家常菜500例菜谱
@福赖5121：家常炒菜大全 -
翟奔17566724519…… 十大家常菜做法——麻婆豆腐1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖.2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、...
@福赖5121：年夜饭菜谱大全家常菜做法 -
翟奔17566724519…… 年夜饭菜谱大全家常菜做法 年夜饭菜谱常见的家常菜有:红枣焖栗子鸡、梅菜扣肉、珍珠藕圆、红烧鸡翅根、香辣猪蹄、松鼠鱼,以年夜饭菜谱之松鼠鱼为例,做法如下: 准备材料:桂鱼500克、松子30克、糖120克、白醋200克、番茄沙司...
@福赖5121：家常菜菜谱 -
翟奔17566724519…… 美味土豆泥1、土豆500克左右的样子,洗净. 2、去皮.忘记说了,还需要放葱的. 3、把去皮的土豆,切成丁,一节手指的样子. 4、放在水中煮. 5、煮20分钟(大火10分钟,中火10分钟),捞起 6、油要多放点,大范围的润一下. ...
@福赖5121：家常菜都有哪些 -
翟奔17566724519…… 酸辣土豆丝,青椒炒肉,西红柿鸡蛋,黄瓜肉丁,红烧茄子,麻婆豆腐,手撕包菜,香菇莴笋
@福赖5121：实用,简单的家庭菜菜谱及做法 -
翟奔17566724519…… 家常菜:鱼香肉丝1、将泡发的木耳、尖椒、胡萝卜、冬笋切成丝;葱姜蒜切末2、将里脊切成丝,提前用料酒、胡椒粉、少许盐、水淀粉、蛋清腌制,并加入一勺油抓匀上浆3、醋1大勺、酱油1大勺、白糖2勺、加淀粉、盐、鸡精、少许水及姜末、蒜末调成碗汁,备用4、锅烧热,放少量油后,将肉丝滑散,变色即盛出5、在将配菜滑炒一下,盛出备用6、锅中留少许底油,爆香葱姜蒜末,加入2勺红泡椒炒出香味7、加入番茄酱炒出红油8、下入肉丝快速翻炒9、立即加入其余配菜,翻炒几下后烹入调好的碗汁,快速翻炒均匀,即可起锅
@福赖5121：家常菜菜谱做法
翟奔17566724519…… 糖醋排骨材料猪排骨500克,生姜15克,拍破,花椒0.5克,植物油200毫升(耗25毫升),熟菜油5毫升或香油,红糖75克,醋25毫升,料酒15毫升,盐2.5克,鲜汤或水600毫升,熟芝麻5克(可省略)做法1.选带肉较多的仔猪骨洗干净后,斩...
@福赖5121：养生家常菜500例的做法 -
翟奔17566724519…… 卤香凤爪:1、鸡脚洗净剪掉指甲,沸水下锅焯水,水中放姜片,2、料酒,捞起焯好的鸡脚,用刀划口好入味,生姜切片,葱花留少许出锅添色,干辣椒切碎,油烧热,爆炒佐料,放入鸡脚到爆炒的锅中翻炒,加水开始将爆炒过的佐料和鸡脚煮...
@福赖5121：求一套家常菜的菜谱 -
翟奔17566724519…… 家常菜谱一百个1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克. 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒.粉丝用热水泡好.葱、姜切末.(2)炒锅中放油40克,烧至四成热...
@福赖5121：哪位能提供一些家常菜的做法?
翟奔17566724519…… 家常菜常用的几种调料:盐、糖、花椒粉、味精、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、 葱姜、蒜等. 老豆腐粉丝煲: 主料: 豆腐 500克 粉丝 500克 火腿 50克 调料: 盐4克 鸡精...
@福赖5121：求各种家常菜做法 -
翟奔17566724519…… 酸辣土豆丝 材料:土豆、青红椒、花椒、干辣椒. 1. 土豆洗净去皮切成丝(可以用擦菜板擦的).土豆丝用流动的水冲洗. 2. 把土豆丝浸泡再淡盐水中至少20分钟,然后捞出沥乾水份备用.(为了不粘锅哦) 3. 青红椒切成丝. 4. 锅烧热,放油,把花椒用小火煸香后,捞出扔掉(你不想吃的时候咬到花椒吧). 5. 把剪成小段的干辣椒放入煸出香味. 6. 倒入土豆丝,加一勺白醋快速翻炒片刻. 7. 放入青红椒丝快速煸炒片刻后,调入少量盐和鸡精即可出锅.
翟奔17566724519…… 十大家常菜做法——麻婆豆腐1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖.2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、...
@福赖5121：年夜饭菜谱大全家常菜做法 -
翟奔17566724519…… 年夜饭菜谱大全家常菜做法 年夜饭菜谱常见的家常菜有:红枣焖栗子鸡、梅菜扣肉、珍珠藕圆、红烧鸡翅根、香辣猪蹄、松鼠鱼,以年夜饭菜谱之松鼠鱼为例,做法如下: 准备材料:桂鱼500克、松子30克、糖120克、白醋200克、番茄沙司...
@福赖5121：家常菜菜谱 -
翟奔17566724519…… 美味土豆泥1、土豆500克左右的样子,洗净. 2、去皮.忘记说了,还需要放葱的. 3、把去皮的土豆,切成丁,一节手指的样子. 4、放在水中煮. 5、煮20分钟(大火10分钟,中火10分钟),捞起 6、油要多放点,大范围的润一下. ...
@福赖5121：家常菜都有哪些 -
翟奔17566724519…… 酸辣土豆丝,青椒炒肉,西红柿鸡蛋,黄瓜肉丁,红烧茄子,麻婆豆腐,手撕包菜,香菇莴笋
@福赖5121：实用,简单的家庭菜菜谱及做法 -
翟奔17566724519…… 家常菜:鱼香肉丝1、将泡发的木耳、尖椒、胡萝卜、冬笋切成丝;葱姜蒜切末2、将里脊切成丝,提前用料酒、胡椒粉、少许盐、水淀粉、蛋清腌制,并加入一勺油抓匀上浆3、醋1大勺、酱油1大勺、白糖2勺、加淀粉、盐、鸡精、少许水及姜末、蒜末调成碗汁,备用4、锅烧热,放少量油后,将肉丝滑散,变色即盛出5、在将配菜滑炒一下,盛出备用6、锅中留少许底油,爆香葱姜蒜末,加入2勺红泡椒炒出香味7、加入番茄酱炒出红油8、下入肉丝快速翻炒9、立即加入其余配菜,翻炒几下后烹入调好的碗汁,快速翻炒均匀,即可起锅
@福赖5121：家常菜菜谱做法
翟奔17566724519…… 糖醋排骨材料猪排骨500克,生姜15克,拍破,花椒0.5克,植物油200毫升(耗25毫升),熟菜油5毫升或香油,红糖75克,醋25毫升,料酒15毫升,盐2.5克,鲜汤或水600毫升,熟芝麻5克(可省略)做法1.选带肉较多的仔猪骨洗干净后,斩...
@福赖5121：养生家常菜500例的做法 -
翟奔17566724519…… 卤香凤爪:1、鸡脚洗净剪掉指甲,沸水下锅焯水,水中放姜片,2、料酒,捞起焯好的鸡脚,用刀划口好入味,生姜切片,葱花留少许出锅添色,干辣椒切碎,油烧热,爆炒佐料,放入鸡脚到爆炒的锅中翻炒,加水开始将爆炒过的佐料和鸡脚煮...
@福赖5121：求一套家常菜的菜谱 -
翟奔17566724519…… 家常菜谱一百个1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克. 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒.粉丝用热水泡好.葱、姜切末.(2)炒锅中放油40克,烧至四成热...
@福赖5121：哪位能提供一些家常菜的做法?
翟奔17566724519…… 家常菜常用的几种调料:盐、糖、花椒粉、味精、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、 葱姜、蒜等. 老豆腐粉丝煲: 主料: 豆腐 500克 粉丝 500克 火腿 50克 调料: 盐4克 鸡精...
@福赖5121：求各种家常菜做法 -
翟奔17566724519…… 酸辣土豆丝 材料:土豆、青红椒、花椒、干辣椒. 1. 土豆洗净去皮切成丝(可以用擦菜板擦的).土豆丝用流动的水冲洗. 2. 把土豆丝浸泡再淡盐水中至少20分钟,然后捞出沥乾水份备用.(为了不粘锅哦) 3. 青红椒切成丝. 4. 锅烧热,放油,把花椒用小火煸香后,捞出扔掉(你不想吃的时候咬到花椒吧). 5. 把剪成小段的干辣椒放入煸出香味. 6. 倒入土豆丝,加一勺白醋快速翻炒片刻. 7. 放入青红椒丝快速煸炒片刻后,调入少量盐和鸡精即可出锅.
