家常青椒的10种做法
@萧详567：炒青椒的做法家常
廉腾17088981744…… 用料青椒 10个生抽 1勺油 60克豆豉 1勺做法步骤步骤 1把青椒去蒂洗干净,放枮板上用刀拍一下让它裂开.步骤 2锅烧热,先不放油.把青椒放入锅里,撒上适量盐,有豆豉的可放几颗豆豉.然后用锅铲拍压青椒,待青椒软扁,把油淋入锅里.步骤 3把青椒翻炒,这时候辣椒两面都会虎皮裙泡,加入1勺生抽装盘即可.
@萧详567：炒青椒脆爽的做法
廉腾17088981744…… 用料甜椒 2个蒜末 素菜酱汁 ~~~~~~盐 糖 鸡精 蚝油 料酒 做法步骤步骤 11-将青甜椒洗净,切块 2-准备好调料和蒜末备用步骤 2(料酒 + 盐 + 糖 + 蚝油 + 鸡精)全部混合,料酒可以多一点,蚝油可以少一些,如果太深色,青椒炒出来就没那么翠绿去了步骤 3将炒锅置火上 锅中油热,爆香姜蒜末步骤 4下入青甜椒炒匀 调好的酱汁分两次加入 翻炒均匀即可出锅.
@萧详567：青椒的做法都有哪些呢 -
廉腾17088981744…… 虎皮青椒 原料:青椒、油、姜片、糖、盐、鸡精 做法: 1. 青椒去蒂去籽,洗净,沥干水分; 2. 炒锅烧热后,不放油,将青椒放进锅里,将青椒煸炒至表面焦糊,煸炒过程中,不断翻炒,让它受热均匀,然后把青椒盛出来; 3. 炒锅烧热,倒入...
@萧详567：青椒怎么做好吃:简单美味的青椒做法 -
廉腾17088981744…… 步骤 1.首先将青椒滚刀切块,葱白切段,大蒜子切片,红尖椒滚刀切块,姜切片. 2.锅中倒入小半锅清水,滴几滴白酒,加入花椒、姜片、五花肉,盖上锅盖煮20分钟捞出,再把五花肉切成片. 3.锅中倒入油,下入五花肉煸炒,炒至微黄,盛出多余的油. 4.接着下入蒜片、葱段、豆豉、豆瓣酱,翻炒均匀,加入青椒翻炒片刻,淋入料酒、酱油,炒熟即可出锅. 喜欢 852 收藏到专辑 小贴士 煮好的肉不要彻底放凉后再切,容易导致肥瘦分离,可用浸冷水的办法使表面不至于烫手,然后切成片.
@萧详567：尖椒的做法
廉腾17088981744…… 做法1:尖椒炒鸡蛋准备食材如下:青椒100克,鸡蛋3个,葱花5克,蒜3瓣,盐1茶匙,生抽1汤匙具体做法如下:葱花切碎,姜片切小片,尖椒切丝,鸡蛋打散后搅拌均匀,起锅加油烧热,加入鸡蛋炒7成熟,然后盛出备用!锅内再加油,加入...
@萧详567：青椒怎么做好吃! -
廉腾17088981744…… 1、干炒,用来夹馒头吃:将绿色青椒洗净,风干,切成细细的丝,或小小的圆环.锅内放适量的油,待油热,放入青椒,搅半分钟,青椒变的稍软就可以立刻放入适量的盐.快出锅时放一点点鸡精,就行了.如果你水平好,炒出来的青椒,看...
@萧详567：青椒..怎么烧好吃?
廉腾17088981744…… 正宗的虎皮辣椒做法是先将辣椒洗干净,控干水分,然后放进铁锅里干煸,一直煸到辣椒可以起锅时再放少许油,放盐、然后马上起锅装盘.吃的时候,可以放些味精(调味),放些醋(调味、减低辣味).至于凉拌辣椒,也是很味美的一道菜,将洗干净的青椒放在炉火上翻烧,烧辣椒时间长了就糊了,时间短了又太生,吃起来不香.这可是考手艺的一道活,要随时翻动,最好是一根一根的烧.烧好以后,用凉开水过一下水(主要是去掉炉灰),然后控干、切丝、装盘、按自己的口味放其他调料(盐、醋、糖、蒜末、花椒油或香油、),另外可以将青辣椒剁成末,放在锅里小炒一下,不必炒熟,然后起锅再放上各种调料,做成凉拌茄子的调料.将茄子蒸熟后,用茄子蘸这辣椒调料吃,你试试,味道好极了
@萧详567：大青椒的做法大全家常有哪些 -
廉腾17088981744…… 油焖青椒 材料 青椒(尖椒),生抽,盐 做法 1. 青椒洗净去根蒂去籽,用刀背压扁 2. 炒锅烧热放油,转小火放入青椒微煎,上盖焖2分钟左右,翻面继续焖,直到青椒皮起皱变软,放适量盐,生抽,加少量水上盖焖至青椒入味熟透即可
@萧详567：小青椒怎么做好吃,虎皮小青椒的家常做法 -
廉腾17088981744…… 虎皮小青椒的做法步骤1 辣椒洗净沥干水分,去籽2 这道菜蒜很关键,所以要多准备一,再准备一些姜末3 锅内入油烧热,煎青椒的“虎皮”4 要时时查看锅内青椒的情况,确保两面都均匀煎上花纹5 沿锅边入一些料酒,然后放入一部分的葱末,全部的姜末翻炒均匀6 入生抽,不必倒的太多,量基本是每个青椒都能沾上即可7 放一些味精或鸡精,如果口味清淡这步可以省略8 翻炒到锅内汁收的差不都时,再放入剩余的蒜末炒匀9 炒匀后即可关火,然后调入香醋即可10 我喜欢有汁的虎皮青椒,咬下去每一口都浸满了浓浓的汤汁.不过这样爽脆度就差些,如果买的青椒很脆嫩,煸的时候可以缩写时间,生抽、香醋量减少,或者尽量沿锅边烹入,还可以把汁收的干些
@萧详567：青椒怎样爆炒才好吃? -
廉腾17088981744…… 青椒炒牛肉,只是一道非常家常的菜,甚至家常到没有上酒席的资格.可那是平凡中的百吃不厌,天长地久原本来自三餐一宿、日积月累的恩情.一盘味道好的辣椒炒肉,其实做起来是很简单的,就是把辣椒炒熟但要保持新鲜的颜色,肉要炒熟...
廉腾17088981744…… 用料青椒 10个生抽 1勺油 60克豆豉 1勺做法步骤步骤 1把青椒去蒂洗干净,放枮板上用刀拍一下让它裂开.步骤 2锅烧热,先不放油.把青椒放入锅里,撒上适量盐,有豆豉的可放几颗豆豉.然后用锅铲拍压青椒,待青椒软扁,把油淋入锅里.步骤 3把青椒翻炒,这时候辣椒两面都会虎皮裙泡,加入1勺生抽装盘即可.
@萧详567：炒青椒脆爽的做法
廉腾17088981744…… 用料甜椒 2个蒜末 素菜酱汁 ~~~~~~盐 糖 鸡精 蚝油 料酒 做法步骤步骤 11-将青甜椒洗净,切块 2-准备好调料和蒜末备用步骤 2(料酒 + 盐 + 糖 + 蚝油 + 鸡精)全部混合,料酒可以多一点,蚝油可以少一些,如果太深色,青椒炒出来就没那么翠绿去了步骤 3将炒锅置火上 锅中油热,爆香姜蒜末步骤 4下入青甜椒炒匀 调好的酱汁分两次加入 翻炒均匀即可出锅.
@萧详567：青椒的做法都有哪些呢 -
廉腾17088981744…… 虎皮青椒 原料:青椒、油、姜片、糖、盐、鸡精 做法: 1. 青椒去蒂去籽,洗净,沥干水分; 2. 炒锅烧热后,不放油,将青椒放进锅里,将青椒煸炒至表面焦糊,煸炒过程中,不断翻炒,让它受热均匀,然后把青椒盛出来; 3. 炒锅烧热,倒入...
@萧详567：青椒怎么做好吃:简单美味的青椒做法 -
廉腾17088981744…… 步骤 1.首先将青椒滚刀切块,葱白切段,大蒜子切片,红尖椒滚刀切块,姜切片. 2.锅中倒入小半锅清水,滴几滴白酒,加入花椒、姜片、五花肉,盖上锅盖煮20分钟捞出,再把五花肉切成片. 3.锅中倒入油,下入五花肉煸炒,炒至微黄,盛出多余的油. 4.接着下入蒜片、葱段、豆豉、豆瓣酱,翻炒均匀,加入青椒翻炒片刻,淋入料酒、酱油,炒熟即可出锅. 喜欢 852 收藏到专辑 小贴士 煮好的肉不要彻底放凉后再切,容易导致肥瘦分离,可用浸冷水的办法使表面不至于烫手,然后切成片.
@萧详567：尖椒的做法
廉腾17088981744…… 做法1:尖椒炒鸡蛋准备食材如下:青椒100克,鸡蛋3个,葱花5克,蒜3瓣,盐1茶匙,生抽1汤匙具体做法如下:葱花切碎,姜片切小片,尖椒切丝,鸡蛋打散后搅拌均匀,起锅加油烧热,加入鸡蛋炒7成熟,然后盛出备用!锅内再加油,加入...
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@萧详567：青椒..怎么烧好吃?
廉腾17088981744…… 正宗的虎皮辣椒做法是先将辣椒洗干净,控干水分,然后放进铁锅里干煸,一直煸到辣椒可以起锅时再放少许油,放盐、然后马上起锅装盘.吃的时候,可以放些味精(调味),放些醋(调味、减低辣味).至于凉拌辣椒,也是很味美的一道菜,将洗干净的青椒放在炉火上翻烧,烧辣椒时间长了就糊了,时间短了又太生,吃起来不香.这可是考手艺的一道活,要随时翻动,最好是一根一根的烧.烧好以后,用凉开水过一下水(主要是去掉炉灰),然后控干、切丝、装盘、按自己的口味放其他调料(盐、醋、糖、蒜末、花椒油或香油、),另外可以将青辣椒剁成末,放在锅里小炒一下,不必炒熟,然后起锅再放上各种调料,做成凉拌茄子的调料.将茄子蒸熟后,用茄子蘸这辣椒调料吃,你试试,味道好极了
@萧详567：大青椒的做法大全家常有哪些 -
廉腾17088981744…… 油焖青椒 材料 青椒(尖椒),生抽,盐 做法 1. 青椒洗净去根蒂去籽,用刀背压扁 2. 炒锅烧热放油,转小火放入青椒微煎,上盖焖2分钟左右,翻面继续焖,直到青椒皮起皱变软,放适量盐,生抽,加少量水上盖焖至青椒入味熟透即可
@萧详567：小青椒怎么做好吃,虎皮小青椒的家常做法 -
廉腾17088981744…… 虎皮小青椒的做法步骤1 辣椒洗净沥干水分,去籽2 这道菜蒜很关键,所以要多准备一,再准备一些姜末3 锅内入油烧热,煎青椒的“虎皮”4 要时时查看锅内青椒的情况,确保两面都均匀煎上花纹5 沿锅边入一些料酒,然后放入一部分的葱末,全部的姜末翻炒均匀6 入生抽,不必倒的太多,量基本是每个青椒都能沾上即可7 放一些味精或鸡精,如果口味清淡这步可以省略8 翻炒到锅内汁收的差不都时,再放入剩余的蒜末炒匀9 炒匀后即可关火,然后调入香醋即可10 我喜欢有汁的虎皮青椒,咬下去每一口都浸满了浓浓的汤汁.不过这样爽脆度就差些,如果买的青椒很脆嫩,煸的时候可以缩写时间,生抽、香醋量减少,或者尽量沿锅边烹入,还可以把汁收的干些
@萧详567：青椒怎样爆炒才好吃? -
廉腾17088981744…… 青椒炒牛肉,只是一道非常家常的菜,甚至家常到没有上酒席的资格.可那是平凡中的百吃不厌,天长地久原本来自三餐一宿、日积月累的恩情.一盘味道好的辣椒炒肉,其实做起来是很简单的,就是把辣椒炒熟但要保持新鲜的颜色,肉要炒熟...
