家庭自制简易牛轧糖

@颜砖3320:好吃的自制牛轧糖(家庭版)怎么做好吃又简 -
昌谦15215436084…… 用料 旺仔牛奶糖 看自己要做多少 花生 同上 家庭自制牛轧糖的做法 首先将旺仔牛奶糖都拆开装到一个容器里,可以多剥一些 花生去壳去皮,然后捣碎备用 将牛奶糖隔水加热至粘稠状,这个过程可能需要一些时间,有微波炉的可以用微波炉加热至融化 最重要的步骤,牛奶糖融化后迅速倒入花生碎搅匀,动作一定要快,因为牛奶糖很容易又凝结,然后迅速将混合后的东西倒到准备好的容器中,事先最好抹一层薄薄的油,不然可能会黏住 放凉至凝固,然后切开就可以享用了,也可以用棉花糖来做.需要步骤的可以问我

@颜砖3320:如何自制牛轧糖? -
昌谦15215436084…… 您好,自制牛轧糖的做法: 1、花生放入烤箱,130度,烤十几分钟就熟了,去掉红外衣,一分为二备用,也可以用无油的锅慢慢焙熟 2、取一块保鲜膜刷上油备用,一定要先准备,因为后面操作需要比较快手 找个大些的容器,放入棉花糖,喷些水,入微波炉叮40秒,棉花糖会变得膨大,迅速倒入花生和奶粉搅拌,非常非常的粘,只能用力的快速搅拌均匀,棉花糖变凉会发硬,就更不好操作了 3、趁热快速包入保鲜膜,冷冻至变硬,将其切块 注:做好的牛轧糖要冷藏保存,天气太热容易融化,表面还可以撒些糖粉防粘. 如果有用,望采纳~

@颜砖3320:自制牛轧糖的家常做法大全怎么做好 -
昌谦15215436084…… 自制牛轧糖的做法 1. 准备所需要的材料,这里特别提醒一下,如果喜欢软一些的牛轧糖可以多加10-15g的黄油,这里的方子是刚好的,不会特别软也不会特别硬,这个是我试验出来的.如果最后按照这个方子做出来的牛轧糖是很软的,那就证...

@颜砖3320:自制牛轧糖怎么做好吃,自制牛轧糖的家常做法 -
昌谦15215436084…… 主料 棉花糖1包 生花生70g 奶粉80g 自制牛轧糖的做法步骤 自制牛轧糖的做法图解11. 材料:棉花糖1包.我买的是100g装的,要选用没有夹心,没有颜色的原味棉花糖.当然,如果你喜欢有点颜色或者有点水果味,也可以随意.生花生70g,...

@颜砖3320:怎么制作牛轧糖? -
昌谦15215436084…… 家庭做法:1、棉花糖一包(约25颗)2、花生少许3、奶粉约4勺(4、研磨过的白糖粉 编辑本段制作过程:1、把花生加少许油放微波炉搞火加热5分钟,等凉之后把花生衣剥掉2、把棉花糖放进大碗高火加热50秒到一分钟3、拿出棉花糖倒入剥好衣的花生和4勺奶粉用力搅拌(这时候要注意动作要快,否则马上就要硬了)4、把搅拌好的牛扎糖放到平铺好的保鲜纸上压扁压平,随后放到冰箱冷冻20分钟5、取出牛扎糖用刀切成小块,洒上事先研磨好的白糖粉(以防粘连)

@颜砖3320:最简单的牛轧糖的做法?不要棉花糖,材料越少越好,因为我只是一个小孩纸啦!~ -
昌谦15215436084…… 材料 1.细糖200g,麦芽糖400g,水150g,盐5g, 2.蛋白60g, 3.奶油150g, 4.奶粉150g, 5.花生400g 做法 (1)将材料1一起熬煮,另外,将蛋白打发,等材料1煮至140℃时,倒入打发的蛋白中,倒的时候稍微拉高,让糖液成为一直线,冲入蛋白中. (2)依序加入材料3、4、5拌匀后,趁热倒入平盘中压实. (3)等到冷却后,就可脱模,并分割成小块. 求采纳O(∩_∩)O

@颜砖3320:简单的牛轧糖怎么做 -
昌谦15215436084…… 牛轧糖有好多口味,花生牛轧糖,抹茶牛轧糖,咖啡牛轧糖等等都是人们喜欢的,台湾牛轧糖现在在内地特别受到大家的喜爱,而自制简单的手工牛轧糖也是大家经常会闲时来做的零食之一.每个人都有自己的牛轧糖做法,简单的手工牛轧糖该...

@颜砖3320:牛轧糖 简单零失败怎么做如何做好吃 -
昌谦15215436084…… 自制棉花糖版牛轧糖 材料 棉花糖300克,花生300克,烤香的,奶粉200克,黄油90克 做法 1.黄油放入不粘锅中,小火加热至融化 2.倒入棉花糖,继续小火加热至融化 3.倒入奶粉,翻拌均匀,关火 4.倒入花生,拌匀 5.倒入不粘容器中(或不粘油布中),都没有的话,可以试下质量好的油纸或厚实的保鲜袋上抹上一层融化的黄油后代替不粘容器 6.戴上一次性手套推开,压平 7.彻底放凉 8.倒扣在案板上 9.切块,包上糖纸即可

@颜砖3320:自制牛轧糖的正宗做法,自制牛轧糖怎样做才好吃的做法 -
昌谦15215436084…… 食材明细:白色棉花糖150g、抹茶粉10g、全脂奶粉100g、无盐黄油30g、果干30g、坚果50g、盐一小撮(两根手指捻起的量) 自制牛轧糖的做法步骤1 准备好各种材料.坚果提前烤熟或者炒熟,如果带皮的话,最好是去除外皮; 2 不粘锅...

@颜砖3320:自制花生牛轧糖的做法,自制花生牛轧糖怎么做 -
昌谦15215436084…… 自制花生牛轧糖的做法展开全部1.黄油放不粘锅里小心融化成液体.2.加入棉花糖小火搅拌至融化.3.加入奶粉,搅拌成团.4.加入花生.5.搅拌均匀.6.乘热倒入不粘方盘里,压实压平成型.7.冷却后切成合适的块儿.8.包上糖纸更好看哈、

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