学校食堂自助餐方案
@家追1770：求一份机关食堂自助餐的进餐管理制度~ 急求!高分求~ -
百洋18233561232…… 一、按规定的时间就餐(早餐:7:00-8:30;中餐:11:00-12:30 ;晚餐:18:00-19:00),因集体活动提前或延迟就餐时间的,需提前与办公室联系,以便做好协调. 二、爱护餐厅的公共设备、设施,不得在桌椅、门窗、墙壁上涂画,不得扔、...
@家追1770：自助餐食堂如何设计 -
百洋18233561232…… 首先要打破传统观念,开发思路创新,围绕主题发挥自由人文结合!如:庭院式自助,开放式自助,茶园式自助等等,创新独特式形式发挥!
@家追1770：学校食堂自助餐厅就餐须知 -
百洋18233561232…… 一、学生餐厅售饭窗口,不接受现金消费,本校师生凭校园一卡通用餐,餐费当面认定,及时核对卡内余额.如果本人校园卡丢失或者忘记携带,就餐时需购买临时餐卡32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333337383936...
@家追1770：开一个自助餐厅的规划设想 -
百洋18233561232…… 你好,我以前也是经营自助餐厅的,我给你点建议,首先有海鲜一块,贝类,虾,鱼等海鲜没什么特别的,然后弄个铁板烧牛排等等,弄个沙锅,弄个简单的巴西烧烤,需要服务员去给客人分的.再弄烧烤也可以,我虽然没尝试,但你可以试试,这个比较新,水果就不说了,褒汤类是重点,乌骨鸡汤,海鲜汤也可以尝试,供你参考
@家追1770：如何编写中学校园食堂活动实施方案 -
百洋18233561232…… 一个食堂的管理环节太多了,大的归类包括人、财、物、地这四个方面;人的方面主要是各个岗位人员的管理,需要根据岗位职能,明确各自职责;落实到工作行为的细节方面,建立可行的评测制度与奖惩制度;财的方面主要就是对资金的管理...
@家追1770：小餐厅有什么高科技的方法可以提高人流量? -
百洋18233561232…… 二维火可以优化商家业务流程(点餐、收银、供应链管理等),有效解决商家在业务中遇到的问题,降低餐厅的运营和管理成本,提高餐厅用户体验.同时直达用户,并且可以与用户完成连接.而且员工在餐厅做了什么、业绩如何,信用情况等资料都有了,可以帮餐厅招店员和厨师.并深入打通采购的后端流程.还可以在二维火掌柜中设置各项优惠活动 也可以开通小程序打通线上 提高餐厅的人流量
@家追1770：怎样设计自助餐厅餐台 -
百洋18233561232…… 很多人都喜欢吃自助,方便、快捷、时尚于一体,自助餐台也叫食品陈列台,可以安排在宴会厅中央或靠某一墙边,也可放于宴会厅一角;可以摆一个完整的大台,或由一个主台和几个小台组成.自助餐台的安排形式多样、变化多端,设计自助餐厅餐台技巧……设计自助餐厅餐台技巧 一、常见的自助餐台有如下设计:1、“I”型台:即长台,是最基本的台型,常靠墙摆放.2、“L”型台:由两个长台拼成,一般放于餐厅一角.3、“○”型台:即圆台,通常摆在餐厅中央.4、其他台型:根据场地特点及宾客要求可采用长台、扇面台、圆台、半圆台等拼接出各种新颖别致、美观流畅的台型.
@家追1770：如何控制自助餐厅的浪费有多少种方法 -
百洋18233561232…… 1、张贴禁示通告,量肚而行,请勿浪费. 2、每桌放一张广而告知,欢迎大肚汉,浪费者自重. 3、明确告知,过量的剩菜将按成本价收费. 4、提供打包袋,允许收费后的过量剩菜打包.
@家追1770：求设计自助餐厅的一些注意事项 -
百洋18233561232…… 哇~!!这个问题设计的面可广喽~首先要看你是社会餐饮还是酒店?可以容纳多少人?要有情调呢就放方桌,想多挣钱呢就放圆桌,圆桌做的人多嘛,桌子的尺寸呢,得按你餐厅的整个布局来看,小店呢,就放小桌子,大店呢,就放大桌子,但是不能太大,方桌就以4人或6人为好,圆桌呢,就按8人或10人为准.走道呢不能少于1.5米.其他的嘛,就是自助餐台的装饰和桌子上的装饰啦.看你的个人喜好和餐厅的主题了!
@家追1770：跪求大学食堂经营方案 -
百洋18233561232…… 这个我深有体会. 我也是做外卖的. 像学生这样我们应该从菜品跟卫生速度,3个方面入手.学生注重的就是这些.从这些细节来扩展生意.再把厨房节约细节做好,应该会有好转.
百洋18233561232…… 一、按规定的时间就餐(早餐:7:00-8:30;中餐:11:00-12:30 ;晚餐:18:00-19:00),因集体活动提前或延迟就餐时间的,需提前与办公室联系,以便做好协调. 二、爱护餐厅的公共设备、设施,不得在桌椅、门窗、墙壁上涂画,不得扔、...
@家追1770：自助餐食堂如何设计 -
百洋18233561232…… 首先要打破传统观念,开发思路创新,围绕主题发挥自由人文结合!如:庭院式自助,开放式自助,茶园式自助等等,创新独特式形式发挥!
@家追1770：学校食堂自助餐厅就餐须知 -
百洋18233561232…… 一、学生餐厅售饭窗口,不接受现金消费,本校师生凭校园一卡通用餐,餐费当面认定,及时核对卡内余额.如果本人校园卡丢失或者忘记携带,就餐时需购买临时餐卡32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333337383936...
@家追1770：开一个自助餐厅的规划设想 -
百洋18233561232…… 你好,我以前也是经营自助餐厅的,我给你点建议,首先有海鲜一块,贝类,虾,鱼等海鲜没什么特别的,然后弄个铁板烧牛排等等,弄个沙锅,弄个简单的巴西烧烤,需要服务员去给客人分的.再弄烧烤也可以,我虽然没尝试,但你可以试试,这个比较新,水果就不说了,褒汤类是重点,乌骨鸡汤,海鲜汤也可以尝试,供你参考
@家追1770：如何编写中学校园食堂活动实施方案 -
百洋18233561232…… 一个食堂的管理环节太多了,大的归类包括人、财、物、地这四个方面;人的方面主要是各个岗位人员的管理,需要根据岗位职能,明确各自职责;落实到工作行为的细节方面,建立可行的评测制度与奖惩制度;财的方面主要就是对资金的管理...
@家追1770：小餐厅有什么高科技的方法可以提高人流量? -
百洋18233561232…… 二维火可以优化商家业务流程(点餐、收银、供应链管理等),有效解决商家在业务中遇到的问题,降低餐厅的运营和管理成本,提高餐厅用户体验.同时直达用户,并且可以与用户完成连接.而且员工在餐厅做了什么、业绩如何,信用情况等资料都有了,可以帮餐厅招店员和厨师.并深入打通采购的后端流程.还可以在二维火掌柜中设置各项优惠活动 也可以开通小程序打通线上 提高餐厅的人流量
@家追1770：怎样设计自助餐厅餐台 -
百洋18233561232…… 很多人都喜欢吃自助,方便、快捷、时尚于一体,自助餐台也叫食品陈列台,可以安排在宴会厅中央或靠某一墙边,也可放于宴会厅一角;可以摆一个完整的大台,或由一个主台和几个小台组成.自助餐台的安排形式多样、变化多端,设计自助餐厅餐台技巧……设计自助餐厅餐台技巧 一、常见的自助餐台有如下设计:1、“I”型台:即长台,是最基本的台型,常靠墙摆放.2、“L”型台:由两个长台拼成,一般放于餐厅一角.3、“○”型台:即圆台,通常摆在餐厅中央.4、其他台型:根据场地特点及宾客要求可采用长台、扇面台、圆台、半圆台等拼接出各种新颖别致、美观流畅的台型.
@家追1770：如何控制自助餐厅的浪费有多少种方法 -
百洋18233561232…… 1、张贴禁示通告,量肚而行,请勿浪费. 2、每桌放一张广而告知,欢迎大肚汉,浪费者自重. 3、明确告知,过量的剩菜将按成本价收费. 4、提供打包袋,允许收费后的过量剩菜打包.
@家追1770：求设计自助餐厅的一些注意事项 -
百洋18233561232…… 哇~!!这个问题设计的面可广喽~首先要看你是社会餐饮还是酒店?可以容纳多少人?要有情调呢就放方桌,想多挣钱呢就放圆桌,圆桌做的人多嘛,桌子的尺寸呢,得按你餐厅的整个布局来看,小店呢,就放小桌子,大店呢,就放大桌子,但是不能太大,方桌就以4人或6人为好,圆桌呢,就按8人或10人为准.走道呢不能少于1.5米.其他的嘛,就是自助餐台的装饰和桌子上的装饰啦.看你的个人喜好和餐厅的主题了!
@家追1770：跪求大学食堂经营方案 -
百洋18233561232…… 这个我深有体会. 我也是做外卖的. 像学生这样我们应该从菜品跟卫生速度,3个方面入手.学生注重的就是这些.从这些细节来扩展生意.再把厨房节约细节做好,应该会有好转.
