家常汤圆的简单做法
@谢俗2500：手工制作汤圆的做法 -
季勉13086764484…… 主料 糯米粉250g 水50g 手工自制小汤圆的做法 1. 将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌 2. 慢慢揉均匀,不能太干,也不能太湿 3. 最后搓着搓着就会变成这样一坨 4. 然后就可以开始搓小丸子了 5. 搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连 6. 稍微需要一点耐心 烹饪技巧 感觉比较简单,实在要说技巧就是放水的时候慢慢放,以免一下子加太多,再就是可以一开始不要放那么多糯米粉,因为小丸子越小越好吃,感觉我的有点大了
@谢俗2500：在家怎么做汤圆详细步骤 -
季勉13086764484…… 元宵节,疫情期间在家做元宵最安全,香甜软糯Q弹零失败!转眼之间,在家已经自我隔离十五天了,从正月初一到正月十五,整整半个月时间.漫长而又短暂,今天就是正月十五元宵节了,新年的最后一天.按照中华民族的习俗,今天要吃元...
@谢俗2500：自己怎么做汤圆 -
季勉13086764484…… 煮汤圆时,需要掌握以下几个步骤: 1、必须是开水下元宵和汤圆.等水烧开“翻花”后,将元宵或汤圆下锅,用勺子背面把元宵和汤圆推散,然后按同一个方向旋转,这样食物就不会粘锅底和锅壁了. 2、先用大火煮,再用小火煮.看到元...
@谢俗2500：怎样做汤圆简单又好吃 -
季勉13086764484…… - 做法 -1.花生上锅小火慢炒2.炒熟的花生(不用去皮)晾凉放料理机里打碎(打细一点)3.加白糖猪大油(如不喜欢可以用黄油)将花生碎团成团(软硬跟面团差不多,如果花生打的糙这时候就不容易团团)4.将花生馅儿搓成长条切小块5.搓成小球放容器,再放冰箱冷冻6.将250克的江米面加入160克的热水(90度左右)和成面团7.取一块面团,搓条切小块,团成球按扁8.放入已经僵硬的花生馅儿9.放左手的虎口处,收口10.收口11.做好的汤圆放入容器中,(这是买汤圆是的内包装再利用)12.水烧开加入汤圆,用勺子背面推汤圆13.煮好的汤圆都飘上来了14.出锅
@谢俗2500：小汤圆的家常做法大全怎么做好吃视频 -
季勉13086764484…… 用料: 主料:糯米粉100克 辅料:熟花生20克,蜜枣10克,葡萄干10克 小汤圆的做法: 1.把糯米粉倒盆里,往里面一点一点加水,把糯米粉揉匀. 2.把花生炒熟去皮切碎,蜜枣和葡萄干也切碎,和花生碎均匀的搅拌在一起. 3.把糯米面分成10克一份,放在手心里压成皮状,然后把馅料加进去,再小心的把面皮合起来,注意不要让馅料露出来. 4.锅中加水烧开,倒入汤圆煮开,再加入米酒,如果喜欢甜一点的可以加点白糖哦! 烹饪技巧: 揉搓汤圆时切记不要大力揉,糯米面没有粘性,只有煮开后粘性才出来.馅料可以随心配,喜欢水果的可以加水果.
@谢俗2500：又香又好吃的汤圆怎么做? -
季勉13086764484…… 汤圆的做法 1)先做馅儿——这个是可以自由发挥的,喜欢什么就放什么吧.比如,芝麻馅儿的,我比较偷懒,就用买来的黑芝麻糊加酥油(可以用猪油代替)拌在一起,豆沙馅儿的,就用买来的豆沙罐头了,若你想做花生馅儿的,就可以把炒熟的花生碎加红糖加酥油拌匀,若是想吃芋头馅儿的,就把芋头去皮蒸熟碾碎加点牛奶白糖, 2)再和面——把开水倒入糯米粉内,用筷子拌匀,水的用量标准搅之后几乎看不见生面.然后,等不烫的时候,用手揉成面团.这里用热水和面,是为了好包的缘故,这样不容易破裂.然后包——把面团揪成大小相等地剂子,把馅儿放进去,轻轻捏剂子,把口封住,揉圆了就是了. 3)再然后,就是把汤圆放到开水锅里煮,看到汤圆都浮起来之后,就是熟了,可以关火,盛出.
@谢俗2500：怎么做汤圆才好吃 -
季勉13086764484…… 艺麻汤圆 原料: 适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油. 做法: 1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉. 2.将白糖、麻酱、桃仁、芝...
@谢俗2500：汤圆怎么做的??
季勉13086764484…… 配料:黑芝麻粉250克(或绿豆粉,花生粉,白芝麻粉等),白糖250克,糯米粉500克,冰片糖250克 ,姜50克.做法:①将芝麻和白糖粉碎拌匀,馅心;②将糯米粉加凉开水揉透,摘成小粉团,取适宜面团捏成圆片,包入馅心,捏拢收口,揉圆;③将打碎的姜和冰片糖放入沸水锅内煮开,溶化后放入揉好的汤圆,煮到汤圆全部上浮即可.如果有甜酒,加上200克左右的甜酒更是美味.
@谢俗2500：自制汤圆怎么做好吃,自制汤圆的家常做法 -
季勉13086764484…… 食材明细 糯米粉300克 红豆沙150克 花生酱100克 黑芝麻50克 白沙糖25克 甜味口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 自制早餐汤圆的做法步骤 1 糯米粉(超市有卖)倒入碗中,慢慢加入温水,边搅拌边加水,不能一次加足,否则不好掌握面团的软...
@谢俗2500：汤圆怎么煮简单又好吃 -
季勉13086764484…… 主料糯米粉200克清水适量ml辅料花生适量粒黑芝麻适量白芝麻适量白糖适量 步骤 简易汤圆的做法步骤11.先将花生放进微波炉叮热,然后帮它脱皮,压碎.放入黑白芝麻、白糖.搅拌均匀. 简易汤圆的做法步骤22.把糯米粉倒入碗中,放入清水,和成面团.再挤成一个个汤圆,在汤圆中放入前面的馅料,搓成圆形. 简易汤圆的做法步骤33.把汤圆放入盘中,按顺序放入微滚的锅内,等到汤圆浮在水面上,就可以捞出来了. 简易汤圆的做法步骤44.(其实很多个的,我就摆了几个)摆盘后,可以撒上前面的馅料或糖.好吃极了
季勉13086764484…… 主料 糯米粉250g 水50g 手工自制小汤圆的做法 1. 将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌 2. 慢慢揉均匀,不能太干,也不能太湿 3. 最后搓着搓着就会变成这样一坨 4. 然后就可以开始搓小丸子了 5. 搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连 6. 稍微需要一点耐心 烹饪技巧 感觉比较简单,实在要说技巧就是放水的时候慢慢放,以免一下子加太多,再就是可以一开始不要放那么多糯米粉,因为小丸子越小越好吃,感觉我的有点大了
@谢俗2500：在家怎么做汤圆详细步骤 -
季勉13086764484…… 元宵节,疫情期间在家做元宵最安全,香甜软糯Q弹零失败!转眼之间,在家已经自我隔离十五天了,从正月初一到正月十五,整整半个月时间.漫长而又短暂,今天就是正月十五元宵节了,新年的最后一天.按照中华民族的习俗,今天要吃元...
@谢俗2500：自己怎么做汤圆 -
季勉13086764484…… 煮汤圆时,需要掌握以下几个步骤: 1、必须是开水下元宵和汤圆.等水烧开“翻花”后,将元宵或汤圆下锅,用勺子背面把元宵和汤圆推散,然后按同一个方向旋转,这样食物就不会粘锅底和锅壁了. 2、先用大火煮,再用小火煮.看到元...
@谢俗2500：怎样做汤圆简单又好吃 -
季勉13086764484…… - 做法 -1.花生上锅小火慢炒2.炒熟的花生(不用去皮)晾凉放料理机里打碎(打细一点)3.加白糖猪大油(如不喜欢可以用黄油)将花生碎团成团(软硬跟面团差不多,如果花生打的糙这时候就不容易团团)4.将花生馅儿搓成长条切小块5.搓成小球放容器,再放冰箱冷冻6.将250克的江米面加入160克的热水(90度左右)和成面团7.取一块面团,搓条切小块,团成球按扁8.放入已经僵硬的花生馅儿9.放左手的虎口处,收口10.收口11.做好的汤圆放入容器中,(这是买汤圆是的内包装再利用)12.水烧开加入汤圆,用勺子背面推汤圆13.煮好的汤圆都飘上来了14.出锅
@谢俗2500：小汤圆的家常做法大全怎么做好吃视频 -
季勉13086764484…… 用料: 主料:糯米粉100克 辅料:熟花生20克,蜜枣10克,葡萄干10克 小汤圆的做法: 1.把糯米粉倒盆里,往里面一点一点加水,把糯米粉揉匀. 2.把花生炒熟去皮切碎,蜜枣和葡萄干也切碎,和花生碎均匀的搅拌在一起. 3.把糯米面分成10克一份,放在手心里压成皮状,然后把馅料加进去,再小心的把面皮合起来,注意不要让馅料露出来. 4.锅中加水烧开,倒入汤圆煮开,再加入米酒,如果喜欢甜一点的可以加点白糖哦! 烹饪技巧: 揉搓汤圆时切记不要大力揉,糯米面没有粘性,只有煮开后粘性才出来.馅料可以随心配,喜欢水果的可以加水果.
@谢俗2500：又香又好吃的汤圆怎么做? -
季勉13086764484…… 汤圆的做法 1)先做馅儿——这个是可以自由发挥的,喜欢什么就放什么吧.比如,芝麻馅儿的,我比较偷懒,就用买来的黑芝麻糊加酥油(可以用猪油代替)拌在一起,豆沙馅儿的,就用买来的豆沙罐头了,若你想做花生馅儿的,就可以把炒熟的花生碎加红糖加酥油拌匀,若是想吃芋头馅儿的,就把芋头去皮蒸熟碾碎加点牛奶白糖, 2)再和面——把开水倒入糯米粉内,用筷子拌匀,水的用量标准搅之后几乎看不见生面.然后,等不烫的时候,用手揉成面团.这里用热水和面,是为了好包的缘故,这样不容易破裂.然后包——把面团揪成大小相等地剂子,把馅儿放进去,轻轻捏剂子,把口封住,揉圆了就是了. 3)再然后,就是把汤圆放到开水锅里煮,看到汤圆都浮起来之后,就是熟了,可以关火,盛出.
@谢俗2500：怎么做汤圆才好吃 -
季勉13086764484…… 艺麻汤圆 原料: 适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油. 做法: 1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉. 2.将白糖、麻酱、桃仁、芝...
@谢俗2500：汤圆怎么做的??
季勉13086764484…… 配料:黑芝麻粉250克(或绿豆粉,花生粉,白芝麻粉等),白糖250克,糯米粉500克,冰片糖250克 ,姜50克.做法:①将芝麻和白糖粉碎拌匀,馅心;②将糯米粉加凉开水揉透,摘成小粉团,取适宜面团捏成圆片,包入馅心,捏拢收口,揉圆;③将打碎的姜和冰片糖放入沸水锅内煮开,溶化后放入揉好的汤圆,煮到汤圆全部上浮即可.如果有甜酒,加上200克左右的甜酒更是美味.
@谢俗2500：自制汤圆怎么做好吃,自制汤圆的家常做法 -
季勉13086764484…… 食材明细 糯米粉300克 红豆沙150克 花生酱100克 黑芝麻50克 白沙糖25克 甜味口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 自制早餐汤圆的做法步骤 1 糯米粉(超市有卖)倒入碗中,慢慢加入温水,边搅拌边加水,不能一次加足,否则不好掌握面团的软...
@谢俗2500：汤圆怎么煮简单又好吃 -
季勉13086764484…… 主料糯米粉200克清水适量ml辅料花生适量粒黑芝麻适量白芝麻适量白糖适量 步骤 简易汤圆的做法步骤11.先将花生放进微波炉叮热,然后帮它脱皮,压碎.放入黑白芝麻、白糖.搅拌均匀. 简易汤圆的做法步骤22.把糯米粉倒入碗中,放入清水,和成面团.再挤成一个个汤圆,在汤圆中放入前面的馅料,搓成圆形. 简易汤圆的做法步骤33.把汤圆放入盘中,按顺序放入微滚的锅内,等到汤圆浮在水面上,就可以捞出来了. 简易汤圆的做法步骤44.(其实很多个的,我就摆了几个)摆盘后,可以撒上前面的馅料或糖.好吃极了
