婚宴的八个凉菜
@伍阅4636：有谁知道河南新乡的农村举办婚礼婚宴菜单明细,3 8席 八个冷菜,八个热菜八个碗都是什么?谢谢! -
凌信18390942482…… 八个凉菜 随意 八个热的要有鸡 鱼其他随意 八个扣碗 我只记得有腐乳肉 小苏肉 其他的随意
@伍阅4636：“八碟八碗” 都有些什么啊? -
凌信18390942482…… 八碟八碗,为原满族饮食习惯,“八大碗”即八样菜,四凉四热,四凉里两荤两素,四热里也是两荤两素. “八大碗”菜名:雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉. 八碟还分为四冷四热...
@伍阅4636：婚宴做什么凉菜好看又好吃.又省事
凌信18390942482…… 简单一点就小番茄用红的和黄的洗干净了放一块就可以了好吃又好看
@伍阅4636：桂林订婚宴一般点几个菜? -
凌信18390942482…… 首先,在订婚宴的时候,婚礼酒宴的菜肴数一定要是双数才行,这是我们中国一直以来都有的讲究.另外,婚宴的菜肴数一般可以是8个菜,10个菜,13个菜,16个菜.但是,订婚宴几个菜并不是很重要,一般是看有多少预算.第一档次是低档的菜肴,价格在1000元到1500元之间;第二档次的菜肴是中档的菜肴,价格是在1500元到2500元之间;第三档次的是高档的菜肴,价格是在2500元到4000元之间. 但是如果你或你爱人是公务员身份,结婚的婚宴请人数单方累计不得超过100人(10桌),男女双方同城合办的,宴请人数累计不得超过200人(20桌).菜的花自然也不能太多,一般十个菜就合适了.
@伍阅4636：喜宴席的菜单 -
凌信18390942482…… 价格:460元 凉菜:珍笋带皮兔、蕨菜青豆、烧椒鳝鱼、五彩素烩、什锦泡菜、布衣凉粉 热菜:布衣风味虾、双椒蒸江团、鱼唇烩根粉、银杏扒金肘、吉利富贵鸭、巴国灯笼鸡、喜庆全家福、元宝烧牛腩、百合蒸肉瓜、清炒时蔬、牛蒡花仁炖排...
@伍阅4636：一般婚宴上哪些菜是必备的 -
凌信18390942482…… 点之前,心中要有个预算,大概要花多少钱,然后控制在这个范围内.首先点一至二道撑门面的菜,这道菜一定要高级,用来拉高整桌酒席的档次,然后再点一个讨彩头的菜,比如西芹百合,寓意百年好合.青菜点最便宜的时令菜,甜汤玉米羹...
@伍阅4636：川菜婚宴菜谱大全 -
凌信18390942482…… 1、四川火锅以麻,辣,鲜,香著称的火锅已成为四川美食的代表. 2、水煮鱼水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道四川及重庆市的汉族传统名菜,“麻上头,辣过瘾”,让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂. 3、回锅肉回锅肉作为一道传统川菜...
@伍阅4636：结婚冷盘有哪些 -
凌信18390942482…… 首先结婚要喜庆,选一些颜色比较鲜艳的冷盘 其次根据时令,选择要新鲜的蔬菜冷盘 最后要荤素搭配,最好是一半对一半, 这是大体原则,主要还是根据实际情况选择,在饭店可以在给出的菜单中选择,适当询问一下服务员,选择出一些比较实惠而且大家都比较喜欢吃的菜.大部分饭店都有专门为婚宴准备的冷盘菜单. 数量上小桌大概是四个,大桌是八个,婚宴一般中等,就选六个,取“六六大顺”之意. 当然,各地的风俗不一样,讲究也就有差别,定菜谱的时候最好找个懂行的朋友或是参与过此类事项的都行.
@伍阅4636：急问喜宴菜单?
凌信18390942482…… 一般8道冷菜四荤四素虾鱼海蜇螃蟹甲鱼鸡鸭肉炒菜素菜点心羹或者蒸菜汤水果这些大都需要你结婚在饭店么他们会给你提供,找厨师烧么他开菜单的阿
凌信18390942482…… 八个凉菜 随意 八个热的要有鸡 鱼其他随意 八个扣碗 我只记得有腐乳肉 小苏肉 其他的随意
@伍阅4636：“八碟八碗” 都有些什么啊? -
凌信18390942482…… 八碟八碗,为原满族饮食习惯,“八大碗”即八样菜,四凉四热,四凉里两荤两素,四热里也是两荤两素. “八大碗”菜名:雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉. 八碟还分为四冷四热...
@伍阅4636：婚宴做什么凉菜好看又好吃.又省事
凌信18390942482…… 简单一点就小番茄用红的和黄的洗干净了放一块就可以了好吃又好看
@伍阅4636：桂林订婚宴一般点几个菜? -
凌信18390942482…… 首先,在订婚宴的时候,婚礼酒宴的菜肴数一定要是双数才行,这是我们中国一直以来都有的讲究.另外,婚宴的菜肴数一般可以是8个菜,10个菜,13个菜,16个菜.但是,订婚宴几个菜并不是很重要,一般是看有多少预算.第一档次是低档的菜肴,价格在1000元到1500元之间;第二档次的菜肴是中档的菜肴,价格是在1500元到2500元之间;第三档次的是高档的菜肴,价格是在2500元到4000元之间. 但是如果你或你爱人是公务员身份,结婚的婚宴请人数单方累计不得超过100人(10桌),男女双方同城合办的,宴请人数累计不得超过200人(20桌).菜的花自然也不能太多,一般十个菜就合适了.
@伍阅4636：喜宴席的菜单 -
凌信18390942482…… 价格:460元 凉菜:珍笋带皮兔、蕨菜青豆、烧椒鳝鱼、五彩素烩、什锦泡菜、布衣凉粉 热菜:布衣风味虾、双椒蒸江团、鱼唇烩根粉、银杏扒金肘、吉利富贵鸭、巴国灯笼鸡、喜庆全家福、元宝烧牛腩、百合蒸肉瓜、清炒时蔬、牛蒡花仁炖排...
@伍阅4636：一般婚宴上哪些菜是必备的 -
凌信18390942482…… 点之前,心中要有个预算,大概要花多少钱,然后控制在这个范围内.首先点一至二道撑门面的菜,这道菜一定要高级,用来拉高整桌酒席的档次,然后再点一个讨彩头的菜,比如西芹百合,寓意百年好合.青菜点最便宜的时令菜,甜汤玉米羹...
@伍阅4636：川菜婚宴菜谱大全 -
凌信18390942482…… 1、四川火锅以麻,辣,鲜,香著称的火锅已成为四川美食的代表. 2、水煮鱼水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道四川及重庆市的汉族传统名菜,“麻上头,辣过瘾”,让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂. 3、回锅肉回锅肉作为一道传统川菜...
@伍阅4636：结婚冷盘有哪些 -
凌信18390942482…… 首先结婚要喜庆,选一些颜色比较鲜艳的冷盘 其次根据时令,选择要新鲜的蔬菜冷盘 最后要荤素搭配,最好是一半对一半, 这是大体原则,主要还是根据实际情况选择,在饭店可以在给出的菜单中选择,适当询问一下服务员,选择出一些比较实惠而且大家都比较喜欢吃的菜.大部分饭店都有专门为婚宴准备的冷盘菜单. 数量上小桌大概是四个,大桌是八个,婚宴一般中等,就选六个,取“六六大顺”之意. 当然,各地的风俗不一样,讲究也就有差别,定菜谱的时候最好找个懂行的朋友或是参与过此类事项的都行.
@伍阅4636：急问喜宴菜单?
凌信18390942482…… 一般8道冷菜四荤四素虾鱼海蜇螃蟹甲鱼鸡鸭肉炒菜素菜点心羹或者蒸菜汤水果这些大都需要你结婚在饭店么他们会给你提供,找厨师烧么他开菜单的阿
