有酸甜味,取出姜块待用.4、用少许色拉油爆香葱段,放入鸡块、子姜、绍酒,加入生抽两茶匙、水少许调味炒匀.5、将上述材料放入器皿中,低火20分钟至鸡烂即可.
@蓝储5490：姜辣猪蹄的做法步骤图,姜辣猪蹄怎么做好吃 -
蒋鹏15645569830…… 用料 猪蹄 2只 干辣椒 若干 老姜 一斤左右 蒜 若干 生抽 一瓶 姜辣猪蹄的做法 也可以焯水姜辣猪蹄的做法 步骤1 不需要太多油,因为猪蹄本身是有油的姜辣猪蹄的做法 步骤2 炒匀姜辣猪蹄的做法 步骤3 因为不需要加盐,所以需要大量生抽,但如猪蹄较少,半瓶即可姜辣猪蹄的做法 步骤4 水不需要太多,差不多没过所材料就好,因为材料都不吸水姜辣猪蹄的做法 步骤5 超级香!姜辣猪蹄的做法 步骤6 用汤汁卤的鸡鸭爪和猪尾巴,也很美味,卤的时候再加一些清水即可姜辣猪蹄的做法 步骤7 猪蹄面,香喷喷!姜辣猪蹄的做法 步骤8 小贴士 不!需!要!盐!如果一定要加盐,可以减少生抽的量,多加水,但可能就没那么好吃了
@蓝储5490：鸡蛋姜汤的做法步骤图,鸡蛋姜汤怎么做好吃 -
蒋鹏15645569830…… 步骤 1 水加姜煮沸,慢火煮.步骤 2 另用热锅下油,把鸡蛋煎到一边金黄,另一边煎10秒即可.步骤 3 把鸡蛋放进姜水中,立刻用筷子凉拌溏心蛋黄,使蛋黄液溶于水中.煮沸后小火煮5分钟.步骤 4 下盐,上锅.
@蓝储5490：香辣咖喱黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 -
蒋鹏15645569830…… 材料 主料:半边鸡腿1只、土豆1个、香菇20g;辅料:油适量、盐适量、八角3个、花椒适量、桂皮适量、生姜适量、大蒜3粒、小米椒适量、青椒1根、咖哩调味料1块、料酒适量、生抽适量 咖哩黄焖鸡1 鸡腿肉洗净切块,用小许盐、料酒、生抽、生姜先腌制20分钟2 香菇洗净撕块3 土豆去皮切小块4 准备好配料,生姜、大蒜、花椒、八角、桂皮、小米椒5 花椒热油爆香6 加入生姜和腌制好的鸡腿肉,翻炒7 加入八角、桂皮8 加入香菇,翻炒9 加入适量水,比淹没食材再稍多一点就好,放入一块咖哩调味料10 电高压锅中加入处理好的土豆块垫底11 倒入炒至好的食材12 焖25分钟13 焖好后回锅,倒入湿淀粉收汁,再加入青椒和小米椒调味14 出锅,装盘上桌
@蓝储5490：姜葱焖鱼头的做法步骤图,姜葱焖鱼头怎么做 -
蒋鹏15645569830…… 用料 展开全部 胖头鱼鱼头1只 姜以切片后铺满锅底为宜 蒜5瓣 葱3根 步骤 1 鱼头切块洗净,用盐、酱油料酒各2勺、姜2片切丝在瓦锅中腌制半小时.步骤 2 腌好后的鱼头下油锅,中火煎7、8分钟再转小火煎至金黄,油要稍多些不要干煎,最好...
