嫩南瓜素馅饺子配方
@金磊5333：烫面素馅儿大饺子怎么做 -
管贞13720463397…… 用料 面粉 250-300克 开水 适量 圆形小嫩南瓜 3个 绿豆粉条 适量 豆腐干 4块 鸡蛋 1个 香油 少许 酱油(生抽) 少许 盐 2克 鸡精 3克 白胡椒粉 1克 五香粉 1克 虾皮 个人口味添加适量 烫面素馅儿大饺子的做法 面粉内少量分次加入开水,水的用量...
@金磊5333：南瓜素馅饺子做法是什么? -
管贞13720463397…… 1、350g面粉,加入250ml的清水揉成面团.2、切一块南瓜,擦成丝,调味成饺子馅.3、把面团揉搓成均匀的长条.4、左手握住面条,右手拇指和食指揪剂子.5、擀出饺子皮,中间厚,周边薄.6、左手托着饺子皮,右手放入馅料.7、双手捏合饺子皮,用力挤一下,一个饺子就完成了.8、捏好以后烧一锅开水,煮饺子开水下锅,用勺推动一下.9、加一次凉水,再开锅的时候饺子就胖嘟嘟的了.10、出锅装盘,开吃吧.
@金磊5333：黄皮南瓜素饺怎么和馅 -
管贞13720463397…… 主料 面粉 500g 南瓜 1块 鸡蛋 4个 辅料 油 适量 盐 适量 虾皮 适量 姜 适量 香油 适量 花椒粉 适量 步骤 1.先处理南瓜,南瓜去皮,中间部分用擦子擦成细丝,放入盆中,用盐腌出水. 2.鸡蛋打入碗中,加少许水,锅中油四成热时放入锅中炒好....
@金磊5333：南瓜馅水饺的做法 -
管贞13720463397…… 菜系及功效:精品主食 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 工艺:其他南瓜馅水饺的制作材料:主料:南瓜600克,小麦面粉500克 辅料:虾皮80克,调料:大葱5克,姜5克,盐2克,香油12克 南瓜馅水饺的特色:清淡鲜香,风味独特.:1.将南瓜洗净,去皮、瓤,擦成细丝,加入盐少许,拌匀,挤去水分.2.将虾皮清洗干净,捞出沥去水分.3.在南瓜丝里加入葱花、姜末、香油、虾皮、盐,拌匀作成饺子馅.4.将面粉加水和成面团,将面团放在有盖的容器里放置一会儿,再揉一揉,搓成饺子剂子,擀成圆皮.5.将馅料包成饺子,放在沸水锅中煮熟,捞出即可.
@金磊5333：南瓜的素馅饺子里面放芝麻酱还放什么 -
管贞13720463397…… 鸡蛋、虾皮.1.先处理南瓜,南瓜去皮,中间部分用擦子擦成细丝,放入盆中,用盐腌出水.2.鸡蛋打入碗中,加少许水,锅中油四成热时放入锅中炒好.3.将虾片放入锅中炒一下,这样更香.4.南瓜丝攥出水分,改下刀,放入盆中,加入鸡蛋碎、虾片、姜末、葱末、盐、花椒粉、香油,顺一个方向搅匀.5.南瓜皮用搅拌机打成汁,用过滤后的汁和面,放入盆中醒一会.6.将醒好的面团充分揉好,分成小剂,摁扁.7.擀皮,放入南瓜馅,包好.8.锅中水开后,煮饺子.小贴士1、让鸡蛋嫩的方法:一是鸡蛋中加水,二是锅中油四成热时,就放入鸡蛋液,并且不停地搅拌,这样鸡蛋就会变得又碎又嫩.2、南瓜攥出水分后,稍切几下即可,不要剁的太碎.(收起)
@金磊5333：南瓜饺子的做法 -
管贞13720463397…… 原料: 肉馅、面粉、南瓜. 佐料: 油、盐、酱油、姜、葱、味精、香油. 做法: 1、和面,且要放入面盆中,醒30分钟; 2、南瓜擦细丝放入肉馅,同时加入盐、味精、香油、葱末、姜末搅拌直至充分混合; 3、包饺子,把面团做成小面饼,放入馅,捏在一起即可; 4、水烧开后,放入包好的饺子,煮至饺子浮出,加凉水,反复两次便可捞出食用.
@金磊5333：金瓜丝蒸饺的做法 -
管贞13720463397…… 1.嫩南瓜切丝,加精盐腌渍去尽水分,加葱花、蒜茸、味精、猪油、红椒粒调成馅心.2.和面,擀成圆形皮子,包成月牙蒸饺,上笼蒸熟即可.注意事项1.选用新鲜嫩脆的嫩南瓜即可,腌渍后要去尽南瓜丝的水分.2.当心饺皮包馅时烂皮滴汁...
@金磊5333：南瓜鸡蛋馅怎麽调 -
管贞13720463397…… 南瓜鸡蛋虾皮饺 用料 主料:南瓜半个、饺子皮若干、鸡蛋2个 辅料:木耳(水发)100克、虾皮30克、盐适量、白胡椒粉1克、葱油2汤匙、五香粉适量 南瓜鸡蛋虾皮饺的做法:1、南瓜去皮、去籽,用擦子擦成细丝,撒入少许盐拌匀,杀水5分...
@金磊5333：南瓜素馅蒸饺的做法,南瓜素馅蒸饺怎么做好吃
管贞13720463397…… 1.面粉一定要用开水烫2/3或者更多,这样蒸出的饺子面皮才柔软不硬,有筋头.饧面的过程就可以调馅啦2.豆腐你也可以用刀切碎,我觉得用“五齿耙子”更方便快捷哈3.煎豆腐的时候多放点油,拌馅的时候就可以少放点或者不放,油多煎出的...
@金磊5333：南瓜馅怎样调 -
管贞13720463397…… 原料:南瓜 白糖 油 步骤: 1.南瓜去皮切成条 2.放入保鲜盒内 3.放入微波炉高火七分钟 4.南瓜熟软后取出 5.用勺子压成泥状 6.将南瓜泥放入平底锅 7.小火慢慢炒干 8.加入白糖炒至融化 9.然后放入油炒至融合 10.炒好的南瓜馅冷却后放入冰箱保存
管贞13720463397…… 用料 面粉 250-300克 开水 适量 圆形小嫩南瓜 3个 绿豆粉条 适量 豆腐干 4块 鸡蛋 1个 香油 少许 酱油(生抽) 少许 盐 2克 鸡精 3克 白胡椒粉 1克 五香粉 1克 虾皮 个人口味添加适量 烫面素馅儿大饺子的做法 面粉内少量分次加入开水,水的用量...
@金磊5333：南瓜素馅饺子做法是什么? -
管贞13720463397…… 1、350g面粉,加入250ml的清水揉成面团.2、切一块南瓜,擦成丝,调味成饺子馅.3、把面团揉搓成均匀的长条.4、左手握住面条,右手拇指和食指揪剂子.5、擀出饺子皮,中间厚,周边薄.6、左手托着饺子皮,右手放入馅料.7、双手捏合饺子皮,用力挤一下,一个饺子就完成了.8、捏好以后烧一锅开水,煮饺子开水下锅,用勺推动一下.9、加一次凉水,再开锅的时候饺子就胖嘟嘟的了.10、出锅装盘,开吃吧.
@金磊5333：黄皮南瓜素饺怎么和馅 -
管贞13720463397…… 主料 面粉 500g 南瓜 1块 鸡蛋 4个 辅料 油 适量 盐 适量 虾皮 适量 姜 适量 香油 适量 花椒粉 适量 步骤 1.先处理南瓜,南瓜去皮,中间部分用擦子擦成细丝,放入盆中,用盐腌出水. 2.鸡蛋打入碗中,加少许水,锅中油四成热时放入锅中炒好....
@金磊5333：南瓜馅水饺的做法 -
管贞13720463397…… 菜系及功效:精品主食 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 工艺:其他南瓜馅水饺的制作材料:主料:南瓜600克,小麦面粉500克 辅料:虾皮80克,调料:大葱5克,姜5克,盐2克,香油12克 南瓜馅水饺的特色:清淡鲜香,风味独特.:1.将南瓜洗净,去皮、瓤,擦成细丝,加入盐少许,拌匀,挤去水分.2.将虾皮清洗干净,捞出沥去水分.3.在南瓜丝里加入葱花、姜末、香油、虾皮、盐,拌匀作成饺子馅.4.将面粉加水和成面团,将面团放在有盖的容器里放置一会儿,再揉一揉,搓成饺子剂子,擀成圆皮.5.将馅料包成饺子,放在沸水锅中煮熟,捞出即可.
@金磊5333：南瓜的素馅饺子里面放芝麻酱还放什么 -
管贞13720463397…… 鸡蛋、虾皮.1.先处理南瓜,南瓜去皮,中间部分用擦子擦成细丝,放入盆中,用盐腌出水.2.鸡蛋打入碗中,加少许水,锅中油四成热时放入锅中炒好.3.将虾片放入锅中炒一下,这样更香.4.南瓜丝攥出水分,改下刀,放入盆中,加入鸡蛋碎、虾片、姜末、葱末、盐、花椒粉、香油,顺一个方向搅匀.5.南瓜皮用搅拌机打成汁,用过滤后的汁和面,放入盆中醒一会.6.将醒好的面团充分揉好,分成小剂,摁扁.7.擀皮,放入南瓜馅,包好.8.锅中水开后,煮饺子.小贴士1、让鸡蛋嫩的方法:一是鸡蛋中加水,二是锅中油四成热时,就放入鸡蛋液,并且不停地搅拌,这样鸡蛋就会变得又碎又嫩.2、南瓜攥出水分后,稍切几下即可,不要剁的太碎.(收起)
@金磊5333：南瓜饺子的做法 -
管贞13720463397…… 原料: 肉馅、面粉、南瓜. 佐料: 油、盐、酱油、姜、葱、味精、香油. 做法: 1、和面,且要放入面盆中,醒30分钟; 2、南瓜擦细丝放入肉馅,同时加入盐、味精、香油、葱末、姜末搅拌直至充分混合; 3、包饺子,把面团做成小面饼,放入馅,捏在一起即可; 4、水烧开后,放入包好的饺子,煮至饺子浮出,加凉水,反复两次便可捞出食用.
@金磊5333：金瓜丝蒸饺的做法 -
管贞13720463397…… 1.嫩南瓜切丝,加精盐腌渍去尽水分,加葱花、蒜茸、味精、猪油、红椒粒调成馅心.2.和面,擀成圆形皮子,包成月牙蒸饺,上笼蒸熟即可.注意事项1.选用新鲜嫩脆的嫩南瓜即可,腌渍后要去尽南瓜丝的水分.2.当心饺皮包馅时烂皮滴汁...
@金磊5333：南瓜鸡蛋馅怎麽调 -
管贞13720463397…… 南瓜鸡蛋虾皮饺 用料 主料:南瓜半个、饺子皮若干、鸡蛋2个 辅料:木耳(水发)100克、虾皮30克、盐适量、白胡椒粉1克、葱油2汤匙、五香粉适量 南瓜鸡蛋虾皮饺的做法:1、南瓜去皮、去籽,用擦子擦成细丝,撒入少许盐拌匀,杀水5分...
@金磊5333：南瓜素馅蒸饺的做法,南瓜素馅蒸饺怎么做好吃
管贞13720463397…… 1.面粉一定要用开水烫2/3或者更多,这样蒸出的饺子面皮才柔软不硬,有筋头.饧面的过程就可以调馅啦2.豆腐你也可以用刀切碎,我觉得用“五齿耙子”更方便快捷哈3.煎豆腐的时候多放点油,拌馅的时候就可以少放点或者不放,油多煎出的...
@金磊5333：南瓜馅怎样调 -
管贞13720463397…… 原料:南瓜 白糖 油 步骤: 1.南瓜去皮切成条 2.放入保鲜盒内 3.放入微波炉高火七分钟 4.南瓜熟软后取出 5.用勺子压成泥状 6.将南瓜泥放入平底锅 7.小火慢慢炒干 8.加入白糖炒至融化 9.然后放入油炒至融合 10.炒好的南瓜馅冷却后放入冰箱保存
