嫩滑可口的焦糖布丁
@查所217：焦糖布丁的做法 -
陆索13181016983…… 焦糖布丁的材料: 焦糖布丁的做法: 1.将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中; 2.把锅放到火上加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色; 3.将焦糖倒入布丁模底部; 4.在鸡蛋中加入砂糖; 5.混合均匀; 6.牛奶加热,放入香草精,煮至微沸; 7.将牛奶缓缓倒入蛋液中,混合均匀; 8.将蛋液过筛倒入布丁杯中,如有残留的气泡可以用牙签捅碎,稍稍有一点气泡没关系啦,这样处理过的布丁已经很细滑了;(图解中没有写过筛哦) 9.烤盘注水,水温在60℃-70℃间; 10.烤箱预热180℃,中下层,25分钟.
@查所217：焦糖布丁的做法上面的焦糖怎么做 -
陆索13181016983…… 焦糖布丁的做法材料 纯牛奶,QQ糖(味道随意),砂糖,蛋黄1个 做法 1、制作焦糖:在锅里倒入一点儿水,放入砂糖,不停搅拌,等到它成琥珀色时就关火(颜色过深会苦) 2、把焦糖倒入模具里冷藏一下. 3、把纯牛奶、打好的蛋黄、QQ糖全都放入锅里,开火,不停搅拌,等到QQ糖溶化(牛奶不可沸腾!) 4、把模具取出来,倒入刚刚制作好的牛奶,等凉了就放入冰箱里,隔天拿出来,把布丁从模具中取出来(可用牙签),布丁就成了照片上的样子.^o^焦糖甜甜的,配上香滑顺口的布丁,美味极了!值得一看!
@查所217：超简易焦糖布丁的做法,超简易焦糖布丁怎么做 -
陆索13181016983…… 1.准备焦糖材料,80g的糖和20g的水混合,小火加热. 2.小火煮啊煮,看着颜色慢慢变黄. 3.直至变成漂亮的琥珀色! 4.迅速离火!趁热,赶紧倒进布丁瓶子里来. 5.薄薄一层就够了!否则太甜.(这个瓶子底子很厚,看着似乎很多,自其实只有一点点啦!) 6.牛奶加入剩余的20g糖,稍微加热,搅拌至糖溶化,冷却知待用. 7.鸡蛋打散!打均匀咯!(也可以用蛋抽子抽的,我懒,直接上电动打蛋器了) 8.牛奶彻底冷却后,加入鸡蛋液.搅拌均匀 9.加入2滴香草精油!可以去除鸡蛋的腥味.再次搅拌均匀. 10.过滤进小布丁瓶子里.7成满就差不多咯! 11.烤盘里盛冷水,布丁瓶子水浴法烤制! 160度 中层 30分钟道.
@查所217：怎么做焦糖布丁 -
陆索13181016983…… 简单版的焦糖布丁材料:白糖、牛奶和鸡蛋 熬糖,在奶锅中放点水和白糖,用中小火不停地搅动,直到糖汁变成焦红色时再加点热水搅拌一下停火,装入碗中待用; 煮奶,把牛奶倒入奶锅中放点白糖搅动一下加热就可(不需煮沸).将鸡蛋打...
@查所217：焦糖布丁怎么做? -
陆索13181016983…… 材料 【主料】: 牛奶50ml 蛋黄2个 淡奶油100ml 【辅料】: 香草精2滴 糖粉25g 做法 1. 食材汇总; 2. 取蛋黄打散; 3. 淡奶油加糖粉,煮沸,分次缓缓倒入蛋黄液中,充分搅拌均匀; 4. 混合液中倒入牛奶,滴入香草精,过筛入模具至八分满; ...
@查所217：焦糖布丁怎么制作? -
陆索13181016983…… 焦糖布丁的材料: 焦糖:砂糖100克、水25克 布丁:鸡蛋两个、砂糖25克、牛奶250克、香草粉少许 焦糖布丁的做法: 1、将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中; 2、把锅放到火上加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色; 3、将焦糖倒入布丁模底部...
@查所217：怎样做焦糖布丁? -
陆索13181016983…… 原料: 焦糖:砂糖100克、水25克. 布丁:鸡蛋两个、砂糖25克、牛奶250克、香草粉少许. 焦糖布丁的做法: 1、将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中; 2、把锅放到火上加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色; 3、将焦糖倒入布丁模底部; 4、在鸡蛋中加入砂糖; 5、混合均匀; 6、牛奶加热,放入香草精,煮至微沸; 7、将牛奶缓缓倒入蛋液中,混合均匀; 8、将蛋液过筛倒入布丁杯中,如有残留的气泡可以用牙签捅碎,稍稍有一点气泡没关系啦, 这样处理过的布丁已经很细滑了 9、烤盘注水,我用的是温水; 10、烤箱预热180度,中下层,25分钟
@查所217：焦糖布丁的做法视频 焦糖布丁怎么做好吃 焦糖布 -
陆索13181016983…… 我做的也是焦糖布丁 材料 白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克 做法1.白糖50克放入锅中小火溶化. 2.溶化到深色的时候(不要过了啊),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖 . 3.焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿. 4.蛋...
@查所217：如何做焦糖布丁? -
陆索13181016983…… 焦糖原料:粗砂糖50克(细砂糖也可)、水1大匙、热水20克. 布丁原料:蛋2个、细砂糖40克、牛奶250克、香草粉少许 做法: 1、砂糖和水放入锅中边加热边晃动锅,看到糖变色时就可以离火(锅的余温可以让焦糖的颜色变的更深) 2、加...
@查所217：豪客来焦糖布丁的做法 -
陆索13181016983…… 焦糖布丁主料 鸡蛋3个 牛奶250ML 糖辅料 砂糖25克 水适量焦糖布丁的做法步骤1. 将鸡蛋打匀,建议纯手工打蛋,不要使用打蛋器,否则打发泡以后效果会差很多!时间大约1-2分钟即可,如果用糖粉可以加少量糖粉在蛋液里打匀,如果...
陆索13181016983…… 焦糖布丁的材料: 焦糖布丁的做法: 1.将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中; 2.把锅放到火上加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色; 3.将焦糖倒入布丁模底部; 4.在鸡蛋中加入砂糖; 5.混合均匀; 6.牛奶加热,放入香草精,煮至微沸; 7.将牛奶缓缓倒入蛋液中,混合均匀; 8.将蛋液过筛倒入布丁杯中,如有残留的气泡可以用牙签捅碎,稍稍有一点气泡没关系啦,这样处理过的布丁已经很细滑了;(图解中没有写过筛哦) 9.烤盘注水,水温在60℃-70℃间; 10.烤箱预热180℃,中下层,25分钟.
@查所217：焦糖布丁的做法上面的焦糖怎么做 -
陆索13181016983…… 焦糖布丁的做法材料 纯牛奶,QQ糖(味道随意),砂糖,蛋黄1个 做法 1、制作焦糖:在锅里倒入一点儿水,放入砂糖,不停搅拌,等到它成琥珀色时就关火(颜色过深会苦) 2、把焦糖倒入模具里冷藏一下. 3、把纯牛奶、打好的蛋黄、QQ糖全都放入锅里,开火,不停搅拌,等到QQ糖溶化(牛奶不可沸腾!) 4、把模具取出来,倒入刚刚制作好的牛奶,等凉了就放入冰箱里,隔天拿出来,把布丁从模具中取出来(可用牙签),布丁就成了照片上的样子.^o^焦糖甜甜的,配上香滑顺口的布丁,美味极了!值得一看!
@查所217：超简易焦糖布丁的做法,超简易焦糖布丁怎么做 -
陆索13181016983…… 1.准备焦糖材料,80g的糖和20g的水混合,小火加热. 2.小火煮啊煮,看着颜色慢慢变黄. 3.直至变成漂亮的琥珀色! 4.迅速离火!趁热,赶紧倒进布丁瓶子里来. 5.薄薄一层就够了!否则太甜.(这个瓶子底子很厚,看着似乎很多,自其实只有一点点啦!) 6.牛奶加入剩余的20g糖,稍微加热,搅拌至糖溶化,冷却知待用. 7.鸡蛋打散!打均匀咯!(也可以用蛋抽子抽的,我懒,直接上电动打蛋器了) 8.牛奶彻底冷却后,加入鸡蛋液.搅拌均匀 9.加入2滴香草精油!可以去除鸡蛋的腥味.再次搅拌均匀. 10.过滤进小布丁瓶子里.7成满就差不多咯! 11.烤盘里盛冷水,布丁瓶子水浴法烤制! 160度 中层 30分钟道.
@查所217：怎么做焦糖布丁 -
陆索13181016983…… 简单版的焦糖布丁材料:白糖、牛奶和鸡蛋 熬糖,在奶锅中放点水和白糖,用中小火不停地搅动,直到糖汁变成焦红色时再加点热水搅拌一下停火,装入碗中待用; 煮奶,把牛奶倒入奶锅中放点白糖搅动一下加热就可(不需煮沸).将鸡蛋打...
@查所217：焦糖布丁怎么做? -
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@查所217：焦糖布丁怎么制作? -
陆索13181016983…… 焦糖布丁的材料: 焦糖:砂糖100克、水25克 布丁:鸡蛋两个、砂糖25克、牛奶250克、香草粉少许 焦糖布丁的做法: 1、将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中; 2、把锅放到火上加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色; 3、将焦糖倒入布丁模底部...
@查所217：怎样做焦糖布丁? -
陆索13181016983…… 原料: 焦糖:砂糖100克、水25克. 布丁:鸡蛋两个、砂糖25克、牛奶250克、香草粉少许. 焦糖布丁的做法: 1、将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中; 2、把锅放到火上加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色; 3、将焦糖倒入布丁模底部; 4、在鸡蛋中加入砂糖; 5、混合均匀; 6、牛奶加热,放入香草精,煮至微沸; 7、将牛奶缓缓倒入蛋液中,混合均匀; 8、将蛋液过筛倒入布丁杯中,如有残留的气泡可以用牙签捅碎,稍稍有一点气泡没关系啦, 这样处理过的布丁已经很细滑了 9、烤盘注水,我用的是温水; 10、烤箱预热180度,中下层,25分钟
@查所217：焦糖布丁的做法视频 焦糖布丁怎么做好吃 焦糖布 -
陆索13181016983…… 我做的也是焦糖布丁 材料 白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克 做法1.白糖50克放入锅中小火溶化. 2.溶化到深色的时候(不要过了啊),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖 . 3.焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿. 4.蛋...
@查所217：如何做焦糖布丁? -
陆索13181016983…… 焦糖原料:粗砂糖50克(细砂糖也可)、水1大匙、热水20克. 布丁原料:蛋2个、细砂糖40克、牛奶250克、香草粉少许 做法: 1、砂糖和水放入锅中边加热边晃动锅,看到糖变色时就可以离火(锅的余温可以让焦糖的颜色变的更深) 2、加...
@查所217：豪客来焦糖布丁的做法 -
陆索13181016983…… 焦糖布丁主料 鸡蛋3个 牛奶250ML 糖辅料 砂糖25克 水适量焦糖布丁的做法步骤1. 将鸡蛋打匀,建议纯手工打蛋,不要使用打蛋器,否则打发泡以后效果会差很多!时间大约1-2分钟即可,如果用糖粉可以加少量糖粉在蛋液里打匀,如果...
