姜的100种吃法
@祖阀961：鲜生姜的做法
闾鹏13982859715…… 切丝.糖、醋、盐等调料凉拌.
@祖阀961：吃姜泡醋有什么功效? 怎么做姜泡醋? 吃法是什么? -
闾鹏13982859715…… 醋泡姜做法1、先把生姜切成薄片.最好使用鲜姜,鲜姜有非常好的药用功效,还可以增强血液循环、促进消化.姜片不用切得太厚,但一定要切得均匀.2、把切好的姜放到瓶子里,随后把米醋倒入瓶里,注意,这个瓶子一定要洗干净,瓶子里...
@祖阀961：姜的用途与吃法,如何科学运用?
闾鹏13982859715…… 冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,自古以来就有“生姜治百病”之说.夏天多吃姜不仅可以避免中暑、缓解疲劳,还有杀菌、助消化的作用. 夏天气候炎热,人体唾液、胃液的分泌会减少,导致食欲大减,而姜中含有的挥发油、姜辣素、氨...
@祖阀961：嫩姜怎么个吃法? -
闾鹏13982859715…… 干煸姜丝,辣炒姜丝都可以啊.不用加其他肉制品,一样可以炒出的好吃的菜品.
@祖阀961：干姜的做法大全,干姜怎么做好吃 -
闾鹏13982859715…… 1 白糖姜片 选用新鲜姜洗净去皮后,切成3--5毫米的薄片.按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、柠檬酸0.25份备料.先配制与姜片等重的柠檬酸溶液,同姜片一 起加热至沸,捞出姜片漂洗干净,沥去水分.再配制62%--65%的浓糖液,并加入0....
@祖阀961：早上可以吃姜吗? -
闾鹏13982859715…… 古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害).” 生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等.姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用.早上吃一...
@祖阀961：酱生姜的做法 -
闾鹏13982859715…… 你好~~ 本人专业厨师~~以下回答是我自己在日常操作中总结的~~希望采纳 姜如果是招待别人的,为了好看,最好切丝,如果是自用的,片也行~~ 做法:切好的姜用细盐腌制一下,最好用手抓一抓,把姜汁抓出来,这样的姜不会很辛辣,抓好后,用:味精,白糖,酱油,再腌制,酱油不用太多,一般姜稍稍变色即可,大概腌制20-30分钟,这样吃起来比较脆!最后淋上一些麻油,即可!希望能帮到你····
@祖阀961：姜有几种做法啊
闾鹏13982859715…… 材料:添丁甜醋、大肉老姜、鸡蛋、猪脚,量依照个人食量喜好而定,喜欢吃就放多点. 大肚子瓦煲一个. 原料配制: 1、 醋:要选用海天或者豉美斋的,质量好,有保证.海天的偏甜,豉美斋的酸一点.建议两者都用,这样就不酸也不太甜...
@祖阀961：泡姜的做法,泡姜怎么做好吃,泡姜的家常做法 -
闾鹏13982859715…… 醋泡姜1、生姜一块(最好选用鲜姜),米醋或陈醋一瓶2、生姜切片,把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋3、醋倒满,没过生姜4、一小块保鲜膜,折叠成一小块5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上,盖上盖子,密封结实,放到冰箱里一个星期后就可以吃了 醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常,更关键的是,脾胃功能正常,很多问题都迎刃而解.心脏病跟胃特别有关系,胆固醇、痛风都同样从肠胃来的,跟高血压都有关系,因此,我们把肠胃、脾胃搞好了就都解决问题了.所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的.醋泡生姜不仅养生效果极佳,而且作为一道调味的小凉菜还很不错,每天2-4片即可.
@祖阀961：想知道生姜可以自制成零食的做法 -
闾鹏13982859715…… 五味生姜的制作方法 先将鲜生姜洗净并刮去表皮,然后按一层盐一层姜的方式叠放在缸内(每100公斤鲜生姜加30公斤盐,底层放盐要少,顶层则稍多些).叠放好鲜生姜后,再向缸内倒入凉开水,浸泡15天左右后,将浸泡的生姜取出晒至八...
闾鹏13982859715…… 切丝.糖、醋、盐等调料凉拌.
@祖阀961：吃姜泡醋有什么功效? 怎么做姜泡醋? 吃法是什么? -
闾鹏13982859715…… 醋泡姜做法1、先把生姜切成薄片.最好使用鲜姜,鲜姜有非常好的药用功效,还可以增强血液循环、促进消化.姜片不用切得太厚,但一定要切得均匀.2、把切好的姜放到瓶子里,随后把米醋倒入瓶里,注意,这个瓶子一定要洗干净,瓶子里...
@祖阀961：姜的用途与吃法,如何科学运用?
闾鹏13982859715…… 冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,自古以来就有“生姜治百病”之说.夏天多吃姜不仅可以避免中暑、缓解疲劳,还有杀菌、助消化的作用. 夏天气候炎热,人体唾液、胃液的分泌会减少,导致食欲大减,而姜中含有的挥发油、姜辣素、氨...
@祖阀961：嫩姜怎么个吃法? -
闾鹏13982859715…… 干煸姜丝,辣炒姜丝都可以啊.不用加其他肉制品,一样可以炒出的好吃的菜品.
@祖阀961：干姜的做法大全,干姜怎么做好吃 -
闾鹏13982859715…… 1 白糖姜片 选用新鲜姜洗净去皮后,切成3--5毫米的薄片.按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、柠檬酸0.25份备料.先配制与姜片等重的柠檬酸溶液,同姜片一 起加热至沸,捞出姜片漂洗干净,沥去水分.再配制62%--65%的浓糖液,并加入0....
@祖阀961：早上可以吃姜吗? -
闾鹏13982859715…… 古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害).” 生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等.姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用.早上吃一...
@祖阀961：酱生姜的做法 -
闾鹏13982859715…… 你好~~ 本人专业厨师~~以下回答是我自己在日常操作中总结的~~希望采纳 姜如果是招待别人的,为了好看,最好切丝,如果是自用的,片也行~~ 做法:切好的姜用细盐腌制一下,最好用手抓一抓,把姜汁抓出来,这样的姜不会很辛辣,抓好后,用:味精,白糖,酱油,再腌制,酱油不用太多,一般姜稍稍变色即可,大概腌制20-30分钟,这样吃起来比较脆!最后淋上一些麻油,即可!希望能帮到你····
@祖阀961：姜有几种做法啊
闾鹏13982859715…… 材料:添丁甜醋、大肉老姜、鸡蛋、猪脚,量依照个人食量喜好而定,喜欢吃就放多点. 大肚子瓦煲一个. 原料配制: 1、 醋:要选用海天或者豉美斋的,质量好,有保证.海天的偏甜,豉美斋的酸一点.建议两者都用,这样就不酸也不太甜...
@祖阀961：泡姜的做法,泡姜怎么做好吃,泡姜的家常做法 -
闾鹏13982859715…… 醋泡姜1、生姜一块(最好选用鲜姜),米醋或陈醋一瓶2、生姜切片,把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋3、醋倒满,没过生姜4、一小块保鲜膜,折叠成一小块5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上,盖上盖子,密封结实,放到冰箱里一个星期后就可以吃了 醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常,更关键的是,脾胃功能正常,很多问题都迎刃而解.心脏病跟胃特别有关系,胆固醇、痛风都同样从肠胃来的,跟高血压都有关系,因此,我们把肠胃、脾胃搞好了就都解决问题了.所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的.醋泡生姜不仅养生效果极佳,而且作为一道调味的小凉菜还很不错,每天2-4片即可.
@祖阀961：想知道生姜可以自制成零食的做法 -
闾鹏13982859715…… 五味生姜的制作方法 先将鲜生姜洗净并刮去表皮,然后按一层盐一层姜的方式叠放在缸内(每100公斤鲜生姜加30公斤盐,底层放盐要少,顶层则稍多些).叠放好鲜生姜后,再向缸内倒入凉开水,浸泡15天左右后,将浸泡的生姜取出晒至八...
