家庭自制西红柿酱储存
@官琴907：怎样自制保存时间长的番茄酱 -
梁牧19644948248…… 如果是需要保存已经做好的番茄酱,可以先把番茄酱装入处理好的玻璃瓶,上面也是要留下1cm左右的空隙.然后将玻璃瓶连同瓶盖一起放入蒸锅,瓶盖要虚盖在瓶口上,大火蒸20分钟后,在瓶子里加入少量的高度白酒或柠檬汁,迅速拧紧瓶盖...
@官琴907：西红柿酱的做法及保存方法 -
梁牧19644948248…… 浓香番茄酱 原料:番茄2000克,白砂糖400克,白醋150毫升,食盐50克,五香粉15克,洋葱末、大蒜末各适量,胡椒粉少许. 做法: 1、挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净,然后放入蒸锅里蒸熟,取出剥去皮,捏碎,再用干净的纱布滤除籽,留下肉浆. 2、白醋中放入五香粉,浸泡2 小时后,再加入白砂糖、食盐,使其完全溶解,混合均匀后,再倒入到番茄肉浆里面. 3、再将少许洋葱、大蒜末、胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀,并放入锅内用温火煮熬,边煮边搅拌,熬至浓稠糊状,趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里,加盖密封.放低温干燥处贮存.
@官琴907：自制番茄酱能保存多久 -
梁牧19644948248…… 优质番茄酱大都呈深红色或红色,酱体均匀细腻、黏稠适度,味酸甜、无杂质、无异味.番茄酱在打开后,应置于5℃左右冰箱冷藏,保质期约1个月左右,如果是常温就是3到4天就开是有变化了.
@官琴907：家庭储存的西红柿酱怎么做呢? -
梁牧19644948248…… 家庭自制番茄酱需要准备、柠檬(调味)、冰糖、盐、装番茄酱的玻璃瓶. 1、将准备好的番茄顶部用刀切成十字花刀. 2、将番茄放进开水里烫3-5分钟,滚着圈烫,一边烫完又翻到另一边烫,要把整个番茄都烫到. 3、烫好的番茄如果像...
@官琴907：手工制作番茄酱怎么长期保存
梁牧19644948248…… 在每次食用后都向罐内撒些食盐、滴些香油,便能有效的抑制番茄酱中细菌的繁殖而延长存放时间 在锅内蒸一下,并用无油腻勺子取酱.这样,吃剩下的番茄酱便可以保存较长时间
@官琴907：如何自制番茄酱?如何储藏? -
梁牧19644948248…… 最佳答案 第一步准备器皿 装西红柿酱的器皿,广口瓶子(各种大口酒瓶、饮料瓶均可),并配备好瓶塞子.先把瓶子里外洗得干干净净(也可用细沙子加水,放在瓶子里来回搅拌洗净),然后放在有水的锅里,放时先将瓶子装上干净的水(不...
@官琴907：怎样制作能放的很久的番茄酱? -
梁牧19644948248…… 我的一种长期储存法:将番茄洗静切碎装入盐水瓶中(医用装葡萄糖的瓶子),盖好盖子,盖子上插入一个针头(其作用是排空气), 放入平底锅内(如刚精锅,一次可做多瓶)加水在火上蒸煮(煤火要20分钟,是水开后的计时),煮好后将针头拔掉,再用点燃的蜡烛将瓶口周围及针眼涂抹封住即可.这样的番茄酱可长期存放不坏,想什么时候吃就什么时候吃.只要你按照我所说的去做,保证能成功.
@官琴907：家庭自制西红柿酱有什么方法保鲜时间长啊 -
梁牧19644948248…… 此法一般可贮藏西红柿l个月左右.秋西红柿用此法贮藏,效果更好,可使整个冬天有鲜西红柿吃,但换气时间间隔3~7天一次.15/涩柿子变甜五法方法一:把柿子装在容器中,用酒或酒精喷于果面,密封3~5日,即可脱涩.方法二:把柿子放入35℃温水中,两天即可脱涩.方法三:在柿子堆中混入梨、山楂等,然后密封3~5日即可脱涩(1个梨可脱涩10个柿子).方法四:把柿子装在塑料薄膜袋中,密封两天即可脱涩.方法五:在电冰箱速冻室里冻一夜,拿到阳光下晒软就不涩了,如果化开是硬的,重新碃孩百绞知悸版溪保娄冻化一次即可食用
@官琴907：西红柿怎样做成酱储存方法 -
梁牧19644948248…… 1.选购新鲜且红熟的番茄回家后洗净,用凉开水冲洗一下沥干. 2.然后用刀切除番茄蒂部,再剖开成数瓣,去皮去瓤子. 3.接下来把这种番茄肉放在洁净的面盆内,用经过消毒的器具捣碎,然后放入不锈钢锅里,用旺火煮沸(要边煮边搅拌,以免粘焦). 4.当水分蒸发后加入适量精盐(一般1公斤番茄配放2O至25克精盐),再用文火将其蒸煮成糊状.离火后要立刻将这种热番茄酱装入经过蒸煮、消毒并能耐高温的小口容器内,装盛满后拧上盖子,最后再包上一层塑料纸,并用绳扎紧,置放于室内的通风阴凉处.
@官琴907：冰箱如何保存做的西红柿酱 -
梁牧19644948248…… 可以用玻璃瓶乘做好的西红柿酱,然后放入冰箱保存 保存番茄酱的操作要领: 1、用于保存番茄酱的玻璃瓶必须经过消毒处理,并要保证无油脂和生水存在. 2、必须要在番茄酱还非常热的时候就拧紧瓶盖,加高度白酒或柠檬汁能更好的保存. 3、瓶盖必须能够完全密封,如果不能保证完全密封,可以蒙上1到2层保鲜膜再拧紧瓶盖,或者干脆使用蜡封更保险些. 4、开封后的番茄酱在1个月之内将番茄酱吃完. 5、番茄酱开封后最好将最上面的一层刮掉扔了,这样吃会更加安全一些. 6、瓶子可以使用各种能耐热、可完全密封的玻璃瓶.
梁牧19644948248…… 如果是需要保存已经做好的番茄酱,可以先把番茄酱装入处理好的玻璃瓶,上面也是要留下1cm左右的空隙.然后将玻璃瓶连同瓶盖一起放入蒸锅,瓶盖要虚盖在瓶口上,大火蒸20分钟后,在瓶子里加入少量的高度白酒或柠檬汁,迅速拧紧瓶盖...
@官琴907：西红柿酱的做法及保存方法 -
梁牧19644948248…… 浓香番茄酱 原料:番茄2000克,白砂糖400克,白醋150毫升,食盐50克,五香粉15克,洋葱末、大蒜末各适量,胡椒粉少许. 做法: 1、挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净,然后放入蒸锅里蒸熟,取出剥去皮,捏碎,再用干净的纱布滤除籽,留下肉浆. 2、白醋中放入五香粉,浸泡2 小时后,再加入白砂糖、食盐,使其完全溶解,混合均匀后,再倒入到番茄肉浆里面. 3、再将少许洋葱、大蒜末、胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀,并放入锅内用温火煮熬,边煮边搅拌,熬至浓稠糊状,趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里,加盖密封.放低温干燥处贮存.
@官琴907：自制番茄酱能保存多久 -
梁牧19644948248…… 优质番茄酱大都呈深红色或红色,酱体均匀细腻、黏稠适度,味酸甜、无杂质、无异味.番茄酱在打开后,应置于5℃左右冰箱冷藏,保质期约1个月左右,如果是常温就是3到4天就开是有变化了.
@官琴907：家庭储存的西红柿酱怎么做呢? -
梁牧19644948248…… 家庭自制番茄酱需要准备、柠檬(调味)、冰糖、盐、装番茄酱的玻璃瓶. 1、将准备好的番茄顶部用刀切成十字花刀. 2、将番茄放进开水里烫3-5分钟,滚着圈烫,一边烫完又翻到另一边烫,要把整个番茄都烫到. 3、烫好的番茄如果像...
@官琴907：手工制作番茄酱怎么长期保存
梁牧19644948248…… 在每次食用后都向罐内撒些食盐、滴些香油,便能有效的抑制番茄酱中细菌的繁殖而延长存放时间 在锅内蒸一下,并用无油腻勺子取酱.这样,吃剩下的番茄酱便可以保存较长时间
@官琴907：如何自制番茄酱?如何储藏? -
梁牧19644948248…… 最佳答案 第一步准备器皿 装西红柿酱的器皿,广口瓶子(各种大口酒瓶、饮料瓶均可),并配备好瓶塞子.先把瓶子里外洗得干干净净(也可用细沙子加水,放在瓶子里来回搅拌洗净),然后放在有水的锅里,放时先将瓶子装上干净的水(不...
@官琴907：怎样制作能放的很久的番茄酱? -
梁牧19644948248…… 我的一种长期储存法:将番茄洗静切碎装入盐水瓶中(医用装葡萄糖的瓶子),盖好盖子,盖子上插入一个针头(其作用是排空气), 放入平底锅内(如刚精锅,一次可做多瓶)加水在火上蒸煮(煤火要20分钟,是水开后的计时),煮好后将针头拔掉,再用点燃的蜡烛将瓶口周围及针眼涂抹封住即可.这样的番茄酱可长期存放不坏,想什么时候吃就什么时候吃.只要你按照我所说的去做,保证能成功.
@官琴907：家庭自制西红柿酱有什么方法保鲜时间长啊 -
梁牧19644948248…… 此法一般可贮藏西红柿l个月左右.秋西红柿用此法贮藏,效果更好,可使整个冬天有鲜西红柿吃,但换气时间间隔3~7天一次.15/涩柿子变甜五法方法一:把柿子装在容器中,用酒或酒精喷于果面,密封3~5日,即可脱涩.方法二:把柿子放入35℃温水中,两天即可脱涩.方法三:在柿子堆中混入梨、山楂等,然后密封3~5日即可脱涩(1个梨可脱涩10个柿子).方法四:把柿子装在塑料薄膜袋中,密封两天即可脱涩.方法五:在电冰箱速冻室里冻一夜,拿到阳光下晒软就不涩了,如果化开是硬的,重新碃孩百绞知悸版溪保娄冻化一次即可食用
@官琴907：西红柿怎样做成酱储存方法 -
梁牧19644948248…… 1.选购新鲜且红熟的番茄回家后洗净,用凉开水冲洗一下沥干. 2.然后用刀切除番茄蒂部,再剖开成数瓣,去皮去瓤子. 3.接下来把这种番茄肉放在洁净的面盆内,用经过消毒的器具捣碎,然后放入不锈钢锅里,用旺火煮沸(要边煮边搅拌,以免粘焦). 4.当水分蒸发后加入适量精盐(一般1公斤番茄配放2O至25克精盐),再用文火将其蒸煮成糊状.离火后要立刻将这种热番茄酱装入经过蒸煮、消毒并能耐高温的小口容器内,装盛满后拧上盖子,最后再包上一层塑料纸,并用绳扎紧,置放于室内的通风阴凉处.
@官琴907：冰箱如何保存做的西红柿酱 -
梁牧19644948248…… 可以用玻璃瓶乘做好的西红柿酱,然后放入冰箱保存 保存番茄酱的操作要领: 1、用于保存番茄酱的玻璃瓶必须经过消毒处理,并要保证无油脂和生水存在. 2、必须要在番茄酱还非常热的时候就拧紧瓶盖,加高度白酒或柠檬汁能更好的保存. 3、瓶盖必须能够完全密封,如果不能保证完全密封,可以蒙上1到2层保鲜膜再拧紧瓶盖,或者干脆使用蜡封更保险些. 4、开封后的番茄酱在1个月之内将番茄酱吃完. 5、番茄酱开封后最好将最上面的一层刮掉扔了,这样吃会更加安全一些. 6、瓶子可以使用各种能耐热、可完全密封的玻璃瓶.
