家庭自制肉丸子的做法
@聂环5897：如何在家自制香脆可口的猪肉丸子 -
茅雅15275806847…… 1、材料:上好的猪肉,肥瘦的比例可根据自己的爱好,冬天的时候可以按肥瘦3:7,夏天就可以2:8了.细细的小香葱,姜,鸡蛋,欠粉,盐,鸡精,麻油. 2、制作方法:将猪肉剁成肉泥,加入葱花,姜末,鸡蛋,用盐,鸡精,麻油调好口味就...
@聂环5897：制作肉丸子的方法步骤窍门 -
茅雅15275806847…… 肉丸子做法一 材料:准备一斤肉末、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉. 做法: 1、先把生姜、葱、切碎备用. 2、将买的肉末加入生姜、葱碎中. 3、再用刀继续剁成泥. 4、把馒头放水里泡下. 5、等馒...
@聂环5897：自已怎样做肉丸? -
茅雅15275806847…… 自已做肉丸的方法如下: 准备材料:猪肉 、鸡蛋、面粉 1、首先先准备好主料,然后将鸡蛋、料酒、生抽、姜末、等混合在一起,搅拌均匀,腌制片刻.如果你喜欢偏甜一点口味的话,可以再放糖.2、找到你买好的鹌鹑蛋,放入锅中煮熟...
@聂环5897：肉丸子的做法 -
茅雅15275806847…… 1、原料:新鲜猪肉 2、辅料及配方:以1公斤鲜肉计,需水300-500克,淀粉100-150克,改良剂5克,盐10-25克,味精及其他调料适量.配方中淀粉的用量可调整至500-800克,但随着淀粉量的增加,成品风味也相应降低. 3、制浆:先将原料...
@聂环5897：怎样在家里自制肉丸子 -
茅雅15275806847…… 主料猪肉200g 辅料盐1g生抽5g料酒10g玉米淀粉6g鸡蛋清1个 步骤 自制肉丸子的做法步骤11.猪肉剁成肉末 自制肉丸子的做法步骤22.放盐、生抽、料酒 自制肉丸子的做法步骤33.打入一个鸡蛋的蛋清,放淀粉 自制肉丸子的做法步骤44.用筷子往...
@聂环5897：怎样制作肉丸子 -
茅雅15275806847…… 品名:肉丸子 材料:猪肉末 300g、葱 2小根、姜 5片、酱油 适量、盐 适量、料酒 适量、鸡蛋 做法:1、猪肉切末2、葱,姜加入肉末中切碎,切均匀.3、装入碗中,加入适量酱油、盐、料酒4、鸡蛋取适量蛋清加入肉末中,一起搅匀5、取搅好的肉末适量搓成肉丸子放入盘中,最后整盘放入锅中蒸20分钟即可.
@聂环5897：肉圆子如何做的? -
茅雅15275806847…… 肉圆子就是肉丸子 肉丸子 食材:五花肉、植物油、精盐、生姜、鸡蛋、五香粉、鲜味酱油、香菜、胡椒粉. 水煮肉丸子的做法: 1、瘦七肥三的猪肉搅成肉馅,洒上姜末后用刀再细细的剁成肉糜; 2、把猪肉糜盛到干净容器里,...
@聂环5897：在家怎样做肉丸子 -
茅雅15275806847…… 肉茸拌至起胶,调味拌匀,加入生粉、生油拌匀,分等份压成丸子就可以.
@聂环5897：怎样做肉丸子好吃又松软 -
茅雅15275806847…… 肉丸子好吃又松软的做法如下: 准备材料:鸡胸肉半块、老豆腐半块、莴笋半根、胡萝卜半根、 姜适量、香油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、虾皮适量 制作步骤: 1、鸡胸肉洗净,沥干水分,剁碎备用; 2、老豆腐洗净,沥干水分...
@聂环5897：肉丸子怎样在家做
茅雅15275806847…… 把放在搅拌机绞碎 或者自己用刀剁碎 放入调料 酱油 盐 鸡精之类的 搅拌均匀 做汤的话 等汤开了之后 用汤勺挖成一个一个的圆形进去煮就可以了 油炸也是可以的
茅雅15275806847…… 1、材料:上好的猪肉,肥瘦的比例可根据自己的爱好,冬天的时候可以按肥瘦3:7,夏天就可以2:8了.细细的小香葱,姜,鸡蛋,欠粉,盐,鸡精,麻油. 2、制作方法:将猪肉剁成肉泥,加入葱花,姜末,鸡蛋,用盐,鸡精,麻油调好口味就...
@聂环5897：制作肉丸子的方法步骤窍门 -
茅雅15275806847…… 肉丸子做法一 材料:准备一斤肉末、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉. 做法: 1、先把生姜、葱、切碎备用. 2、将买的肉末加入生姜、葱碎中. 3、再用刀继续剁成泥. 4、把馒头放水里泡下. 5、等馒...
@聂环5897：自已怎样做肉丸? -
茅雅15275806847…… 自已做肉丸的方法如下: 准备材料:猪肉 、鸡蛋、面粉 1、首先先准备好主料,然后将鸡蛋、料酒、生抽、姜末、等混合在一起,搅拌均匀,腌制片刻.如果你喜欢偏甜一点口味的话,可以再放糖.2、找到你买好的鹌鹑蛋,放入锅中煮熟...
@聂环5897：肉丸子的做法 -
茅雅15275806847…… 1、原料:新鲜猪肉 2、辅料及配方:以1公斤鲜肉计,需水300-500克,淀粉100-150克,改良剂5克,盐10-25克,味精及其他调料适量.配方中淀粉的用量可调整至500-800克,但随着淀粉量的增加,成品风味也相应降低. 3、制浆:先将原料...
@聂环5897：怎样在家里自制肉丸子 -
茅雅15275806847…… 主料猪肉200g 辅料盐1g生抽5g料酒10g玉米淀粉6g鸡蛋清1个 步骤 自制肉丸子的做法步骤11.猪肉剁成肉末 自制肉丸子的做法步骤22.放盐、生抽、料酒 自制肉丸子的做法步骤33.打入一个鸡蛋的蛋清,放淀粉 自制肉丸子的做法步骤44.用筷子往...
@聂环5897：怎样制作肉丸子 -
茅雅15275806847…… 品名:肉丸子 材料:猪肉末 300g、葱 2小根、姜 5片、酱油 适量、盐 适量、料酒 适量、鸡蛋 做法:1、猪肉切末2、葱,姜加入肉末中切碎,切均匀.3、装入碗中,加入适量酱油、盐、料酒4、鸡蛋取适量蛋清加入肉末中,一起搅匀5、取搅好的肉末适量搓成肉丸子放入盘中,最后整盘放入锅中蒸20分钟即可.
@聂环5897：肉圆子如何做的? -
茅雅15275806847…… 肉圆子就是肉丸子 肉丸子 食材:五花肉、植物油、精盐、生姜、鸡蛋、五香粉、鲜味酱油、香菜、胡椒粉. 水煮肉丸子的做法: 1、瘦七肥三的猪肉搅成肉馅,洒上姜末后用刀再细细的剁成肉糜; 2、把猪肉糜盛到干净容器里,...
@聂环5897：在家怎样做肉丸子 -
茅雅15275806847…… 肉茸拌至起胶,调味拌匀,加入生粉、生油拌匀,分等份压成丸子就可以.
@聂环5897：怎样做肉丸子好吃又松软 -
茅雅15275806847…… 肉丸子好吃又松软的做法如下: 准备材料:鸡胸肉半块、老豆腐半块、莴笋半根、胡萝卜半根、 姜适量、香油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、虾皮适量 制作步骤: 1、鸡胸肉洗净,沥干水分,剁碎备用; 2、老豆腐洗净,沥干水分...
@聂环5897：肉丸子怎样在家做
茅雅15275806847…… 把放在搅拌机绞碎 或者自己用刀剁碎 放入调料 酱油 盐 鸡精之类的 搅拌均匀 做汤的话 等汤开了之后 用汤勺挖成一个一个的圆形进去煮就可以了 油炸也是可以的
