宁夏羊肉臊子面图片
@钟彬6128：宁夏羊肉臊子的做法 -
宫胞13749432084…… 材料:羊肉、青萝卜、蒜薹、香菇、土豆、香菜、青辣椒、韭菜 调料:盐、鸡精、十三香、辣椒面、料酒、酱油、醋、葱、姜、蒜 做法: 1、将肉切成小丁,用盐、鸡精、十三香、辣椒面、料酒、酱油、葱、姜、蒜腌二十分钟,将青萝卜、蒜薹、香菇、土豆切丁备用. 2、在锅内到入适量的油(里面最好掺些羊油),将腌好的肉到入锅中翻炒,炒至半熟,加少许的水,将青萝卜丁、蒜薹丁、香菇丁、土豆丁依次放入,待半熟时,加入清水(喜欢吃汤多些的多加一些),然后到醋,用文火慢慢炖二十分钟左右,加入青辣椒,关火. 3、面条快熟时,加入韭菜. 注:调料根据自己的口味加.
@钟彬6128：羊肉臊子面怎么做 -
宫胞13749432084…… 1、将买来的羊肉洗净切成块,约大拇指尖大小.2、将油烧到刚冒清烟(不要吝啬你的油),把火关到最小,放入切好的羊肉.炒之~!3、等羊肉出水了,放入生姜,这是可以适当的把火开大,目的是将羊肉的水分收干.4、等水分收干后,随...
@钟彬6128：回俗美食有什么? -
宫胞13749432084…… 位于宁夏回族自治区的沙坡头,自然少不了传统又地道的回俗美食.从美味的清真羊肉、臊子面、羊杂碎、手抓肉,到馓子、蒸艾叶、麦芽糖、油香等等,都是极具诱惑的回族美食,看来在沙坡头,除了观沙海翻腾、听“金沙鸣钟”,品尝正宗...
@钟彬6128：宁夏的特色小吃 -
宫胞13749432084…… 先给你说几个好找的又方便停车的:1.兴庆区新华东街建发家世界西侧有老毛手抓,特色是手抓羊肉,2.解放东街三益轩,特色是碗蒸肉和炒糊饽.3.永康南巷有家老字号羊杂碎.离三益轩不远.4.北京东路良益轩羊肉泡馍 我喜欢吃甜,先说些...
@钟彬6128：百度一下羊肉臊子面怎么 -
宫胞13749432084…… 基本介绍:汤香,是臊子面的主要特色,俗云“吃饭吃汤”,意即指此.臊子汤主要用肉、辣椒油、时鲜蔬菜、豆腐及各种调料做成.一般选用好里脊肉,肉要切得细碎均匀,热锅炒炼(炝),随后依次加入辣面、葱、姜、调料以及米醋等....
@钟彬6128：宁夏的羊肉臊子好吃吗? -
宫胞13749432084…… 那要看你是哪的人了,总的来说宁夏人的口比较重,江南一带的人可能很难适应(主要是有点辣).不过宁夏面食看似红红的辣椒挺多,其实也不辣,做成看似狠辣的样子其实是为了外观好看,增进人的食欲.宁夏的羊肉(还有西北其他地区的羊肉也是)不同于其他地区的,没有浓烈的羊膳味,而香味更加浓郁.
@钟彬6128：羊肉臊子面的做法,羊肉臊子面怎么做好吃,羊肉 -
宫胞13749432084…… 1.配料切丁切丝准备好 2.羊肉切丁,炒锅加油热后倒入羊肉丁,翻炒 3.炒至羊肉水汽减少,加入花椒粉,辣椒粉,葱姜丝,酱油,盛出锅 4.油锅再添油,加入萝卜丁翻炒呈透明状,再加入木耳丁,豆腐丁翻炒,加入刚才的羊肉丁 5.添适量水,盖盖炖煮二十分钟,加入适量盐,再炖煮十分钟左右 6.加入蒜苗葱花,美味的羊肉臊子就做好了 7.讲究的自己和点面压成面条,或者买点现成的面条,煮熟后加上羊肉臊子 8.美味的羊肉臊子面就做好了,美得很哦
@钟彬6128：羊肉烩面臊子的做法. -
宫胞13749432084…… 1.蔬菜洗净切成片或是块状.粉条泡软,切成截.备用2.面粉加水和匀成团擀成园饼.包保鲜膜,饧制3.热锅倒油,放入炒好的羊肉臊子回锅4.将各种蔬菜加入,最后放入葱和蒜苗.调入调料,倒入清水.关小火5.将饧好的面切成条6.坐锅开水,锅开后,开始揪面片,面片可以揪的稍微厚一点.因为还要烩7.将揪好的面片,大伙煮开捞出,放入烩好的菜锅内8.开中火,翻搅,让面片和蔬菜充分融合,在按个人口味进行二次调味,可以放辣椒油.待汤汁稍微稠一点,即可.
@钟彬6128：正宗的羊肉臊子面应该怎么做? -
宫胞13749432084…… 如下 食材明细:主料: 面粉 适量 萝卜 适量 西红柿 适量 茄子 适量 冻豆腐 适量 豆角 适量 洋葱 适量 韭菜 适量 蒜苗 适量 芹菜 适量 羊肉丁 适量 辅料: 大蒜 适量 盐 适量 制作步骤:1.面粉放入盆里,用淡盐水和面.2.和面差不多就放在盆子下一...
@钟彬6128：西北羊肉臊子面的家常做法大全怎么做好吃 -
宫胞13749432084…… 用料 面条 适量 羊肉 适量 花生油 适量 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 香油 适量 葱 适量 姜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 八角 适量 香叶 适量 番茄酱 适量 做法1.把羊肉切丁,放酱油淀粉腌制10分钟.2.起炒锅放花生油,油热后放葱姜干辣椒放进去煸香,然后放羊肉放进去煸炒.3.放进去花椒,八角,香叶接着煸炒.4.羊肉和佐料都炒出香料后放盐和酱油煸炒一下,再放入番茄酱煸炒,也可以放西红柿.5.一直炒至汤汁合适关火,关火后放入鸡精和香油.6.另起锅煮面条.
宫胞13749432084…… 材料:羊肉、青萝卜、蒜薹、香菇、土豆、香菜、青辣椒、韭菜 调料:盐、鸡精、十三香、辣椒面、料酒、酱油、醋、葱、姜、蒜 做法: 1、将肉切成小丁,用盐、鸡精、十三香、辣椒面、料酒、酱油、葱、姜、蒜腌二十分钟,将青萝卜、蒜薹、香菇、土豆切丁备用. 2、在锅内到入适量的油(里面最好掺些羊油),将腌好的肉到入锅中翻炒,炒至半熟,加少许的水,将青萝卜丁、蒜薹丁、香菇丁、土豆丁依次放入,待半熟时,加入清水(喜欢吃汤多些的多加一些),然后到醋,用文火慢慢炖二十分钟左右,加入青辣椒,关火. 3、面条快熟时,加入韭菜. 注:调料根据自己的口味加.
@钟彬6128：羊肉臊子面怎么做 -
宫胞13749432084…… 1、将买来的羊肉洗净切成块,约大拇指尖大小.2、将油烧到刚冒清烟(不要吝啬你的油),把火关到最小,放入切好的羊肉.炒之~!3、等羊肉出水了,放入生姜,这是可以适当的把火开大,目的是将羊肉的水分收干.4、等水分收干后,随...
@钟彬6128：回俗美食有什么? -
宫胞13749432084…… 位于宁夏回族自治区的沙坡头,自然少不了传统又地道的回俗美食.从美味的清真羊肉、臊子面、羊杂碎、手抓肉,到馓子、蒸艾叶、麦芽糖、油香等等,都是极具诱惑的回族美食,看来在沙坡头,除了观沙海翻腾、听“金沙鸣钟”,品尝正宗...
@钟彬6128：宁夏的特色小吃 -
宫胞13749432084…… 先给你说几个好找的又方便停车的:1.兴庆区新华东街建发家世界西侧有老毛手抓,特色是手抓羊肉,2.解放东街三益轩,特色是碗蒸肉和炒糊饽.3.永康南巷有家老字号羊杂碎.离三益轩不远.4.北京东路良益轩羊肉泡馍 我喜欢吃甜,先说些...
@钟彬6128：百度一下羊肉臊子面怎么 -
宫胞13749432084…… 基本介绍:汤香,是臊子面的主要特色,俗云“吃饭吃汤”,意即指此.臊子汤主要用肉、辣椒油、时鲜蔬菜、豆腐及各种调料做成.一般选用好里脊肉,肉要切得细碎均匀,热锅炒炼(炝),随后依次加入辣面、葱、姜、调料以及米醋等....
@钟彬6128：宁夏的羊肉臊子好吃吗? -
宫胞13749432084…… 那要看你是哪的人了,总的来说宁夏人的口比较重,江南一带的人可能很难适应(主要是有点辣).不过宁夏面食看似红红的辣椒挺多,其实也不辣,做成看似狠辣的样子其实是为了外观好看,增进人的食欲.宁夏的羊肉(还有西北其他地区的羊肉也是)不同于其他地区的,没有浓烈的羊膳味,而香味更加浓郁.
@钟彬6128：羊肉臊子面的做法,羊肉臊子面怎么做好吃,羊肉 -
宫胞13749432084…… 1.配料切丁切丝准备好 2.羊肉切丁,炒锅加油热后倒入羊肉丁,翻炒 3.炒至羊肉水汽减少,加入花椒粉,辣椒粉,葱姜丝,酱油,盛出锅 4.油锅再添油,加入萝卜丁翻炒呈透明状,再加入木耳丁,豆腐丁翻炒,加入刚才的羊肉丁 5.添适量水,盖盖炖煮二十分钟,加入适量盐,再炖煮十分钟左右 6.加入蒜苗葱花,美味的羊肉臊子就做好了 7.讲究的自己和点面压成面条,或者买点现成的面条,煮熟后加上羊肉臊子 8.美味的羊肉臊子面就做好了,美得很哦
@钟彬6128：羊肉烩面臊子的做法. -
宫胞13749432084…… 1.蔬菜洗净切成片或是块状.粉条泡软,切成截.备用2.面粉加水和匀成团擀成园饼.包保鲜膜,饧制3.热锅倒油,放入炒好的羊肉臊子回锅4.将各种蔬菜加入,最后放入葱和蒜苗.调入调料,倒入清水.关小火5.将饧好的面切成条6.坐锅开水,锅开后,开始揪面片,面片可以揪的稍微厚一点.因为还要烩7.将揪好的面片,大伙煮开捞出,放入烩好的菜锅内8.开中火,翻搅,让面片和蔬菜充分融合,在按个人口味进行二次调味,可以放辣椒油.待汤汁稍微稠一点,即可.
@钟彬6128：正宗的羊肉臊子面应该怎么做? -
宫胞13749432084…… 如下 食材明细:主料: 面粉 适量 萝卜 适量 西红柿 适量 茄子 适量 冻豆腐 适量 豆角 适量 洋葱 适量 韭菜 适量 蒜苗 适量 芹菜 适量 羊肉丁 适量 辅料: 大蒜 适量 盐 适量 制作步骤:1.面粉放入盆里,用淡盐水和面.2.和面差不多就放在盆子下一...
@钟彬6128：西北羊肉臊子面的家常做法大全怎么做好吃 -
宫胞13749432084…… 用料 面条 适量 羊肉 适量 花生油 适量 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 香油 适量 葱 适量 姜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 八角 适量 香叶 适量 番茄酱 适量 做法1.把羊肉切丁,放酱油淀粉腌制10分钟.2.起炒锅放花生油,油热后放葱姜干辣椒放进去煸香,然后放羊肉放进去煸炒.3.放进去花椒,八角,香叶接着煸炒.4.羊肉和佐料都炒出香料后放盐和酱油煸炒一下,再放入番茄酱煸炒,也可以放西红柿.5.一直炒至汤汁合适关火,关火后放入鸡精和香油.6.另起锅煮面条.
