密封的柠檬片发黑了
@夔兔2899：冻干柠檬片变黑了 是变质了吗?还能继续冲水喝吗? -
堵狭18369532657…… 冻干柠檬片变黑了,并不意味着它一定已经变质,可以继续冲水喝.柠檬片变黑的原因有很多可能性,其中一个原因可能是氧化反应的结果.当水分被完全去除,食物中的化学成分会更加暴露在空气中,导致了氧化反应的发生.这种氧化反应会...
@夔兔2899：柠檬片颜色发黑了,还能泡水吗? -
堵狭18369532657…… 1.能; 2.干柠檬片变黑这种现象是比较多的,但是这种现象一般是没有过多的害处的,所以,人们在使用的时候可以不用担心干柠檬片变黑所带来的健康问题,只要将变黑的部分去除就就行了,但是对于那些变得过于黑的柠檬片就要舍去不用. 3.但是最好不要喝, 因为干的柠檬片需要密封保存 ,时间长了和空间接触会变氧化,作用也会降低 ,虽然没有发霉或者说是变质 ,但是本质已经发生变化了,最好不要再使用.
@夔兔2899：柠檬片放久了,变黑,为什么?还能吃吗? -
堵狭18369532657…… 不能
@夔兔2899：买回来的干柠檬片放置了一段时间变黑了,还能泡水喝吗? -
堵狭18369532657…… 求玄道人城市:西安注册日期:09-02-26 TA的 打听回答柠檬本身就含有丰富的维C,这是一种很容易被氧化的物质,所以柠檬片在买回来一段时间就会变暗,这说明维C被氧化了,黑色的柠檬干是不新鲜的一般柠檬片这样已经变质了,是不能喝的,喝了对身体反而不好. 食物跟空气氧化是会有危害物质的 尽量不要喝了,不能保证质量,祝你健康每次不要买太多,如果每天喝最好买新鲜柠檬 .
@夔兔2899：柠檬片变黑了还能食用吗? -
堵狭18369532657…… 柠檬变黑是一种氧化现象,不会影响食用.一般干制的柠檬片,用来制作柠檬茶的,都是有点颜色发黑的,是生产过程和脱水过程的氧化.
@夔兔2899：冻干柠檬片变黑了还能喝吗
堵狭18369532657…… 冻干柠檬片变黑了还能泡水喝.冻干柠檬片变黑色不是因为变质,是因为柠檬中含有大量维生素C,而维生素C极易被氧化,遇到空气氧化后,便会变成黑色.因此冻干柠檬片变黑后不影响泡水喝.冻干柠檬片采用真空冷冻干燥技术,属于冻干食品,而且最大可能的保持了柠檬鲜果特有的色、香、味、形和各种营养成分,并且香味与新切开的鲜果毫无差别.另外未食用的冻干柠檬片可以常温保存或放冰箱冷藏室保存.
@夔兔2899：干柠檬片放的时间久了,中间瓤发黑了,还能喝吗 -
堵狭18369532657…… 肯定是不能喝的了,这个明显都快到发霉的状态了,已经产生细菌感染的了.想干的东西耐放,要经常放在太阳底下晒晒或者打包好放冰箱.
@夔兔2899：怎样防止干柠檬片变黑? -
堵狭18369532657…… 用真空包装就能防止干柠檬片变黑.因为柠檬含有丰富的维生素C,维生素C是很容易被氧化的,所以一段时间的放置柠檬片就会氧化变黑,变黑的柠檬片是不能再饮用的,对身体是有伤害的.柠檬含有很高的维生素C,长喝能提高免疫力,减少感冒的发生同时长期饮用,也能保护心脏功能,减少心肌炎发生.柠檬还有美白,减肥等功效.干柠檬片与新鲜柠檬的作用没什么区别,干柠檬更容易存放和携带.
堵狭18369532657…… 冻干柠檬片变黑了,并不意味着它一定已经变质,可以继续冲水喝.柠檬片变黑的原因有很多可能性,其中一个原因可能是氧化反应的结果.当水分被完全去除,食物中的化学成分会更加暴露在空气中,导致了氧化反应的发生.这种氧化反应会...
@夔兔2899：柠檬片颜色发黑了,还能泡水吗? -
堵狭18369532657…… 1.能; 2.干柠檬片变黑这种现象是比较多的,但是这种现象一般是没有过多的害处的,所以,人们在使用的时候可以不用担心干柠檬片变黑所带来的健康问题,只要将变黑的部分去除就就行了,但是对于那些变得过于黑的柠檬片就要舍去不用. 3.但是最好不要喝, 因为干的柠檬片需要密封保存 ,时间长了和空间接触会变氧化,作用也会降低 ,虽然没有发霉或者说是变质 ,但是本质已经发生变化了,最好不要再使用.
@夔兔2899：柠檬片放久了,变黑,为什么?还能吃吗? -
堵狭18369532657…… 不能
@夔兔2899：买回来的干柠檬片放置了一段时间变黑了,还能泡水喝吗? -
堵狭18369532657…… 求玄道人城市:西安注册日期:09-02-26 TA的 打听回答柠檬本身就含有丰富的维C,这是一种很容易被氧化的物质,所以柠檬片在买回来一段时间就会变暗,这说明维C被氧化了,黑色的柠檬干是不新鲜的一般柠檬片这样已经变质了,是不能喝的,喝了对身体反而不好. 食物跟空气氧化是会有危害物质的 尽量不要喝了,不能保证质量,祝你健康每次不要买太多,如果每天喝最好买新鲜柠檬 .
@夔兔2899：柠檬片变黑了还能食用吗? -
堵狭18369532657…… 柠檬变黑是一种氧化现象,不会影响食用.一般干制的柠檬片,用来制作柠檬茶的,都是有点颜色发黑的,是生产过程和脱水过程的氧化.
@夔兔2899：冻干柠檬片变黑了还能喝吗
堵狭18369532657…… 冻干柠檬片变黑了还能泡水喝.冻干柠檬片变黑色不是因为变质,是因为柠檬中含有大量维生素C,而维生素C极易被氧化,遇到空气氧化后,便会变成黑色.因此冻干柠檬片变黑后不影响泡水喝.冻干柠檬片采用真空冷冻干燥技术,属于冻干食品,而且最大可能的保持了柠檬鲜果特有的色、香、味、形和各种营养成分,并且香味与新切开的鲜果毫无差别.另外未食用的冻干柠檬片可以常温保存或放冰箱冷藏室保存.
@夔兔2899：干柠檬片放的时间久了,中间瓤发黑了,还能喝吗 -
堵狭18369532657…… 肯定是不能喝的了,这个明显都快到发霉的状态了,已经产生细菌感染的了.想干的东西耐放,要经常放在太阳底下晒晒或者打包好放冰箱.
@夔兔2899：怎样防止干柠檬片变黑? -
堵狭18369532657…… 用真空包装就能防止干柠檬片变黑.因为柠檬含有丰富的维生素C,维生素C是很容易被氧化的,所以一段时间的放置柠檬片就会氧化变黑,变黑的柠檬片是不能再饮用的,对身体是有伤害的.柠檬含有很高的维生素C,长喝能提高免疫力,减少感冒的发生同时长期饮用,也能保护心脏功能,减少心肌炎发生.柠檬还有美白,减肥等功效.干柠檬片与新鲜柠檬的作用没什么区别,干柠檬更容易存放和携带.
