家常腌蒜简单做法窍门

@贝王4019:家常腌蒜简单做法窍门 -
弘庄19675569010…… 材料 蒜,蜂蜜,醋 做法 1.新蒜两捆.刚开始卖的时候两元一捆,后来5元三捆,现在一块五一捆了,一捆大概有20头新蒜. 2.把蒜头切下来,放到一边. 3.切下来的绿杆也不用浪费.在卖蒜的车旁边总是聚集着一群老太太扒蒜杆里的嫩芯,据...

@贝王4019:咸蒜如何做 最简单的咸蒜腌制方法 -
弘庄19675569010…… 最好选择那种比较鲜嫩的大蒜,购买以后要把它的根部和蒜苗全部去掉.去掉外皮的大蒜放在清水中浸泡,浸泡时间应该在两天左右.把准备好的食用盐加入进去,过二十天左右,可以取出食用.

@贝王4019:醋蒜的腌制方法最简单窍门醋蒜如何腌制
弘庄19675569010…… 1、腌制醋蒜时应该准备新鲜的紫皮大蒜一千克,陈醋800克,白糖500克,再准备一个大点儿的玻璃瓶.2、把准备好的大蒜,用剪刀剪掉它的根须再把它上面的茎也剪掉,但是在剪的时候要留一厘米左右.然后再把大蒜表面的老皮全部剥掉,只留下最里层的嫩皮,嫩皮不要过多,二到三层就可以.3、把处理好的大蒜放在淡盐水中浸泡1到2天,中间要换水3到4次.把准备好的陈醋和白糖放在一起煮开,等白糖全部化开,得到糖醋汁.4、把浸泡好的大蒜放在干净的玻璃瓶中,再把煮好的糖醋汁倒入到瓶中,加入少量清水,要让大蒜全部淹没在水中,把瓶口密封好,一个月以后自己做的醋蒜就能腌好.

@贝王4019:怎么做好吃,自制腌甜蒜的家常做法 -
弘庄19675569010…… 1. 腌制甜蒜要用新蒜不是干大蒜,是这种裹着泥土,带梗,皮还没干的大蒜. 2. 第一步,清理大蒜:新蒜剥去老皮,剥到能看到第一层蒜瓣为止,把老皮和根须一起切掉,蒜梗尖端沾到泥土的部分剪掉一点,我这13斤新蒜,剥完净蒜10斤.1...

@贝王4019:如何腌制醋蒜(醋蒜怎样腌制简单又好吃)
弘庄19675569010…… 用料:大蒜头,水,盐,糖,乌醋.步骤:1、把完整的大蒜头多余的茎剪去.剥去大蒜头多余的外皮,但最后一层要留着,这样可以保持大蒜头的完整.2、取一调理盆,加入冷开水,将大蒜头放入水中,在水中加入少许盐调匀,浸泡约6小时后捞出沥干水分.3、取一小锅加水煮滚,加入盐、糖煮溶,待凉加入乌醋拌匀,取一玻璃罐,放入大蒜头,将糖酱汁倒入浸泡,封盖约3个月即可.

@贝王4019:腌大蒜的家常做法大全怎么做好吃视 -
弘庄19675569010…… 腌大蒜的做法 1.大蒜250克,最好选择紫皮的大蒜 2.切去大蒜根部较硬的部分 3.将大蒜剥干净,洗干净,用干抹布吸干水分,一定要吸干水分,或者不洗也可以的 4.加入一大勺白糖约12克左右 5.加入200克陈醋,与蒜的量持平即可盖好,15天以后即会变绿色,可以食用了.

@贝王4019:腌制糖蒜的方法 -
弘庄19675569010…… 糖蒜的腌制方法: 方法一:材料:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多 制法: 1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间.每天换一次水,把蒜的...

@贝王4019:如何腌制糖醋蒜头窍门 -
弘庄19675569010…… 工艺流程: 选料→盐腌→翻动→换水→控水→糖渍→滚坛→出坛→包装→成品 操作要点: ①备料.按鲜蒜150千克、盐10千克、白糖5千克、米醋60千克、开水20千克的比例备料. ②浸洗.大蒜头放入清水中浸洗10小时,不要剥去蒜皮. ③初...

@贝王4019:怎样腌制美味的大蒜?简单点的,可口点的.易学的方法.
弘庄19675569010…… 醋腌大蒜做法一般做法 (1)将大蒜皮剥开,以水洗净后将水沥干. (2)在清洗干净的广口瓶内,放入沥干水的大蒜. (3)加入醋,喜欢甜味的人可酌加蜂蜜. (4)盖上盖子密封,放于阴凉处,约一个月左右. (5)将大蒜移往洗净后的广口瓶,加入醋.喜欢甜味可加入蜂蜜. (6)完成醋腌大蒜.有时大蒜会变成绿色,这是正常现象,请放心食用. 三天完成做法 (1)将大蒜皮剥开,以水洗净后将水沥干. (2)将洗净的大蒜放入耐热容器,盖上保鲜膜,以微波炉加热4分钟. (3)将大蒜移往洗净后的广口瓶,加入醋.喜欢甜味可加入蜂蜜. (4)将容器密封,放于阴凉处,3-4天后即可食用.若确实密封完全,可保存到5年.

@贝王4019:农村土方法腌大蒜,简单又好吃,不知盐怎么放 -
弘庄19675569010…… 首先会将蒜头清洗干净,去除外面的一层老皮,然后把蒜头放到一个专门腌制蒜头的缸里面. 这个就是用来腌制蒜头的缸了,一般腌上这么一缸够一家人吃一段时间的了. 放蒜头放进去后,撒上盐. 然后把提前准备好的汤料晾凉后倒入蒜缸内. 说起这汤料可是很有讲究的,是用花椒大料等佐料一起熬制出来的,看上去是不是很诱人啊! 把盐和汤料加入后,在放入相应的水就可以啦. 最后用一个比较大一点的瓷盆扣在上面,剩下的时间等着吃就好了

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