家常炖羊腿怎么炖

@夏杭2863:炖羊腿怎么做好吃,炖羊腿的家常做法 -
韩琪18941672916…… 1.羊骨先泡冷水,把血水都泡出来,捞出 2.一锅热水烧开,倒在羊骨上,把羊肉上的脏东西烫掉,重复两次(这时候水汽四漫,这味道使你有种置身羊肉馆的感觉) 3.准备葱姜,花椒大料桂皮,把羊骨倒入压力锅内,加入葱姜和调味料,倒入两勺老抽,一点醋 4.倒入一些料酒和和花椒水(热水煮花椒),盖上锅盖,然后在火上炖熟 5.加入适量盐调味,撒一些香菜

@夏杭2863:怎样炖羊腿又烂又好吃 -
韩琪18941672916…… 炖羊肉最大的优点是既能吃肉又能喝汤.煮过肉的汤,营养程度非常高,是滋补身体的佳品.而且羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩易于消化.如果在炖的时候再加上合适的中药,滋补作用会更大.如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、羊肉胡萝卜汤、羊肉豆腐汤都属于此类.吃炖羊肉最好还是选择百蒙行的羊肉,而且现在百蒙行在天猫旗舰店开设店铺,想买羊肉就直接上天猫哦!

@夏杭2863:家常炖羊肉怎么做,需要什么作料 -
韩琪18941672916…… 炖羊肉食材:1500克羊腿肉;1个萝卜;青蒜;香菜;葱;姜;香叶;盐;料酒;胡椒粉;鸡精; 炖羊肉做法和步骤:1把羊腿肉洗净,放开水绰一下.2萝卜洗净去皮切块,葱洗净打结.3取大沙锅,放羊肉、3块萝卜、葱结、姜片、香叶、料酒、放满水大火煮开,小火闷1.5个钟头.4把葱结与萝卜块取出不用.(尤其重要)5放下另外的萝卜块,加盐,大火煮开,小火闷到萝卜熟就可以了.放些鸡精、香菜、胡椒粉(或者青大蒜叶)起,OK了!

@夏杭2863:羊腿肉炖汤怎么做好吃 -
韩琪18941672916…… 主料羊腿500g调料料酒5ml、食盐3g、香菜3g、味精2g、胡椒粉2g羊腿汤步骤1羊腿汤的做法大全羊腿泡洗干净步骤2放入锅内焯水,多煮一会,去除血沫,洗净羊腿步骤3羊腿汤的家常做法电饭煲放入纯净水,姜片和洗好的羊腿步骤4羊腿汤的简单做法插电炖煮30分钟,开盖步骤5羊腿汤怎么吃继续插电煮着步骤6羊腿汤怎么做取出羊腿,取下剔骨肉,撕碎放入碗内,另准备葱花和香菜段步骤7羊腿汤怎么炒将葱花放入肉碗内,加入盐,鸡精和胡椒粉步骤8羊腿汤怎么煮浇上热汤即可,喜欢的可以添加香醋和辣椒油

@夏杭2863:红焖带骨羊腿的家常做法大全怎么做好吃视频 -
韩琪18941672916…… 红焖带骨羊腿的做法步骤1准备好食材:带骨羊腿块1300克、葱姜、红烧酱油、料酒、腐乳、腐乳汁、盐、糖、油膏、香叶、八角、花椒、香菜.2捷赛自动锅内放入1000毫升冷水,加入带骨羊腿块后按开关键,滚动把手处轮子调最大火把羊腿...

@夏杭2863:清炖羊肉的做法 -
韩琪18941672916…… 清炖羊肉 原料: 羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点.土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱白一截,酱一块,花椒适量. 最好有整粒白胡椒一起炖,我没买到,只有出锅后加胡椒粉了. 做法: 1、羊腿过开水捞入汤褒,加适量的水,加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来),花椒能很好的去除羊肉的腥味,大火加热. 2、羊肉一边炖着,一边将其他材料处理好.葱切段,姜切大块拍碎,萝卜土豆等去皮后切大块. 3、姜最好拍的很碎,这样姜汁能煲出来,汤吸收姜汁会微辣,即驱寒又好味. 4、将所有材料都加到汤褒中,大火烧开,去泡沫,转中小火慢慢煲,至少1钟头以上. 5、出锅后酌量加盐和白胡椒粉即可,还要有香菜!

@夏杭2863:清炖羊腿的家常做法大全怎么做好吃视频 -
韩琪18941672916…… 清炖羊腿的家常做法 食材用料 小羊腿一只 土豆一大个 胡萝卜三根 木耳一小碗 姜片可以多一些 香菜两棵 盐适量1.先把羊腿冷水下锅过一下水,水开后关火.2.砂锅里放足够的水烧开后,把过好水的羊腿捞出放入,同时姜片也放进去,并撇掉浮沫,换小火慢炖,中间要多次把浮沫撇掉.大约炖一个多小时.3.胡萝卜和土豆切成滚刀块备用.4.木耳提前泡发好备用.5.把胡萝卜和土豆下锅,继续撇去浮沫和油花,这样汤才会清清爽爽.6.土豆和胡萝卜差不多熟了,就可以把木耳放下去,继续撇去浮沫和油花.7.大约15分钟,放上盐调味,就可以关火了,盛到汤碗里,撒上香菜就可以了.

@夏杭2863:羊腿怎么做好吃(家常做法,煮着吃,简单的 -
韩琪18941672916…… 烤羊腿的制作步骤:1. 取剁去小腿的羊腿一只洗净,在肉表面深划十字花刀,刀口深至骨,放入烤盘内,加入胡萝卜丝、芹菜段、葱丝、姜块、蕃茄块,再加入胡椒、料酒、酱油、精盐、清汤等调味品2. 放入烤箱,烘烤约四小时左右,等汤近无...

@夏杭2863:炖羊腿的家常做法大全怎么做好吃视频 -
韩琪18941672916…… 用料 主料 羊腿1个 调料 食盐 适量 醋 少许 葱 1段 姜 1块 八角 2个 花椒 1撮 桂皮 1片 料酒 适量 老抽 2勺 香菜 少许 炖羊腿的做法 片羊肉: 两条腿一共片了这么满满一盆的肉: 1.羊骨先泡冷水,把血水都泡出来,捞出 2.一锅热水烧开,倒在羊...

@夏杭2863:介绍羊腿的几种做法? -
韩琪18941672916…… 1.孜然羊腿的做法菜系及功效:家常菜谱工艺:烤孜然羊腿的制作材料:主料:连皮羊腿750克.调料:孜然粉,烧烤酱,盐,味精,葱,姜,黄酒各适量.教您孜然羊腿怎么做,如何做孜然羊腿才好吃羊腿加调料(孜然粉除外)腌...

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